Bosch

HGS8657UC

{• Design BoschMD série 800 – combine un style haut de gamme, une cuisson au gaz puissante et la polyvalence d’un four performant dans une pièce maîtresse d’allure professionnelle pour la cuisine.

• Porte de four QuietCloseMD – utilise des charnières amorties qui guident la porte pour qu’elle se ferme doucement, ce qui aide à prévenir les claquements et à réduire le bruit dans la cuisine.

• Brûleur OptiSimMD – produit une flamme contrôlée de 5 000 BTU pour faire mijoter doucement les sauces, faire fondre les ingrédients délicats et préparer les aliments qui nécessitent une chaleur douce.

• Construction de style industriel de 36 po – offre une vaste surface de cuisson et une allure professionnelle imposante pour les grandes cuisines.

• Design industriel chic – comprend un fini en acier inoxydable, des commandes proéminentes et des pieds de type piédestal pour une allure audacieuse d’inspiration commerciale.

• Six brûleurs à gaz scellés – permettent d’utiliser plusieurs casseroles et poêles en même temps tout en aidant à empêcher les déversements de pénétrer dans le boîtier des brûleurs.

• Brûleur à double anneau de 20 000 BTU – fournit une chaleur élevée et concentrée pour faire bouillir rapidement, saisir, faire sauter au wok et cuisiner avec des récipients surdimensionnés.

• Quatre brûleurs de 12 000 BTU – offrent une puissance polyvalente au quotidien pour frire, faire sauter, faire bouillir et préparer les repas en général.

• Puissance totale de 73 000 BTU de la surface de cuisson au gaz naturel – fournit une puissance combinée considérable pour préparer plusieurs plats en même temps.

• Grilles continues en fonte – créent une surface de cuisson stable et permettent de faire glisser facilement les récipients lourds d’un brûleur à l’autre sans les soulever.

• Grilles lavables au lave-vaisselle – sont dotées d’un émaillage durable qui permet de nettoyer facilement les grilles amovibles au lave-vaisselle.

• Grilles munies de pieds en caoutchouc – aident à maintenir les grilles en fonte bien en place tout en protégeant la surface de cuisson contre le contact direct avec le métal.

• Allumage électronique – allume le brûleur sélectionné sans nécessiter d’allumettes ni de briquet portatif.

• Système de sécurité en cas d’extinction de la flamme – aide à interrompre l’alimentation en gaz si la flamme d’un brûleur s’éteint accidentellement.

• Boutons de brûleur illuminés – indiquent clairement qu’un brûleur de la surface de cuisson est en fonction, ce qui facilite la surveillance et améliore la sécurité.

• Commandes à l’avant – gardent les réglages des brûleurs et du four à portée de main sans avoir à passer le bras au-dessus de récipients chauds.

• Composants de brûleur amovibles – facilitent l’accès à la surface de cuisson pour nettoyer les déversements, la graisse et les résidus alimentaires.

• Capacité du four de 5,6 pi³ – offre assez d’espace pour les grandes rôtissoires, les plats à gratin et plusieurs plaques de cuisson.

• Mode Cuisson à convection – fait circuler l’air chaud dans la cavité du four afin de favoriser un brunissage uniforme et une cuisson plus égale.

• Élément chauffant à convection arrière – fonctionne avec le ventilateur à convection pour répartir la chaleur dans tout le four et réduire les zones trop chaudes ou trop froides.

• Mode Cuisson – fournit une chaleur traditionnelle par le bas pour les gâteaux, les pains, les plats en casserole et la cuisson quotidienne au four.

• Brûleur de cuisson de 17 000 BTU – procure une puissante capacité de chauffage pour la cuisson, le rôtissage et le préchauffage.

• Mode Gril – dirige une chaleur intense depuis le haut pour faire dorer, caraméliser, fondre les garnitures et terminer la cuisson des viandes.

• Brûleur de gril de 14 000 BTU – fournit une chaleur supérieure élevée pour saisir la surface des aliments et obtenir un fini croustillant et bien doré.

• Cuisson au gril porte fermée – retient la chaleur et les odeurs de cuisson pendant l’utilisation du gril pour une cuisson à haute température plus efficace.

• Mode Maintien au chaud – garde les aliments préparés à une température idéale pour le service sans appliquer une chaleur de cuisson maximale.

