La table de cuisson au gaz MonogramZGU364NDTSS offre des performances de niveau professionnel et un design raffiné dans un format encastrable de 36 pouces, idéal pour les cuisiniers amateurs exigeants qui souhaitent des résultats dignes d’un restaurant sans sacrifier la commodité au quotidien. S’étendant sur environ 36 pouces de large, cette table de cuisson maximise l’espace de cuisson utile avec quatre brûleurs puissants et une plaque intégrée, vous offrant la flexibilité de saisir, mijoter, faire sauter et griller simultanément. Au cœur de l’appareil se trouve une configuration polyvalente de brûleurs à gaz comprenant des brûleurs en laiton multi‑couronnes à haut rendement pouvant fournir jusqu’à 23 000 BTU, associés à des brûleurs à double étage capables de descendre jusqu’à un très faible mijotage, ce qui vous permet de passer sans effort d’une ébullition rapide à des sauces délicates sur la même surface. Des grilles distinctives en fonte en 3 parties avec fonction wok réversible distinguent ce modèle de nombreux appareils standard : un côté offre une surface plane et continue pour faire glisser les casseroles lourdes, tandis que le côté profilé maintient un wok à fond rond pour un sauté authentique à feu vif. Un autre détail remarquable est le design des manettes à anneau lumineux, qui fournit un repère visuel moderne indiquant qu’un brûleur est en service et ajoute un éclairage d’accent discret le long de l’avant de la table de cuisson, améliorant à la fois la sécurité et le style dans les cuisines peu éclairées ou ouvertes. Les manettes de précision elles‑mêmes sont dotées de lames en laiton massif, soulignant la qualité de fabrication haut de gamme et la sensation de contrôle tactile appréciée des passionnés de cuisine. En plus des brûleurs, la plaque en acier inoxydable et aluminium offre 18 000 BTU de chaleur uniforme sur toute sa surface, parfaite pour les crêpes, smash burgers, légumes grillés ou fruits de mer délicats, et elle est fournie avec des couvercles en acier inoxydable qui ne marquent pas, protégeant la surface et servant de zone de préparation supplémentaire lorsque la plaque n’est pas utilisée. Un cadre supérieur sans joint en acier inoxydable, formé d’une seule pièce de métal, unifie toute la surface de cuisson, facilitant le nettoyage tout en donnant à la table de cuisson une apparence encastrée élégante qui s’intègre parfaitement aux plans de travail en pierre, en carrelage ou en surface solide. Conçue pour le gaz naturel mais livrée avec un kit de conversion au propane (LP), la MonogramZGU364NDTSS offre une flexibilité d’installation ainsi que la durabilité, la puissance et la précision attendues d’un appareil de style professionnel, ce qui en fait une mise à niveau attrayante pour les cuisines gastronomiques et les rénovations haut de gamme.
• Design professionnel Monogram® – offre une esthétique de table de cuisson au gaz de style commercial avec une finition en acier inoxydable haut de gamme pour compléter les cuisines haut de gamme.
• Style de la collection Statement – se coordonne avec les autres appareils de la collection Monogram Statement pour un look luxueux, encastré et cohérent.
• Grilles pour wok réversibles en 3 pièces – les grilles en fonte émaillée sont plates d’un côté pour les ustensiles de cuisson du quotidien et profilées de l’autre pour accueillir les woks à fond rond.
• 4 brûleurs professionnels scellés – deux brûleurs en laiton multi‑couronnes de 23 000 BTU et deux brûleurs à double couronne offrent une chaleur intense ou un mijotage doux pour une cuisson polyvalente.
• Brûleurs de puissance en laiton multi‑couronnes – les brûleurs avant gauche et avant droit fournissent jusqu’à 23 000 BTU chacun pour une ébullition rapide, la saisie et les sautés à feu vif.
• Brûleurs arrière à double couronne – les brûleurs arrière jusqu’à 15 000 BTU répondent aux besoins de cuisson quotidiens tout en optimisant l’utilisation du combustible.
• Mijotage extra‑doux à 140 °F sur tous les brûleurs – des réglages ultra‑bas réglables sur chaque brûleur protègent les sauces délicates, le chocolat et les réductions contre le brûlage.
