Thermador

PRG304WH

• Design Pro Harmony® – cuisinière à gaz professionnelle de 30" conçue pour offrir des performances dignes d’un restaurant dans une cuisine résidentielle de profondeur standard.

• Brûleurs brevetés Star® – brûleurs en forme d’étoile offrant une flamme plus large que les brûleurs ronds pour une chaleur plus uniforme, une ébullition plus rapide et moins de zones froides sur les ustensiles de cuisson.

• Configuration de brûleurs sur piédestal Star® – conception de brûleurs surélevés avec dessus en porcelaine améliorant la répartition de la chaleur et facilitant l’essuyage sous les brûleurs après des éclaboussures.

• Brûleurs mijotage ExtraLow® (2) – deux brûleurs avant avec réglages ultra-bas qui s’allument et s’éteignent pour maintenir une chaleur très douce, idéale pour faire mijoter des sauces délicates, faire fondre le chocolat ou garder les aliments au chaud sans les brûler.

• Table de cuisson QuickClean Base® – surface lisse en porcelaine et brûleurs surélevés créant un espace dégagé autour de chaque brûleur pour qu’une main et une éponge passent en dessous pour un nettoyage rapide et en profondeur.

• Grille télescopique Full Access® – grille de four à roulements à billes qui coulisse entièrement pour un accès sûr et facile aux ustensiles lourds tout en supportant solidement les grosses pièces rôties et les plats à gratin.

• Installation Truly Flush Mounted™ – conception à profondeur d’armoire permettant à la cuisinière d’être affleurante avec les armoires standard de 24" pour un aspect encastré et intégré.

• Grilles continues en fonte de style professionnel – grilles robustes de style restaurant permettant de faire glisser facilement casseroles et poêles sur la table de cuisson et de supporter des ustensiles de grande taille.

• Manettes de commande métalliques de style professionnel – manettes robustes montées en façade offrant un réglage précis des brûleurs et du four avec une esthétique commerciale.

• Table de cuisson à gaz 4 brûleurs – quatre brûleurs à gaz scellés (y compris les brûleurs ExtraLow®) couvrant un large éventail de tâches culinaires, du saisissage à haute température au mijotage délicat.

• Brûleurs avant à haut rendement de 18 000 BTU – brûleurs avant puissants assurant une ébullition rapide et une chaleur intense pour saisir, sauter et cuire rapidement.

• Agencement polyvalent des brûleurs – combinaison de brûleurs à haut et moyen rendement adaptée aussi bien aux grands faitouts qu’aux petites casseroles.

• Capacité de four d’environ 4,4–4,6 pi³ – cavité de four simple pleine grandeur offrant un espace généreux pour les repas familiaux, les grands plats à rôtir et les cuissons sur plusieurs niveaux.

• Four à convection gaz – ventilateur de convection intégré faisant circuler l’air chaud pour une cuisson et une rôtisserie plus homogènes, un meilleur brunissage et des temps de cuisson réduits.

• Mode Convection Bake – utilise une troisième résistance et un ventilateur pour fournir une chaleur uniforme sur plusieurs niveaux avec un transfert de saveurs minimal entre les plats.

• Modes de cuisson multiples – réglages dédiés pour Cuisson traditionnelle, Cuisson à convection, Rôtissage et Gril afin d’adapter la diffusion de chaleur au type d’aliment.

• Brûleur de cuisson puissant – brûleur de sole à haut BTU fournissant une chaleur forte et uniforme par le dessous pour des résultats fiables avec pains, gratins et rôtis.

• Gril haute performance – gril à gaz intense pour un brunissage rapide, la saisie et la finition des steaks, côtelettes et gratins.

• Mode Sabbat – mode de fonctionnement spécialisé permettant d’utiliser le four conformément à certaines exigences du Sabbat et des jours de fête.

• Système d’allumage électronique – allumage par étincelle fiable qui enflamme rapidement les brûleurs et aide à réduire la consommation de gaz par rapport aux veilleuses permanentes.

