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Specs
Capacité
Largeur extérieure
Convection
Nombre de brûleurs
Air Fry
Autonettoyant
Commandes
Grilles
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Connexion de cuisinière à gaz 189 $
(Comprend la déconnexion des anciennes unité à gaz)
Forno FFSGS6387-36
CJHZ8U
Prix en ligne
4 199 $
Garantie de bon fonctionnement : 6 ans
(Uniquement pour les achats effectués au Québec après le 5 octobre 2026.)
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CJHZ8U
Disponibilité de la Région:
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Desc & caractéristiques
Amenez des performances de style professionnel dans votre cuisine avec la Forno FFSGS6387-36, une cuisinière autonome biénergie de 36 po conçue pour les cuisiniers à la maison qui veulent de la puissance sur la surface de cuisson et de la précision au four. Le gros avantage de ce modèle, c’est son design distinctif à portes françaises, qui s’ouvre en douceur en demandant moins de portée et qui facilite l’accès aux grosses pièces rôties, aux plaques à pâtisserie et aux chaudrons — une amélioration qu’on ne voit pas souvent sur des cuisinières pro comparables. Sur le dessus, six brûleurs scellés en laiton à double couronne offrent un total impressionnant de 120 000 BTU, vous donnant la flexibilité de passer d’une saisie à très haute chaleur à un mijotage doux et précis pour les sauces délicates et les tâches de fonte. Des grilles continues en fonte robuste procurent une surface stable, inspirée des restos, qui vous permet de faire glisser casseroles et poêles en toute confiance tout en gardant une répartition de chaleur uniforme sur toute la zone de cuisson.

À l’intérieur, le grand four à convection véritable de 5,36 pi³ est fait pour les gros repas de famille et la cuisson sur plusieurs grilles, en faisant circuler la chaleur pour un brunissage plus uniforme et des résultats fiables. L’intérieur en émail bleu moucheté, signature de la marque, ajoute non seulement un look haut de gamme, mais il est aussi conçu pour être durable et plus facile à essuyer après les soupers de semaine bien occupés. Pour une meilleure rétention de chaleur et une visualisation plus sécuritaire, la porte du four est munie d’une fenêtre en verre à 3 couches, ce qui aide à surveiller la cuisson sans ouvrir la porte constamment et perdre la température. Cette cuisinière va aussi plus loin que le strict minimum avec des accessoires inclus que plusieurs modèles similaires offrent seulement en option : selon la configuration, vous pouvez vous attendre à des extras prêts pour le pro, comme des grilles télescopiques pour un chargement plus fluide, un panier à air fryer avec grille et lèchefrite pour des résultats croustillants avec moins d’huile, une plaque réversible grill/plancha pour une polyvalence du déjeuner au souper, un anneau pour wok pour une meilleure stabilité à haute chaleur, et une trousse de rôtisserie pour une volaille rôtie uniformément.

Avec sa largeur de 36 po, ses brûleurs en laiton à haut rendement, la commodité des portes françaises et son four à convection de grande capacité, la Forno FFSGS6387-36 est une pièce maîtresse audacieuse qui transforme la cuisine de tous les jours en une expérience plus performante et plus agréable.

• Design de style pro FORNO ALTA QUALITA® – offre une pièce maîtresse haut de gamme au look professionnel pour les cuisines de prestige.

• Système de brûleurs italiens DEFENDI® – procure une performance de brûleurs conçus en Italie, authentique et réactive pour la cuisson de tous les jours.

• Plateforme de cuisson biénergie – combine une surface de cuisson au gaz pour un contrôle instantané de la flamme avec un four électrique pour une cuisson uniforme et stable.

• Format de cuisinière autonome de 36 po – s’insère dans les ouvertures standard de 36 po tout en offrant une vraie présence et une empreinte de style pro.

• Four à portes françaises – s’ouvre avec moins de dégagement vers l’avant qu’une porte abattante traditionnelle, pour un accès plus facile dans les espaces restreints.

