KitchenAid

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• Technologie de convection véritable Even-Heat™ la plus précise de la marque KitchenAid® – utilise un design unique en nœud papillon avec élément chauffant et ventilateur pour faire circuler l’air chaud de façon uniforme, assurant une cuisson et une rôtisserie homogènes dans les deux fours.

• Commande intelligente via l’application KitchenAid™ – se connecte par Wi‑Fi pour vous permettre de préchauffer, régler les paramètres, surveiller la cuisson et recevoir des alertes depuis votre smartphone ou un assistant vocal compatible.

• Option de fini PrintShield™ (sur certaines couleurs) – résiste aux traces de doigts et aux taches sur les surfaces en acier inoxydable afin que l’extérieur du four reste propre avec un minimum d’essuyage.

• Grille coulissante extensible SatinGlide™ – grille à roulements à billes avec poignée facile à saisir qui glisse en douceur, facilitant et sécurisant le chargement ou le retrait de plats lourds comme les rôtis ou les cocottes en fonte.

• Garantie limitée du système FIT – aide à garantir que le four mural de 30" s’adapte aux découpes d’armoires standard, basses ou hautes existantes, ce qui peut réduire le besoin de coûteuses modifications de menuiserie.

• Mode Sabbat certifié Star‑K – répond aux exigences casher en maintenant une température de cuisson constante avec les lumières, les signaux sonores et les affichages désactivés pour une utilisation pendant le Sabbat et les fêtes religieuses.

• Capacité de four de 5,0 pi³ dans chaque cavité (10,0 pi³ au total) – offre deux fours pleine grandeur pour cuire plusieurs plats à des températures différentes en même temps lors de grands repas et réceptions.

• Modes de cuisson assistée / cycles de cuisson assistée – suggèrent ou règlent automatiquement les temps de cuisson, températures et modes idéaux pour les plats courants, réduisant les approximations et améliorant les résultats.

• Mode friteuse à air sans préchauffage – utilise de puissants éléments chauffants et un ventilateur pour faire circuler rapidement l’air chaud, croustiller et dorer les aliments avec peu ou pas d’huile ajoutée par rapport à la friture traditionnelle.

• Rôtissage lent sans préchauffage – cuit doucement les aliments à basse température sans préchauffage, avec des réglages élevé, moyen et bas pour les soupes, braisés, rôtis et le maintien au chaud des plats.

• Fonction cuisson lente – maintient une chaleur basse et constante d’environ 180 °F à 300 °F pour développer lentement les saveurs dans les ragoûts, currys et morceaux de viande plus fermes.

• Cuisson vapeur avec plateau – ajoute de l’humidité dans la cavité du four pendant la cuisson grâce au plateau inclus, aidant à obtenir des pains moelleux, des cheesecakes et d’autres pâtisseries délicates.

• Cycle de nettoyage vapeur – utilise de l’eau et une faible chaleur pour ramollir les salissures légères afin qu’elles puissent être essuyées facilement, sans produits chimiques agressifs ni longs temps de nettoyage.

• Cycle d’auto‑nettoyage à haute température – brûle les éclaboussures et graisses incrustées dans la cavité, ne nécessitant qu’un rapide coup d’éponge pour un nettoyage en profondeur.

• Manettes rétroéclairées – manettes illuminées qui s’allument pendant le préchauffage et clignotent lorsque la cuisson est terminée, offrant un repère visuel d’état et une apparence haut de gamme.

• Commande par manette rotative de navigation – vous permet de faire défiler les modes de cuisson et l’écran d’accueil en tournant la manette, puis d’appuyer pour confirmer les sélections pour une utilisation intuitive.

• Écran tactile LCD – écran couleur qui affiche clairement les modes, températures, minuteries et progression de la cuisson, facilitant le réglage et la surveillance des paramètres.

• Écran Far View – agrandit automatiquement les informations clés comme la température et le temps restant après une courte période d’inactivité pour être plus lisible à distance dans la cuisine.

• Sonde de température – surveille la température interne des aliments et l’affiche sur l’écran du four ou dans l’application connectée afin de cuire les viandes à la cuisson souhaitée sans ouvrir la porte.

• Mode pizza fraîche – mode dédié qui augmente la température du four (jusqu’à environ 550 °F) pour aider à créer des croûtes de pizza croustillantes de style restaurant à la maison.

• Mode levée – maintient un environnement chaud et contrôlé idéal pour la levée des pâtes à levure afin que pains et petits pains gonflent correctement.

