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Capacité
Largeur extérieure
Convection
Nombre de brûleurs
Air Fry
Autonettoyant
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Grilles
Connexion de cuisinière à gaz 189 $
(Comprend la déconnexion des anciennes unité à gaz)
JennAir
Ensemble bonus de batterie de cuisine compatible induction
JennAir
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JennAir JDRP430HL
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BH05VP
Prix PDSF
9 149 $
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JGRP430HL
7 449,00 $ CAD
BH05VP
Disponibilité de la Région:
19 - 21 Jours Ouvrables
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Desc & caractéristiques
La cuisinière professionnelle mixte 30" JennAir JDRP430HL RISE est conçue pour les cuisiniers à domicile qui recherchent des performances dignes d’un restaurant enveloppées dans une esthétique moderne et saisissante. Cette cuisinière de 30 pouces offre une puissante combinaison de brûleurs à gaz sur le dessus et d’un four électrique à convection en dessous, vous donnant un contrôle précis que vous saisissiez des steaks ou que vous fassiez cuire de délicates pâtisseries. Avec une généreuse capacité de four de 4,1 pi³, elle gère facilement aussi bien les dîners de semaine que les réceptions à plusieurs services, le tout dans un format élégant qui s’insère dans une découpe de cuisine standard de 30".

Au cœur de cette cuisinière se trouvent ses brûleurs PowerBurners empilés en laiton, dont un brûleur impressionnant de 20 000 BTU qui fournit une chaleur intense pour une ébullition rapide et une saisie à feu vif, tout en pouvant être réduit à un doux mijotage pour les sauces et les fondues. À l’intérieur du four, la véritable convection à double ventilateur fait circuler la chaleur uniformément autour de chaque grille, ce qui contribue à assurer une coloration homogène, une cuisson rôtie plus rapide et des résultats de pâtisserie plus fiables que les fours traditionnels à ventilateur unique ou sans ventilateur.

Ce qui distingue véritablement le JennAir JDRP430HL, c’est sa technologie de cuisson intelligente, mise en valeur par le JennAir® Culinary Center et la sonde de température connectée intégrée. Grâce au Culinary Center, vous pouvez accéder à une assistance culinaire guidée, étape par étape, avec des algorithmes personnalisés qui prennent en compte le type d’aliment, le degré de cuisson souhaité et même le type de plat, vous aidant à obtenir des résultats dignes d’un restaurant en toute confiance. La sonde de température connectée surveille la température interne de vos aliments et envoie des mises à jour en temps réel à votre appareil intelligent compatible, afin que vous sachiez exactement quand votre rôti ou votre volaille est prêt, sans ouvrir la porte du four. L’accès à distance ajoute une couche supplémentaire de commodité, vous permettant de préchauffer, de surveiller et d’ajuster les réglages pratiquement de n’importe où.

Visuellement, l’expression de design RISE fait une déclaration audacieuse avec des lignes robustes, une poignée substantielle et texturée, et les boutons emblématiques à effet halo qui s’illuminent doucement lorsqu’un brûleur ou le four est en marche, vous offrant une confirmation immédiate que l’appareil est allumé. Les grilles robustes en fonte créent une surface de cuisson continue qui supporte aisément les grandes casseroles, poêles et woks, tandis que les grilles intérieures du four à tiges plates coulissant en douceur améliorent à la fois le transfert de chaleur et la facilité d’utilisation. Dans l’ensemble, le JennAir JDRP430HL offre un rare mélange de puissance, de précision, de connectivité et de design qui transforme la cuisine quotidienne en une véritable expérience professionnelle à la maison.

Expression de design RISE™ – esthétique professionnelle audacieuse avec lignes robustes, texture de poignée moletée en losange et finition en acier inoxydable pour s’harmoniser avec les autres appareils RISE™.

Vraie convection à double ventilateur – utilise deux ventilateurs pour faire circuler l’air chaud uniformément dans tout le four, pour un préchauffage plus rapide, une cuisson homogène et un brunissement plus uniforme sur chaque grille.

Centre culinaire JennAir® (via application) – fournit des instructions étape par étape, des niveaux de cuisson, des recommandations de plats et des conseils spécifiques au menu pour aider à obtenir des résultats dignes d’un restaurant.

Nettoyage automatique CustomClean™ avec verrouillage automatique – offre plusieurs niveaux d’auto‑nettoyage selon le degré de salissure et verrouille automatiquement la porte pendant le cycle pour plus de sécurité.

Manettes à effet halo – un halo LED autour de chaque manette s’allume lorsqu’un brûleur ou le four est en marche, offrant une indication visuelle rapide que l’appareil est utilisé.

