JennAir
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JennAir JOESC730RM
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AFYS02
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AFYS02
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Desc & caractéristiques
Le four mural simple JennAir JOESC730RM offre des performances dignes d’un équipement professionnel et un design moderne saisissant dans un format encastrable de 30 pouces, idéal pour le cuisinier passionné qui refuse de faire des compromis sur le style comme sur les résultats. Derrière son élégant extérieur en acier inoxydable NOIR™, ce four mural intelligent est conçu autour du système exclusif V2™ Vertical Dual‑Fan True Convection with Advanced Temperature Precision, qui utilise deux puissants ventilateurs verticaux et des éléments chauffants doubles pour faire circuler la chaleur uniformément de haut en bas. Le résultat est une cuisson, une rôtisserie et un gril remarquablement homogènes, des pâtisseries délicates et plaques de repas complets aux rôtis profondément caramélisés, avec moins de zones chaudes et froides que de nombreux fours à convection standard à simple ventilateur.

Au cœur de l’expérience culinaire se trouve le vaste écran LCD UltraWide couleur 7,8" avec JennAir® Culinary Center, une interface hautement interactive qui ressemble davantage à une tablette haut de gamme qu’à un simple panneau de commande de four. Des images couleur des aliments, des indications sur le degré de cuisson et des algorithmes inspirés par des chefs vous aident à choisir le mode de cuisson, la température et la position de grille idéals, afin que vous puissiez exécuter en toute confiance aussi bien les repas de semaine que les réceptions à plusieurs services. Associé au Wi‑Fi intégré et à l’application JennAir®, ce four intelligent vous permet de surveiller et de contrôler à distance les fonctions clés, de recevoir des alertes lorsqu’il est temps de vous occuper de votre plat et même d’accéder à des recettes sélectionnées, vous offrant une expérience de cuisson connectée et guidée que de nombreux fours muraux traditionnels ne proposent tout simplement pas.

Avec une généreuse capacité de 5,0 pi³ et une largeur de 30 pouces qui s’adapte aux découpes d’armoires standard, le JOESC730RM gère aisément les gros rôtis, plusieurs plats à gratin ou plusieurs plaques de cuisson à la fois, ce qui en fait un excellent choix pour les foyers qui reçoivent fréquemment. À l’intérieur, un spectaculaire intérieur noir intense, l’éclairage cinématique et un Chef’s Light dédié mettent vos préparations en valeur, tandis que les grilles à glissement fluide à dents plates et la porte à ouverture et fermeture douce et silencieuse apportent une touche de raffinement à l’usage quotidien. Des éléments puissants, dont un système de gril à haute puissance et un élément de cuisson dissimulé, fournissent une chaleur intense et uniforme tout en simplifiant le nettoyage. Des modes polyvalents comme le préchauffage rapide, le levage (Proof), le maintien au chaud Keep Warm™, la déshydratation et la friture à air (Air Fry) élargissent les possibilités dans une seule cavité, vous permettant de croustiller, sécher, faire lever et maintenir les aliments avec précision. Pour les propriétaires à la recherche d’un four mural de luxe alliant design audacieux, technologie intelligente et ingénierie de convection avancée, le JennAir JOESC730RM s’impose comme une pièce maîtresse sophistiquée pour la cuisine moderne.

V2™ véritable convection verticale à double ventilateur avec précision avancée de la température – deux ventilateurs verticaux rotatifs et des éléments puissants font circuler la chaleur de manière uniforme pour des pâtisseries dignes d’une boulangerie, des légumes caramélisés et des rôtis succulents avec des températures étroitement contrôlées.

Connectivité du four mural intelligent JennAir® – utilisez l’application JennAir® pour démarrer, arrêter, surveiller et ajuster la cuisson à distance, recevoir des alertes et accéder à des recettes inspirées par des chefs, et activer le contrôle vocal avec des appareils Alexa ou Google Assistant compatibles.

Écran LCD couleur intégrale ultra large de 7,8" avec Culinary Center – grand écran tactile interactif qui vous guide à travers les modes et les recettes du JennAir® Culinary Center avec des images de cuisson à point et une navigation intuitive.

