Thermador

PRG364WDG

• Design Pro Harmony® – cuisinière à gaz professionnelle de 36" conçue pour s’aligner presque à fleur avec des armoires de profondeur standard 24" pour un aspect encastré et commercial.

• Brûleurs étoilés sur piédestal Star® – brûleurs brevetés en forme d’étoile, montés sur des piédestaux surélevés, assurent une répartition uniforme de la flamme et une diffusion optimale de la chaleur pour toute taille de poêle.

• Socle QuickClean Base® – conception de brûleurs surélevés et surface supérieure en porcelaine lisse minimisant les recoins, ce qui facilite l’essuyage des éclaboussures autour et sous les brûleurs.

• Brûleurs mijotage ExtraLow® – brûleurs spécialisés qui s’allument et s’éteignent par cycles pour maintenir des températures ultra‑basses, idéales pour faire mijoter des sauces délicates ou garder les plats au chaud sans les brûler.

• Home Connect® avec WiFi intégré – Wi‑Fi intégré permettant la surveillance et le contrôle à distance des fonctions du four depuis un appareil intelligent compatible.

• Grilles continues en fonte de style professionnel – grilles robustes créant une surface continue pour faire glisser casseroles et poêles en toute sécurité et aisément d’un brûleur à l’autre.

• Plancha antiadhésive intégrée – plancha de 12" en fonte d’aluminium thermostatique et résistante à la corrosion offrant une chaleur uniforme pour les crêpes, œufs, sandwichs et plus encore, et amovible pour un nettoyage facile.

• Surface de cuisson de profondeur commerciale – table de cuisson plus profonde pouvant accueillir des ustensiles de grande taille et des plaques de cuisson commerciales pour une cuisine domestique intensive.

• Brûleurs à gaz à haut rendement – brûleurs puissants (jusqu’à env. 18 000–22 000 BTU sur le brûleur de puissance, selon le type de gaz) fournissant une chaleur intense pour une ébullition rapide et une saisie efficace.

• Large plage de puissance des brûleurs – multiples tailles et réglages de brûleurs permettant tout, de l’ébullition rapide au mijotage délicat, sur une seule surface.

• Four grande capacité de 5,1–5,7 pi³ – cavité de four spacieuse à compartiment unique pouvant accueillir des plaques de cuisson de format commercial et plusieurs plats à la fois, idéale pour recevoir.

• Vraie convection / cuisson par convection – convection assistée par ventilateur répartissant l’air chaud de manière uniforme pour une cuisson sur plusieurs niveaux avec moins de points chauds et des résultats plus homogènes.

• Multiples modes de cuisson – modes dédiés tels que Cuisson, Cuisson par convection, Rôtissage, Gril et Maintien au chaud optimisant la chaleur selon les recettes.

• Brûleurs de cuisson et de gril puissants – systèmes de cuisson et de gril à haut BTU assurant un préchauffage rapide, une forte coloration et un rôtissage de qualité restaurant.

• Grilles télescopiques Full Access® – grilles robustes glissant en douceur sur roulements à billes et s’étendant complètement pour un accès sûr et facile aux ustensiles lourds.

• Trois grilles télescopiques de four incluses – plusieurs grilles coulissantes et six positions de grille offrant une cuisson flexible sur plusieurs niveaux.

• Sonde à viande / capteur de température intégrés – surveille la température interne des aliments et fonctionne avec les commandes du four pour aider à atteindre une cuisson précise.

• Porte SoftClose® (sur certains modèles de la série PRG364WDG) – charnières conçues pour permettre à la porte du four de se fermer en douceur et silencieusement, évitant les claquements.

• Grande fenêtre de four – grande fenêtre d’observation permettant de vérifier la progression de la cuisson sans ouvrir la porte et sans perte de chaleur.

• Éclairage intérieur halogène double – puissantes lampes halogènes illuminant toute la cavité du four pour une visibilité claire sur chaque niveau.

• Éclairage indicateur bleu signature – voyants DEL bleus distinctifs autour des manettes indiquant visuellement que les brûleurs ou les fonctions du four sont actifs.

• Manettes métalliques de style restaurant – manettes de commande métalliques robustes, montées en façade, offrant un réglage précis et une esthétique professionnelle.

• Affichage TFT couleur (sur les modèles connectés) – affichage numérique clair fournissant des informations faciles à lire sur la température, la minuterie et les modes.

• Cavité de four à nettoyage manuel – intérieur en porcelaine durable conçu pour un nettoyage manuel traditionnel et résistant aux températures élevées de rôtissage et de gril.

• Verrou de sécurité / verrouillage des commandes – désactive les commandes du four pour aider à prévenir toute utilisation involontaire ou modification des réglages.

• Mode Sabbat – mode de fonctionnement spécialisé répondant aux exigences d’observance du Sabbat en limitant certaines fonctions automatiques.

• Témoin de surface chaude – vous avertit lorsque la surface de la table de cuisson est encore chaude au toucher, même après l’extinction des brûleurs.

• Commandes électroniques du four avec minuterie – commandes numériques précises et minuterie à compte à rebours permettant une cuisson et un rôtissage exacts.

• Fonction Maintien au chaud – maintient une chaleur basse et stable pour garder les plats cuits au chaud jusqu’au moment de servir.

• Cuisinière à gaz naturel monocarburant – table de cuisson à gaz et four à gaz offrant une chaleur constante et réactive pour la cuisson sur la cuisinière comme au four.

• Largeur standard de 36" – s’adapte aux ouvertures de cuisinière de 36" courantes, simplifiant le remplacement dans de nombreuses cuisines existantes.

• Installation affleurante aux armoires – conçue pour s’aligner étroitement avec des armoires adjacentes de 24" de profondeur pour une apparence encastrée et homogène.

• Finition en acier inoxydable – extérieur en acier inoxydable haut de gamme résistant à la corrosion et assorti aux autres appareils de cuisine professionnels.

• Surface de table de cuisson en porcelaine et acier – surface durable et facile à essuyer, conçue pour résister à une utilisation quotidienne intensive.

• Grilles en fonte avec patins en caoutchouc – patins en caoutchouc aidant à stabiliser les grilles et à protéger la surface en porcelaine contre les rayures.

• Plancha et bac à graisse inclus – accessoires dédiés recueillant les jus de cuisson et simplifiant le nettoyage lors de l’utilisation de la plancha.

• Grande lèchefrite de gril incluse – lèchefrite robuste adaptée au gril à haute température pour les viandes et les légumes.

• Rebord arrière pour îlot inclus – pièce de finition arrière fournie en usine pour parfaire le bord arrière de la cuisinière dans les installations en îlot ou en péninsule.

• Raccordement électrique 120 V, 20 A – alimentation domestique standard requise pour l’allumage, les commandes, l’éclairage et le fonctionnement de la plancha.

• Disponibilité d’un kit de conversion au gaz de pétrole liquéfié (GPL) – convertible au propane liquide (avec le kit et l’installation appropriés) pour les habitations sans gaz naturel.

• Garantie limitée du fabricant de 2 ans – période de couverture prolongée offrant une tranquillité d’esprit accrue pour les pièces et la main‑d’œuvre.