KitchenAid

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• Technologie à induction Temp Cook™ – vous permet de régler et de maintenir une température exacte de 120 °F à 400 °F pour un contrôle précis au‑delà des réglages standard fort, moyen et faible.

• Préréglages intelligents Temp Cook™ – règlent et maintiennent automatiquement les températures idéales pour les méthodes de cuisson les plus courantes et vous indiquent quand ajouter les ingrédients pour une saisie, une cuisson à feu doux et une ébullition parfaites.

• Zone Even‑Heat™ – zone de cuisson rectangulaire pouvant être utilisée comme une grande surface ou deux zones distinctes, chauffant uniformément de bord à bord pour les plaques, les poêles‑gril ou deux casseroles à des températures différentes.

• Revêtement WipeClean™ – revêtement spécial de surface en verre qui assouplit les éclaboussures incrustées afin qu’elles s’essuient facilement après un court trempage à l’eau, réduisant le besoin de récurer ou d’utiliser des nettoyants agressifs.

• Connectivité à l’application KitchenAid™ – associe la table de cuisson à l’application KitchenAid™ pour débloquer des préréglages intelligents Temp Cook™ supplémentaires, des modes de cuisson spécialisés et la surveillance à distance.

• Commande vocale – fonctionne avec l’Assistant Google et les appareils compatibles Alexa pour vous permettre de régler les niveaux de chaleur et les modes de cuisson sans les mains à l’aide de simples commandes vocales.

• Recettes guidées – des recettes étape par étape dans l’application KitchenAid™ envoient directement à la table de cuisson les instructions, les températures et les durées pour automatiser le préchauffage et les changements de température.

• Certifié Energy Star® – dépasse les normes d’efficacité gouvernementales pour aider à réduire la consommation d’énergie et les coûts de services publics.

• Fonctionnalité d’appareil intelligent – conception compatible Wi‑Fi prenant en charge le contrôle par application, l’accès à distance et les futures mises à jour de fonctionnalités pour une cuisine plus connectée.

• Cinq zones de cuisson – accueille jusqu’à cinq casseroles à la fois, avec trois éléments ronds (10", 7" et 6") plus la polyvalente zone Even‑Heat™ pour les grands ustensiles de cuisson ou deux casseroles côte à côte.

• Fonction de surpuissance – augmente temporairement la puissance au‑delà du niveau maximal sur une zone sélectionnée pendant jusqu’à 10 minutes pour faire bouillir l’eau ou chauffer de grands pots beaucoup plus rapidement.

• 18 niveaux de puissance manuels – des réglages de chaleur précis vous offrent un contrôle granulaire pour tout, du délicat fait de faire fondre aux saisies à feu vif.

• Détection de taille de poêle – détecte automatiquement la taille et le positionnement des ustensiles de cuisson compatibles et dirige la chaleur uniquement vers la zone de la poêle pour une cuisson efficace et uniforme.

• Technologie de cuisson par induction – utilise l’énergie électromagnétique pour chauffer directement la poêle, offrant une réponse rapide, un contrôle précis et une surface de cuisson plus froide autour des ustensiles.

• Compatible avec la plupart des ustensiles de cuisson de haute qualité – compatible avec les poêles adaptées à l’induction telles que l’acier inoxydable multicouche, l’acier émaillé et la fonte; vous avertit si les ustensiles ne sont pas adaptés.

• Commandes tactiles rétroéclairées – commandes tactiles en verre élégantes qui s’illuminent lorsqu’elles sont utilisées et se fondent dans la surface lorsqu’elles sont éteintes, avec des commandes dédiées pour chaque zone de cuisson.

• Disposition des commandes frontales – garde toutes les commandes tactiles facilement à portée de main à l’avant de la table de cuisson pour un accès aisé pendant la cuisson.

• Affichage numérique – des indicateurs clairs numériques et par icônes affichent les niveaux de puissance, les zones actives, les minuteries et les informations d’état en un coup d’œil.

• Fonction de verrouillage des commandes – désactive le panneau de commande pour aider à prévenir toute utilisation involontaire ou tout changement accidentel de réglage pendant le nettoyage ou lorsque la table de cuisson n’est pas utilisée.

• Réglage Maintien au chaud – maintient une chaleur faible et constante pour garder les plats cuits au chaud sans les surcuire.

• Réglage Fonte – fournit une chaleur douce et constante idéale pour faire fondre le chocolat, le beurre ou des sauces délicates sans les brûler.

• Réglage Mijoter – maintient une légère ébullition stable pour les soupes, ragoûts et sauces afin d’éviter les débordements ou les brûlures.

• Modes Sauter et Saisir – des niveaux de chaleur optimisés favorisent un brunissage à feu vif et une cuisson à la poêle pour une meilleure saveur et texture.

• Options Ébullition intelligente / Poêler – des modes préréglés vous aident à atteindre et à maintenir rapidement les températures idéales pour les tâches d’ébullition ou de friture.

• Surface en verre avec revêtement WipeClean™ – dessus en verre noir durable qui allie une apparence haut de gamme à un nettoyage plus facile des éclaboussures et déversements quotidiens.

• Témoins de surface chaude – des indicateurs visuels restent allumés tant qu’une zone de cuisson est encore chaude au toucher, même après son extinction.

• Témoins d’élément chauffant en marche – indiquent quelles zones sont actuellement actives afin que vous puissiez voir d’un coup d’œil ce qui est en cours d’utilisation.

• Conception sans cadre – le verre bord à bord permet une installation affleurante pour une apparence encastrée et homogène ou une installation standard pour s’adapter aux découpes existantes.

• Largeur courante de 30" – conçue pour s’adapter aux ouvertures standard de tables de cuisson de 30 pouces pour faciliter le remplacement des unités existantes.

• S’installe au‑dessus d’un four encastré – compatible avec de nombreux fours muraux encastrés pour créer une configuration de cuisson coordonnée et peu encombrante.

• Raccordement électrique compatible 208/240 V – prend en charge les alimentations résidentielles courantes avec une exigence de 50 ampères pour une cuisson à induction haute performance.

• Configuration tout‑brûleurs – toute la surface est dédiée aux zones de cuisson, maximisant l’espace utilisable pour plusieurs casseroles et poêles.

• Accessoire plaque en option – permet l’utilisation d’une plaque sur la zone Even‑Heat™ pour les crêpes, sandwichs et autres préparations sur plaque.

• Hauteur à profil bas – hauteur réduite de plus de 3 pouces facilitant les dégagements sous le comptoir et l’intégration au‑dessus des fours muraux ou dans les espaces d’armoires restreints.

• Conception sans évacuation intégrée – conçue pour être utilisée avec une ventilation séparée, offrant la flexibilité de l’associer au style et à la capacité de hotte de votre choix.