• Plaque de cuisson de 18 000 BTU en acier inoxydable et aluminium – la plaque thermostatique offre une chaleur rapide et uniforme sur toute la surface pour les crêpes, les œufs, les sandwichs et plus encore.
• Température de la plaque de cuisson contrôlée par thermostat – maintient une température réglée constante pour des résultats reproductibles et moins de zones de surchauffe.
• Couvercle de plaque de cuisson en acier inoxydable – le couvercle inclus protège la plaque lorsqu’elle n’est pas utilisée et sert également de surface plane de préparation ou de dressage.
• Cadre supérieur sans joint en acier inoxydable – une surface monobloc en acier inoxydable couvre la table de cuisson et la zone de commande pour une apparence élégante et un entretien simplifié par essuyage.
• Accents en laiton massif sur les boutons usinés de précision – des boutons métalliques lourds moulés sous pression avec détails en laiton offrent une sensation tactile haut de gamme et un look professionnel.
• Commandes par boutons en façade – les boutons montés à l’avant gardent les réglages des brûleurs facilement accessibles sans avoir à passer la main au‑dessus des ustensiles chauds.
• Boutons de brûleur à anneau lumineux – des anneaux illuminés autour de chaque bouton indiquent clairement lorsqu’un brûleur est allumé pour une confirmation visuelle rapide.
• Éclairage de travail à LED sur le rebord avant – un éclairage LED intégré le long du bord avant illumine la surface de cuisson et améliore la visibilité sur tous les brûleurs et la plaque.
• Témoin lumineux de brûleur « Marche » – un témoin dédié aide à confirmer d’un coup d’œil les brûleurs actifs pour une utilisation plus sûre.
• Système d’allumage électronique – assure l’allumage fiable des brûleurs sans veilleuse permanente, améliorant la commodité et l’efficacité énergétique.
• Réallumage automatique – rallume automatiquement la flamme si elle s’éteint accidentellement, contribuant à maintenir une cuisson régulière et la sécurité.
• Grilles continues en fonte émaillée – des grilles robustes créent une surface plane et stable permettant de faire glisser facilement casseroles et poêles entre les brûleurs.
• Revêtements de bac de récupération amovibles – le revêtement sous la plaque recueille la graisse et les gouttes et peut être retiré pour un nettoyage rapide.
• Dosseret d’îlot installé en usine – un dosseret bas intégré permet des installations en îlot ou en péninsule avec une finition soignée.
• Dosserets optionnels en acier inoxydable – compatibles avec des dosserets fixes de 12" ou réglables de 30" à 36" en acier inoxydable, y compris les modèles avec tablette chauffante, pour protéger les murs et ajouter des fonctionnalités.
• Accessoire de gril en fonte en option – accepte une plaque de gril additionnelle (vendue séparément) pour convertir une partie de la surface en gril intérieur.
• Kit de conversion pour haute altitude disponible – assure des performances de brûleur et des caractéristiques de flamme appropriées dans les installations en haute altitude.
• Configuration au gaz naturel – préréglée en usine pour un fonctionnement au gaz naturel afin de correspondre à la plupart des alimentations en gaz encastrées résidentielles.
• Kit de conversion au propane inclus (là où spécifié) – permet aux installateurs qualifiés de convertir la table de cuisson du gaz naturel au propane liquide si nécessaire.
• Format de table de cuisson professionnelle de 36" – conçue comme une table de cuisson au gaz encastrée de 36 pouces avec 4 brûleurs plus plaque pour s’adapter aux découpes standard de style professionnel.
• Conception pour installation côte à côte – compatible avec une réfrigération encastrée adjacente ou des armoires pour des configurations de cuisine intégrées.
• Certifiée CSA – testée pour répondre aux normes de sécurité du gaz applicables à un usage résidentiel.
• Conception conforme à la norme ADA – l’emplacement et le fonctionnement des commandes sont conçus pour être accessibles aux utilisateurs à mobilité réduite lorsqu’elle est correctement installée.