• Fonctions de cuisson et de gril standard – offrent une cuisson quotidienne pour gâteaux et gratins ainsi qu’une chaleur intense par le haut pour saisir, dorer et finir les plats.

• Cuisson et rôtissage à convection véritable – le ventilateur et l’élément fonctionnent ensemble pour répartir la chaleur uniformément, réduisant les zones chaudes et permettant souvent une cuisson plus rapide et plus homogène sur plusieurs niveaux.

• Aide à la conversion pour la convection – ajuste automatiquement les températures et temps de cuisson traditionnels aux équivalents en convection, simplifiant l’utilisation de la convection avec vos recettes existantes.

• Modes pratiques sans préchauffage – certaines fonctions (comme la friteuse à air et le rôtissage lent) sont conçues pour commencer la cuisson sans attendre un préchauffage complet, ce qui fait gagner du temps les jours chargés.

• Souplesse à double cavité – deux fours indépendants vous permettent de cuire et rôtir à des températures différentes simultanément, ou de garder un four libre pour le maintien au chaud pendant que l’autre cuit.

• Portes à fermeture en douceur – des charnières spéciales permettent aux portes de se fermer doucement et silencieusement avec une légère poussée, aidant à éviter les claquements et à réduire l’usure.

• Élément de cuisson dissimulé – cache l’élément chauffant inférieur sous le plancher du four pour un intérieur lisse plus facile à essuyer.

• Éclairage intérieur halogène – des lumières vives dans chaque cavité améliorent la visibilité pour vérifier la cuisson à travers la vitre sans ouvrir la porte.

• Conception compatible avec une installation affleurante – permet d’installer le four presque à fleur des armoires environnantes pour un aspect encastré élégant.

• Intérieur en émail porcelaine – surface de cavité lisse et durable qui résiste aux taches et facilite le nettoyage des éclaboussures.

• Compatible avec application et doté du Wi‑Fi – prend en charge la surveillance et le contrôle à distance, les notifications et certaines fonctions de cuisson guidée lorsqu’il est connecté à votre réseau domestique.

• Compatibilité avec les assistants vocaux – fonctionne avec certaines plateformes vocales (comme les appareils Alexa ou Google Assistant compatibles) pour utiliser des commandes vocales pour les fonctions de base.

• Poignée et manettes personnalisables (certains finis) – compatible avec des ensembles optionnels de poignées et manettes en métal mixte pour personnaliser le style avec des accents en laiton, bronze, Black Ore ou inoxydable.

• Gril dans les deux fours – fournit une chaleur intense par le haut dans chaque cavité pour griller ou dorer les plats dans le four supérieur ou inférieur.

• Multiples positions de grille – plusieurs niveaux de grille dans chaque four permettent un placement flexible pour une exposition optimale à la chaleur selon le plat.

• Commandes électroniques avec réglage précis de la température – système de commande numérique permettant de régler des températures et modes exacts pour des performances de cuisson reproductibles.

• Options de minuterie et de départ différé – minuteries intégrées et heures de départ programmables pour coordonner les plats et avoir les repas prêts quand vous l’êtes.

• Fonction de maintien au chaud – des réglages à basse température peuvent maintenir les aliments cuits à température de service sans surcuisson jusqu’au moment de servir.

• Certification du mode Sabbat Star‑K – confirme que le fonctionnement en mode Sabbat répond à des directives religieuses spécifiques pour une utilisation pendant les observances.

• Fièrement assemblé aux États‑Unis – fabriqué et assemblé à Cleveland, Tennessee, soutenant le savoir‑faire et le service locaux.

• Largeur de 30" pour découpes standard de fours muraux – conçu pour s’adapter aux ouvertures de fours muraux de 30 pouces courantes, simplifiant le remplacement d’anciens appareils.

• Type d’alimentation électrique – utilise des éléments chauffants électriques pour un contrôle précis de la température et une compatibilité avec la plupart des installations électriques domestiques modernes.

• Grandes fenêtres de visualisation – larges panneaux de verre dans chaque porte permettant de voir facilement l’intérieur sans ouvrir le four et perdre de la chaleur.

• Serrures de porte de sécurité et verrouillage – les fonctions de verrouillage des commandes aident à prévenir une utilisation involontaire ou des modifications de réglages, ajoutant de la sécurité dans les foyers avec enfants.

• Garantie limitée de 1 an sur les pièces et la main‑d’œuvre – offre une couverture du fabricant pour la réparation ou le remplacement des défauts de matériaux ou de fabrication pour une tranquillité d’esprit accrue.