JennAir

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• Expression de design RISE™ – esthétique audacieuse de style professionnel avec des lignes robustes, une texture de poignée asymétrique à moletage en losange et une finition inox qui s’harmonise avec les autres appareils JennAir® RISE™.

• Plaque de cuisson infusée de chrome – plaque de cuisson en acier infusé de chrome intégrée offrant une montée en température rapide et uniforme et résistant aux taches, ce qui facilite le nettoyage après une utilisation intensive.

• Vraie convection à double ventilateur – deux ventilateurs de convection font circuler l’air chaud uniformément dans le four de 5,1 pi³ pour un préchauffage plus rapide, une cuisson homogène et des performances de rôtissage sur plusieurs grilles.

• Centre culinaire JennAir® (via application) – fournit un guidage de cuisson étape par étape avec niveaux de cuisson, recommandations de plats, photographies des aliments et conseils spécifiques au menu pour aider à obtenir des résultats dignes d’un restaurant.

• Sonde de température connectée – surveille la température interne des aliments et envoie des mises à jour en temps réel à l’application afin que vous sachiez exactement quand les plats sont prêts sans ouvrir la porte du four.

• Nettoyage automatique CustomClean™ avec verrouillage automatique – propose des cycles de nettoyage automatique sélectionnables selon le niveau de salissure et verrouille automatiquement la porte pour plus de sécurité pendant le nettoyage à haute température.

• Réallumage Flame-Sensing™ avec allumage électronique – rallume automatiquement tout brûleur si la flamme s’éteint, aidant à prévenir l’accumulation de gaz et à maintenir une cuisson continue.

• Intégration intelligente (Wi‑Fi intégré) – se connecte au réseau Wi‑Fi domestique pour le préchauffage à distance, la vérification de l’état, les notifications et certaines fonctions de commande vocale avec des appareils Alexa ou Google Assistant compatibles.

• My Creations – vous permet de programmer et d’enregistrer des séquences de cuisson en plusieurs étapes (comme cuisson au four, puis gril, puis maintien au chaud) afin que les recettes complexes s’exécutent automatiquement.

• Assistance d’experts à la demande – vous met en relation avec des spécialistes JennAir pour l’assistance produit et peut transmettre les codes de diagnostic de la cuisinière afin de simplifier le service.

• Système de nivellement Equilibrium – nivellement à 4 points des pieds, dissimulé derrière la plinthe, permettant une installation précise et stable ainsi qu’un réglage plus facile par les installateurs.

• 34 configurations de cuisinière – multiples agencements de grilles, de brûleurs et de plaque de cuisson supportent une grande variété de techniques de cuisson et de tailles de casseroles.

• Brûleur PowerBurner à double empilement de 20 000 BTU – brûleur avant à haut rendement offrant une chaleur intense pour la saisie, la cuisson au wok et l’ébullition rapide, avec une capacité de réduction pour un mijotage délicat.

• Brûleur PowerBurner à double empilement de 18 000 BTU – brûleur puissant adapté aux grandes casseroles et aux tâches à haute température tout en offrant un contrôle précis pour les sauces et les cuissons douces.

• Brûleur PowerBurner à double empilement de 9 000 BTU – brûleur polyvalent dimensionné pour la cuisson quotidienne, offrant une large plage allant des fortes ébullitions aux mijotages à feu doux.

• Conception de brûleurs PowerBurners à double empilement – conception de brûleurs en laiton empilés offrant deux niveaux de flamme concentriques pour un contrôle précis, de la fonte ultra‑basse à la saisie à pleine puissance sur chaque brûleur.

• Brûleurs à gaz scellés – cuvettes de brûleurs scellées aidant à contenir les déversements sur la surface de la table de cuisson, simplifiant le nettoyage et protégeant les composants internes.

• Grilles continues en fonte – grilles géométriques robustes en fonte créant une surface de cuisson unique et plane qui supporte les ustensiles lourds et permet de déplacer facilement les casseroles.

• Manettes à effet halo – manettes de commande frontales dotées d’un éclairage halo à DEL qui s’illumine lorsque les brûleurs ou le four sont en marche, offrant une indication visuelle claire que l’appareil est allumé.

• Éclairage cinématographique – éclairage halogène vif du four qui augmente progressivement jusqu’à pleine intensité pour réduire les ombres et mettre clairement en valeur les aliments sur chaque grille.

• Porte à fermeture en douceur – mécanisme de porte de four à fermeture en douceur qui attire délicatement la porte pour une sensation haut de gamme et aide à éviter les claquements.

