La cuisinière à induction JennAirJPIGC748RM apporte des performances de style professionnel et un design moderne saisissant dans votre cuisine, en combinant une généreuse surface de cuisson de 48" avec une cavité de four spacieuse offrant une capacité totale de 6,3 pi³ pour tout gérer, des dîners de semaine aux réceptions à plusieurs services. Au cœur de cette cuisinière se trouvent les zones Flex‑Choice™ avec cuisson assistée, qui vous permettent d’utiliser deux éléments à induction séparément ou de les relier en une seule zone étendue pour les plaques, braisières et ustensiles de grande taille, tandis que les modes intelligents de cuisson assistée ajustent automatiquement les niveaux de puissance pour mijoter, faire fondre ou maintenir les plats parfaitement au chaud. La plaque de cuisson infusée de chrome intégrée offre une chaleur rapide et uniforme sur toute sa surface brillante et résiste aux taches comme au collage, ce qui vous permet de passer de la saisie de pétoncles à la cuisson de crêpes, puis de la nettoyer simplement avec de l’eau et un chiffon. À l’intérieur, la véritable convection à double ventilateur fait circuler une chaleur régulière et homogène dans toute la cavité du four, vous aidant à obtenir des rôtis magnifiquement dorés, des cuissons sur plusieurs niveaux et des résultats constants sans rotation permanente ni approximations. Pour sublimer encore davantage l’expérience, le Culinary Center avec accès à distance connecte la cuisinière au Wi‑Fi de votre domicile, vous permettant de préchauffer, de surveiller la progression de la cuisson et d’ajuster les réglages depuis votre smartphone, tandis que les modes guidés offrent des recommandations intelligentes, inspirées des recettes, adaptées à ce que vous cuisinez. Une cuisson intuitive commandée par des manettes avec commandes à halo lumineux, de puissants éléments à induction magnétique qui chauffent le récipient plutôt que la table de cuisson, et l’audacieuse expression de design NOIR™ en acier inoxydable et verre noir se conjuguent pour créer une pièce maîtresse aussi précise et réactive que visuellement spectaculaire. Avec sa largeur de style professionnel, sa généreuse capacité, ses grilles à glissement fluide et sa porte à fermeture en douceur, la JennAirJPIGC748RM est conçue pour les cuisiniers exigeants qui souhaitent des performances dignes d’un restaurant, un contrôle raffiné et une connectivité pratique dans un seul appareil luxueux.
• Expression de design NOIR™ – offre une esthétique minimaliste de style professionnel avec de l’acier inoxydable sculpté, une vaste surface en verre noir et de subtils détails texturés qui rehaussent toute cuisine haut de gamme.
• Zones Flex-Choice™ avec cuisson assistée – vous permet d’utiliser les zones à induction séparément ou de les relier en une grande surface, avec des modes de cuisson assistée qui sélectionnent automatiquement les niveaux de puissance idéaux pour mijoter, faire fondre ou maintenir au chaud.
• Plaque de cuisson infusée de chrome – offre une surface de cuisson durable infusée de chrome qui chauffe uniformément et se nettoie facilement à l’eau et au chiffon, idéale pour saisir, préparer des crêpes, des œufs et des sandwichs grillés.
• Centre culinaire avec accès à distance – se connecte via WiFi pour vous permettre de préchauffer, de surveiller l’avancement de la cuisson et d’ajuster les réglages depuis votre smartphone, ajoutant confort et contrôle lorsque vous êtes loin de la cuisine.
• Vraie convection à double ventilateur – utilise deux ventilateurs de convection pour faire circuler l’air chaud uniformément dans toute la cavité du four, pour un préchauffage plus rapide, une cuisson plus homogène et de meilleurs résultats de rôtissage sur plusieurs grilles.
• Table de cuisson à induction magnétique – chauffe directement les ustensiles de cuisson compatibles plutôt que la surface en verre, offrant des temps d’ébullition rapides, un contrôle précis des basses températures et une table de cuisson qui reste plus froide et plus facile à nettoyer.
• Fonction pont pour grands ustensiles – combine deux éléments à induction en une zone plus large, créant une surface de chauffe idéale pour les plaques, braisières et poêles de grande taille.
• Cuisson commandée par manettes avec boutons à effet halo – propose des manettes tactiles montées à l’avant avec un éclairage halo à DEL qui s’illumine lorsque les éléments ou les fours sont actifs, offrant un retour visuel intuitif en un coup d’œil.
