Cafe

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• WiFi Connect – le WiFi intégré vous permet de démarrer, arrêter, régler la température et surveiller le four à distance depuis une application pour smartphone compatible.
• Vraie convection européenne avec Precise Air – un troisième élément chauffant dédié et un ventilateur font circuler l’air chaud pour une cuisson et une rôtisserie plus rapides et plus homogènes.
• Air Fry – le mode friteuse à air intégré rend les aliments croustillants avec peu ou pas d’huile, sans nécessiter un appareil de comptoir séparé.
• Chef Connect – synchronise la cuisinière avec un four à micro-ondes hotte compatible pour coordonner automatiquement horloges, éclairage de surface et ventilateur d’extraction.
• Poignées professionnelles personnalisables Café – des poignées d’inspiration professionnelle acceptent des ensembles de quincaillerie brossée en option pour s’harmoniser à la décoration de votre cuisine.

• Conception encastrable de 30" à commandes frontales – s’installe à fleur des comptoirs pour un aspect intégré et garde les commandes facilement accessibles à l’avant.
• Table de cuisson au gaz naturel avec trousse de conversion au propane incluse – réglée en usine pour le gaz naturel et facilement convertible pour les installations au propane.
• Configuration à double four – deux fours distincts vous permettent de cuire plusieurs plats à des températures différentes en même temps.
• Capacité totale du four de 6,7 pi³ (2,4 supérieur / 4,3 inférieur) – la grande capacité combinée gère tout, des repas de semaine aux festins des Fêtes.
• Four supérieur traditionnel / four inférieur à convection – utilisez le four supérieur pour la cuisson et le gril au quotidien, et le four inférieur pour la cuisson par convection et la friture à air.

• Brûleur Tri-Ring de 21 000 BTU – le brûleur avant gauche puissant offre une chaleur intense pour saisir ou faire bouillir rapidement et peut être réduit pour une cuisson plus douce.
• Brûleur de mijotage précis de 5 000 BTU – le brûleur arrière gauche à faible puissance maintient un mijotage délicat pour les sauces et la fonte.
• Six brûleurs à gaz scellés – une configuration polyvalente de brûleurs prend en charge tout, du sauté à feu vif au mijotage doux, sur une surface résistante aux déversements.
• Brûleurs centraux doubles de 9 500 BTU – les brûleurs centraux avant et arrière fournissent une chaleur équilibrée sous la plaque chauffante intégrée ou les grands ustensiles de cuisson.
• Grilles robustes bord à bord – des grilles continues en fonte permettent de faire glisser casseroles et poêles sur la table de cuisson sans les soulever.
• Table de cuisson profondément encastrée – retient les éclaboussures et les déversements pour un nettoyage plus facile.

• Plaque chauffante intégrée en fonte – la plaque pleine largeur est idéale pour les crêpes, les sandwichs grillés et la saisie de plusieurs aliments à la fois.
• Gril intégré en fonte en option (accessoire) – l’accessoire de gril compatible vous permet de griller à l’intérieur au-dessus des brûleurs à gaz.
• Gril dans le four – l’élément de gril dans le four dore, croustille et finit les plats sans tiroir de gril séparé.

• Autonettoyage avec option de nettoyage à la vapeur – choisissez l’autonettoyage à haute température pour les salissures importantes ou le nettoyage à la vapeur pour un nettoyage rapide et léger.
• Verrouillage automatique de la porte du four en mode autonettoyage – verrouille la porte pendant les cycles d’autonettoyage pour plus de sécurité.
• Grilles de four compatibles avec l’autonettoyage – les grilles robustes peuvent rester dans le four pendant l’autonettoyage pour plus de commodité.
• Durée d’autonettoyage variable avec option de départ différé – programmez et personnalisez les cycles de nettoyage pour les adapter à votre routine.

