Thermador

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• Fonctionnalité WiFi Home Connect® – permet le préchauffage, la surveillance et le contrôle à distance depuis l’application Home Connect®, les montres connectées compatibles et certains assistants vocaux pour un fonctionnement mains libres.

• Programmes automatiques CookSmart® (36 préréglages) – offrent des réglages guidés et préprogrammés qui ajustent automatiquement le temps et la température pour une grande variété de plats afin de simplifier la cuisson.

• Glissières télescopiques Full Access® – glissières à billes robustes qui s’étendent entièrement pour un accès sûr et facile tout en supportant des ustensiles de cuisson volumineux et lourds.

• Charnières de porte SoftClose® hydrauliques – empêchent les claquements et garantissent une fermeture de porte de four douce et silencieuse pour une sensation haut de gamme.

• Design Masterpiece® – s’harmonise avec les autres appareils Thermador Masterpiece® pour une esthétique de cuisine encastrée moderne et cohérente.

• Four rapide avec fonction micro‑ondes – combine cuisson par convection, gril et micro‑ondes dans une cavité supérieure pour cuire plus vite sans sacrifier la coloration ni la texture.

• Sonde de cuisson à température multipoints – mesure la température interne à partir de plusieurs points en temps réel pour une cuisson précise des rôtis, volailles et grosses pièces.

• Four principal à véritable convection – utilise une troisième résistance et un ventilateur pour faire circuler l’air chaud et assurer une cuisson et une rôtisserie homogènes sur plusieurs niveaux.

• Mode d’auto‑nettoyage rapide de 2 heures – brûle les résidus incrustés dans la cavité du four principal, réduisant le besoin de récurage manuel.

• Capacité du four principal de 4,5 pi³ – accueille de gros rôtis, plusieurs plaques ou ustensiles de cuisson pour les réceptions et les repas familiaux.

• Capacité du four rapide/micro‑ondes de 1,6 pi³ – offre un espace généreux pour le réchauffage quotidien, la décongélation et la cuisson par convection ou en mode combiné.

• Tiroir chauffant intégré – maintient les plats cuits au chaud grâce à des réglages de température dédiés afin que tout soit prêt à servir en même temps.

• Modes de température du tiroir chauffant (Élevé/Moyen/Bas/Levée) – offrent des options flexibles de maintien pour les accompagnements, sauces et pains, y compris un mode levée pour les pâtes à levure.

• Rôtissoire de style professionnel (capacité 12 lb) – fait tourner volailles et rôtis pour des résultats uniformément dorés et juteux dans le four principal.

• Cuisson rapide pour réduire les temps de cuisson – utilise une combinaison de chaleur par convection, de gril et de puissance micro‑ondes pour raccourcir considérablement le temps global de cuisson.

• Cuisson par convection dans le four rapide – permet à la cavité supérieure de fonctionner comme un véritable four à convection pour de petites quantités sans chauffer tout le four principal.

• Gril intégré dans les deux cavités – fournit une chaleur intense pour gratiner et finir les casseroles, viandes et gratins.

• Supports de grilles et parois intérieures auto‑nettoyants – conçus pour résister au cycle d’auto‑nettoyage afin de faciliter l’entretien de l’intérieur du four.

• Porte intérieure entièrement vitrée – offre une surface lisse qui se nettoie facilement après éclaboussures et débordements.

• Verre gris spécialement conçu avec encadrement en acier inoxydable – procure un aspect contemporain haut de gamme qui s’intègre aux cuisines modernes.

• Grande fenêtre de visualisation – permet de vérifier la progression de la cuisson sans ouvrir la porte et sans perte de chaleur.

• Commandes tactiles en verre haut de gamme – offrent une surface de commande plane et élégante, intuitive à utiliser et simple à nettoyer.

• Affichage intégral en texte bleu éclatant – indique clairement les modes de cuisson, températures et minuteries pour un contrôle rapide d’un seul coup d’œil.

• Minuterie numérique avec départ différé – permet de programmer le démarrage de la cuisson plus tard afin de coordonner les repas avec votre emploi du temps.

• Modes de cuisson multiples – proposent un large éventail de réglages de cuisson, gril, rôtissage, convection et fonctions spéciales pour s’adapter à différentes recettes.

• Modes culinaires spécialisés (Maintien au chaud, Levée, Déshydratation) – prennent en charge les applications à basse température comme la levée de pâte, la déshydratation des aliments et le maintien doux.

• Fonction Maintien au chaud – maintient la température de service sans surcuire, idéale pour les plats terminés en attente des invités.

• Mode Levée – crée un environnement chaud idéal pour la pousse du pain et des pâtes.

• Mode Déshydratation – élimine lentement l’humidité des aliments tels que fruits, légumes et herbes pour des collations maison.

• Cuisson avec capteur dans le four rapide – ajuste automatiquement le temps et la puissance en fonction du taux d’humidité dans la cavité pour un réchauffage et une cuisson plus homogènes.

• Programmes de réchauffage avec capteur – détectent la vapeur des aliments et affinent le réchauffage pour éviter de trop cuire les restes.

• Multiples niveaux de puissance pour le micro‑ondes – offrent un contrôle précis de l’intensité pour la décongélation, la fonte et le réchauffage en douceur.

• Éclairage intérieur halogène doux – illumine intensément la cavité du four afin de bien voir les aliments sur chaque niveau.

• Accès aux grilles à extension totale – facilite l’arrosage, le retournement ou le retrait des plats lourds sans devoir atteindre le fond du four chaud.

• Trois grilles de four au total – permettent la cuisson et le rôtissage sur plusieurs niveaux pour maximiser l’espace utile.

• Multiples positions de grilles – autorisent un placement flexible des ustensiles de cuisson pour une exposition optimale à la chaleur et une meilleure coloration.

• Résistance de sole dissimulée – crée un fond de four lisse plus facile à nettoyer et améliore la répartition de la chaleur.

• Résistance de gril haute puissance – fournit une chaleur intense par le haut pour une saisie et un croustillant rapides.

• Indicateur de préchauffage automatique – affiche la progression du préchauffage afin que vous sachiez exactement quand la température programmée est atteinte.

• Options d’installation standard ou affleurante – prennent en charge les installations en saillie ou affleurantes pour s’adapter à différents designs de meubles.

• Largeur nominale de 30" – s’adapte aux découpes standard de 30 pouces pour fours muraux, facilitant le remplacement ou la planification en construction neuve.

• Alimentation électrique – assure une chaleur régulière et homogène et une installation plus simple que les fours muraux au gaz.

• Fonction Sabbat – adapte le fonctionnement du four pour répondre à certaines exigences d’observance religieuse.

• Compatibilité intelligente Wi‑Fi – s’intègre aux écosystèmes de maison connectée pour les notifications, la consultation d’état à distance et les mises à jour logicielles.

• Finition en acier inoxydable de haute qualité – résiste aux traces de doigts et à la corrosion tout en complétant les autres appareils en inox.

• Porte de micro‑ondes à poignée – offre une prise en main robuste et ergonomique pour l’ouverture du four rapide/micro‑ondes.

• Réglages micro‑ondes à une touche – simplifient les tâches courantes comme le réchauffage, la décongélation et le chauffage des boissons.

• Garantie fabricant de 2 ans pièces et main‑d’œuvre – offre une tranquillité d’esprit accrue concernant la qualité de fabrication et les composants.

• Alimentation électrique 240/208 V, 50 A – prend en charge la puissance élevée nécessaire pour un préchauffage rapide, la convection et la cuisson rapide.