Protéger votre achat avec un plan de protection.
- Parfaitement en phase avec votre style de vie occupé, connectez, contrôlez et gérez votre four depuis n'importe où avec votre smartphone ou votre tablette.
- Les mises à niveau téléchargeables garantissent que votre four est toujours amélioré avec les dernières fonctionnalités, comme les modes Air Fry et Precision Cooking
- Ce puissant brûleur à gaz de 21 000 BTU offre un système de gestion de température précis qui fonctionne avec les ustensiles de cuisine Hestan Cue™ pour une expérience de cuisson toujours délicieuse. Les ustensiles de cuisine Hestan Cue sont gratuits si vous enregistrez et connectez votre appareil via l'application SmartHQ.
- Offrant une flexibilité de cuisson exceptionnelle, les brûleurs en laiton multi-anneaux de 21 000 et 23 000 BTU et les brûleurs à double pile offrent une gamme de réglages de chaleur, du mijotage doux à la flamme intense.
- Les brûleurs Monogram sont fabriqués à 100 % en laiton, adoptant les propriétés thermiques naturelles de ce matériau de qualité supérieure. Lorsqu'ils sont exposés à la chaleur, une patine naturelle se développera pour protéger les brûleurs de la corrosion et garantir que vos brûleurs en laiton résisteront même aux températures les plus élevées.
- Les grilles réversibles sont faciles à nettoyer et complètent différentes techniques culinaires, avec un côté plat pour la cuisine traditionnelle et un côté profilé qui maintient parfaitement les woks à fond rond.
- Indispensable pour les cuisiniers soucieux de leur santé, le mode Hot Air Fry croustillant les aliments à la perfection, sans utiliser d'huile ni de beurre.
- D'un simple toucher, cet écran LCD intelligemment conçu s'ouvre vers l'utilisateur pour une expérience plus ergonomique, puis revient au niveau du panneau de commande lorsqu'il n'est pas utilisé.
- Parfaites pour un style de vie occupé, les capacités Wi-Fi intégrées permettent l'activation à distance des fonctions de cuisson, comme le préchauffage du four, le réglage des minuteries, l'activation de Chef Connect et bien plus encore.
- Restez complètement connecté avec Chef Connect, la fonction intelligente et pratique qui peut synchroniser sans effort une gamme d'articles de cuisine tels que les éclairages de surface et même l'évent lorsque les brûleurs sont allumés.
- Pour un niveau de luxe élevé, utilisez l'application SmartHQ™ pour personnaliser la couleur et la luminosité de l'éclairage d'accentuation afin de correspondre parfaitement au décor de la cuisine ou à l'ambiance de la salle à manger.
- Offrant une approche moderne de la personnalisation, l'application SmartHQ™ permet de régler les boutons de la cuisinière dans la couleur de votre choix, indiquant quand un brûleur est allumé et affichant l'état du four.
- Avec une attention inégalée aux détails, tous les boutons des nouvelles gammes et dessus de cuisinière Monogram Pro sont dotés d'accents en laiton massif.
- Méticuleusement fabriquée à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable qui recouvre la table de cuisson et le panneau de commande, cette surface sans couture et élégante est facile à nettoyer et belle à regarder.
- Les grilles de four autonettoyantes glissent doucement vers l'intérieur et l'extérieur sur des roulements à billes en acier inoxydable pour un accès facile et sont conçues pour rester dans le four pendant le cycle d'autonettoyage
UPC: 084691851295
CAPACITÉ | |
Capacité totale (pieds cubes) | 8,25 pieds cubes |
Capacité (Pi3) | Four de traiteur 5,75 / Four de tous les jours 2,5 |
APPARENCE | |
Coup de pied | Inclus |
Caractéristiques de la porte du four | Porte à fermeture douce |
Style de conception | Collecte de relevés |
Boutons de commande | Métallique moulé sous pression (inclus) Acier inoxydable avec accents de laiton |
Apparence des couleurs | Acier inoxydable |
PUISSANCE / PUISSANCE | |
Indice BTU du brûleur supérieur - Nat. Gaz (en milliers de BTU) | (1) 23,0 ; (1) 21,0 ; (2) 15,0 |
Exigences électriques | 240 VCA ; 50A |
Indice BTU du brûleur supérieur - LP (en milliers de BTU) | (2) 21,0 ; (2) 12,0 |
Indice BTU du gril (en milliers/BTU) - GPL | 14,0 |
Puissance par convection | 2 500 W (four principal) ; 1 500 W (four compagnon) |
Puissance de cuisson/gril – Four principal | 2700/4000W |
Indice BTU de la plaque chauffante (en milliers/BTU) - GPL | 16,0 |
Cote BTU de la plaque chauffante (en milliers/BTU) - Gaz naturel | 18,0 |
Puissance de cuisson/gril – Four compagnon | 1600/2750W |
Indice BTU du gril (en milliers/BTU) - Gaz naturel | 14,0 |
GARANTIE | |
Garantie des pièces | Appareil complet limité à 2 ans Brûleurs de surface à gaz limités à 5 ans Durée de vie limitée des grilles de four |