• 6 brûleurs scellés en laiton à double couronne (120 000 BTU au total) – convient autant pour saisir à haute température que pour mijoter doucement, sur plusieurs casseroles à la fois.

• Construction de brûleurs scellés – aide à contenir les débordements sur la surface de cuisson pour un nettoyage plus simple et moins de dégâts sous les brûleurs.

• Contrôle de brûleur à double couronne – améliore la flexibilité de chaleur en permettant autant une puissance élevée qu’une cuisson douce et délicate.

• Grilles continues robustes en fonte – permet de faire glisser les chaudrons d’un brûleur à l’autre en douceur tout en offrant un support stable pour les casseroles et marmites lourdes.

• Construction en acier inoxydable 304 – améliore la durabilité, la résistance à la corrosion et l’apparence à long terme dans les cuisines très sollicitées.

• Cavité de surface de cuisson encastrée en émail noir – aide à contenir les éclaboussures et simplifie le nettoyage au chiffon.

• Grande capacité du four (5,36 pi³) – accueille de plus grosses pièces rôties, plusieurs plaques et de grands plats de cuisson pour recevoir et cuisiner en lots.

• Ventilateur de vraie convection avec élément dédié (1 500 W) – fait circuler l’air chaud pour un brunissement plus uniforme et une cuisson multi-grilles plus rapide et constante.

• Élément de cuisson électrique puissant (2 000 W) – fournit une chaleur forte et stable pour une cuisson au four fiable.

• Système de gril haute performance (intérieur 1 000 W / extérieur 1 800 W) – offre une chaleur intense par le haut pour saisir, gratiner et dorer.

• Fonction Air Fry (avec panier, grille et lèchefrite) – donne des résultats croustillants grâce au flux d’air de convection, avec moins d’huile que la friture traditionnelle.

• Ensemble de rôtisserie (avec fourchettes/broches) – permet une cuisson rôtie uniforme et auto-arrosante pour la volaille et les rôtis, avec un brunissement constant.

• Grilles de four télescopiques (3 incluses) – glissent en douceur pour améliorer la sécurité et le contrôle lors de la vérification ou du retrait de plats lourds.

• Anneau/support pour wok inclus – stabilise les ustensiles à fond rond pour un sauté plus sécuritaire et efficace.

• Accessoire réversible gril/plaque – élargit les options de cuisson pour les déjeuners, la saisie et la cuisson style plancha.

• Éclairage intérieur du four – améliore la visibilité pour surveiller les aliments sans ouvrir le four et perdre de la chaleur.

• Veilleuse rouge à DEL – ajoute de la visibilité en faible éclairage et une touche haut de gamme pour l’utilisation de nuit.

• Boutons en métal zingué avec bagues de finition – améliore la prise, la durabilité et l’allure/le toucher haut de gamme de l’interface de commande.

• Pattes de nivellement ajustables (jusqu’à 1 po) – aide à assurer une installation stable et au niveau pour de meilleures performances de cuisson et un bon alignement des portes.

• Ensemble de conversion au GPL (propane) inclus – offre plus de flexibilité d’installation pour les maisons au propane plutôt qu’au gaz naturel.

• Exigence électrique 240 V / 60 Hz (circuit 30 A) – fournit la puissance nécessaire pour une cuisson, un gril et une convection électriques haute performance.

• Conformité de sécurité UL / CSA – renforce la confiance que l’appareil respecte des normes de sécurité nord-américaines reconnues.

• Garantie limitée de 2 ans (pièces et main-d’œuvre) – ajoute de la tranquillité d’esprit grâce à une couverture du fabricant pour un usage résidentiel.


