Cafe

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• Design de la série professionnelle CAFÉ™ – style haut de gamme avec des détails inspirés du milieu professionnel pour s’harmoniser avec les autres appareils Café™.
• Wi‑Fi intégré avec application SmartHQ™ – surveillez, contrôlez et recevez des alertes de votre four à distance à l’aide de l’application SmartHQ™ ou d’assistants vocaux compatibles.
• Technologie WiFi Connect – permet les mises à jour de fonctionnalités à distance, le préchauffage à distance et les notifications d’état pour plus de commodité.
• Vraie convection européenne avec Direct Air – utilise un élément chauffant arrière et un ventilateur à vitesse variable pour faire circuler l’air chaud de haut en bas, assurant une cuisson et une rôtisserie uniformes.
• Friture à air sans préchauffage – faites frire les aliments à l’air avec une finition croustillante et moins d’huile, sans attendre le préchauffage du four.
• Modes de cuisson de précision – des programmes de cuisson guidée ajustent automatiquement le temps et la température pour des résultats constants de qualité restaurant.
• Fonctionnalité Scan‑to‑Cook – vous permet de scanner certains aliments emballés avec un smartphone afin que le four règle automatiquement les paramètres de cuisson idéaux.
• Compatibilité Amazon Alexa et Google Assistant – prend en charge le contrôle vocal mains libres pour démarrer, arrêter ou ajuster les fonctions du four.
• Intégrations IFTTT, Innit, Sonos et autres solutions domotiques – connecte le four à des routines domotiques plus larges et à des applications de cuisine.

• Conception de four mural à portes françaises – les portes à ouverture latérale s’ouvrent depuis le centre pour un accès plus facile, en particulier lorsque vous atteignez l’intérieur d’un four chaud.
• Ouverture des portes d’une seule main – l’ouverture d’une porte française ouvre automatiquement l’autre, permettant un chargement et un déchargement rapides et pratiques.
• Four mural simple encastré de 30" – conçu pour s’adapter aux découpes standard de fours muraux de 30 pouces pour un remplacement ou une nouvelle installation simplifiés.
• Capacité totale du four de 5,0 pi³ – accueille de grosses pièces rôties, plusieurs plaques de cuisson ou des repas de fête dans une seule cavité spacieuse.
• Finition Blanc Mat avec poignées Bronze Brossé – offre un look moderne et personnalisable qui s’harmonise avec les ensembles de quincaillerie Café™.
• Poignée personnalisable Café™ Pro Style – permet de changer la finition des poignées (ensembles optionnels) pour assortir la décoration de la cuisine.

• Écran tactile LCD couleur 7" – offre une interface intuitive et haute résolution pour sélectionner les modes, les températures et les minuteries.
• Horloge électronique et minuterie de cuisine – permet de suivre les temps de cuisson et les horaires directement sur l’affichage du four.
• Température programmable en °C ou °F – vous permet de choisir Celsius ou Fahrenheit pour un contrôle précis de la température.
• Départ différé / temps de départ différé – programme le four pour qu’il commence à cuire plus tard, idéal pour les emplois du temps chargés ou les réceptions.
• Arrêt automatique en fin de cuisson – éteint le four lorsque le temps de cuisson programmé est écoulé afin d’aider à éviter la surcuisson.
• Signal sonore de préchauffage – vous avertit lorsque le four a atteint la température réglée afin que vous puissiez enfourner au bon moment.
• Arrêt automatique après 12 heures – éteint le four après une utilisation prolongée pour plus de sécurité et d’économies d’énergie.
• Fonction de verrouillage des commandes – désactive le panneau de commande pour aider à prévenir toute utilisation involontaire ou modification des réglages.
• Commandes activées à distance – permettent de démarrer, arrêter et ajuster les fonctions du four depuis des appareils mobiles compatibles.
• Détection de mauvais câblage – vous avertit de connexions électriques incorrectes lors de l’installation pour un fonctionnement plus sûr.