Expression de design NOIR™ – style en acier inoxydable sculpté avec des détails texturés dissimulés et une esthétique minimaliste pour s’harmoniser avec les autres appareils NOIR™.

Intérieur de four noir jais – finition intérieure sombre et spectaculaire qui améliore la visibilité des aliments sous un éclairage intense et rehausse l’aspect haut de gamme de la cavité.

Éclairage cinématographique – éclairage halogène progressif qui augmente jusqu’à pleine intensité pour minimiser les ombres et mettre en valeur de façon spectaculaire les plats pendant la cuisson.

Lumière du chef – une lampe halogène supplémentaire positionnée au-dessus de la porte réduit les ombres et éclaire clairement les aliments à l’avant du four.

Fonction Air Fry – fait circuler de l’air chaud autour des aliments pour offrir des résultats croustillants et dorés avec peu ou pas d’huile ajoutée.

Mode cuisson rapide (Speed-Cook) – combine cuisson par convection, vitesse du micro-ondes et chaleur intense du gril pour obtenir des résultats dignes d’un four jusqu’à trois fois plus rapidement que les méthodes traditionnelles (sur les modèles de cuisson rapide compatibles).

Modes de cuisson polyvalents – plusieurs modes spécialisés tels que Cuisson, Gril, Convection, Levée, Maintien au chaud™, Préchauffage rapide et plus encore pour s’adapter à différentes recettes et techniques.

Options de préchauffage rapide / sans préchauffage – préchauffez rapidement ou faites cuire sur une seule grille sans préchauffage pour gagner du temps sur les repas quotidiens.

Mode levée – maintient des températures basses et uniformes idéales pour aider la pâte à lever de façon régulière pour les pains et les pâtisseries.

Réglage Maintien au chaud™ – maintient les plats terminés à température de service afin que vous puissiez coordonner plusieurs services et tout servir chaud en même temps.

Mode déshydratation – gère délicatement la basse température et le flux d’air pour sécher fruits, légumes et viandes pour des collations maison (sur les modèles compatibles).

Gril infrarouge porte fermée – chaleur de gril élevée et uniforme avec ventilation par ventilateur qui saisit et caramélise les aliments tout en gardant la porte fermée pour maintenir la température et réduire les éclaboussures.

Élément de gril réfléchissant à 8 passages – l’élément de gril traverse la longueur du four huit fois avec une plaque réfléchissante au-dessus pour renvoyer la chaleur sur les aliments pour un brunissage complet et uniforme.

Élément de gril de 4 000 watts – fournit une chaleur intense par le haut pour des saisies rapides, des gratins et la finition des plats.

Élément de convection de 3 400 watts – élément puissant qui fonctionne avec les deux ventilateurs pour envelopper les plats d’une chaleur constante pour une cuisson et une rôtisserie uniformes.

Élément de cuisson dissimulé de 2 800 watts – dissimulé sous le plancher du four pour une performance de cuisson puissante et uniforme et une surface lisse plus facile à essuyer.

Puissance de cuisson par convection combinée de 6 800 watts – doubles éléments de convection offrant une chaleur robuste et uniforme pour les recettes exigeantes et la cuisson sur plusieurs niveaux (sur certaines configurations).

Capacité de four de 5,0 pi³ – espace généreux à cavité unique pouvant accueillir plusieurs plats ou de grosses pièces rôties, idéal pour recevoir et pour les repas familiaux.

Grilles à dents plates à glissement fluide – grilles à roulements à billes qui coulissent silencieusement et sans effort, même lorsqu’elles sont entièrement chargées de batteries de cuisine lourdes.

Porte à ouverture et fermeture fluides – charnières conçues pour une ouverture douce et contrôlée et une fermeture automatique en douceur pour une sensation haut de gamme et silencieuse.

Trousse d’installation affleurante incluse – permet d’installer le four mural presque à fleur des armoires environnantes pour un aspect intégré et homogène sans acheter de trousse séparée.

Sonde de température – surveille la température interne des aliments et affiche les relevés sur le LCD ou dans l’application afin que vous puissiez cuire les viandes avec précision sans ouvrir la porte.

Réglages Favoris – vous permet d’enregistrer des combinaisons personnalisées de mode de cuisson et de température pour rappeler d’une seule touche les recettes fréquemment utilisées.

