KitchenAid

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• Design KitchenAid® de style commercial – style de cuisinière inspiré du milieu professionnel avec des manettes imposantes, des grilles robustes et une finition Scorched Orange qui met en valeur les cuisines modernes.

• Cuisinière biénergie – combine une table de cuisson au gaz pour un contrôle précis de la flamme et un four électrique pour une cuisson, une rôtisserie et un gril homogènes.

• Brûleurs Ultra Power™ à double flamme (20 000 BTU) – deux brûleurs à haut rendement avec conception à double flamme pour saisir puissamment, faire bouillir rapidement et maintenir un mijotage doux et stable sur le même brûleur.

• Convection véritable Even-Heat™ – utilise un ventilateur de convection en forme de nœud papillon et un élément chauffant pour faire circuler l’air chaud de manière uniforme, assurant une cuisson, une rôtisserie et un brunissage homogènes sur chaque grille.

• Mode friteuse à air sans préchauffage – frit les aliments à l’air chaud sans temps de préchauffage, offrant des résultats croustillants et dorés avec moins d’huile que la friture traditionnelle.

• Grille coulissante extensible SatinGlide™ – grille de four à extension totale qui glisse en douceur pour supporter des plats lourds, facilitant le chargement et le déchargement de grosses rôtis ou de grands plats de cuisson.

• Manette de four à double cadran rétroéclairée – une seule manette sélectionne le mode de cuisson du four (Air Fry, Bake, Broil, Convection) et la température, avec un rétroéclairage interactif qui pulse pendant le préchauffage et devient fixe lorsque le four est prêt.

• Manettes de table de cuisson rétroéclairées – les manettes de commande frontales s’illuminent d’un halo doux lorsque les brûleurs ou le four sont allumés, améliorant la visibilité et offrant un indicateur visuel rapide de mise en marche.

• Grilles en fonte bord à bord – grilles robustes et continues couvrant toute la table de cuisson pour faire glisser casseroles et poêles entre les brûleurs sans les soulever; compatibles lave-vaisselle pour un nettoyage facilité.

• 6 brûleurs à gaz scellés – configuration de brûleurs de style commercial permettant d’utiliser plusieurs grandes casseroles et poêles en même temps, tandis que la conception scellée aide à contenir les déversements sur la surface de cuisson.

• Deux brûleurs puissants de 20 000 BTU – fournissent une chaleur intense pour la cuisson au wok, l’ébullition rapide et la saisie à haute température des viandes et sautés.

• Trois brûleurs de 15 000 BTU – offrent une chaleur forte et polyvalente pour le sauté quotidien, la friture et l’ébullition de grandes marmites.

• Brûleur mijoter & fondre de 5 000 BTU – brûleur à faible puissance, dimensionné pour les petites casseroles afin de faire doucement mijoter les sauces ou faire fondre des ingrédients délicats comme le chocolat et le beurre.

• Capacité de four de 5,1 pi³ – grande cavité de four simple pouvant accueillir une dinde de taille standard, des rôtis et plusieurs plats d’accompagnement en même temps pour les repas familiaux et les réceptions.

• Modes de cuisson par convection (Convect Bake, Convect Roast, Convect Broil) – options de convection préréglées optimisant la température et le flux d’air pour des légumes caramélisés, des rôtis juteux et des pâtisseries uniformément dorées.

• Four autonettoyant – cycle d’autonettoyage à haute température qui réduit les éclaboussures et résidus incrustés en cendres, limitant le besoin de récurer.

• Fonction Air Fry avec four électrique – utilise le système de chauffage électrique et le ventilateur pour faire circuler l’air chaud autour des aliments et obtenir une texture proche de la friture sans appareil de comptoir séparé.

• Commandes frontales de style commercial – grandes manettes de style professionnel à l’avant de la cuisinière offrant un accès facile aux réglages des brûleurs et du four sans devoir passer la main au-dessus des ustensiles chauds.

• Grilles continues compatibles lave-vaisselle – grilles amovibles en fonte pouvant être placées au lave-vaisselle, simplifiant le nettoyage après une utilisation intensive.

• Installation autonome / encastrable – configuration de 36" de style commercial conçue pour s’intégrer dans des découpes standard tout en offrant une apparence encastrée et professionnelle.

• Finition de couleur Scorched Orange – extérieur orange audacieux et haut de gamme qui crée un point focal design et s’harmonise avec les ensembles de quincaillerie KitchenAid® et d’autres appareils.

• Options de quincaillerie personnalisées – compatible avec des ensembles optionnels de poignées et de manettes (laiton, bronze, Black Ore, acier inoxydable) pour personnaliser l’esthétique sans remplacer l’appareil.

• Porte de four en verre avec grande fenêtre – permet de surveiller la cuisson sans ouvrir la porte et sans perte de chaleur.

• Charnières de porte à fermeture en douceur – charnières conçues pour aider la porte du four à se fermer en douceur et silencieusement, réduisant les claquements et améliorant la durabilité.

• Deux grilles de four – plusieurs positions de grilles permettant des configurations de cuisson flexibles pour les rôtis hauts, plusieurs plaques de cuisson ou des plats superposés.

• Conception de brûleurs scellés – aide à empêcher les déversements de s’infiltrer sous la surface de la table de cuisson, rendant l’essuyage plus rapide et plus facile.

• Convertible au propane avec trousse de conversion au gaz incluse – livrée prête pour le gaz naturel et comprend les composants de conversion pour une installation au propane liquide si nécessaire.

• Raccordement électrique 240 V, 40 A – prend en charge le four électrique et les fonctions Air Fry / convection pour une chaleur fiable et uniforme.

• Performance biénergie pour cuisiniers exigeants – idéale pour ceux qui souhaitent la réactivité des brûleurs à gaz et la précision, l’homogénéité et les fonctionnalités d’un four électrique dans un seul appareil.

• Largeur de 36" avec profondeur professionnelle – dimensionnée pour s’adapter aux ouvertures standard de cuisinières de 36" tout en offrant une cavité de four profonde et une surface de cuisson pleine largeur.

• Assemblé à Cleveland, TN, États-Unis – lieu d’assemblage aux États-Unis pouvant intéresser les acheteurs privilégiant les appareils assemblés localement.

• Mode Sabbat Star-K (là où applicable) – permet d’utiliser le four conformément aux exigences d’observance du Sabbat lorsqu’il est activé.

• Conception sans tiroir – supprime le tiroir de rangement ou de réchaud afin de maximiser l’espace interne du four et de conserver une base robuste de style commercial.

• Esthétique professionnelle assortie à la gamme KitchenAid® – s’harmonise avec les autres appareils KitchenAid® de style commercial pour une cuisine cohérente et haut de gamme.