JennAir

JGCP436HM

• Expression de design NOIR™ – offre une esthétique minimaliste de style professionnel avec de l’acier inoxydable sculpté, des grilles structurées et un insigne distinctif NOIR™ pour compléter les cuisines haut de gamme.

• Allumage électronique avec réallumage Flame-Sensing™ – rallume automatiquement le brûleur si la flamme s’éteint, aidant à prévenir l’accumulation de gaz et à maintenir des performances de cuisson continues.

• Brûleurs PowerBurners à double étage – offrent deux niveaux de flamme sur chaque brûleur pour un contrôle précis, d’une chaleur vive intense pour saisir et cuisiner au wok jusqu’à un mijotage doux à feu très bas.

• Brûleur PowerBurner à double étage de 20 000 BTU – fournit une chaleur ultra-élevée idéale pour la friture éclair, l’ébullition rapide et la cuisson authentique au wok, tout en pouvant être réduit jusqu’à un mijotage délicat.

• Brûleur PowerBurner à double étage de 18 000 BTU – offre une chaleur puissante pour les grandes casseroles et une cuisson rapide, avec la flexibilité de réduire à feu doux pour les sauces et les mijotages lents.

• Brûleur PowerBurner à double étage de 9 000 BTU – couvre les besoins de cuisson quotidiens avec une puissance suffisante pour faire sauter et bouillir, ainsi qu’une faible puissance pour un chauffage doux et le fait de faire fondre.

• Manettes à effet halo – intègrent un éclairage LED en halo qui s’illumine lorsqu’un brûleur est en marche, améliorant la visibilité des brûleurs actifs et ajoutant une touche visuelle haut de gamme.

• Brûleurs scellés en laiton – aident à contenir les déversements sur la surface de la table de cuisson et offrent une chaleur durable et uniforme pour des résultats de cuisson constants.

• Grilles robustes en fonte – créent une surface de cuisson continue et plane qui supporte les ustensiles lourds et permet de faire facilement glisser casseroles et poêles d’un brûleur à l’autre.

• Configurations multiples de dessus de cuisinière – prennent en charge de nombreuses options de disposition de brûleurs, grill et plaque (selon le modèle) afin d’adapter la surface de cuisson à des styles de cuisine spécifiques.

• Largeur professionnelle de 36" – offre un vaste espace de cuisson avec plusieurs brûleurs à haut rendement, idéal pour les grandes familles, les personnes qui reçoivent souvent et les cuisiniers amateurs exigeants.

• Conception à surface continue – utilise des grilles imbriquées pour former une grande surface unique, simplifiant le déplacement des ustensiles de cuisson et améliorant la stabilité pendant la cuisson.

• Capacité de mijotage de précision – les faibles niveaux de BTU sur les brûleurs à double étage permettent des tâches délicates comme faire fondre le chocolat ou maintenir les sauces sans les brûler.

• Performance de saisie à haute température – des brûleurs puissants atteignent rapidement des températures élevées pour saisir les viandes comme au restaurant et pour des sautés rapides.

• Surface de table de cuisson facile à nettoyer – la conception des brûleurs scellés et les grilles amovibles facilitent le nettoyage des éclaboussures et des déversements.

• Disposition frontale des manettes de commande – place toutes les commandes des brûleurs à l’avant du dessus de cuisinière pour un accès pratique sans avoir à passer la main au-dessus des ustensiles chauds.

• Fonctionnement au gaz – offre une réponse thermique instantanée et un contrôle visuel de la flamme, privilégiés par de nombreux chefs professionnels et amateurs.

• Installation encastrée – conçue pour s’intégrer dans une découpe de plan de travail au-dessus des meubles bas, pour une apparence de cuisine sur mesure haut de gamme.

• Système d’allumage électronique 120 V – utilise l’alimentation électrique domestique pour un allumage et un rallumage fiables des brûleurs, sans nécessité de veilleuse permanente.

• Finition en acier inoxydable de qualité supérieure – résiste à la corrosion et aux taches tout en s’harmonisant avec les autres appareils de cuisine en acier inoxydable.