Cafe

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• Conception de table de cuisson à induction CAFÉ™ 36" – surface à induction noire encastrée de 36" de qualité supérieure, conçue pour s’harmoniser avec les autres appareils Café.

• Connectivité avec l’application SmartHQ™ – surveillez les foyers, consultez les niveaux de puissance et les températures de précision, et recevez des alertes sur votre smartphone via l’application SmartHQ.

• Compatibilité avec les poêles intelligentes Hestan Cue® – se connecte aux poêles intelligentes Hestan Cue en option pour une cuisson guidée et des réglages automatiques de température.

• Compatibilité avec la sonde de cuisson de précision – fonctionne avec la sonde de cuisson de précision en option pour une cuisson de type sous‑vide et à température exacte.

• Chef Connect™ – synchronise la table de cuisson avec les fours à micro‑ondes ou hottes Café compatibles afin que les lumières et le ventilateur s’allument automatiquement lorsqu’un foyer est activé.

• Garantie d’ajustement – conçue pour s’adapter à une découpe existante de 36", avec une participation du fabricant aux coûts de modification si des ajustements sont nécessaires.

• Certifiée ENERGY STAR® – répond aux normes d’efficacité ENERGY STAR pour aider à réduire la consommation d’énergie.

• Wi‑Fi intégré – le Wi‑Fi intégré permet la surveillance à distance et certaines fonctions de commande sans modules supplémentaires.

• 5 éléments à induction – cinq zones à induction puissantes assurent un chauffage rapide et précis pour une variété de tailles de casseroles.

• Élément central de 11" et 3 700 W – grande zone centrale haute puissance pour les casseroles surdimensionnées et l’ébullition rapide.

• Élément avant droit de 8" et 3 200 W – foyer à haut rendement pour saisir, faire sauter au wok et la cuisson quotidienne.

• Élément avant gauche de 7" et 2 500 W – foyer de taille moyenne polyvalent pour poêles, casseroles et sauteuses.

• Élément arrière gauche de 7" et 2 500 W avec maintien au chaud – foyer arrière doté d’une fonction dédiée de maintien au chaud pour garder les plats à température de service.

• Élément arrière droit de 6" et 1 800 W avec fonction de fonte – petit élément avec réglage de fonte à basse température, idéal pour le chocolat, le beurre et les sauces délicates.

• Boost (Power Boost) sur tous les éléments – augmente temporairement la puissance de n’importe quel élément pour un chauffage et une ébullition plus rapides.

• Fonction ébullition rapide – utilise la haute puissance de l’induction pour porter l’eau à ébullition beaucoup plus vite que les tables de cuisson électriques classiques.

• Contrôle précis de la température – permet de régler une température exacte (environ 100–500 °F) et de la maintenir à l’aide d’ustensiles de cuisson intelligents compatibles pour des tâches comme la confiserie ou la friture.

• Foyers synchronisés / éléments synchronisés – relie deux éléments adjacents afin qu’ils fonctionnent comme une seule grande zone pour les plaques, grils ou ustensiles surdimensionnés.

• Chauffage le plus efficace – la technologie à induction dirige l’énergie vers le récipient plutôt que vers la surface de cuisson, améliorant l’efficacité et réduisant les pertes de chaleur.

• Surface plus sûre – la surface à induction reste plus froide que les éléments radiants traditionnels, réduisant le risque de brûlures et limitant l’adhérence des débordements.

• Capteur de présence de récipient – détecte la présence d’ustensiles compatibles sur l’élément et éteint automatiquement le foyer lorsque le récipient est retiré.

• Capteur de taille de récipient – ajuste la zone de chauffage active à la taille du récipient pour un chauffage plus efficace et uniforme.

• Commande « Tout arrêter » – une seule commande éteint rapidement tous les éléments actifs pour plus de sécurité et de commodité.

• Fonction de verrouillage des commandes / sécurité enfants – verrouille les commandes tactiles pour éviter toute activation ou modification involontaire, particulièrement utile en présence d’enfants.

• Commandes tactiles électroniques – interface tactile lisse, centrée à l’avant, avec 19 niveaux de chaleur pour des réglages précis.

• Réglage du niveau de luminosité des voyants DEL – permet de personnaliser la luminosité des voyants de commande pour une meilleure visibilité et une ambiance de cuisine adaptée.

• Réglage du son – permet d’augmenter, de diminuer ou de couper les tonalités de commande et les alertes selon vos préférences.

• Minuterie de cuisine – minuterie intégrée qui aide à coordonner les temps de cuisson sans avoir besoin d’un appareil séparé.

• Réglage maintien au chaud – maintient une chaleur faible et constante pour garder les aliments cuits au chaud sans les surcuire.

• Réglage fonte – option de chaleur ultra‑basse sur un élément dédié pour faire fondre délicatement les ingrédients sans les brûler.

• Témoins de surface chaude – indicateurs visuels pour chaque zone montrant que la surface est encore chaude au toucher, même après l’arrêt de l’élément.

• Témoins « élément en marche » – voyants confirmant qu’un élément est actif pour des vérifications de sécurité rapides d’un seul coup d’œil.

• 5 témoins de surface chaude – voyants de surface chaude individuels pour chaque élément afin d’améliorer la sécurité.

• Surface en verre céramique noire avec bord biseauté – dessus en verre élégant, sans cadre, avec bords biseautés qui retiennent les petits débordements et complètent les cuisines modernes.

• Surface vitrocéramique lisse facile à nettoyer – surface plane et continue, sans brûleurs surélevés, qui simplifie l’essuyage des éclaboussures et des débordements.

• Style d’installation sans cadre – s’installe presque à fleur du plan de travail pour un aspect encastré et homogène.

• Commandes en position frontale centrale – gardent les commandes à portée de main tout en maximisant l’espace de cuisson utile.

• Configuration à 5 éléments – disposition optimisée des foyers permettant de cuisiner avec plusieurs casseroles et poêles en même temps.

• Conception à induction avec dessus en verre – associe l’esthétique épurée d’une surface en verre à la réactivité du chauffage par induction.

• Admissibilité aux remises sur ustensiles intelligents – admissible aux promotions du fabricant pouvant offrir des remises sur les poêles ou sondes intelligentes compatibles.

• Fonctions Wi‑Fi compatibles avec les assistants vocaux – compatible avec certaines plateformes vocales (telles qu’Amazon Alexa et Google Home) pour les vérifications d’état et certaines commandes.

• Conception conforme aux normes ADA – respecte les directives d’accessibilité applicables grâce aux commandes frontales et à une zone d’atteinte utilisable.

• Raccordement électrique 208/240 V, 50 A – installation câblée avec exigences électriques haute puissance adaptées à la plupart des cuisines modernes.

• Dimensions approximatives 36 1/4" L x 21 1/8" P – dimensionnée pour les découpes standard de table de cuisson de 36", avec un léger débord pour une intégration soignée.

• Découpe approximative 33 7/8" L x 19 1/8" P – s’adapte aux ouvertures courantes pour tables de cuisson de 36", simplifiant le remplacement des anciens modèles.

• Garantie limitée de 1 an pièces et main‑d’œuvre – couverture de garantie limitée du fabricant sur l’ensemble de l’appareil.