Bosch

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• Brûleur puissant à double flamme – deux couronnes de flamme concentriques vous permettent de passer rapidement et précisément d’un léger mijotage à une ébullition à haute puissance.
• Brûleur OptiSim® – un chapeau de brûleur plus large et plus épais diffuse la chaleur de manière uniforme pour éviter les points chauds, idéal pour faire mijoter des sauces délicates ou faire fondre du chocolat sans le brûler.
• Grilles compatibles lave-vaisselle – des grilles robustes à surface continue avec un émail spécial permettent un nettoyage directement au lave-vaisselle plutôt qu’à la main.
• Design de table de cuisson professionnelle Série 800 – un style d’inspiration industrielle s’harmonise avec les fours muraux et la ventilation Bosch Série 800 pour un aspect de cuisine haut de gamme et cohérent.

• Six brûleurs à gaz scellés haute efficacité – une gamme complète de puissances de brûleurs vous permet de cuisiner plusieurs plats à la fois tout en utilisant moins de gaz pour des montées en température rapides.
• Deux brûleurs puissants à double flamme de 18 000 BTU – des brûleurs avant puissants fournissent une chaleur intense pour une ébullition rapide, la saisie et la cuisson de type wok.
• Brûleur dédié à faible puissance – un brûleur à faible BTU est idéal pour les tâches délicates comme le mijotage, le maintien au chaud ou la cuisson dans de petites casseroles.
• Disposition équilibrée des brûleurs – une combinaison de brûleurs à BTU élevés, moyens et faibles sur la surface de 36" prend en charge aussi bien les sautés à feu vif que les mijotages prolongés.

• Grilles à surface continue – des grilles en fonte couvrant toute la surface créent une zone de cuisson plane et stable, afin que vous puissiez faire glisser en toute sécurité casseroles et poêles lourdes entre les brûleurs.
• Construction robuste en fonte – des grilles et composants de brûleurs robustes conçus pour résister à une utilisation fréquente à haute température.
• Surface de cuisson en porcelaine émaillée noire – une surface durable et lisse qui résiste aux taches et facilite l’essuyage des éclaboussures.
• Façade et garnitures en acier inoxydable de qualité supérieure – un extérieur en inox haut de gamme offre une apparence professionnelle et résiste à la corrosion.
• Avant proéminent et distinctif – un bord avant allongé ajoute un profil de style professionnel et offre une prise en main confortable lorsque vous atteignez l’arrière de la table de cuisson.

• Manettes de commande métalliques robustes en façade – de grandes manettes de style professionnel à l’avant permettent un réglage précis de la flamme sans devoir passer la main au-dessus des brûleurs chauds.
• Commande par manette à pression-rotation – aide à prévenir les mises en marche accidentelles en exigeant une pression suivie d’une rotation pour allumer un brûleur.
• Allumage électronique sans veilleuse – un allumage par étincelle fiable enflamme rapidement les brûleurs sans flamme pilote permanente, améliorant l’efficacité et la sécurité.
• Fonction de réallumage – si une flamme s’éteint, le système d’allumage peut rallumer automatiquement le brûleur pour maintenir la cuisson.

• Surveillance de flamme / sécurité SMARTFLAME – surveille les flammes des brûleurs et aide à réduire le risque d’écoulement de gaz non allumé pour une tranquillité d’esprit accrue.
• Fonction de sécurité d’arrêt automatique – coupe automatiquement l’alimentation en gaz dans certaines conditions de défaut afin de renforcer la sécurité globale.
• Conception de brûleurs scellés – empêche les déversements de pénétrer dans le caisson des brûleurs, simplifiant le nettoyage et protégeant les composants internes.

• Accessoire chapeau de mijotage – le chapeau inclus adoucit encore davantage la flamme sur les brûleurs désignés pour un mijotage ultra-doux et des tâches de cuisson délicates.
• Brûleur puissant compatible wok – un brûleur à haut rendement adapté à la cuisson au wok et aux autres techniques à feu très vif.

• Surface de cuisson de 36" – une largeur généreuse offrant suffisamment d’espace pour de grandes casseroles, des plaques et plusieurs poêles à la fois.
• Configuration de table de cuisson encastrée – s’installe dans une découpe de plan de travail avec commandes en façade, se combinant facilement avec des fours muraux séparés.
• Raccordement électrique standard 120 V – se branche sur une prise 120 V à 3 broches courante pour l’allumage et les commandes.
• Prévu pour gaz naturel avec kit de conversion GPL inclus – livré pour une utilisation au gaz naturel et fourni avec un kit de conversion pour les installations au propane liquide.

• Puissance totale élevée des brûleurs (jusqu’à 77 000 BTU) – la puissance combinée des brûleurs prend en charge les tâches de cuisson exigeantes et la préparation de repas en grandes quantités.
• Conception de brûleurs économe en énergie – des brûleurs haute efficacité conçus pour offrir de hautes performances tout en utilisant moins de BTU pour des résultats de cuisson équivalents.

• Positionnement frontal du panneau de commande – garde les commandes accessibles sans devoir atteindre au-dessus des ustensiles chauds, améliorant l’ergonomie et la sécurité.
• Marquages clairs des brûleurs – des repères faciles à lire vous aident à identifier rapidement l’emplacement des brûleurs et leurs usages recommandés.

• Esthétique de style professionnel – la combinaison d’acier inoxydable, de porcelaine noire et de manettes imposantes offre un look de cuisine professionnelle dans un appareil résidentiel.
• Coordonné avec la ventilation Bosch – conçu pour s’harmoniser visuellement avec les hottes Bosch pour un ensemble de cuisson unifié.

• Profondeur compacte pour intégration dans les meubles – la profondeur et les dimensions de découpe sont optimisées pour s’adapter aux plans de travail et meubles bas de profondeur standard.
• Conception d’installation robuste – la configuration encastrée et le châssis solide offrent une plateforme de cuisson stable et durable.