• Style autoportant / encastrable – côtés et façade finis permettant une installation flexible, tandis que la table de cuisson chevauche les plans de travail standard pour un aspect encastré.

• Largeur standard de 30" – s’adapte aux ouvertures courantes de 30 pouces pour un remplacement simple des cuisinières existantes.

• Hauteur réglable – pieds de nivellement permettant d’aligner la surface de cuisson avec les plans de travail environnants pour un ajustement homogène.

• Grande fenêtre de porte de four – large vitre de porte permettant de surveiller la cuisson sans ouvrir la porte et sans perte de chaleur.

• Éclairage intérieur du four – plusieurs lampes illuminent la cavité du four pour une visibilité claire à tous les niveaux de grille.

• Trois grilles de four (dont télescopique) – une grille télescopique Full Access® plus deux grilles standard offrant un positionnement flexible pour la cuisson sur plusieurs niveaux.

• Intérieur de four en porcelaine – surface de cavité durable et lisse résistant aux taches et plus facile à essuyer après des éclaboussures.

• Joint de porte continu – aide à retenir la chaleur à l’intérieur du four pour une meilleure efficacité et des températures plus constantes.

• Agencement du panneau de commande frontal – toutes les commandes des brûleurs et du four sont situées à l’avant pour un accès facile sans avoir à passer la main au-dessus de casseroles chaudes.

• Commandes de brûleurs clairement indiquées – marquages intuitifs sur les manettes facilitant l’association des brûleurs à leurs commandes et le réglage précis de la flamme.

• Grilles en fonte avec patins en caoutchouc – supports à embouts caoutchoutés aidant à stabiliser les grilles et à protéger la surface en porcelaine contre les rayures.

• Finition extérieure en acier inoxydable – façade et côtés en acier inoxydable de qualité offrant un look moderne et professionnel et résistant à l’usure quotidienne.

• Surface de table de cuisson en porcelaine – surface brillante et durable, résistante à la chaleur et aux taches, simplifiant le nettoyage des éclaboussures et projections.

• Contre-splash pour protection murale – protection arrière intégrée aidant à protéger le mur de la chaleur, de la vapeur et des éclaboussures.

• Alimentation 120 V avec prise – connexion standard 120 V à 3 broches pour l’allumage et les commandes, simplifiant l’installation électrique.

• Compatible avec hottes de ventilation externes – conçu pour être associé à une hotte de ventilation séparée pour une évacuation efficace de la fumée, de la vapeur et des odeurs de cuisson.

• Four non autonettoyant – intérieur à nettoyage manuel traditionnel évitant les températures extrêmes des cycles d’auto-nettoyage, ce que certains utilisateurs préfèrent pour des raisons d’énergie ou de matériaux.

• Sans Wi-Fi intégré ni commandes intelligentes – fonctionnement simple par manettes, apprécié des utilisateurs qui privilégient des commandes mécaniques fiables sans fonctions connectées.

• Configuration gaz monocarburant – table de cuisson à gaz et four à gaz offrant une cuisson homogène à flamme nue pour la cuisson sur la plaque comme pour la cuisson/les rôtis.

• Soupape de sécurité et surveillance de flamme – l’alimentation en gaz est contrôlée par des dispositifs de sécurité conçus pour couper le gaz si l’allumage échoue (typique des cuisinières à gaz modernes).

• Charnières de porte robustes – conception de charnières solides supportant le poids de plats lourds posés sur la porte ouverte lors du chargement ou du déchargement du four.

• Plat à gril inclus – plat dédié pour le gril des viandes et légumes aidant à recueillir les jus et à améliorer les performances de grillade.

• Configuration non conforme ADA – hauteur d’installation standard et positionnement des commandes optimisés pour des configurations de cuisine typiques plutôt que pour des installations ADA à profil bas.

• Conçue pour le gaz naturel – configurée en usine pour le gaz naturel, avec des kits de conversion généralement disponibles (via l’installateur) si du gaz propane (LP) est requis.