Thermador

MEDMC301WS

• Design Masterpiece® – style haut de gamme Thermador® Masterpiece® avec acier inoxydable et verre gris pour s’harmoniser parfaitement avec les autres appareils Thermador.

• Design combiné four rapide – four rapide supérieur et four pleine grandeur inférieur combinent cuisson au four, gril et micro-ondes dans une unité murale intégrée de 30" pour gagner de la place et offrir plus de polyvalence.

• Programmes automatiques CookSmart® (36) – réglages CookSmart® préprogrammés dans le four rapide qui ajustent automatiquement le temps et la puissance pour une grande variété de plats, réduisant les approximations et améliorant les résultats.

• Home Connect® avec WiFi intégré – WiFi intégré et compatibilité avec l’application Home Connect® permettant la surveillance et le contrôle à distance, ainsi que l’accès à des recettes et à des conseils de cuisson depuis un smartphone ou une tablette.

• Charnières de porte SoftClose® – les charnières SoftClose® assurent une fermeture ultra‑fluide et silencieuse des portes du four pour éviter les claquements et réduire l’usure de l’appareil.

• Grilles télescopiques Full Access® – grilles télescopiques robustes qui glissent en douceur sur roulements à billes et s’étendent complètement pour un accès sûr et facile aux plats, même lorsqu’elles sont chargées de plats lourds.

• Sonde à viande multipoints – sonde de température intégrée mesurant la température interne en plusieurs points pour une cuisson plus précise des viandes et de la volaille.

• Fonction Air Fry – la fonction Air Fry (avec accessoire optionnel) permet de préparer des aliments croustillants avec moins d’huile, favorisant une cuisson plus saine sans friteuse à air séparée sur le comptoir.

• Cuisson à vraie convection – système de convection avec troisième élément chauffant qui fait circuler l’air chaud de manière uniforme pour des résultats de cuisson homogènes sur plusieurs niveaux.

• Max Broil / Max Convection Broil – éléments de gril puissants fournissant jusqu’à 4 800 watts pour saisir rapidement et dorer uniformément les plats de grande taille.

• Fonction rôtissoire – rôtissoire robuste amovible et broche rotative permettant de rôtir jusqu’à environ 12 lb de viande ou de volaille de façon uniforme sur tous les côtés.

• Grande capacité du four inférieur (4,5 pi³) – cavité principale spacieuse pouvant accueillir de grosses pièces de viande, plusieurs plats à gratin ou plusieurs plaques de cuisson pour les réceptions et les repas de fête.

• Généreuse capacité du four rapide supérieur (env. 1,6–1,7 pi³) – cavité supérieure offrant un espace suffisant pour le réchauffage quotidien, les petits plats à gratin, les accompagnements et les cuissons rapides.

• 16 modes de cuisson pour le four inférieur – inclut Cuisson, Cuisson à convection, Rôtissage, Rôtissage à convection, Vraie convection, Gril, Gril à convection, Max Broil, Pizza, Levée, Déshydratation, Rôtissage lent, Maintien au chaud et plus encore pour une cuisson flexible.

• 36 modes de cuisson pour le four rapide – cavité supérieure offrant Décongélation, Convection rapide, Micro-ondes, Pizza, Vraie convection, Max Convection Broil, Gril à convection, Maintien au chaud et d’autres combinaisons pour une cuisson rapide et polyvalente.

• Cuisson à convection rapide (Speed Convection) – combine chaleur par convection et puissance micro-ondes dans le four rapide pour réduire considérablement les temps de cuisson tout en préservant la coloration et la texture.

• Fonctions de cuisson au micro-ondes – plusieurs modes micro-ondes, dont cuisson avec capteur, faire fondre, réchauffer et ramollir, offrant un contrôle précis pour les tâches de chauffage quotidiennes.

• Mode Sensor Cook – technologie de détection d’humidité dans le four rapide qui ajuste automatiquement le temps et la puissance pour de nombreux aliments courants afin d’aider à éviter la surcuisson.

• Option Préchauffage rapide – fonction dédiée de préchauffage rapide qui amène le four à température en un minimum de temps, idéale pour les horaires chargés et les repas de semaine.