Mes créations – vous permet de programmer et d’enregistrer des séquences de cuisson en plusieurs étapes (comme cuire, puis griller, puis maintenir au chaud) afin que les recettes complexes s’exécutent automatiquement.

Intégration intelligente – fonctionne avec des assistants vocaux compatibles pour que vous puissiez utiliser des commandes vocales pour des tâches comme le préchauffage et la vérification de l’état du four.

Experts à la demande – vous met en relation avec l’assistance JennAir via l’application pour une aide produit, des diagnostics et des recommandations de service ciblées.

Accès à distance (connecté Wi‑Fi) – vous permet de préchauffer, modifier les températures, surveiller la progression de la cuisson et recevoir des notifications depuis votre smartphone ou votre tablette.

Sonde de température connectée – surveille la température interne des aliments et envoie des relevés en temps réel à l’application pour que vous sachiez exactement quand les plats atteignent le niveau de cuisson souhaité.

Brûleurs PowerBurners à double couronne – conception empilée offrant une large plage de chaleur, d’un saisissage intense à un mijotage doux sur plusieurs brûleurs.

Brûleur PowerBurner à double couronne de 20 000 BTU – brûleur en laiton à haut rendement idéal pour l’ébullition rapide, la cuisson au wok et le saisissage à haute température, avec une faible puissance pour les tâches délicates.

Brûleur PowerBurner à double couronne de 18 000 BTU – brûleur puissant pour les grandes casseroles et poêles, pouvant également être réduit à feu doux pour faire mijoter des sauces.

Brûleur PowerBurner à double couronne de 9 000 BTU – brûleur polyvalent pour tous les jours, suffisamment puissant pour la plupart des tâches de cuisson et doté d’un réglage de mijotage bas de 1 000 BTU.

Grilles en fonte – grilles robustes et continues créant une surface de cuisson stable et permettant de faire glisser casseroles et poêles entre les brûleurs sans les soulever.

Grilles à dents plates – grilles de four à dents plates augmentant le contact avec les ustensiles de cuisson pour une meilleure transmission de la chaleur et une cuisson plus uniforme.

Grilles coulissantes – grilles sur roulements à billes qui glissent en douceur et silencieusement, facilitant le chargement et le retrait des plats lourds ou des plats à rôtir.

Éclairage cinématographique – éclairage intérieur puissant et progressif qui réduit les ombres et met clairement en valeur les aliments afin que vous puissiez vérifier la cuisson sans ouvrir la porte.

Gril porte fermée – permet de garder la porte du four fermée pendant le gril pour une meilleure rétention de la chaleur, un brunissement plus rapide et un meilleur confort dans la cuisine.

Modes de cuisson polyvalents – comprend les fonctions cuisson, gril, cuisson/rotissage par convection, conversion par convection, levée et maintien au chaud pour s’adapter à un large éventail de recettes.

Ajustement automatique de la température en mode convection – convertit automatiquement les températures et durées des recettes standard pour la cuisson par convection afin d’aider à éviter la surcuisson.

Mode levée – maintient une température basse idéale pour la levée de la pâte à pain afin qu’elle gonfle de manière uniforme et fiable.

Fonction maintien au chaud – garde les plats cuits à température de service sans les surcuire, pratique pour coordonner plusieurs services.

Mode Sabbat – désactive certaines fonctions automatiques et permet au four de rester allumé pendant de longues périodes pour respecter l’observance du Sabbat et des fêtes.

Certification Star-K (conformité Sabbat) – répond à des exigences spécifiques pour une utilisation pendant le Sabbat lorsqu’il est utilisé en mode Sabbat.

Allumage électronique avec réallumage Flame-Sensing™ – rallume automatiquement le brûleur si la flamme s’éteint, améliorant la sécurité et la continuité de la cuisson.

Système de nivellement Equilibrium – mécanisme de nivellement à quatre points derrière la plinthe aidant les installateurs à mettre la cuisinière parfaitement de niveau pour des performances et une apparence optimales.

Installation adaptable – zone utilitaire élargie et cordon d’alimentation inclus simplifiant l’installation dans les constructions neuves ou les remplacements.

34 configurations de cuisinière (avec accessoires en option) – prend en charge plusieurs configurations de brûleurs, plaque et gril afin que vous puissiez adapter la table de cuisson à votre style de cuisine.

Finitions sans rupture – détails dissimulés, intérieur sombre et grande porte vitrée créent un aspect épuré et intégré dans les cuisines haut de gamme.

Commandes frontales de style professionnel – manettes métalliques robustes et commandes montées à l’avant offrant un look professionnel et un accès facile pendant la cuisson.

Conception bi‑énergie – combine des brûleurs à gaz pour un contrôle précis sur la table de cuisson et un four électrique pour une cuisson et un rôtissage homogènes et réguliers.