• Grilles coulissantes à dents plates – grilles sur roulements à billes qui glissent en douceur et silencieusement, avec des dents plates augmentant le contact avec les ustensiles pour une meilleure transmission de la chaleur et un chargement plus facile.

• Grande capacité de four de 5,1 pi³ – four simple spacieux pouvant accueillir de grosses pièces de viande, plusieurs plaques de cuisson ou plusieurs plats à la fois pour les réceptions et les repas familiaux.

• Modes de cuisson à convection polyvalents – comprend la cuisson à convection, le rôtissage et d’autres modes spécialisés afin d’adapter le flux d’air et la chaleur à différentes recettes.

• Mode de levée – maintient de basses températures idéales pour la levée de la pâte à pain, améliorant le gonflement et la texture des préparations maison.

• Réglage de maintien au chaud – garde les plats cuits à température de service sans surcuisson afin que tous les éléments d’un repas puissent être servis ensemble.

• Grillage porte fermée – permet de griller porte complètement fermée pour une meilleure rétention de la chaleur, un brunissage plus uniforme et un meilleur confort dans la cuisine.

• Mode Sabbat / certification Star‑K – désactive certaines fonctions d’arrêt automatique et d’affichage pour répondre aux besoins des utilisateurs observant le Sabbat et les fêtes religieuses.

• Accès à distance via application mobile – vous permet de lancer le préchauffage, d’ajuster les réglages du four et de surveiller la progression de la cuisson depuis des téléphones intelligents ou des tablettes compatibles.

• Fonction de départ différé – programme le four pour qu’il commence la cuisson ultérieurement, pratique pour coordonner les repas avec votre emploi du temps.

• Option de cuisson lente – utilise une chaleur faible et constante dans le four pour cuire en douceur rôtis, ragoûts et braisés pendant plusieurs heures.

• Cuisson avec sonde de température – s’intègre aux commandes du four pour ajuster ou arrêter automatiquement la cuisson en fonction de la température interne mesurée par la sonde.

• Conversion automatique de température pour la convection – ajuste automatiquement les températures réglées pour les modes à convection afin d’aider à assurer une cuisson correcte des recettes conçues pour les fours traditionnels.

• Commande de brûleur de plaque intégrée – brûleur dédié sous la plaque de cuisson assurant une répartition uniforme de la chaleur pour les crêpes, les œufs, les sandwichs et la saisie.

• Agencement des commandes frontales – commandes des brûleurs et du four positionnées à l’avant de la cuisinière pour un accès facile sans avoir à passer la main au‑dessus de casseroles chaudes.

• Grande fenêtre de four – large vitre permettant de vérifier la progression de la cuisson sans ouvrir la porte et perdre de la chaleur.

• Construction de porte en métal et verre – conception de porte robuste combinant un encadrement métallique et du verre pour une durabilité et une apparence haut de gamme.

• Capacité de conversion au propane (trousse incluse) – peut être convertie du gaz naturel au propane liquide, augmentant la flexibilité d’installation dans différents foyers.

• Compatible gaz naturel – livrée prête pour un raccordement au gaz naturel, convenant à la plupart des alimentations en gaz résidentielles standard.

• Indicateur de mise sous tension – indicateur visuel confirmant que l’appareil est alimenté, aidant les utilisateurs à vérifier rapidement l’état de fonctionnement.

• Conception de cuisinière professionnelle à cavité unique – associe un style inspiré du milieu professionnel à une grande cavité de four unique pour un espace utilisable maximal.

• Installation autonome / encastrable – conçue pour s’adapter aux ouvertures standard de 36" pour cuisinières, avec côtés et façade finis pour une installation flexible.

• Caractéristiques d’installation adaptables – zone d’accès électrique élargie et cordon d’alimentation inclus simplifiant l’installation dans les constructions neuves ou les remplacements.

• Capacité de diagnostic à distance – transmet les codes d’erreur ou de service via l’application connectée pour aider les techniciens à diagnostiquer les problèmes plus efficacement.

• Poignée barre‑serviette en acier inoxydable – poignée robuste de style professionnel offrant une prise en main confortable et servant également de barre pratique pour les serviettes.

• Contrôle continu de la puissance des brûleurs – réglages de manette à variation continue permettant un ajustement précis de la taille de la flamme pour un contrôle exact de la température sur chaque brûleur.

• Construction d’appareil robuste – qualité de fabrication et poids importants contribuant à la stabilité, à la durabilité et à une sensation haut de gamme dans une cuisine de style professionnel.