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BlueStar Range 2024 Line Up BlueStar Range 2024 Line Up
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Desc & caractéristiques

Cuisinière BlueStar BSP488B , 48 pouce Largeur extérieure, Gaz, Convection, 8 brûleurs, No Drawer, 2 Fours, couleur Inox

La série Platinum offre une puissance et des performances inégalées pour les chefs à domicile exigeants qui exigent des résultats de qualité restaurant.

BRÛLEURS PUISSANTS DE 25 000 BTU : Disponible uniquement sur la série Platinum, 25 000 BTU Les brûleurs PrimaNova offrent une chaleur élevée et concentrée, parfaite pour obtenir une saisie inégalée et une ébullition ultra-rapide. Les brûleurs de mijotage de 22 000 BTU, 18 000 BTU, 15 000 BTU et 130 (degrés) F complètent votre gamme avec un contrôle et une précision inégalés. Le système de brûleur ouvert unique de BlueStar garantit une efficacité maximale, fournissant une chaleur intense directement et uniformément sur le fond de la poêle.

Gril à plaque interchangeable : Avec la série Platinum, il n'est pas nécessaire de choisir entre tous les brûleurs ou plaques à griller/gril de votre cuisinière. Chaque gamme Platinum Series est livrée en standard avec tous les brûleurs, mais comprend le système révolutionnaire de plaque chauffante et de charbon de bois interchangeables en fonte. Profitez du summum de la flexibilité : retirez 2 brûleurs et placez la plaque chauffante ou le gril n'importe où sur la cuisinière, échangez les deux composants en fonction du menu du jour et profitez d'une cuisson à deux zones avec jusqu'à 40 000 BTU de chaleur sur quatre surfaces de cuisson uniques.

Four PowR innovant™ : Disponible uniquement sur la série Platinum, la technologie révolutionnaire du four PowR permet un préchauffage 40 % plus rapide et une augmentation de 30 % de l'efficacité du four. Avec un système de four à convection véritable européen unique et un gril infrarouge de qualité professionnelle de 1 850 (degrés) F, les fours de la série Platinum offrent des résultats de qualité restaurant à la maison. De plus, les cavités extra-larges du four peuvent accueillir des plaques commerciales pleine grandeur de 18 po x 26 po pour recevoir sans effort.

Personnalisation inégalée : Choisissez parmi plus de 1 000 couleurs et 10 garnitures métalliques (telles que le laiton et le cuivre) pour créer une gamme sur mesure qui correspond à vos propres préférences de cuisine et de design.

Configurations des brûleurs : Les brûleurs de la gamme Platinum Series peuvent être adaptés à vos propres préférences de cuisson. Par exemple, déplacez le brûleur de mijotage d'arrière en avant ou vers la droite. Sur certains modèles, choisissez d'ajouter des brûleurs supplémentaires de 25 000 BTU pour plus de puissance. Les possibilités sont infinies!

Gamme de couleurs : Choisissez parmi plus de 1 000 couleurs et finitions à coordonner avec vos autres appareils. Ou envoyez-nous un échantillon de votre couleur préférée et nous créerons une couleur personnalisée pour un look qui vous est propre.

Couleurs des boutons : Toutes les gammes Platinum sont livrées en standard avec des boutons en acier inoxydable brossé de qualité supérieure. Ou ajoutez une touche de couleur à votre cuisine avec des boutons colorés. Choisissez parmi 190 options de couleurs ou créez même une couleur personnalisée.

Options de garniture : Choisissez parmi 10 options de garnitures métalliques comme le laiton brossé et le cuivre pour ajouter une richesse et une chaleur uniques à votre cuisine. Une sélection complète de finitions comprend l'acier inoxydable, le laiton antique, le cuivre antique, le cuivre poli, le laiton poli, le laiton brossé, le cuivre brossé, le chrome, l'étain et le bronze huilé.

Dosserets : Choisissez parmi quatre options de dosseret disponibles : Island Trim, 6 , 17 et 24 .


Disponible en plus de 1000 couleurs


Spécifications

Dimensions de la gamme : 47,875"L x 24"P x 36,75"H
Intérieur du four : 26,438"L x 20"P x 15"H
Intérieur du petit four : 13,57"L x 20"P x 15"H
Note du brûleur supérieur : 25 000 BTU
Évaluation du brûleur de mijotage : 1 300 BTU
Évaluation du brûleur du four PowR : 25 000 BTU
Évaluation du brûleur du petit four : 15 000 BTU
Évaluation du poulet de chair infrarouge : 15 000 BTU
Exigences électriques: 120 V, 60 Hz, 15 AMPÈRES, 1 PH
Pression du gaz de fonctionnement : NAT : 5,0" WC, LP : 10,0" WC
Taille de la conduite de gaz entrant : 3/4"
Dégagement d'installation : Armoire latérale 0 po, paroi arrière 0 po
Disponible en gaz naturel ou GPL

Manuels

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