• Connectivité intelligente et commande vocale – s’intègre à des applications et assistants vocaux compatibles pour vous permettre d’utiliser l’accès à distance, les notifications et les commandes vocales pour un fonctionnement mains libres et des vérifications d’état.
• Largeur de 48 po de style professionnel – offre une vaste surface de cuisson et une généreuse capacité de four dans un format de style professionnel, pour soutenir les repas complexes et les réceptions.
• Sécurité de l’induction avec détection de casserole – active la chaleur uniquement lorsqu’un ustensile de taille appropriée est détecté sur l’élément, améliorant la sécurité et réduisant le gaspillage d’énergie.
• Capacité de cuisson à haute température avec excellente ventilation – prend en charge la saisie intense, le rôtissage et le gril tout en maintenant une forte ventilation du four pour gérer la chaleur et les odeurs de cuisson.
• Configuration à double four – offre deux cavités de four distinctes pour cuire, rôtir ou garder au chaud différents plats à des températures distinctes simultanément.
• Modes de cuisson à vraie convection – propose des réglages de convection spécialisés pour la cuisson au four, le rôtissage et la cuisson sur plusieurs grilles afin d’améliorer la coloration, la texture et les résultats globaux.
• Four autonettoyant – utilise des cycles d’autonettoyage à haute température pour brûler les résidus incrustés, réduisant le besoin de récurage manuel de l’intérieur du four.
• Grilles à glissement en douceur – comportent des grilles qui s’étendent en douceur et silencieusement, facilitant et sécurisant le chargement, la vérification et le retrait des ustensiles lourds et des plats à rôtir.
• Grilles à dents plates – utilisent des dents larges et plates qui augmentent le contact avec les plats pour une meilleure transmission de la chaleur et offrent un aspect intérieur de four propre et moderne.
• Porte à fermeture en douceur – attire la porte du four pour la fermer doucement et silencieusement, évitant les claquements et aidant à protéger les charnières dans le temps.
• Gril porte fermée – permet de griller porte complètement fermée, améliorant la constance de la chaleur, la ventilation et la sécurité tout en obtenant des finitions caramélisées et grillées.
• Grande capacité totale de four d’environ 6,3 pi³ – accueille de grosses pièces rôties, plusieurs plaques de cuisson et des repas de fête, soutenant une cuisson à grand volume et les réceptions.
• Commandes de la table de cuisson montées à l’avant – gardent toutes les commandes de l’induction à portée de main à l’avant de la cuisinière, améliorant l’ergonomie et vous tenant à l’écart des surfaces chaudes.
• Indicateurs de surface chaude et d’élément en marche – fournissent des alertes visuelles lorsque les éléments sont actifs ou que les surfaces sont encore chaudes, améliorant la sécurité de l’utilisateur.
• Mode Sabbat certifié Star-K – offre une option Mode Sabbat qui désactive l’arrêt automatique et certains avertissements pour soutenir des observances religieuses spécifiques.
• Modes de cuisson polyvalents – comprend des options telles que cuisson, gril, cuisson/rôtissage par convection, maintien au chaud et levée de pâte pour tout gérer, du pointage du pain au maintien à basse température.
• Commande de chauffage de plaque intégrée – offre un contrôle dédié de la température de la plaque infusée de chrome pour des résultats précis avec les aliments du petit-déjeuner et les aliments saisis.
• Poignée et garnitures de style professionnel – comporte des poignées robustes en acier inoxydable et des détails de garniture qui s’harmonisent avec d’autres appareils haut de gamme pour un aspect cohérent.
• Configuration professionnelle autoportante – s’installe comme une cuisinière autoportante avec côtés finis, adaptée à une variété d’agencements et de rénovations de cuisine.
• Conception d’installation adaptable – comprend une zone de raccordement électrique élargie et un cordon d’alimentation fourni pour simplifier l’installation dans les constructions neuves ou les remplacements.
• Surveillance à distance via WiFi – vous permet de recevoir des notifications pour la fin du préchauffage, les alertes de minuterie et l’état des cycles sur votre appareil mobile.
• Assemblé aux États-Unis – fabriqué et assemblé à Cleveland, Tennessee, mettant l’accent sur la qualité de fabrication et le savoir-faire local.
• Service assuré par un réseau sélectionné – pris en charge par un groupe restreint de prestataires de service expérimentés ayant un accès spécialisé aux pièces et à la formation JennAir.
• Efficacité de l’induction et économies d’énergie – transfère l’énergie plus efficacement vers les ustensiles de cuisson que les systèmes électriques ou au gaz traditionnels, aidant à réduire la chaleur perdue et à potentiellement diminuer la consommation d’énergie.