• Mode Cuisson lente – utilise une chaleur contrôlée à basse température pour attendrir les viandes et préparer des plats sur une période prolongée.

• Mode Levée – crée un environnement légèrement chauffé dans le four qui favorise la levée des pâtes à la levure.

• Système de grille télescopique – glisse doucement vers l’extérieur et supporte les récipients lourds pour faciliter l’accès sécuritaire aux plats en casserole et aux rôtissoires.

• Deux grilles de four standards – permettent de placer les récipients de façon flexible et de cuisiner sur plusieurs niveaux du four.

• Plusieurs positions de grille – permettent de placer les récipients plus près ou plus loin de la source de chaleur selon la recette choisie.

• Revêtement catalytique autonettoyant du four – aide à absorber et à décomposer les éclaboussures de graisse pendant la cuisson afin de réduire le nettoyage manuel.

• Surfaces intérieures autonettoyantes – aident à éliminer la graisse et les résidus cuits lors du fonctionnement normal du four à haute température.

• Deux lampes intérieures – éclairent la cavité du four afin de permettre de vérifier les aliments par le hublot sans ouvrir la porte.

• Grand hublot de four – offre une vue dégagée des aliments tout en aidant à conserver la chaleur grâce à une réduction des ouvertures inutiles de la porte.

• Affichage numérique du four – présente les réglages du four, l’heure et l’état de fonctionnement dans un format facile à lire.

• Minuterie de cuisine électronique – mesure les durées de cuisson et émet un signal sonore lorsque le temps sélectionné est écoulé.

• Horloge électronique – affiche l’heure et facilite l’utilisation de la minuterie.

• Indicateur de température – indique l’état du chauffage du four afin de savoir quand la température sélectionnée est atteinte.

• Fonction de verrouillage du panneau – désactive le panneau de commande du four afin d’aider à prévenir les changements de réglage accidentels ou la mise en marche involontaire.

• Compatibilité avec une sonde à viande offerte en option – permet de surveiller la température interne des viandes et d’autres aliments lorsqu’une sonde compatible est installée.

• Ventilateur de refroidissement – fait circuler l’air autour des composants internes afin d’aider à gérer les températures de fonctionnement et à protéger la zone des commandes.

• Configuration au gaz naturel – est livrée prête à être raccordée à une alimentation résidentielle en gaz naturel compatible.

• Possibilité de conversion au propane liquide – permet la conversion au propane liquide au moyen des composants de conversion inclus et d’une installation effectuée par une personne qualifiée.

• Trousse de conversion au propane incluse – comprend les pièces nécessaires pour qu’un professionnel qualifié puisse convertir la cuisinière du gaz naturel au propane.

• Trousse de protection antibasculement – fixe la cuisinière afin d’aider à prévenir son basculement vers l’avant lorsqu’un poids ou une pression est exercé sur la porte du four ouverte.

• Pieds de nivellement réglables – permettent d’ajuster la hauteur et le niveau pour assurer un alignement adéquat avec les comptoirs et les armoires adjacents.

• Installation autoportante – permet de placer la cuisinière entre des armoires ou de l’utiliser là où ses côtés extérieurs finis peuvent demeurer visibles.

• Extérieur en acier inoxydable – offre une apparence professionnelle et durable qui s’agence aux autres électroménagers de cuisine modernes.

• Surface de cuisson en porcelaine et en acier – offre une surface durable conçue pour résister à une exposition régulière à la chaleur et aux déversements.

• Conçue pour une ouverture d’armoire de 36 po – est conçue pour être installée dans une ouverture nominale de 36 po de largeur.

• Hauteur d’installation réglable – peut être réglée d’environ 35 9/16 po à 36 5/8 po afin de s’aligner avec différentes hauteurs de comptoir.

• Branchement électrique de 120 V – alimente le système d’allumage, les commandes, l’éclairage et les composants de convection au moyen d’une alimentation conventionnelle mise à la terre.

• Cordon d’alimentation à trois broches – fournit un branchement électrique mis à la terre pour les prises compatibles de 120 V.

• Exigence électrique de 15 A – permet l’installation sur un circuit résidentiel correctement configuré qui répond aux exigences de l’appareil.

• Accessoires en acier inoxydable offerts en option – comprend des accessoires compatibles, notamment une plinthe, une garniture d’évent arrière, un dosseret bas et des pieds de type piédestal en métal, pour personnaliser l’installation et le style.}