Cafe

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• WiFi intégré, alimenté par l’application SmartHQ™ – vous permet de démarrer, arrêter, surveiller et ajuster les réglages du four à distance depuis votre smartphone ou un assistant vocal compatible.
• Fonctionnalités et mises à niveau personnalisées SmartHQ™ – téléchargez de nouveaux modes de cuisson et des mises à niveau de fonctionnalités (comme la friture à air) au fil du temps pour garder votre four à jour.
• Vraie convection européenne avec Direct Air – utilise un troisième élément chauffant et un ventilateur réversible pour faire circuler l’air chaud de haut en bas, assurant une cuisson et une rôtisserie plus rapides et plus homogènes.
• Design de la série professionnelle CAFÉ™ – apparence de style professionnel avec marque CAFÉ, pour s’harmoniser avec les autres appareils CAFÉ.
• Poignée personnalisable style Pro CAFÉ™ – la quincaillerie de poignée interchangeable vous permet de personnaliser le look avec différents ensembles de poignées CAFÉ (Bronze brossé inclus).

• Caméra intégrée au four – diffuse une vidéo en direct vers votre application SmartHQ afin que vous puissiez vérifier le brunissage et la cuisson sans ouvrir la porte.
• Friture à air sans préchauffage / friture à air chaud – rend les aliments croustillants grâce à une puissante circulation d’air chaud, offrant un résultat proche de la friture avec peu ou pas d’huile et sans préchauffage requis.
• Déshydrateur alimentaire / mode Déshydratation – élimine lentement l’humidité pour préparer des chips de fruits, du jerky, des herbes et des épices maison directement dans le four.
• Modes de cuisson de précision – des modes guidés qui suivent automatiquement la progression de la cuisson et ajustent le temps et la température pour des résultats constants et reproductibles.
• Sonde de température – surveille la température interne des aliments et vous avertit lorsque les viandes et rôtis atteignent le degré de cuisson sélectionné.

• Capacité de four de 5,0 pi³ – grande cavité unique pouvant accueillir plusieurs plats ou de grosses pièces rôties et plaques de cuisson pour les repas familiaux et les réceptions.
• Modes de cuisson et de rôtissage à vraie convection – réglages de convection dédiés pour la cuisson sur plusieurs grilles ou la rôtisserie uniforme des viandes.
• Gril à convection (Hi/Lo) – combine la chaleur supérieure avec la circulation d’air pour un brunissage rapide et uniforme des gratins, steaks et casseroles.
• Cuisson et gril thermiques (Hi/Lo) – options de chauffage radiant traditionnel pour les recettes qui ne nécessitent pas de convection.
• Modes sans préchauffage – certaines fonctions (comme la friture à air) commencent à cuire immédiatement, ce qui fait gagner du temps les jours chargés.

• Autonettoyage avec option nettoyage à la vapeur – choisissez l’autonettoyage à haute température pour un nettoyage en profondeur ou le nettoyage à la vapeur plus doux pour enlever rapidement les salissures légères.
• Verrouillage automatique de la porte en mode autonettoyage – verrouille la porte pendant les cycles d’autonettoyage pour la sécurité et pour contenir la chaleur.
• Élément de cuisson dissimulé – élément inférieur caché créant un fond de four lisse plus facile à essuyer.
• Élément de cuisson 10 passages – élément à large couverture qui répartit la chaleur uniformément sur le fond du four.
• Élément de gril double 10 passages – grand élément supérieur puissant offrant un gril uniforme et une saisie rapide.

• Grilles robustes à roulettes à glissement facile – deux grilles à roulettes compatibles avec l’autonettoyage qui coulissent en douceur, même chargées de lourds ustensiles de cuisson.
• Six positions de grille embossées – plusieurs niveaux de grille offrant une flexibilité pour les grosses pièces rôties, la cuisson sur plusieurs niveaux ou le gril près de l’élément.
• Porte à fermeture en douceur – referme la porte doucement et silencieusement pour éviter les claquements et réduire l’usure des charnières.
• Grande fenêtre Big View – grande vitre permettant de vérifier facilement la cuisson sans ouvrir la porte et sans perdre de chaleur.
• Finition Blanc mat avec poignée Bronze brossé – combinaison de couleurs haut de gamme et moderne conçue pour compléter les cuisines contemporaines.

