Monogram

ZHP365ETVSS

• Connectivité à l’application SmartHQ™ – le WiFi intégré vous permet de surveiller, contrôler et gérer les fonctions du four à distance depuis un appareil intelligent pour plus de commodité et de tranquillité d’esprit.

• Bluetooth Chef Connect – synchronise sans fil la cuisinière avec une hotte Monogram compatible ou d’autres appareils pour coordonner l’éclairage, la ventilation et les fonctions de minuterie.

• Éclairage DEL d’accent personnalisable – l’application SmartHQ™ vous permet de modifier la couleur et la luminosité de l’éclairage du rebord/de la zone de travail pour s’harmoniser avec le décor et l’ambiance de votre cuisine.

• Mises à niveau de cuisson téléchargeables – accédez à de nouveaux modes tels que Hot Air Fry et les modes de cuisson de précision via SmartHQ™, afin que les capacités du four s’améliorent au fil du temps.

• Modes de cuisson de précision – des programmes de cuisson guidée ajustent automatiquement le temps et la température pour des résultats de rôtissage et de cuisson au four toujours excellents.

• Fonctionnalité Scan-to-Cook – utilisez votre téléphone intelligent pour scanner certains aliments emballés et envoyer directement à la cuisinière les réglages de four idéaux pour une cuisson sans effort.

• WiFi intégré pour le four – permet le préchauffage à distance, les changements de mode, la surveillance de la température et les notifications lorsque la cuisson est terminée.

• 5 éléments de cuisson à induction – la technologie électromagnétique assure un chauffage rapide, une réponse rapide aux changements de température et un excellent contrôle du mijotage.

• Commandes de surface de cuisson Glide Touch – des curseurs électroniques lisses vous permettent de faire défiler 19 niveaux de chaleur précis et se nettoient facilement d’un coup de chiffon.

• Contrôle précis de la température (avec poêle intelligente) – maintient une température de brûleur exacte, de faible (pour les sauces et le chocolat) à élevée (pour la friture et la confection de bonbons).

• Éléments de surface synchronisés – relient deux éléments à induction pour qu’ils fonctionnent comme une grande zone, idéale pour les plaques, les poêles à griller et les grands ustensiles de cuisson.

• Réglage Maintien au chaud sur les éléments de 7 po – des niveaux de chaleur faibles dédiés maintiennent les plats à température de service sans les surcuire.

• Réglage Fonte sur l’élément de 6 po – une chaleur ultra‑basse fait fondre délicatement le chocolat, le beurre et les ingrédients fragiles sans les brûler.

• Capteur de présence de poêle – les éléments à induction ne chauffent que lorsque des ustensiles de cuisson compatibles sont détectés, améliorant la sécurité et l’efficacité énergétique.

• Capteur de taille de poêle – ajuste automatiquement la zone de chauffage à la taille de la poêle pour une cuisson uniforme et une réduction du gaspillage d’énergie.

• Fonction Boost (Power Boost) – augmente temporairement la puissance d’un élément pour porter l’eau à ébullition ou chauffer les poêles extrêmement rapidement.

• Bouton d’arrêt général de la surface de cuisson – éteint instantanément tous les éléments actifs pour un arrêt rapide et une sécurité accrue.

• Fonction de verrouillage des commandes de la surface de cuisson – désactive les commandes de la surface de cuisson pour aider à prévenir toute activation ou modification accidentelle, particulièrement utile en présence d’enfants.

• Témoins de surface chaude – indiquent clairement lorsque une zone à induction est encore chaude au toucher, même après son arrêt.

• Témoins de mise en marche des éléments chauffants – offrent une confirmation visuelle immédiate qu’un brûleur est en cours de chauffage.

• Écran de commande de four ACL tactile articulé de 7 po – l’écran tactile couleur pivote vers l’utilisateur pour une visibilité ergonomique et revient à fleur du panneau lorsqu’il n’est pas utilisé.

• Interface de commande électronique Glide Touch – combine commandes physiques et tactiles pour un fonctionnement intuitif des fonctions du four et de la surface de cuisson.

• Système de convection à air inversé – un flux d’air optimisé fait circuler la chaleur uniformément dans la cavité pour une cuisson et un rôtissage homogènes.

• Véritable convection européenne – un élément de convection et un ventilateur montés à l’arrière fournissent une chaleur constante pour la cuisson sur plusieurs grilles et un brunissage supérieur.

• Mode Cuisson par convection sur plusieurs grilles – cuit plusieurs plaques de biscuits, pâtisseries ou hors‑d’œuvre en même temps avec des résultats uniformes sur chaque grille.

• Mode Rôtissage par convection – utilise de l’air chaud en circulation pour un rôtissage plus rapide et plus uniforme des viandes et des légumes, avec des extérieurs croustillants et des intérieurs juteux.

• Modes Gril par convection Hi/Lo – offrent des options de gril par convection élevées et faibles pour tout, des steaks aux fruits de mer délicats.

• Mode Hot Air Fry – rend les aliments croustillants grâce à un air chaud à grande vitesse pour une texture frite avec peu ou pas d’huile ajoutée, idéal pour des favoris plus sains.

• Mode Levée – maintient une température douce et constante pour faire lever la pâte à pain et d’autres recettes à base de levure.

• Mode Réchaud – garde les plats cuits à température de service sans les dessécher, parfait pour recevoir.

• Élément de cuisson dissimulé à 8 passes – l’élément inférieur dissimulé assure une cuisson uniforme tout en facilitant le nettoyage du fond du four.