• Finition en acier inoxydable – extérieur durable et facile à nettoyer, résistant à la corrosion et coordonné avec d’autres appareils en acier inoxydable.
• Construction robuste – des matériaux solides et des composants de qualité professionnelle sont conçus pour une cuisson fréquente à haute température.
• Largeur d’environ 36" – une largeur totale d’environ 35,9" s’adapte aux ouvertures de caisson courantes de 36 pouces.
• Profondeur avant‑arrière d’environ 27,5" – s’adapte aux profondeurs de comptoir standard tout en offrant une généreuse surface de cuisson.
• Hauteur à profil bas d’environ 8,5" – permet l’installation sous des hottes standard et dans des configurations de comptoir typiques.
• Garantie limitée de deux ans (référence Canada) – la garantie du fabricant offre une tranquillité d’esprit supplémentaire contre les défauts de matériaux ou de fabrication.
Garantie du fabricant: 2 ans
Modèle canadien: ZGU364NDTSS
UPC canadien: 084691851226
EAN: 0084691851226
Configuration polyvalente du brûleur à gaz
ZGU364NDTSS - Configuration polyvalente du brûleur à gaz
Offrant une flexibilité de cuisson exceptionnelle, les deux brûleurs en laiton multi-anneaux de 23 000 BTU et les brûleurs à double pile offrent une gamme de réglages de chaleur, du mijotage doux à la flamme intense.
Grilles 3 pièces avec fonction wok réversible
ZGU364NDTSS - Grilles 3 pièces avec fonction wok réversible
Les grilles réversibles sont faciles à nettoyer et complètent différentes techniques culinaires, avec un côté plat pour la cuisine traditionnelle et un côté profilé qui maintient parfaitement les woks à fond rond.
Boutons éclairés par anneau
ZGU364NDTSS - Boutons éclairés par anneau
Offrant une approche moderne de l'éclairage d'accentuation, les anneaux s'illuminent pour indiquer lorsqu'un brûleur est utilisé.
Lames en laiton massif sur boutons usinés avec précision
ZGU364NDTSS - Lames en laiton massif sur boutons usinés avec précision
Avec une attention inégalée aux détails, tous les boutons des nouvelles cuisinières et dessus de cuisinière Monogram Pro sont dotés d'accents en laiton massif.
Brûleurs en laiton massif
ZGU364NDTSS - Brûleurs en laiton massif
Les brûleurs Monogram sont fabriqués à 100 % en laiton, adoptant les propriétés thermiques naturelles de ce matériau de qualité supérieure. Lorsqu'ils sont exposés à la chaleur, une patine naturelle se développera pour protéger les brûleurs de la corrosion et garantir que vos brûleurs en laiton résisteront même aux températures les plus élevées.
Cadre supérieur en acier inoxydable sans soudure
ZGU364NDTSS - Cadre supérieur en acier inoxydable sans soudure
Méticuleusement fabriquée à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable qui recouvre la table de cuisson et le panneau de commande, cette surface sans couture et élégante est facile à nettoyer et belle à regarder.
Plaque chauffante en acier inoxydable et recouverte d'aluminium incluse
ZGU364NDTSS - Plaque chauffante en acier inoxydable et recouverte d'aluminium incluse
Cette plaque chauffante polyvalente offre une puissance de cuisson de 18 000 BTU, permettant un chauffage rapide et constant sur toute la surface de cuisson.
Couvercles de plaque de cuisson/gril en acier inoxydable anti-traces inclus
ZGU364NDTSS - Couvercles de plaque de cuisson/gril en acier inoxydable anti-traces inclus
Les couvercles en acier inoxydable aident à protéger la table de cuisson et à la garder impeccable, et peuvent également être utilisés comme surface plane de préparation des aliments lorsque la table de cuisson n'est pas utilisée.
Kit de conversion LP inclus
ZGU364NDTSS - Kit de conversion LP inclus
Conçu pour offrir une expérience de conversion transparente, ce kit autonome comprend tout le nécessaire pour convertir une cuisinière au propane liquide
Évaluations
Rabais
Garantie
Financement
Installation
Quick Specs (ZGU364NDTSS-quick-specs-canada.pdf)