Apportez une vraie performance de style pro dans votre cuisine avec la table de cuisson au gaz VikingVGSU53616BSS, une pièce maîtresse haut de gamme en acier inoxydable conçue autant pour la cuisine sérieuse de tous les jours que pour recevoir la fin de semaine. Avec sa largeur généreuse de la catégorie 36 po, cette table de cuisson vous donne l’espace pour utiliser plusieurs poêlons en même temps tout en gardant tout à portée de main, ce qui la rend idéale pour les soupers de famille pressés, les repas à plusieurs services et le travail de préparation de précision. Ce qui distingue ce modèle de bien des tables de cuisson semblables, c’est sa combinaison de puissance, de contrôle et de détails axés sur la durabilité, habituellement réservés aux installations professionnelles de gamme supérieure. La conception des brûleurs scellés en permanence aide à contenir les débordements pour un nettoyage plus facile tout en offrant une puissance de chauffe exceptionnelle, et les anneaux de brûleur en laiton ajoutent une touche raffinée et robuste qui favorise aussi une performance constante au fil du temps. Pour les cuisiniers qui veulent autant une saisie à très haute chaleur qu’une fonte tout en douceur, les réglages de mijotage sur tous les brûleurs procurent la flamme basse et stable nécessaire pour les sauces délicates, le chocolat et les réductions lentes, sans avoir à surveiller sans arrêt. Une autre caractéristique qui se démarque, c’est le système d’allumage SureSpark™, conçu pour allumer et rallumer automatiquement si la flamme s’éteint pendant la cuisson — un plus côté confiance quand vous faites des mijotages prolongés ou que vous cuisinez dans une cuisine achalandée. L’utilisation au quotidien est encore améliorée par la conception des grilles ScratchSafe™, pensée pour aider à protéger la surface tout en offrant une plateforme stable et continue pour faire glisser les casseroles d’un brûleur à l’autre. Du bouillage rapide et des sautés style wok au mijotage contrôlé et aux touches finales, la VikingVGSU53616BSS offre une sensation professionnelle avec des fonctions bien pensées qui rehaussent à la fois la performance et la tranquillité d’esprit, le tout dans un look encastré épuré qui s’agence autant aux cuisines modernes qu’aux cuisines classiques.
• Système d’allumage SureSpark™ – allume et rallume automatiquement les brûleurs si la flamme s’éteint, ce qui aide à maintenir une performance de cuisson sans interruption.
• Conception de grilles ScratchSafe™ – aide à protéger la surface de la table de cuisson contre les égratignures tout en assurant que les grilles robustes sont bien positionnées et solidement en place.
• Design Viking Professional Série 5 – offre un look de style pro et une configuration axée sur la performance, pensée pour une cuisine quotidienne sérieuse.
• Brûleurs haute performance de type commercial – offrent un contrôle de flamme puissant et réactif, conçu pour les tâches de cuisson exigeantes.
• Brûleur haute puissance de 18 000 BTU – fournit une chaleur intense pour faire bouillir rapidement, sauter à haute température, saisir et récupérer rapidement la température.
• Brûleurs scellés en permanence – aident à contenir les débordements et simplifient le nettoyage en empêchant les liquides d’entrer dans le boîtier du brûleur.
• Anneaux de brûleur en laiton – favorisent la durabilité et une répartition uniforme de la flamme, tout en complétant la construction haut de gamme.
• Réglages de mijotage sur tous les brûleurs – permettent une chaleur à faible BTU pour des tâches délicates comme faire fondre, maintenir au chaud et mijoter doucement des sauces.
• Allumage électrique automatique à étincelle – élimine le besoin d’une veilleuse, réduisant le gaspillage de gaz et l’excès de chaleur dans la cuisine.
• Surface de cuisson à 6 brûleurs – permet d’utiliser plusieurs casseroles et poêles en même temps pour la cuisson en lots et pour recevoir.
• Format de table de cuisson de 36 po de large – offre plus d’espace de travail pour les gros chaudrons et la préparation de repas à plusieurs plats.
• Configuration à brûleurs scellés – facilite l’entretien et procure une surface de cuisson plus propre comparativement aux conceptions à brûleurs ouverts.
• Fini en acier inoxydable (BSS) – offre une apparence professionnelle et aide à résister à l’usure visible dans les cuisines très sollicitées.
• Grilles en fonte avec revêtement de porcelaine – conçues pour supporter des ustensiles lourds et pour être durables sous forte chaleur.
• Conçu pour s’adapter à plusieurs découpes existantes – vise à faciliter les mises à niveau en s’adaptant à une vaste gamme d’ouvertures d’installation.
• Options de carburant : gaz naturel ou propane – prend en charge les types de carburant résidentiels courants pour une planification d’installation flexible.
• Trousse haute altitude offerte – permet d’ajuster correctement la performance des brûleurs pour les installations en altitude.
• Garantie de 2 ans sur les pièces et la main-d’œuvre – offre une couverture du fabricant pour plus de tranquillité d’esprit à l’achat.
• Compatibilité avec une trousse optionnelle de boutons en acier inoxydable – permet d’améliorer l’apparence des commandes pour s’harmoniser avec un style de cuisine haut de gamme.
• Compatibilité avec un anneau à wok optionnel – aide à stabiliser les ustensiles à fond rond pour la cuisson au wok à haute température.
• Compatibilité avec une trousse optionnelle de conversion de carburant – permet la conversion entre le gaz naturel et le GPL/propane au besoin (trousse généralement vendue séparément).
Garantie du fabricant: 1 an
Modèle canadien: VGSU53616BSS
UPC canadien: 800284022473
EAN: 0800284022473
Brûleurs scellés en permanence
VGSU53616BSS - Brûleurs scellés en permanence
La puissance combinée en BTU la plus élevée de l'industrie, avec des brûleurs scellés avec des anneaux de brûleur en laiton dans une grande variété de tailles.
Brûleurs de type commercial à haute performance
VGSU53616BSS - Brûleurs de type commercial à haute performance
Le puissant brûleur de 18 000 BTU fournit une puissance commerciale pour des sautés à haute température, une ébullition rapide et une récupération rapide.
Système d'allumage SureSpark™
VGSU53616BSS - Système d'allumage SureSpark™
Le système d'allumage exclusif SureSpark™ assure l'allumage/le rallumage automatique si la flamme s'éteint à tout moment pendant la cuisson.
Paramètres de mijotage
VGSU53616BSS - Paramètres de mijotage
Les réglages de mijotage sur tous les brûleurs permettent une faible puissance en BTU pour chauffer des sauces délicates.
Conception de grille ScratchSafe™
VGSU53616BSS - Conception de grille ScratchSafe™
La conception exclusive de la grille ScratchSafe™ offre une protection ultime contre les rayures et garantit un placement correct des grilles en fonte robustes revêtues de porcelaine.