Brûleurs en laiton percés avec précision – construction en laiton et conception fine des orifices favorisant des flammes régulières et une durabilité à long terme.

Surface de cuisson continue – les grilles couvrent toute la largeur de la table de cuisson, vous permettant de déplacer facilement les grandes casseroles et poêles d’un brûleur à l’autre.

Four unique de grande capacité (env. 4,1 pi³) – accueille des plats à rôtir, plusieurs plaques de cuisson ou de grands plats à gratin dans une seule cavité.

Élément de cuisson dissimulé – dissimule l’élément chauffant inférieur sous le plancher du four pour faciliter le nettoyage et offrir une surface intérieure plus lisse.

Four autonettoyant – cycle à haute température qui brûle les résidus incrustés, réduisant le besoin de récurage manuel.

Départ différé / cuisson différée – vous permet de programmer le four pour qu’il commence à cuire plus tard afin de s’adapter à votre emploi du temps.

Grande fenêtre de four – large zone de visualisation facilitant la surveillance des aliments sans ouvrir la porte et perdre de la chaleur.

Porte à fermeture en douceur – mécanisme de charnière à fermeture douce (sur certaines configurations) qui tire délicatement la porte pour réduire les claquements et l’usure.

Construction robuste – porte, grilles et grilles de four massives conçues pour résister à une utilisation fréquente et à haute température dans les cuisines très sollicitées.

Finition en acier inoxydable – extérieur haut de gamme résistant à la corrosion et s’harmonisant avec une grande variété de styles d’armoires et de plans de travail.

Largeur standard de 30" – s’adapte à la plupart des découpes pour cuisinières de 30 pouces, ce qui la rend adaptée aux rénovations comme aux nouvelles installations.

Kit de conversion inclus – fournit les composants nécessaires pour convertir la table de cuisson du gaz naturel au gaz propane (le cas échéant).

Cordon d’alimentation inclus – évite d’avoir à acheter un cordon séparé pour l’installation.

Garantie fabricant (généralement 2 ans) – offre une tranquillité d’esprit supplémentaire contre les défauts de matériaux et de fabrication.

Garantie du fabricant: 2 ans

Modèle canadien: JDRP430HL

Similaire au modèle des États-Unis: JDRP430HL

UPC canadien: 883049468501

Similaire à l'UPC des États-Unis: 883049468501

EAN: 0883049468501


Brûleur PowerBurner à double étage de 18 000 BTU - JDRP430HL
Brûleur PowerBurner à double étage de 18 000 BTU
JDRP430HL - Brûleur PowerBurner à double étage de 18 000 BTU
Ce PowerBurner à double étage de 18 000 BTU peut gérer une cuisson à haute puissance tout en étant suffisamment doux pour un mijotage délicat avec une réduction de 1 650 BTU.
Brûleur PowerBurner à double étage de 20 000 BTU - JDRP430HL
Brûleur PowerBurner à double étage de 20 000 BTU
JDRP430HL - Brûleur PowerBurner à double étage de 20 000 BTU
Ce PowerBurner à double étage de 20 000 BTU peut gérer une cuisson à haute puissance tout en étant suffisamment doux pour un mijotage délicat avec une réduction de 1 650 BTU.
Sonde de température connectée - JDRP430HL
Sonde de température connectée
JDRP430HL - Sonde de température connectée
Sachez quand le dîner est prêt sans même ouvrir la porte. Les relevés précis de la température interne des aliments sont envoyés directement à l'application.
Convection véritable à double ventilateur - JDRP430HL
Convection véritable à double ventilateur
JDRP430HL - Convection véritable à double ventilateur
La chaleur constante, diffusée par des lames métalliques tourbillonnantes, se propage autour de chaque dent plate. Au-delà de la pâtisserie, exercez vos prouesses culinaires à l'aide du centre culinaire via l'application, des viandes marbrées aux rôtis succulents.