• Modes de cuisson et de rôtissage à vraie convection – des réglages dédiés optimisent l’utilisation du ventilateur et de la chaleur pour les produits de boulangerie ou les viandes rôties.
• Mode de cuisson à la friteuse à air – un mode dédié ajuste la chaleur et la vitesse du ventilateur pour offrir des résultats croustillants sur une grille de four standard.
• Mode levée – réchauffe doucement la cavité du four pour aider la pâte levée à monter de façon uniforme.
• Cuisson différée / cuisson minutée – programmez le four pour qu’il commence et arrête la cuisson automatiquement à des heures prédéfinies.
• Signal sonore de préchauffage – une alerte sonore vous indique lorsque le four atteint la température réglée.
• Arrêt automatique du four avec dérogation – éteint automatiquement le four après une période définie, avec possibilité de dérogation au besoin.
• Contrôle électronique de la température avec panneau tactile en verre – des commandes numériques précises et une surface tactile lisse simplifient l’utilisation et le nettoyage.
• Saisie numérique Digipad – le pavé numérique permet une saisie rapide et précise du temps et de la température.
• Horloge électronique et minuterie de cuisine – des fonctions intégrées d’horloge et de compte à rebours facilitent les tâches culinaires quotidiennes.

• Sonde de température – surveille la température interne des aliments pour cuire rôtis et volailles à la cuisson exacte sans ouvrir la porte.
• Mode Sabbat – un mode spécialisé adapte le fonctionnement du four pour répondre aux exigences du Sabbat et des jours de fête.
• Verrouillage des commandes / verrouillage enfant – désactive le panneau de commande pour aider à prévenir toute utilisation involontaire ou modification des réglages.
• Capacité de verrouillage de la table de cuisson – verrouille les commandes de la table de cuisson pour éviter l’activation accidentelle des brûleurs.

• Commande à distance par WiFi intégré – démarrez ou arrêtez le four, modifiez les réglages et recevez des alertes depuis des appareils intelligents compatibles.
• Surveillance à distance – vérifiez l’état du four et le temps de cuisson restant de pratiquement n’importe où.
• Diagnostics à distance – permet aux techniciens de service d’accéder à distance aux informations de diagnostic pour accélérer le dépannage.
• Compatibilité avec les assistants vocaux – fonctionne avec certains assistants vocaux (via l’application) pour un contrôle mains libres des fonctions de base.

• Grandes fenêtres de four Big Clear View – de grandes vitres facilitent la vérification de la cuisson sans ouvrir les portes.
• Deux lampes intérieures de four – un éclairage puissant dans chaque cavité améliore la visibilité des plats sur chaque grille.
• Six positions de grille – plusieurs niveaux de grille dans le four inférieur offrent un placement flexible pour les plats hauts ou multiples.
• Trois grilles de four robustes – des grilles solides supportent les ustensiles lourds et les grosses pièces de viande.

• Fini en acier inoxydable – l’extérieur moderne et durable en acier inoxydable s’harmonise avec un large éventail de styles de cuisine.
• Boutons de commande pondérés en acier inoxydable – des boutons de qualité supérieure offrent un réglage précis des brûleurs et un look professionnel.
• Panneaux latéraux en acier texturé – des côtés finis permettent des installations en îlot ou en bout de rangée avec une apparence soignée.
• Installation encastrable affleurante – conçue pour s’aligner presque à fleur des comptoirs environnants pour une esthétique intégrée et homogène.

• Exigence électrique 120 V / 60 Hz / 15 A – le branchement électrique domestique standard simplifie l’installation.
• Quatre pieds de nivellement – des pieds réglables aident à assurer que la cuisinière est de niveau pour une cuisson uniforme et un ajustement net avec les comptoirs.
• Adaptation à une largeur nominale d’armoire de 30" – dimensionnée pour remplacer la plupart des cuisinières standard de 30 pouces sans modification des armoires.

• Certifié CSA – répond aux normes de sécurité canadiennes et américaines applicables aux appareils à gaz.
• Conforme à la norme ADA (certaines installations) – des éléments de conception permettent une installation accessible lorsqu’elle est correctement configurée.
• Garantie limitée de 1 an sur les pièces et la main-d’œuvre – la couverture offerte par le fabricant procure une tranquillité d’esprit après l’achat.