Verrouillage des commandes – désactive le panneau de commande pour éviter toute utilisation involontaire et faciliter le nettoyage de la surface tactile.

Mode Sabbat – neutralise l’arrêt automatique et certains avertissements pour soutenir l’observance du sabbat et des fêtes religieuses.

Signal sonore et alertes – carillons et notifications indiquent la fin du préchauffage, la fin du minuteur et d’autres mises à jour d’état pour une meilleure maîtrise de la cuisson.

Fonctions Temps de cuisson et Cuire & Maintenir – font fonctionner automatiquement le four pendant une durée définie et maintiennent éventuellement les aliments à une température chaude après la fin de la cuisson.

Option départ différé – programme le four pour commencer la cuisson plus tard afin de coordonner les repas avec votre emploi du temps.

Conversion de langue – permet de sélectionner la langue d’affichage préférée pour une utilisation plus aisée.

Autonettoyage avec cycle à haute température – utilise des températures élevées pour brûler les résidus incrustés, réduisant ainsi le besoin de récurage.

Affichage numérique de la température – fournit des lectures claires et précises des températures de four réglées et réelles.

Finition extérieure en acier inoxydable – surface durable et haut de gamme conçue pour s’harmoniser avec d’autres appareils en acier inoxydable et résister à l’usure quotidienne.

Wi‑Fi intégré – connectivité sans fil intégrée permettant le contrôle via l’application, les mises à jour logicielles et l’intégration avec des systèmes de maison intelligente compatibles.

Fonctionnement silencieux – conception optimisée du ventilateur et de l’isolation aidant le four à fonctionner plus silencieusement, en se fondant dans l’arrière-plan de la cuisine.

Intérieur de micro-ondes en acier inoxydable (sur les modèles combinés) – finition intérieure durable et facile à nettoyer pour la cavité micro-ondes intégrée.

Capacité de micro-ondes de 1,4 pi³ (sur les modèles combinés) – offre un espace généreux pour le réchauffage, la décongélation et les fonctions de cuisson rapide au-dessus du four principal.

Élément de convection de micro-ondes de 1 200 watts (sur les modèles combinés) – ajoute une capacité de convection au micro-ondes pour le brunissage et la cuisson dans la cavité supérieure.

Cuisson par capteur au micro-ondes (sur les modèles combinés) – ajuste automatiquement le temps et la puissance en fonction du niveau d’humidité pour un réchauffage et une cuisson plus uniformes.

Cycles de ramollissement/fonte au micro-ondes (sur les modèles combinés) – réglages dédiés qui ramollissent ou font fondre délicatement des aliments comme le beurre, le chocolat et le fromage sans les brûler.

Option nettoyage différé – vous permet de programmer le cycle d’autonettoyage à un moment pratique.

Assistance d’experts sur demande – accès à des ressources d’assistance spécialisées JennAir pour les questions sur le produit et l’aide à l’utilisation.

Entretien assuré par un réseau sélectionné – groupe limité de prestataires de service expérimentés possédant une vaste connaissance du produit pour un service de qualité supérieure.

Type d’alimentation électrique – fournit une chaleur constante et sèche et une installation facile dans de nombreuses cuisines modernes.

Compatibilité d’installation sous table de cuisson (selon le modèle) – conçu pour s’installer sous certaines tables de cuisson pour des configurations de cuisine flexibles.

Garantie limitée de deux ans sur les pièces et la main-d’œuvre – couverture offerte par le fabricant pour une tranquillité d’esprit accrue après l’installation.

