Monogram

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• Design de table de cuisson professionnelle Monogram® – s’harmonise avec les autres appareils de la collection Statement Monogram® pour un look de cuisine encastrée luxueuse et cohérente.

• Style de la collection Statement – esthétique audacieuse d’inspiration professionnelle avec des manettes robustes et des grilles ultra‑résistantes pour compléter les cuisines haut de gamme.

• Brûleurs en laiton massif – construction 100 % laiton résistant à la corrosion, développant une patine protectrice au fil du temps et supportant des températures élevées prolongées pour une durabilité à long terme.

• Ailettes en laiton massif sur des manettes usinées avec précision – manettes haut de gamme avec accents en laiton offrant une sensation de solidité et une apparence raffinée tout en permettant un réglage précis de la flamme.

• Manettes à anneau lumineux – des anneaux lumineux autour de chaque manette indiquent clairement lorsqu’un brûleur est en service et ajoutent un éclairage d’accentuation moderne à la table de cuisson.

• Cadre supérieur sans joint en acier inoxydable – surface monobloc en acier inoxydable couvrant la table de cuisson et le panneau de commande, réduisant les joints pour un nettoyage facilité et un look épuré et ininterrompu.

• Table de cuisson à gaz professionnelle de 48" avec plaque – combine six brûleurs puissants et une plaque pleine largeur dans un format de 48 pouces pour des performances de cuisson domestique intensives.

• Configuration polyvalente des brûleurs à gaz – deux brûleurs en laiton multi‑anneaux de 23 000 BTU plus des brûleurs à double empilement fournissent une chaleur allant du mijotage ultra‑doux à la saisie intense pour une large gamme de tâches culinaires.

• Brûleurs multi‑anneaux à haut rendement de 23 000 BTU – idéaux pour l’ébullition rapide, la cuisson au wok et la saisie à feu vif lorsque la puissance maximale est requise.

• Brûleurs empilés à double flamme – conception empilée permettant de passer rapidement d’une chaleur puissante à un mijotage doux sur le même brûleur pour une polyvalence au quotidien.

• Mijotage extra‑doux sur tous les brûleurs – chaque brûleur peut être réglé sur une flamme très basse, aidant à éviter de brûler les sauces délicates, le chocolat ou les crèmes.

• Capacité de mijotage à 140 °F – maintient des températures très basses et constantes pour garder les aliments au chaud ou les cuire en douceur sans débordement.

• Six brûleurs à gaz scellés – conception scellée aidant à contenir les déversements sur la surface de cuisson, simplifiant le nettoyage et protégeant les composants internes.

• Plaque de cuisson de 18 000 BTU en acier inoxydable et aluminium plaqué – plaque intégrée offrant une chaleur rapide et uniforme sur toute la surface pour les crêpes, œufs, sandwichs et la saisie.

• Plaque thermostatique – contrôle de température intégré maintenant une chaleur de plaque constante pour des résultats de cuisson reproductibles.

• Couvercle de plaque/gril en acier inoxydable anti‑marques – le couvercle fourni protège la plaque lorsqu’elle n’est pas utilisée et peut servir de surface de préparation plane supplémentaire.

• Accessoire de gril en fonte en option – insert de gril compatible (vendu séparément) permettant de convertir une partie de la surface en zone de grillade intérieure.

• Grilles en fonte émaillée en 3 parties – grilles robustes supportant les grands ustensiles de cuisson et dotées d’une finition durable facilitant le nettoyage.

• Grilles pour wok réversibles – le côté plat supporte les casseroles standard, tandis que le côté profilé maintient les woks à fond rond pour un sauté stable à feu vif.

• Surface de grilles continue – permet de faire glisser casseroles et poêles d’un brûleur à l’autre sans les soulever, améliorant la sécurité et la commodité lors de la préparation de plusieurs plats.

• Commandes par manettes en façade – commandes des brûleurs positionnées à l’avant de la table de cuisson pour un accès facile sans avoir à passer la main au‑dessus des ustensiles chauds.

• Témoins lumineux de brûleurs – indicateurs visuels confirmant lorsque les brûleurs sont actifs, améliorant la sécurité et la vigilance dans une cuisine animée.

• Réallumage automatique – rallume automatiquement la flamme du brûleur si elle s’éteint, aidant à maintenir une cuisson régulière et à améliorer la sécurité.

• Système d’allumage électronique – assure un allumage des brûleurs fiable et rapide sans veilleuse permanente.

• Éclairage de travail à LED sur le bandeau avant – éclairage LED intégré le long du bord avant illuminant la zone de commande et la surface de cuisson pour une meilleure visibilité.

• Bac de récupération amovible avec doublures – bac situé sous la plaque, avec doublures amovibles, recueillant la graisse et simplifiant le nettoyage après utilisation de la plaque.

• Contre‑dos d’îlot installé en usine – contre‑dos bas intégré aidant à protéger les surfaces adjacentes et à faciliter les installations en îlot ou en péninsule.

• Crédences en acier inoxydable en option – crédences de 12" ou réglables de 30" à 36" (certaines avec étagère chauffante) disponibles pour protéger les murs et ajouter un style professionnel.

• Configuration gaz naturel – conçu pour fonctionner au gaz naturel dès la sortie de l’emballage pour une installation simple dans la plupart des foyers.

• Kit de conversion au propane inclus – kit fourni permettant la conversion du gaz naturel au propane liquide, augmentant la flexibilité d’installation.

• Kit pour haute altitude disponible – kit optionnel aidant à optimiser les performances des brûleurs dans les habitations situées en altitude.

• Adapté à une largeur de caisson de 48" – conçu pour être installé dans une ouverture de caisson standard de 48 pouces, compatible avec de nombreux agencements de cuisine.

• Finition en acier inoxydable – finition neutre de qualité professionnelle s’harmonisant avec un large éventail de styles de meubles et d’appareils.

• Manettes métalliques moulées sous pression avec accents en laiton – construction métallique robuste améliorant la durabilité et offrant une sensation tactile haut de gamme.

• Conception pour installation côte à côte – adaptée à l’association avec des fours encastrés adjacents ou des meubles dans des configurations de cuisine sur mesure.

• Conforme à la norme ADA – conçu pour une utilisation accessible lorsqu’il est installé conformément aux directives applicables.

• Alimentation électrique 120 V, 60 Hz, 15 A – connexion électrique domestique standard simplifiant l’installation.

• Garantie limitée de 2 ans sur les pièces et la main‑d’œuvre – offre une couverture sur l’ensemble de l’appareil pour une tranquillité d’esprit accrue.

• Garantie limitée de 5 ans sur les brûleurs de surface à gaz – couverture prolongée sur les brûleurs de surface à gaz soulignant leur durabilité et leur fiabilité.

• Surface de cuisson d’environ 48" – grande surface permettant d’accueillir simultanément plusieurs grandes casseroles, poêles et la cuisson sur plaque.

• Qualité de fabrication de niveau professionnel – matériaux lourds, composants en laiton et construction robuste conçus pour une utilisation domestique fréquente et intensive.