Bosch

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FlexInduction® vous permet de combiner deux zones de cuisson en une seule pour des ustensiles de cuisine plus grands. Cela vous permet d'accueillir des casseroles et des poêles jusqu'à 9 pouces de largeur et 15 pouces de longueur. La cuisson par induction chauffe directement vos casseroles et poêles au lieu de la table de cuisson elle-même pour une cuisson plus rapide et plus efficace. Vous disposez ainsi d’une table de cuisson qui fournit des résultats précis et sans effort.

Des plats comme le risotto nécessitent différents réglages de chaleur à différentes étapes. Avec les 3 niveaux de puissance prédéfinis de PowerMove®, faites simplement glisser votre poêle pour modifier le niveau de chaleur. Une fois activé par simple pression sur un bouton, vous n'avez plus besoin de régler la température de la table de cuisson : PowerMove® est divisé en deux zones distinctes avec des niveaux de puissance prédéfinis. Vous pouvez ainsi chauffer ou faire sauter rapidement votre plat au niveau 9, puis faire glisser rapidement la poêle au niveau 1 pour mijoter ou garder au chaud.

AutoChef® applique la quantité parfaite de chaleur, sans avoir à modifier les réglages de température. Ainsi, chaque crêpe est dorée et chaque steak est saisi à la perfection. Le capteur AutoChef® régule les températures en continu pendant la friture et les ajuste avec précision si nécessaire.

En plus de surveiller à distance* l'état de chaque zone de cuisson, les nouvelles tables de cuisson à induction offrent des diagnostics à distance pour une assistance de service rationalisée et efficace. Dans l'application HomeConnect®, découvrez de délicieuses recettes et envoyez les paramètres appropriés directement sur votre table de cuisson. *Les tables de cuisson ne sont pas destinées à être utilisées sans surveillance – le processus de cuisson doit être supervisé.

Parfois, vous ne voulez pas attendre qu’une casserole d’eau bout. La fonction SpeedBoost® sur les tables de cuisson à induction Bosch ajoute encore plus de puissance pour accélérer le processus de cuisson.

Les commandes PreciseSelect(MD) Premium sur nos tables de cuisson à induction et électriques offrent une convivialité supérieure pendant la cuisson. Le choix des zones de cuisson souhaitées, des niveaux de puissance et des fonctions individuelles est direct et intuitivement simple, grâce à un écran éclairé par LED plus large. La ligne lumineuse sur la barre de niveau de puissance et les zones de cuisson s'allument de manière plus intense lorsque l'une d'elles a été sélectionnée.

Vous permet de gérer les paramètres de la table de cuisson et de la hotte correspondante, directement depuis la table de cuisson elle-même. Depuis votre appareil intelligent, vous pouvez programmer votre hotte pour démarrer le ventilateur et l'éclairage lorsque vous allumez votre table de cuisson.

Si vous éteignez la table de cuisson, elle enregistre le dernier réglage sélectionné pendant une courte période. Si la table de cuisson est à nouveau éteinte peu de temps après, les anciens réglages restent disponibles.

La technologie à induction chauffe directement vos casseroles et poêles au lieu de la table de cuisson elle-même pour une cuisson plus rapide et des résultats précis.