Thermador

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• Cuisson par capteur CookSmart® – utilise un capteur intégré avec 4 niveaux de friture préréglés pour réguler automatiquement la température de la poêle et obtenir des résultats réguliers et parfaitement cuits tout en réduisant les approximations.

• Chauffage ultra‑rapide PowerBoost® – augmente temporairement la puissance de la zone de cuisson jusqu’à 50 % pour faire bouillir l’eau ou chauffer de grands récipients beaucoup plus rapidement, ce qui fait gagner du temps les jours chargés.

• Design de la série Masterpiece® – fait partie de la collection haut de gamme Masterpiece® de Thermador, offrant une esthétique moderne et épurée qui s’harmonise avec les autres appareils Thermador.

• Zone pont double – relie deux foyers ronds en une grande zone afin de chauffer uniformément les plaques, lèchefrites et autres ustensiles de cuisson oblongs ou surdimensionnés.

• Zone centrale triple – combine trois zones de chauffage concentriques au centre pour adapter la surface active aux petites, moyennes ou grandes casseroles et améliorer l’efficacité.

• Cinq éléments avec dix zones de cuisson – offre plusieurs tailles d’éléments et des zones flexibles pour accueillir simultanément aussi bien de petites casseroles que de grands faitouts.

• Panneau de commande tactile illuminé – commandes tactiles planes rétroéclairées offrant une sélection de puissance intuitive, 17 niveaux de puissance et un nettoyage facile d’un simple coup de chiffon, sans boutons.

• 17 niveaux de puissance par élément – permettent un contrôle précis de la chaleur, du léger mijotage à la saisie à feu vif, pour une grande variété de techniques de cuisson.

• Surface en verre céramique noir – plaque lisse et durable en verre‑céramique noir offrant un look moderne et permettant d’essuyer rapidement les éclaboussures.

• Cadre entièrement en acier inoxydable – un élégant encadrement en acier inoxydable entoure la surface de la table de cuisson pour un aspect encastré haut de gamme et une protection supplémentaire des bords.

• Table de cuisson électrique de 36" – largeur généreuse de 36 pouces avec une largeur totale de l’appareil de 37" s’adaptant aux découpes standard de 36" tout en maximisant l’espace de cuisson utile.

• Surface en verre avec grattoir inclus – livrée avec un grattoir pour verre afin d’éliminer les résidus incrustés et de garder la surface comme neuve.

• Minuterie de cuisson pour chaque zone – permet de régler un temps de cuisson spécifique pour toute zone active et éteint automatiquement l’élément lorsque le temps est écoulé.

• Minuterie de sécurité avec arrêt automatique – coupe automatiquement les éléments après une durée prédéfinie pour aider à éviter la surcuisson et renforcer la sécurité si une zone reste allumée par inadvertance.

• Indicateurs de chaleur résiduelle – indiquent clairement quelles zones de cuisson restent chaudes après utilisation afin d’éviter les brûlures et d’utiliser efficacement la chaleur restante.

• Fonction de verrouillage enfant – désactive le panneau de commande pour empêcher les enfants d’allumer la table de cuisson ou de modifier les réglages.

• Verrouillage des touches / du panneau – verrouille les commandes tactiles pendant le nettoyage ou lorsque la table de cuisson n’est pas utilisée afin d’éviter les réglages accidentels.

• Arrêt de sécurité temporisé – un système de sécurité intégré éteint les zones qui ont fonctionné trop longtemps à des niveaux élevés, ajoutant une couche de protection supplémentaire.

• Protection d’essuyage des commandes – verrouille temporairement le panneau tactile pour permettre de l’essuyer sans modifier involontairement les niveaux de puissance.

• Témoins de surface chaude – des voyants dédiés pour chaque zone signalent lorsque le verre est trop chaud au toucher, même si l’élément est déjà éteint.

• Régulation d’énergie continue – commande électronique progressive de la puissance offrant une gestion de la température plus précise que les réglages par paliers traditionnels.

• Puissance totale élevée – une charge totale raccordée pouvant atteindre environ 10 520 W assure des performances élevées pour un chauffage rapide et la cuisson simultanée de plusieurs récipients.

• Tailles de zones flexibles – plusieurs diamètres d’éléments (notamment des zones de 6", 7", 8" et 11") permettent d’adapter au mieux la taille du foyer à celle des ustensiles pour une meilleure efficacité.

• Installation affleurante à profil bas – faible hauteur totale et conception en pose sur plan créent un aspect épuré, presque affleurant au plan de travail.

• Raccordement standard 240/208 V – conçu pour les installations typiques de tables de cuisson électriques nord‑américaines, compatible avec des disjoncteurs de 40/50 A.

• Conception conforme ADA – commandes tactiles frontales et surface lisse facilitant l’accessibilité lorsqu’elle est installée conformément aux directives ADA.

• Garantie limitée de 2 ans pièces et main‑d’œuvre – offre une couverture du fabricant sur l’ensemble de l’appareil pour une tranquillité d’esprit accrue.

• Conforme à la Proposition 65 – inclut les mentions de sécurité requises en Californie, attestant des tests et de la conformité à la réglementation de l’État.

• Conçue pour les cuisines encastrées – idéale à associer à des fours muraux ou à d’autres appareils encastrés pour créer un poste de cuisson personnalisé et intégré.