Viking

VMDD5306SS

Caractéristiques professionnelles

• Grand intérieur de cuisson de 1,6 pieds cubes vous offre plus de flexibilité et d'options de cuisson
  • Intérieur en acier inoxydable avec grilles de cuisson à 2 niveaux, convient à une poêle standard de 9 x 13
  • Dimensions de la cavité (L x H x P) : 17 1/16" x 9 7/16" x 16 15/16"
  • Plateau tournant de 16" de diamètre
• Grilles accessoires incluses
  • Grille de plateau tournant haute
  • Grille de plateau tournant basse
  • Grilles de four (2)
• Vitesse et commodité intégrées avec un élément chauffant à convection de 1600 W et une puissance de cuisson au micro-ondes de 900 W
• Combine les technologies de micro-ondes, de convection, de rôtissage et de gril tout-en-un
• Les options de cuisson rapide combinent l'assistance micro-ondes pour une cuisson rapide.
  • Cuisson rapide - Cette fonction de cuisson offre des résultats supérieurs pour les produits de boulangerie qui nécessitent plus de 20 minutes de cuisson. La fonction de cuisson rapide fait alterner la puissance du four entre 90 % de four à convection et 10 % de puissance micro-ondes pour créer des extérieurs brun doré et des intérieurs parfaitement humides pour les aliments tels que les gâteaux, les pains rapides et les muffins.
  • Rôtissage rapide - Cette fonction est idéale pour les morceaux de viande plus gros et plus denses et la volaille entière. La fonction de cuisson Rôtissage rapide fait alterner la puissance du four entre 70 % de four à convection et 30 % de puissance micro-ondes. Cela permet de réduire le temps de cuisson car les micro-ondes chauffent directement et rapidement les aliments à l'intérieur tandis que la fonction de convection fait circuler de l'air sec et chauffé dans toute la cavité du four pour assurer une cuisson uniforme avec un brunissement pour des extérieurs croustillants tandis que l'intérieur conserve sa texture juteuse.
• Les programmes de capteurs automatiques pratiques éliminent les incertitudes pour d'excellents résultats à chaque fois
  • Programmes de capteurs : 10 menus de cuisson, de réchauffage, de pop-corn et 9 autres menus
  • Le capteur est un dispositif semi-conducteur qui détecte la vapeur (humidité et humidité) émise par les aliments lorsqu'ils chauffent. Le capteur ajuste les temps de cuisson et le niveau de puissance pour divers aliments et quantités.
• L'option Fondre/Réchauffer/Réchauffer calcule automatiquement le temps de chauffage et la puissance du micro-ondes appropriés pour faire fondre le chocolat, ramollir le beurre ou réchauffer le sirop.
• Programmes de convection : Cuire, Rôtir, Griller et 15 autres menus
  • Pendant le chauffage par convection, l'air chaud circule dans toute la cavité du four pour dorer et rendre les aliments croustillants rapidement et uniformément. Ce four peut être programmé pour dix températures de cuisson par convection différentes
• La cuisson à séquences multiples permet de programmer le four pour jusqu'à 4 séquences de cuisson automatiques pour le mode micro-ondes et 2 séquences de cuisson automatiques avec préchauffage pour le mode SPEED BAKE/SPEED ROAST, passant automatiquement d'un niveau de puissance à un autre.
• Dégivrage automatique pour une décongélation rapide et précise
• +30 Sec ajoute facilement du temps pendant la cuisson
• Le verrouillage de sécurité empêche le fonctionnement indésirable du four, par exemple par de jeunes enfants. Le four peut être réglé de manière à ce que le panneau de commande soit désactivé ou verrouillé.
• L'aide est à portée de main car de nombreux paramètres comportent des conseils de cuisson.

Numéro de modèle

• VMDD5306SS - Four à micro-ondes à convection rapide de 30 po de largeur

California Prop. 65 AVERTISSEMENT : Cancer et malformations congénitales ou autres troubles de la reproduction - www.P65Warnings.ca.gov