Garantie de main d'œuvre | Appareil complet limité à 2 ans |
Notes de garantie | Voir la garantie écrite pour plus de détails |
ACCESSOIRES | |
Ensemble de boutons monogramme 48 po | ZXPR48KKTSS (SS, quantité 11) |
Dosseret en option | Dosseret 12" en acier inoxydable (UX12BS48PSS) Dosseret réglable en acier inoxydable de 30" à 36" avec tablette chauffante (UXADJB48PSS) |
Kit haute altitude | Gaz naturel : WB28X39726 ; LP : WB28X39727 |
Accessoire plaque chauffante/grill réversible | UXPRRGG |
Chapeaux de brûleur multi-anneaux (laiton) | Inclus |
Kit de conversion GPL | Inclus |
Chapeaux de brûleur multi-anneaux (noirs) | Inclus |
POIDS ET DIMENSIONS | |
Poids net | 576 livres |
Hauteur jusqu'à la surface de cuisson (po) | 35 1/4 à 36 3/4 |
Largeur de l'armoire | 48 po |
Poids d'expédition approximatif | 672 livres |
Largeur hors tout | 47,875 po |
Hauteur totale | 35,25 pouces |
Profondeur globale | 28,5 pouces |
Hauteur avec pieds étendus – Hauteur maximale | 36,75 pouces |
Hauteur avec les pieds rétractés | 35,25 pouces |
CARACTÉRISTIQUES | |
Système de cuisson | Convection d'air inversée Véritable convection européenne |
Temps de nettoyage | 3 à 5 heures (les deux fours) |
Système de mise à feu | Électronique avec réallumage automatique |
Caractéristiques de contrôle du four | Capacité d'arrêt de 12 heures Signal sonore de préchauffage Conversion automatique des recettes Sonde à viande automatique au four (les deux fours) Mode Sabbat certifié Chef Connect Temps de cuisson C° ou F° Programmable Option de nettoyage différé (les deux fours) Mode sonde Mode Preuve (les deux fours) Activé à distance Modes de nettoyage automatique et à la vapeur Minuteur Connexion Wi-Fi |
Caractéristiques de la grille du four | 3 grilles de four autonettoyantes (four traiteur), 2 grilles de four autonettoyantes (four de tous les jours) 4 positions de grille (four quotidien) 5 positions de grille (four traiteur) Extension complète |
Grille de rôtissage par convection | Oui |
Lèchefrite et grille | 2 |
Type de nettoyage du four | Autonettoyant (les deux fours) Nettoyage à la vapeur (les deux fours) |
Plaque | 18 000 BTU Acier inoxydable et revêtement en aluminium Contrôlé thermostatiquement |
Capacités connectées | Amazon Alexa Bluetooth Fresque Hestan Cue IFTTT Innit Sonos L'Assistant Google |
140 degrés. Brûleur de mijotage | Tous les brûleurs – réglables |
Type de table de cuisson | 4 brûleurs Plaque Gril |
Type de carburant | Biénergie (avec gaz naturel) |
Indicateurs lumineux | Brûleur "Allumé" |
brève description | Cuisinière Pro 48" - Biénergie avec 4 brûleurs, gril et plaque chauffante |
Éclairage intérieur du four | 3 lampes halogènes (four quotidien) 6 Lampes Halogènes (Four Traiteur) |
Connexion Wi-Fi | Intégré |
Mijotage très doux | Tous les brûleurs – réglables |
Caractéristiques de la grille du brûleur de la table de cuisson | Grilles continues Grilles réversibles (plates/wok) en fonte émaillée en 3 pièces |
Type de contrôle | Écran LCD tactile couleur de 7 pouces Affichage numérique de la température avec affichage de la minuterie (les deux fours) |
Éclairage | Éclairage d'accentuation à LED personnalisable avec nez arrondi et bouton |
Gril IR en céramique réglable | Oui |
Technologie de cuisson | Convection |
Caractéristiques du four | Élément de cuisson à 4 passes (four quotidien) Élément de gril à 4 passes (four quotidien) Élément de cuisson en 8 passes Élément de gril à 8 passes Cuisson cachée |
Modes de cuisson au four | Cuisson par convection sur plusieurs grilles (les deux fours) Gril à convection Hi/Lo (les deux fours) Rôtissage par convection (les deux fours) Friture à l'air sans préchauffage (les deux fours) Modes de cuisson de précision Preuve (les deux fours) Numériser pour cuisiner Réchauffement (les deux fours) |
Type de brûleur de table de cuisson | 2 scellés, double flamme empilée 2 scellés, double flamme empilée (accents en laiton amovibles) Brûleur TrueTemp™ avant droit |
Gril | 14 000 BTU Grille de gril réversible en fonte |
Bac à graisse amovible | (2) Sous le gril et la plaque chauffante |
Surface de la table de cuisson | Porcelaine-Émail |
Couvertures de gril/plaque en acier inoxydable | 2 |
Positions des grilles du four (simple ou supérieur/inférieur) | 5 / 4 |
Serrure de porte de four autonettoyante | Automatique |
Dans la plupart des régions, la livraison est un service de livraison gant-blanc. Les gros électroménagers sont livrés dans la pièce de votre choix sans la boîte d'emballage. Les laveuses et sécheuses électriques peuvent être installées en payant une charge additionnelle. Les vieux électroménagers peuvent être enlevé et recyclé en payant une charge additionnelle également.
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