• Environnement de cuisine plus frais – comme l’induction chauffe directement le récipient, moins de chaleur ambiante s’échappe dans la pièce, aidant à garder la cuisine plus confortable lors de cuissons intensives.
• Table de cuisson en verre facile à nettoyer – offre une surface lisse et plane qui s’essuie rapidement après les éclaboussures et les déversements une fois refroidie.
• Affichage numérique à fort contraste – fournit des réglages de four, des températures et des minuteries clairs et faciles à lire pour un contrôle précis.
• Minuteries intégrées et fonctions de départ différé – vous permettent de régler les temps de cuisson, les délais et l’arrêt automatique pour une meilleure planification des repas et plus de commodité.
• Éclairage intérieur du four – illumine vivement les cavités du four pour vous permettre de surveiller les aliments sans ouvrir la porte et perdre de la chaleur.
• Fini en acier inoxydable – résiste mieux aux traces de doigts et aux taches quotidiennes que les finis peints et s’harmonise avec les autres appareils en acier inoxydable.
• Sécurité certifiée UL – répond à des normes de sécurité reconnues pour les cuisinières électriques domestiques, offrant une tranquillité d’esprit accrue.
Garantie du fabricant: 2 ans
Modèle canadien: JPIGC748RM
Similaire au modèle des États-Unis: JPIGC748RM
UPC canadien: 883049702889
Similaire à l'UPC des États-Unis: 883049702889
EAN: 0883049702889
Plaque de cuisson chromée
JPIGC748RM - Plaque de cuisson chromée
Oubliez les modèles poreux et superficiellement plaqués. Grâce à son revêtement chromé, notre plaque de cuisson se nettoie facilement même après une utilisation intensive.
Centre culinaire avec accès à distance
JPIGC748RM - Centre culinaire avec accès à distance
Préchauffez. Vérifiez l'état de la cuisson. Personnalisez vos paramètres. Connectez-vous au Wi-Fi pour recevoir des notifications en temps réel et contrôler votre appareil à distance. Utilisation tactile sur appareils iOS et Android.* *L'appareil doit être configuré pour le contrôle à distance. Wi-Fi et application requis. Fonctionnalités susceptibles d'être modifiées. Pour plus d'informations et pour consulter notre politique de confidentialité, rendez-vous sur jennair.com/connect.
Convection véritable à double ventilateur
JPIGC748RM - Convection véritable à double ventilateur
Une chaleur constante, diffusée par des lames métalliques rotatives, enveloppe chaque broche plate. Au-delà de la simple cuisson au four, exprimez votre talent culinaire grâce au centre culinaire accessible via l'application, et réalisez des viandes persillées et des rôtis succulents.
(L'appareil doit être configuré pour la commande à distance. Connexion Wi-Fi et application requises. Fonctionnalités susceptibles d'être modifiées. Pour plus d'informations et la politique de confidentialité, consultez jennair.com/connect.)
Zone(s) Flex-Choice(MC) avec cuisson assistée
JPIGC748RM - Zone(s) Flex-Choice(MC) avec cuisson assistée
Cuisinez en toute polyvalence. Un élément chauffant rectangulaire flexible peut être utilisé comme deux éléments séparés ou comme une seule grande surface de cuisson. Idéal pour les ustensiles de cuisson tels que les plaques de cuisson ou les cocottes. Pour un contrôle accru, les modes de cuisson assistée sélectionnent automatiquement le niveau de puissance pour mijoter, faire fondre ou maintenir au chaud.
Cuisson à commande par bouton
JPIGC748RM - Cuisson à commande par bouton
Un design saisissant, une utilisation intuitive et un nettoyage facile. Des commandes ergonomiques, réactives au moindre contact, pour des performances optimales.
