KitchenAid

KCGD500GSS

• Brûleur mijotage Even-Heat™ (5 000 BTU) – utilise une plaque de diffusion pour fournir une chaleur ultra-basse et uniforme, permettant de faire mijoter et fondre avec précision sans brûler les aliments délicats.
• Technologie d’élément Even-Heat™ – maintient des températures basses constantes pour des tâches comme faire fondre le chocolat ou le beurre et maintenir un léger frémissement.

• Ventilation à évacuation descendante – intègre le système de ventilation à la surface de la table de cuisson, ce qui évite d’avoir besoin d’une hotte séparée, en capturant fumée et odeurs directement à la surface de cuisson.
• Convertible en ventilation sans conduit – permet une installation dans des endroits où l’évacuation extérieure est difficile grâce à un kit optionnel sans conduit qui filtre et fait recirculer l’air dans la cuisine.
• Débit d’extraction de 300 pi³/min (CFM) – fournit un flux d’air puissant pour gérer la vapeur, la graisse et les odeurs générées par des méthodes de cuisson à haute température comme la saisie et le sauté.
• Commande de ventilateur à 3 vitesses – vous permet d’adapter la puissance de ventilation à vos besoins de cuisson, d’un léger mijotage à une saisie intense.

• Brûleur professionnel 17 000 BTU – fournit une chaleur élevée pour saisir, faire sauter et cuisiner au wok, tout en étant capable de réglages de mijotage à basse température.
• Brûleur professionnel 15 000 BTU – porte rapidement de grandes casseroles à ébullition et prend en charge des techniques à haute température comme la saisie à la poêle.
• Brûleur supplémentaire à haut rendement – offre une puissance intermédiaire polyvalente pour l’ébullition, le sauté et la friture au quotidien.
• Brûleur à faible puissance 5 000 BTU – idéal pour la cuisson douce, le mijotage de sauces et le maintien au chaud des plats.

• Chapeau de brûleur spécial fonte – un chapeau de brûleur plus large diffuse la flamme pour créer une chaleur ultra-douce, parfaite pour faire fondre le chocolat ou le beurre et pocher des aliments délicats.
• Réallumage à détection de flamme Flame-Sensing™ / Réallumage automatique – utilise une ignition électronique pour allumer les brûleurs et les rallume automatiquement si la flamme s’éteint, pour plus de sécurité et de commodité.

• Grilles pleine largeur en fonte – des grilles robustes et continues vous permettent de faire glisser casseroles et poêles sur toute la surface sans les soulever, tout en offrant une apparence encastrée haut de gamme.
• Trois grilles individuelles – des sections amovibles qui facilitent le retrait et le nettoyage des grilles dans l’évier.
• Brûleurs à gaz scellés – aident à contenir les déversements sur la surface de la table de cuisson, simplifiant le nettoyage et protégeant les composants des brûleurs.

• Surface de table de cuisson en acier inoxydable – surface durable et facile à essuyer, résistante aux taches et assortie aux appareils de cuisine modernes.
• Boutons en acier inoxydable – boutons de commande métalliques robustes offrant une sensation haut de gamme et s’harmonisant avec la finition en acier inoxydable de la table de cuisson.
• Agencement des commandes en haut à droite – garde les boutons regroupés et faciles d’accès tout en maximisant l’espace de cuisson utilisable.
• Boutons de réglage de chaleur progressif – permettent un réglage fin de la flamme plutôt que par paliers fixes, vous offrant un contrôle précis des températures de cuisson.

• Kit de conversion au gaz propane (LP) inclus – permet la conversion du gaz naturel au propane liquide, offrant une flexibilité d’installation dans les foyers utilisant le gaz LP.
• Brûleurs à gaz compatibles en cas de panne de courant – peuvent être allumés avec une allumette pendant une panne de courant, afin que vous puissiez continuer à cuisiner même sans électricité.

• Largeur de 30", configuration à 4 brûleurs – s’adapte aux découpes standard de 30 pouces tout en offrant quatre brûleurs pour la cuisson avec plusieurs casseroles.
• Conception intégrée avec évacuation descendante – combine cuisson et ventilation dans un seul appareil, idéal pour les îlots de cuisine ou les espaces où une hotte suspendue est peu pratique.
• Style d’installation encastré – crée un aspect affleurant et sur mesure lorsqu’il est installé dans une découpe de plan de travail.

• Prêt pour le gaz naturel – livré configuré pour le gaz naturel, la source de combustible domestique la plus courante.
• Raccordement électrique 208–240 V – alimente l’allumage électronique et le fonctionnement du ventilateur d’évacuation descendante.

• Chapeaux de brûleur et grilles faciles à nettoyer – des composants amovibles qui permettent un nettoyage en profondeur des éclaboussures et des débordements.
• Surface et composants coordonnés en couleur – assurent une apparence homogène et haut de gamme sur l’ensemble de la table de cuisson.