Garantie du fabricant: 2 ans

Modèle canadien: JOESC730RM

Similaire au modèle des États-Unis: JOESC730RM

UPC canadien: 883049702971

Similaire à l'UPC des États-Unis: 883049702971

EAN: 0883049702971


Écran LCD ultra large couleur de 7,8 pouces avec centre culinaire - JOESC730RM
Écran LCD ultra large couleur de 7,8 pouces avec centre culinaire
JOESC730RM - Écran LCD ultra large couleur de 7,8 pouces avec centre culinaire
Visuellement dynamique. Cet écran LCD couleur hautement interactif vous permet de naviguer facilement parmi les réglages et les algorithmes des recettes du JennAir® Culinary Center.
Friture à l&#39;air - JOESC730RM
Friture à l&#39;air
JOESC730RM - Friture à l&#39;air
Obtenez des résultats croustillants et juteux pour vos plats préférés, des légumes frais aux fritures gourmandes. Utilisez la friture à air chaud pour faire circuler l'air chaud autour du plateau et rendre vos aliments croustillants avec peu ou pas d'huile supplémentaire.
Four mural intelligent - JOESC730RM
Four mural intelligent
JOESC730RM - Four mural intelligent
Contrôlez votre four mural en toute fluidité, que vous soyez dans la cuisine ou non. L'application JennAir® vous permet de contrôler et de surveiller votre four à distance, vous prévient lorsqu'il est temps de préparer votre plat ou vous permet de choisir parmi des recettes inspirées de chefs, conçues pour des résultats délicieux et sans effort. Utilisez des commandes vocales simples avec votre Assistant Google ou votre appareil compatible Alexa* pour une expérience culinaire encore plus fluide.

*L'appareil doit être configuré pour une activation à distance. Wi-Fi et application requis. Les fonctionnalités sont susceptibles d'être modifiées. Informations et confidentialité sur jennair.com/connect. Amazon Alexa et Google Home disponibles uniquement aux États-Unis.
Sonde de température - JOESC730RM
Sonde de température
JOESC730RM - Sonde de température
Sachez quand le repas est prêt sans même ouvrir la porte. La température interne des aliments est visible sur l'écran LCD ou directement dans l'application.*

*L'appareil doit être configuré pour une activation à distance. Wi-Fi et application requis. Les fonctionnalités sont susceptibles d'être modifiées. Pour plus de détails et d'informations sur la confidentialité, rendez-vous sur jennair.com/connect.
Convection véritable à double ventilateur vertical V2™ avec précision de température avancée - JOESC730RM
Convection véritable à double ventilateur vertical V2™ avec précision de température avancée
JOESC730RM - Convection véritable à double ventilateur vertical V2™ avec précision de température avancée
Deux ventilateurs verticaux rotatifs fonctionnent en tandem pour faire circuler l'air chaud des deux éléments de 3 400 watts autour des grilles supérieure et inférieure. Les deux ventilateurs propulsent l'air dans la cavité, là où vous en avez le plus besoin, pour des viennoiseries feuilletées, des légumes rôtis caramélisés et pour transformer des viandes marbrées en rôtis succulents. La précision avancée de la température sur certains fours muraux JennAir* ajuste en continu les éléments chauffants, offrant ainsi notre contrôle de température le plus précis.
Modes de cuisson polyvalents - JOESC730RM
Modes de cuisson polyvalents
JOESC730RM - Modes de cuisson polyvalents
Des résultats sans compromis, un processus sans accroc. Le mode Préchauffage rapide vous permet de cuire sur une seule grille sans attente. La pâte lève rapidement et uniformément grâce au mode Levage, et le mode Maintien au chaud vous permet de servir tout votre menu en une seule fois.