Garantie du fabricant: 2 ans

Modèle canadien: FFSGS6387-36

UPC canadien: 686136963091

EAN: 0686136963091

Spécifications
Spécification Valeur
Marque Forno
Série Capriasca
Modèle FFSGS6387-36
Type de produit Cuisinière autonome biénergie
Style Porte française / style professionnel
Couleur Acier inoxydable
Capacité 5,36 pi³
Largeur 36 pouces
Profondeur 28 pouces
Hauteur 35 2/5 pouces à 36 2/5 pouces
Hauteur publiée alternative 37 2/5 pouces à 38 2/5 pouces
Pattes réglables Oui, jusqu’à 1 pouce
Type d’alimentation Biénergie
Type de gaz Gaz naturel
Convertible au propane liquide Oui
Trousse GPL incluse Oui
Alimentation du four Électrique
Alimentation de la surface de cuisson Gaz
Nombre de brûleurs 6
Type de brûleurs Brûleurs scellés italiens en laiton
Puissance totale des brûleurs 120 000 BTU
Brûleur avant droit 20 000 BTU
Brûleur avant centre 20 000 BTU
Brûleur avant gauche 20 000 BTU
Brûleur arrière droit 20 000 BTU
Brûleur arrière centre 20 000 BTU
Brûleur arrière gauche 20 000 BTU
Puissance de mijotage 1 000 BTU
Surface de cuisson Surface de cuisson émaillée noire
Grilles Grilles continues robustes en fonte
Anneau pour wok Oui
Gril / plaque chauffante Oui
Plaque de cuisson BBQ réversible Oui
Convection Oui
Type de convection Vraie convection / convection standard
Élément du ventilateur de vraie convection 1 500 watts
Élément de cuisson 2 000 watts
Élément de grillage 1 000 watts à l’intérieur / 1 800 watts à l’extérieur
Type de nettoyage Nettoyage à la vapeur
Friture à l’air Oui
Accessoires pour friture à l’air Grille Air Fry, panier et lèchefrite
Rôtissoire Oui
Commande de la rôtissoire Bouton marche/arrêt
Lumière intérieure du four Oui
Lumières du four 2 lumières halogènes
Grilles du four 3 grilles télescopiques en acier inoxydable
Vitre de la porte du four 3 couches
Couleur de l’intérieur du four Émaillé bleu
Type de commande Manuel
Emplacement des commandes Avant
Type d’allumage Appuyer et tourner
Allumage automatique Oui
Réallumage automatique Oui
Boutons Boutons métalliques / zinc illuminés avec anneau ou enjoliveurs
Veilleuse DEL rouge commandée par bouton
Minuterie Non
Branchement Oui
Cordon d’alimentation inclus Oui
Tension 240 volts
Fréquence 60 Hz
Intensité 30 A
Disjoncteur 30 A
Matériau principal Acier
Matériau extérieur principal Acier inoxydable 304
Composants en acier inoxydable 304 Plaque supérieure de la cavité, panneau de commande, porte du four, panneau avant inférieur
Composants en acier inoxydable 430 Écran thermique / dosseret / panneau latéral
Style de poignée Poignée de style professionnel
Résistant aux traces de doigts Non
Fini résistant aux taches Non
Tiroir Aucun
Brûleur pont Non
Mode sabbat Non
Sous-vide Non
Conforme à l’ADA Non
Trousse d’installation Oui
Accessoires inclus Trousse de conversion GPL
Quincaillerie supplémentaire requise Trousse de raccordement au gaz
Poids 331 lb
Poids publié alternatif 263 lb
Largeur de la boîte 38 17/25 pouces
Largeur alternative de la boîte 38 41/50 pouces
Profondeur de la boîte 30 39/100 pouces
Hauteur de la boîte 43 29/50 pouces
Poids brut 350 lb
Poids brut alternatif 283 lb
UPC 686136963091
Manuels Vidéo
FFSGS6387-36
Évaluations
Rabais
Garantie
Financement
Installation
Les services de livraison et d'installation sont disponibles auprès de CAS
(Comprend laveuses, sécheuses et plus.)
Détails des services de livraison et d'installation

Services d'installation avancés (après la livraison)
(Raccordements de gaz, conduite d'eau réfrigérateur, lave-vaisselle, etc.)
Offert par Quick ContractorsMD
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