• Élément de gril à 8 passes – un gril à large couverture offre un brunissage puissant et uniforme sur toute la largeur du four.

• Grande capacité de four de 5,75 pi³ – la cavité spacieuse accueille de grosses pièces de viande, plusieurs plats en cocotte ou plusieurs plaques de cuisson à la fois.

• Cinq positions de grille – un positionnement flexible des grilles permet de tout accueillir, des rôtis hauts à la cuisson de biscuits sur plusieurs niveaux.

• Trois grilles de four à extension complète et autonettoyantes – glissent en douceur pour un accès sûr et facile aux ustensiles lourds et restent dans le four pendant les cycles d’autonettoyage.

• Grille de rôtissage par convection incluse – surélève les viandes pour une meilleure circulation de l’air et des résultats de rôtissage plus uniformes.

• Six lampes halogènes intérieures – un éclairage blanc et lumineux illumine chaque recoin du four pour une visibilité aisée à travers la porte vitrée.

• Porte de four à fermeture en douceur – un mécanisme de charnière haut de gamme assure une fermeture douce et silencieuse, protégeant la vitre et le cadre.

• Verrouillage automatique de la porte du four en mode autonettoyant – sécurise la porte pendant les cycles d’autonettoyage à haute température pour plus de sécurité.

• Options Autonettoyage et Nettoyage à la vapeur – choisissez entre un autonettoyage à haute température ou un cycle de nettoyage à la vapeur plus léger pour éliminer les résidus.

• Compatibilité avec une sonde de température – surveille la température interne des aliments et vous avertit lorsque les rôtis ou la volaille atteignent le degré de cuisson souhaité.

• Caméra de four – vous permet de vérifier visuellement la progression de la cuisson sans ouvrir la porte, aidant à maintenir une température de four constante.

• Arrêt automatique après 12 heures – éteint le four après une utilisation prolongée pour améliorer la sécurité et éviter un fonctionnement accidentel toute la journée.

• Fonction de verrouillage des commandes (four) – désactive les commandes du four pour empêcher toute modification ou activation involontaire.

• Fonction Départ différé – programme le four pour qu’il commence la cuisson plus tard afin de s’adapter à votre horaire.

• Fonction Nettoyage différé – planifie les cycles d’autonettoyage pendant les heures creuses ou lorsque la cuisine n’est pas utilisée.

• Signal sonore de préchauffage – une alerte sonore vous indique que le four a atteint la température réglée et est prêt pour la cuisson.

• Programmable en °C ou °F – permet l’affichage et le réglage de la température en degrés Celsius ou Fahrenheit.

• Fonctions Minuterie et Temps de cuisson – une minuterie de cuisine intégrée et un arrêt automatique à la fin du temps de cuisson programmé aident à prévenir la surcuisson.

• Commande de l’éclairage du four à distance – permet d’allumer ou d’éteindre la lumière du four depuis le panneau de commande ou une application compatible sans ouvrir la porte.

• Design de style professionnel – fini en acier inoxydable, poignée avec accents en laiton et boutons de style professionnel pour un aspect haut de gamme encastré.

• Éclairage de tâche DEL personnalisable sur le rebord – des DEL réglables en intensité et en couleur illuminent la surface de cuisson et les commandes frontales pour allier style et visibilité.

• Surface de cuisson en verre – une surface lisse et continue se nettoie facilement et complète l’esthétique des cuisines modernes.

• Installation encastrée de style professionnel – conçue pour s’aligner à fleur des comptoirs et des armoires environnants pour une apparence intégrée.

• Alimentation électrique – une conception entièrement électrique associe l’efficacité de la surface de cuisson à induction à une cuisson par convection électrique puissante.

• Caractéristiques adaptées à la norme ADA – commandes frontales, affichages clairs et grilles à glissement en douceur facilitent l’accès et l’utilisation.

• Verrouillage de sécurité pour la surface de cuisson et le four – plusieurs fonctions de verrouillage aident à prévenir toute utilisation involontaire par les enfants ou pendant le nettoyage.

• Compatibilité avec les collections Designer / Statement – s’harmonise avec les autres appareils des collections Monogram Designer et Statement pour un ensemble cohérent.

• Caractéristiques de la collection EcoBalance – l’efficacité de l’induction et les commandes intelligentes favorisent une cuisson plus écoénergétique.

• Plinthe de base incluse – termine la base de la cuisinière pour un aspect encastré soigné.

• Dosserets en acier inoxydable en option – dosserets de 12 po ou réglables de 30 à 36 po (avec tablette chauffante optionnelle) disponibles pour protéger les murs et renforcer l’esthétique professionnelle.

• Sonde de cuisson de précision optionnelle (JXPROBE1) – ajoute une cuisson guidée avancée par la température lorsqu’elle est achetée séparément.

• Ensemble panier et plateau Air Fry optionnel (PM48X120) – optimise les performances du mode Hot Air Fry pour des résultats croustillants et uniformément dorés.

• Poêle intelligente Hestan Cue optionnelle – la poêle intelligente compatible (disponible à l’achat ou par remise) débloque des fonctions avancées de cuisson guidée et de contrôle précis de la température.

• Garantie limitée de 2 ans sur les pièces et la main‑d’œuvre – une couverture complète de l’appareil pour une tranquillité d’esprit accrue.

• Garantie à vie sur les grilles de four (limitée) – une couverture prolongée des grilles de four souligne leur durabilité et leur qualité.