NOIR™ cuisinière à induction de style professionnel 48"
Type de combustible
Électrique (table de cuisson à induction, fours électriques)
Type de cuisinière
Style professionnel, autoportante
Taille
48 pouces
Capacité
6,3 pi³
Capacité totale (pi³)
6,3
Nombre de fours
Four double
Système de cuisson du four
Vraie convection (double ventilateur)
Type d’élément de convection
Double ventilateur
Puissance de l’élément de convection
2800 W
Puissance de l’élément de cuisson
3000 W
Puissance de l’élément du gril
3500 W
Emplacement du gril
Haut du four
Type de nettoyage du four
Autonettoyant (nettoyage manuel indiqué sur certains sites de revendeurs)
Couleur intérieure
Noir
Nombre de lampes de four
2 (gauche) / 3 (droite)
Type de lampe de four
Halogène
Type de grille de four
Grilles coulissantes à sortie totale, grilles à tiges plates
Type de guides de grille
Moulés
Grillage porte fermée
Oui
Fermeture douce de la porte
Oui
Porte amovible
Oui
Type de panneau de porte
Verre
Couleur de la porte
Noir / acier inoxydable
Couleur de la poignée
Acier inoxydable
Matériau de la poignée
Acier inoxydable
Configuration de la cuisinière
Autoportante
Configuration du four
Four double
Type de table de cuisson
Induction
Surface de la table de cuisson
Surface vitrocéramique noire
Nombre d’éléments / brûleurs
6 éléments à induction + 1 plaque de cuisson chromée (souvent indiqués comme 7 zones)
Nombre de zones
7
Zones Flex-Choice™
Oui, zones jumelables pour les grands ustensiles de cuisson
Fonction pont
Oui
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson chromée incluse
Détection de casserole
Oui (capteur de présence de casserole)
Témoin lumineux d’élément en marche
Oui
Témoin de surface chaude
Oui
Cuisson commandée par manettes
Oui, manettes à effet halo avec rétroéclairage DEL
Type de commande
Manettes
Couleur des manettes
Acier inoxydable
Type de manette
Monobloc ergonomique à pousser et tourner
Emplacement des commandes du four
Commandes frontales
Type de commandes du four
Manettes
Couleur des manettes du four
Acier inoxydable
Type de manettes du four
Métal
Compatibilité intelligente
Oui (WiFi, application, accès à distance, commande vocale)
Connectivité
WiFi, application, accès à distance, commande vocale
Compatible avec
Amazon Alexa, Google Assistant, iOS, Android
Centre culinaire avec accès à distance
Oui
Induction magnétique
Oui
Grilles coulissantes
Oui (grilles coulissantes à sortie totale)
Grilles à tiges plates
Oui
Installation adaptable
Oui (zone de raccordement électrique élargie, cordon d’alimentation fourni)
Assemblé à
Cleveland, TN, États-Unis
Fabriqué aux
États-Unis
Fabriqué au Canada
Non
Homologué pour l’extérieur
Non
Homologué pour usage commercial
Non
Friture à air
Non
Cuisson par induction
Oui
Compatible intelligent
Oui
Capable Wi-Fi
Oui
Compatible application
Oui
Couleur / fini
Acier inoxydable avec table de cuisson en verre noir
Nom de la couleur / du fini
Acier inoxydable
Largeur du produit
47-7/8 pouces (121,60 cm)
Hauteur du produit
36 pouces (91,44 cm)
Profondeur du produit
29-13/16 pouces (75,72 cm)
Profondeur (certains revendeurs)
27,69 pouces (env. 27-11/16 po de profondeur d’armoire; profondeur fabricant incluant la poignée : 29-13/16 po)
Profondeur porte fermée sans les poignées
27-86/125 pouces (env. 27,69 po)
Profondeur porte fermée avec les poignées
29-813/1000 pouces (env. 29,81 po)
Profondeur avec la porte ouverte à 90°
46-1/2 pouces (118,11 cm)
Largeur de découpe
48 pouces (121,92 cm)
Hauteur de découpe
36 pouces (91,44 cm)
Profondeur de découpe
24 pouces (60,96 cm)
Taille courante
48 pouces (121,92 cm)
Largeur d’ajustement de l’appareil
48 pouces
Poids brut
Env. 547 lb (248,11 kg)
Poids net
Env. 459 lb (208,20 kg)
Exigences électriques
240 V, 60 Hz, 50 A
Volts
240
Hz
60
Ampères
50
Cordon d’alimentation inclus
Oui
Certifié Star K
Oui
Homologué UL
Oui
Conforme ADA
Non
Certifié ENERGY STAR
Non
Garantie du fabricant
2 ans pièces et main-d’œuvre (indication typique)
Entretien assuré par
Réseau de service sélectionné JennAir
Caractéristiques clés
Cuisson commandée par manettes; zones Flex-Choice™ avec cuisson assistée; plaque de cuisson chromée; centre culinaire avec accès à distance; vraie convection à double ventilateur; induction magnétique; expression de design NOIR™; détection de casserole; fonction pont; grilles coulissantes; grilles à tiges plates; grillage porte fermée; fermeture douce de la porte; installation adaptable