• Four inférieur autonettoyant – cycle d’autonettoyage à haute température qui réduit les éclaboussures et résidus incrustés en cendres, minimisant le récurage manuel de l’intérieur du four.

• Supports de grilles compatibles avec l’autonettoyage – supports de grilles conçus pour rester en place pendant les cycles d’autonettoyage, simplifiant la préparation du nettoyage.

• Éclairage intérieur halogène / style théâtre – puissantes lampes halogènes et gradation de type théâtre illuminant les cavités du four pour une visibilité claire des aliments sans ouvrir les portes.

• Finition de porte en acier inoxydable et verre gris – matériaux modernes et haut de gamme offrant un aspect encastré élégant qui complète les cuisines contemporaines.

• Design de poignée Masterpiece® – poignée emblématique Masterpiece® offrant une prise en main confortable et une apparence cohérente avec les autres appareils Thermador Masterpiece®.

• Portes à ouverture rabattable – conception traditionnelle de portes rabattables sur les deux cavités offrant une large ouverture pour charger et décharger les plats.

• Commandes tactiles électroniques TFT – écran tactile couleur TFT offrant une navigation intuitive parmi les modes de cuisson, minuteries et réglages pour les deux cavités.

• Minuteries et horloges numériques – minuteries et horloges programmables séparées aidant à coordonner des repas à plusieurs plats et à suivre précisément les durées de cuisson.

• Fonction Maintien au chaud – réglages dédiés de maintien au chaud dans les deux cavités pour conserver la température de service sans surcuire les plats terminés.

• Mode Levée – mode de levée doux créant un environnement idéal pour la pousse des pâtes à pain et autres recettes à base de levure.

• Mode Déshydratation – réglage de convection à basse température permettant de déshydrater fruits, légumes et herbes directement dans le four.

• Mode Pizza – réglage spécialisé pour pizza optimisant la répartition de la chaleur et la température pour des croûtes croustillantes et des garnitures bien fondues.

• Mode Rôtissage lent – option de rôtissage à basse température et longue durée offrant des rôtis et braisés tendres et cuits uniformément.

• Multiples positions de grilles – positions de grilles réglables dans le four inférieur permettant un placement flexible des plats pour différentes recettes et tailles de moules.

• Grilles télescopiques et accessoires inclus – l’ensemble comprend généralement trois grilles télescopiques, un plat à rôtir pour le gril, une broche rotative, des grilles et une sonde de température pour répondre à un large éventail de besoins de cuisson.

• Mode Sabbat – mode Sabbat certifié Star-K permettant le fonctionnement dans le respect de certaines directives religieuses pendant le Sabbat et les jours de fête.

• Sécurité enfants / verrouillage des commandes – verrouillage électronique désactivant le panneau de commande pour aider à prévenir toute utilisation involontaire ou modification des réglages, particulièrement utile en présence d’enfants.

• Surfaces extérieures froides au toucher – porte isolée et construction en verre aidant à maintenir des surfaces extérieures plus fraîches au toucher pendant le fonctionnement pour une sécurité accrue.

• Ventilateur de refroidissement intérieur – système de refroidissement aidant à gérer les températures extérieures et à protéger les armoires environnantes pendant et après les cuissons à haute température.

• Grandes fenêtres de visualisation – larges vitres sur les deux portes permettant de surveiller la cuisson sans ouvrir le four et sans perte de chaleur.

• Options d’installation affleurante ou standard – conçu pour permettre à la fois une installation affleurante et une installation standard, pour plus de flexibilité avec différents designs d’armoires.

• Format encastré 30" – conçu pour s’adapter aux découpes standard de fours muraux de 30", simplifiant le remplacement d’anciens appareils ou l’intégration dans une nouvelle construction.

• Alimentation électrique 208/240 V – compatible avec les alimentations électriques résidentielles courantes de 208/240 V pour une installation simple par un électricien qualifié.

• Puissance totale élevée (env. 10 200 watts) – puissance robuste permettant un préchauffage rapide, des performances de gril élevées et une cuisson par convection régulière.

• Garantie limitée de 2 ans sur les pièces et la main-d’œuvre (typique) – couverture de garantie offerte par le fabricant apportant une tranquillité d’esprit supplémentaire sur les pièces et la main-d’œuvre pendant une période définie.