CAPACITÉ
Capacité totale (pieds cubes)	5,75 pieds cubes
APPARENCE
Coup de pied	Inclus
Installation	Possibilité d'installation encastrée
Boutons de commande	Métallique moulé sous pression (inclus)
Style de conception	Collecte de relevés
Apparence des couleurs	Acier inoxydable
PUISSANCE / PUISSANCE
Indice BTU du brûleur supérieur - Nat. Gaz (en milliers de BTU)	(6) 18,0, mijotage à 140 degrés
Exigences électriques	240 VCA ; 30A
Indice BTU du brûleur supérieur - LP (en milliers de BTU)	(6) 15,0, mijotage à 140 degrés
GARANTIE
Garantie de main d'œuvre	Appareil complet limité à 2 ans
Garantie des pièces	Appareil complet limité à 2 ans Brûleurs de surface à gaz limités à 5 ans Durée de vie limitée des grilles de four
Notes de garantie	Voir la garantie écrite pour plus de détails
ACCESSOIRES
Kit de conversion GPL	Inclus
Planche à découper en bambou	Accessoire en option
Accessoire de gril en option (fonte)	UXGRILL
Dosseret en option	Dosseret 12" en acier inoxydable (UX12B36PSS) Dosseret réglable en acier inoxydable de 30" à 36" avec tablette chauffante (UXADJB36PSS)
POIDS ET DIMENSIONS
Poids net	417 livres
Hauteur jusqu'à la surface de cuisson (po)	35 1/4 à 36 3/4
Hauteur avec pieds étendus – Hauteur maximale	36,75 pouces
Largeur de l'armoire	36 po
Poids d'expédition approximatif	462 livres
Largeur hors tout	35,875 po
Hauteur avec les pieds rétractés	35,25 pouces
Profondeur globale	30,875 pouces
Hauteur totale	35,25 pouces
CARACTÉRISTIQUES
Configuration	6 brûleurs
140 degrés. Brûleur de mijotage	Tous les brûleurs – réglables
Système de cuisson	Convection d'air inversée Véritable convection européenne
Temps de nettoyage	5 heures
Système de mise à feu	Électronique avec réallumage automatique
Lèchefrite et grille	Oui
Éclairage intérieur du four	6 Lampes Halogènes (Four Traiteur)
Type de carburant	Biénergie (avec gaz naturel)
brève description	Cuisinière Pro 36" - Biénergie avec 6 brûleurs
Caractéristiques de contrôle du four	Sonde à viande automatique au four Mode Sabbat certifié Option de nettoyage différé Mode preuve
Modes de cuisson au four	Cuire Griller Cuisson par convection Gril par convection Rôtissage par convection
Type de brûleur de table de cuisson	6 scellés, double flamme empilée
Caractéristiques de la grille du four	3 grilles de four autonettoyantes Extension complète
Grille de rôtissage par convection	Oui
Type de nettoyage du four	Auto nettoyant
Indicateurs lumineux	Brûleur "Allumé"
Type de table de cuisson	Grilles continues
Caractéristiques de la grille du brûleur de la table de cuisson	Grilles continues Grilles réversibles (plates/wok) en fonte émaillée en 3 pièces
Éclairage	Éclairage de travail à LED Bullnose
Surface de la table de cuisson	Porcelaine-Émail
Mijotage très doux	Tous les brûleurs – réglables
Positions des grilles du four (simple ou supérieur/inférieur)	5
Type de contrôle	Affichage numérique de la température avec affichage de la minuterie
Serrure de porte de four autonettoyante	Automatique
Technologie de cuisson	Convection

Monogram ZDP366NNSS

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Cuisinière à Biénergie Monogram ZDP366NNSS, 5.75 cu. ft. Capacité, 36 pouce Largeur extérieure, Convection, 6 brûleurs, No Drawer, Autonettoyant, couleur Inox

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