Spécifications
SpécificationValeur
Modèle JDRP430HL
Série Cuisinière professionnelle biénergie RISE™
Type de carburant Biénergie (table de cuisson au gaz naturel / four électrique)
Type d’installation Autonome / Style professionnel
Capacité 4,1 pi³
Capacité du four principal 4,1 pi³
Nombre de fours Simple
Nombre de brûleurs / éléments 4
Puissance du brûleur avant gauche Brûleur PowerBurner empilé double de 20 000 BTU
Puissance du brûleur avant droit Brûleur PowerBurner empilé double de 20 000 BTU
Puissance du brûleur arrière gauche Brûleur PowerBurner empilé double de 18 000 BTU
Puissance du brûleur arrière droit Brûleur PowerBurner empilé double de 9 000 BTU
Mijotage / réduction (brûleur 18 000 BTU) Jusqu’à 1 650 BTU (approx.)
Mijotage / réduction (brûleur 9 000 BTU) Jusqu’à 1 000 BTU (approx.)
Type de table de cuisson Gaz, brûleurs scellés
Matériau de la surface de la table de cuisson Acier revêtu de porcelaine
Type de grille Grilles en fonte revêtues de porcelaine, compatibles lave-vaisselle
Configuration des grilles Grilles individuelles (tous les brûleurs)
Réallumage automatique Réallumage à détection de flamme Flame-Sensing™
Conversion au propane (LP) Convertible au LP, trousse incluse
Compatibilité en cas de panne de courant Oui, brûleurs de la table de cuisson au gaz uniquement
Système de cuisson du four Vraie convection à double ventilateur
Fonctions de convection Cuisson, gril, rôtissage
Puissance de l’élément de cuisson 3000 W
Puissance de l’élément de gril 1667 W (approx.)
Puissance de l’élément de convection 2800 W (approx.)
Type de nettoyage du four Autonettoyant (haute température / CustomClean™ avec verrouillage automatique)
Niveaux d’autonettoyage Plusieurs niveaux, sélectionnables selon le degré de saleté
Couleur intérieure du four Noir
Nombre de grilles de four 3
Type de grilles Grilles coulissantes sur glissières, grilles à tiges plates
Nombre de guides / positions de grilles 5
Lampes de four 3 lampes halogènes
Type de lampe de four Halogène
Emplacement de l’interrupteur de la lampe de four Zone de commande du four
Largeur intérieure du four 24 po
Profondeur intérieure du four 16,3 po
Hauteur intérieure du four 14,3 po
Conversion automatique pour convection Oui, réglage automatique de la température en convection
Mode levée (pousse) Oui
Réglage maintien au chaud Oui
Cuisson lente Oui
Préchauffage rapide Non (non spécifiquement indiqué)
Départ différé / cuisson différée Oui (départ différé)
Sonde de température Sonde de température connectée incluse
Accès à distance Oui, via WiFi et application
Connectivité intelligente WiFi, application, accès à distance, commande vocale
Assistants vocaux Compatible avec Amazon Alexa et Google Assistant
Plateformes mobiles iOS et Android
Fonctions intelligentes Surveillance à distance, commande à distance, notifications, réglages personnalisés
Type de commande (four et table de cuisson) Boutons rotatifs
Type de boutons Boutons métalliques lestés
Couleur des boutons Acier inoxydable
Boutons à effet halo Oui, halo à DEL indiquant brûleur/four en marche
Type d’affichage Imprimé / minimal (aucun affichage d’horloge numérique distinct indiqué)
Horloge Aucune horloge dédiée (selon certaines spécifications de détaillants)
Minuterie Oui
Arrêt automatique Neutralisable via le mode Sabbat
Mode Sabbat Oui, certifié Star-K
Certification Star-K Oui
Conforme ADA Non
Verrouillage enfant Non indiqué / aucun verrouillage enfant spécifique
Fini / couleur Acier inoxydable
Type de poignée Poignée barre-serviette
Matériau de la poignée Métal
Couleur de la poignée Acier inoxydable
Type de porte Métal et verre
Fenêtre de visualisation Oui
Porte amovible Oui
Expression de design RISE™ avec texture de poignée asymétrique à motif diamant moleté
Éclairage cinématographique Oui, éclairage intérieur progressif
Grilles à tiges plates Oui, pour un meilleur contact avec les ustensiles de cuisson
Nombre de configurations de la cuisinière Jusqu’à 34 configurations au total (avec accessoires optionnels)
Largeur 29 7/8 po (29,88 po)
Hauteur (totale) 36 po (hauteur de la table de cuisson)
Profondeur (totale) 29 13/16 po (29,81 po)
Profondeur fermé, poignées exclues 27 11/16 po (27,69 po)
Profondeur fermé, poignées incluses 29 13/16 po (29,81 po)
Profondeur avec porte ouverte à 90° 46 1/2 po (46,5 po)
Largeur de découpe 30,0 po
Profondeur de découpe 24,0 po
Hauteur de découpe 36,0 po
Poids du produit Env. 358 lb (162,4 kg)
Poids à l’expédition Env. 408 lb (185,1 kg)
Exigences électriques 240 V, 60 Hz, 40 A
Plage de tension 208/240 V
Cordon d’alimentation inclus Oui
Consommation énergétique annuelle Env. 339 kWh/an
Pays d’origine États-Unis
UPC 883049468501
EAN 0883049468501
Garantie (pièces et main-d’œuvre) Garantie limitée de 2 ans
Garantie prolongée (pièces seulement) Années 3 à 5, garantie limitée (pièces seulement)
Manuels
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JDRP430HL
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