• Mode de cuisson par vraie convection – utilise le ventilateur de convection et l’élément chauffant pour une cuisson uniforme sur une ou plusieurs grilles.
• Cuisson par convection sur plusieurs grilles – optimise la circulation de l’air pour cuire sur plusieurs niveaux à la fois sans avoir à tourner les plats.
• Mode rôtissage par convection – fait circuler l’air chaud autour des viandes et de la volaille pour un rôtissage plus rapide et des extérieurs bien dorés.
• Gril par convection Hi/Lo – combine la chaleur supérieure avec la circulation d’air par convection pour un brunissage rapide et uniforme.
• Mode cuisson thermique – utilise la chaleur traditionnelle par le bas pour des performances de cuisson classiques.
• Gril thermique Hi/Lo – fournit une chaleur intense par le haut pour saisir, dorer et finir les plats.
• Mode Dinde – réglage spécialisé conçu pour cuire de grosses volailles de manière uniforme et complète.
• Mode Levée – maintient de basses températures stables, idéales pour la levée de la pâte à pain.
• Mode Maintien au chaud – garde les plats cuits à température de service sans les surcuire.
• Fonction Déshydratation – élimine délicatement l’humidité des aliments pour préparer des fruits, légumes et collations séchés maison.

• Élément de cuisson 10 passages (2850 W) – grand élément inférieur réparti uniformément pour des résultats de cuisson homogènes.
• Élément de gril double 10 passages (4300 W) – puissant élément supérieur offrant une couverture large et uniforme pour le gril.
• Élément de convection 2400 W – élément chauffant dédié aux modes de convection pour une meilleure répartition et une meilleure reprise de chaleur.
• Élément de cuisson dissimulé – dissimule l’élément inférieur sous la sole du four pour un nettoyage plus facile et un intérieur lisse.
• Gril porte fermée – permet de griller porte complètement fermée pour maintenir la température et réduire les éclaboussures.

• Autonettoyage avec option Nettoyage à la vapeur – propose des cycles d’autonettoyage à haute température ou un nettoyage à la vapeur plus doux pour les salissures légères.
• Verrouillage automatique de la porte en mode autonettoyage – verrouille la porte pendant les cycles d’autonettoyage pour plus de sécurité.
• Durée de nettoyage variable avec Nettoyage différé – vous permet de choisir la durée du cycle d’autonettoyage et de le programmer à un moment pratique.

• Deux grilles coulissantes robustes Never‑Scrub – glissent en douceur sur des roulettes et sont conçues pour rester dans le four pendant les cycles d’autonettoyage.
• Six positions de grille embossées – offrent un placement flexible des grilles pour différentes tailles de plats et besoins de cuisson.
• Accessoire panier de friture à air en option – favorise une circulation d’air optimale autour des aliments lors de l’utilisation des modes de friture à air (vendu séparément).

• Éclairage intérieur halogène dissimulé – un éclairage vif et ciblé facilite la vérification des aliments sans ouvrir la porte.
• Deux lumières halogènes intérieures – illuminent tous les niveaux de grilles pour une visibilité claire de plusieurs plats.
• Portes françaises à double vitrage – vous permettent de surveiller la cuisson d’un coup d’œil.

• Sonde de température – surveille la température interne des aliments et vous avertit lorsque votre plat atteint le degré de cuisson souhaité.
• Mode Sabbat – adapte le fonctionnement du four pour répondre à certaines exigences d’observance religieuse.
• Conception conforme à la norme ADA – offre des commandes et une accessibilité adaptées aux utilisateurs ayant des contraintes de mobilité (lorsqu’il est correctement installé).

• Souplesse d’installation encastrée – peut être installé sous une table de cuisson, sous un four à micro‑ondes encastré ou un Advantium, au‑dessus d’un tiroir chauffant, ou côte à côte avec une autre unité.
• Adaptation à une armoire standard de 30" – conçu pour s’adapter aux armoires de four mural de 30 pouces courantes pour une planification et un remplacement facilités.
• Alimentation électrique 208/240 V, 20 A – compatible avec les circuits dédiés typiques de fours muraux dans de nombreux foyers.

• Garantie limitée de 1 an sur les pièces et la main‑d’œuvre – offre une couverture du fabricant sur l’ensemble de l’appareil pour une tranquillité d’esprit accrue.