• Écran tactile LCD couleur 7" – écran tactile intuitif qui facilite la sélection des modes, le réglage des paramètres et l’affichage des informations de cuisson.
• Expérience d’affichage personnalisable – écran couleur prenant en charge des arrière-plans personnalisés et des informations visibles d’un coup d’œil comme la météo (lorsqu’il est connecté).
• Horloge électronique et minuterie de cuisine – affichage numérique intégré de l’heure et minuterie à compte à rebours pour aider à coordonner la préparation des repas.
• Température programmable en °C ou °F – choisissez Celsius ou Fahrenheit selon vos préférences de cuisson ou la source de vos recettes.

• WiFi intégré et compatibilité maison connectée – fonctionne avec Amazon Alexa, Google Assistant, Sonos et d’autres plateformes connectées pour un contrôle vocal et via application.
• Fonction d’activation à distance – vous permet d’allumer ou d’éteindre le four et d’ajuster les réglages depuis l’extérieur de la cuisine lorsque les paramètres de sécurité sont activés.
• Fonctionnalité scan‑pour‑cuire – scannez certains aliments emballés avec l’application pour envoyer directement au four les réglages de cuisson recommandés.
• Détection de mauvais câblage – vous avertit de certains problèmes de connexion électrique lors de l’installation pour une sécurité accrue.

• Mode maintien au chaud – garde les plats cuits à température de service sans les surcuire.
• Mode levée (Proof) – maintient une chaleur basse et stable idéale pour la levée des pâtes à pain et l’activation de la levure.
• Départ différé / cuisson différée – programmez le four pour qu’il commence à cuire plus tard afin de s’adapter à votre emploi du temps.
• Temps de cuisson avec arrêt automatique – définissez une durée de cuisson ; le four s’éteint automatiquement lorsque le temps est écoulé.
• Arrêt automatique 12 heures – fonction de sécurité qui éteint le four après une utilisation prolongée pour aider à prévenir les accidents.

• Mode Sabbat – modifie certaines fonctions et désactive l’arrêt automatique pour répondre aux exigences d’observance du Sabbat.
• Verrouillage des commandes / verrouillage de sécurité – désactive le panneau de commande pour empêcher toute utilisation ou modification involontaire, pratique avec des enfants à la maison.
• Gril porte fermée – conçu pour griller porte complètement fermée, améliorant l’efficacité et gardant la chaleur à l’intérieur du four.
• Signal sonore de préchauffage – un signal sonore vous avertit lorsque le four atteint la température réglée afin que vous puissiez enfourner au bon moment.

• Éclairage intérieur double halogène – puissantes lampes halogènes illuminant tous les niveaux de grille pour une visibilité claire des aliments.
• Intérieur de four noir brillant – finition sombre et brillante qui améliore la visibilité des aliments et offre un aspect haut de gamme.
• Configuration encastrée simple 30" – conçue pour s’adapter aux découpes standard de fours muraux 30" pour un remplacement ou une nouvelle installation simplifiés.
• Multiples options d’installation – peut être installé sous une table de cuisson, sous un micro-ondes encastré ou un four Advantium, au‑dessus d’un tiroir chauffant, ou côte à côte avec un autre four mural.

• Alimentation électrique (208/240 V) – chaleur électrique régulière et homogène, compatible avec les alimentations résidentielles courantes.
• Capacité totale de 5,0 pi³ dans un encombrement de 30" – maximise l’espace de cuisson utile tout en s’adaptant aux meubles standard.
• Coordination avec la collection Série Professionnelle – assorti aux autres appareils CAFÉ Série Professionnelle pour un ensemble de cuisine harmonisé.
• Garantie 1 an pièces et main‑d’œuvre – couverture du fabricant pour la réparation ou le remplacement en cas de défauts de matériaux ou de fabrication.