Spécifications
SpécificationValeur
Capacité 5,0 pi³
Capacité totale (listes CEI / combinées) 6,4 pi³ (incluant une cavité de micro-ondes de 1,4 pi³ sur les modèles combinés associés)
Largeur 29 3/4 pouces
Largeur nominale 30 pouces
Hauteur 30 3/16 pouces
Profondeur 27 3/16 pouces
Profondeur (certaines listes canadiennes/alternatives) Env. 23 1/4–24 3/8 pouces de profondeur d’armoire; ~45–46 pouces porte ouverte à 90°
Largeur de découpe (installation standard) 28 1/2 pouces
Largeur de découpe (installation affleurante) 30 1/4 pouces
Hauteur de découpe (installation standard) 29 7/16 pouces (env. 29,44 pouces)
Hauteur de découpe (installation affleurante) 30 7/16 pouces
Profondeur de découpe 24–25 pouces
Capacité intérieure du four 5,0 pi³ (env. 141,5 L)
Largeur intérieure du four 25 pouces
Hauteur intérieure du four 18 pouces
Profondeur intérieure du four 19 pouces
Expression de design NOIR™
Type de combustible Électrique
Configuration Four mural simple de 30 pouces
Convection V2™ véritable convection à double ventilateur vertical avec précision avancée de la température
Puissance de l’élément de convection 3 400 W (double ventilateur vertical)
Puissance de l’élément de cuisson 2 800 W / 2 427 W (240/208 V)
Puissance de l’élément de gril 4 000 W
Puissance de convection (références micro-ondes / combiné) Élément de convection 1 200 W (cavité micro-ondes sur les modèles combinés)
Capacité du micro-ondes (références combiné) 1,4 pi³
Puissance de cuisson micro-ondes (références combiné) 900 W
Friture à air Oui
Système de cuisson V2™ véritable convection; cuisson, gril, rôtissage, friture à air, modes assistés / Culinary Center
Autonettoyage Oui (autonettoyage à haute température)
Type de nettoyage du four Autonettoyant (grilles non autonettoyantes)
Élément de cuisson dissimulé Oui
Nombre de grilles de four 2–3 (varie selon le kit de grilles; grilles plates et coulissantes disponibles)
Nombre de positions de grille 6
Type d’éclairage du four Halogène
Nombre de lampes de four 3
Affichage Écran LCD couleur ultra large de 7,8 pouces avec Culinary Center
Type de commande Commandes électroniques tactiles
Horloge Oui
Minuterie Oui
Wi-Fi Oui (four mural intelligent, surveillance et commande à distance)
Compatibilité intelligente Fonctionne avec l’application JennAir®; compatible avec Amazon Alexa, Google Assistant, iOS, Android
Fonctions de connectivité Accès à distance, notifications, guidage Culinary Center, favoris, commande vocale
Type de porte Métal et verre
Ouverture de la porte Abattante
Position de gril de la porte Fermée
Verrou de porte Oui (verrou de commande / verrou de porte du four)
Profondeur avec porte ouverte à 90° Env. 45 7/16 – 46 3/16 pouces
Profondeur porte fermée sans les poignées Env. 24 5/16 pouces
Installation affleurante approuvée Oui
Installable sous comptoir Oui (sous certaines tables de cuisson)
Combinaisons avec tables de cuisson (exemples) Compatible avec certaines tables de cuisson électriques et à gaz JennAir (p. ex. JEC3430, JEC3536, JGC7530, JGC7636, JIC4430, JIC4536, JIC4715GS, JIE4115GS)
Tension 240/208 volts
Intensité 20 A (certaines listes indiquent des exigences de circuit de 20–40 A selon la région)
Fréquence 60 Hz
Consommation énergétique Env. 390–415 kWh/an
Conforme ADA Non
Approuvé pour une utilisation extérieure Non
Convertible au GPL Non (four mural électrique)
Certifications UL, cUL, Star-K (mode Sabbat), Prop 65 (standard)
Mode Sabbat Oui (certifié Star-K, adapté aux consommateurs casher)
Verrou de commande Oui (empêche une utilisation involontaire)
Arrêt automatique du four Oui
Sélections / modes clés du four Friture à air, cuisson, gril, cuisson par convection, rôtissage, maintien au chaud, levée de pâte, préchauffage rapide, recettes guidées Culinary Center, favoris, départ différé, temps de cuisson, cuisson et maintien, sonde de température, cuisson à capteur de température, mode Sabbat, changement de langue
Caractéristiques d’éclairage Éclairage cinématographique, éclairage halogène progressif, éclairage du chef
Caractéristiques de gril Gril infrarouge porte fermée, élément de gril réfléchissant à 8 passes
Finition intérieure Intérieur de four noir foncé / jais (esthétique NOIR)
Bruit Conception à fonctionnement silencieux (faible bruit de ventilateur)
Accessoires (courants) Grille plate (30"), grille coulissante (30"), lèchefrite et grille de rôtissage haut de gamme, trousse de garniture de ventilation inférieure (disponibilité variable selon le détaillant)
UPC / GTIN 883049702971 (JOESC730RM)
Poids net Env. 289 lb
Poids brut Env. 294 lb
Garantie Garantie limitée de 2 ans pièces et main-d’œuvre
Manuels
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