Bosch

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• Cycle d’auto-nettoyage EcoClean™ 2 heures – utilise un revêtement spécial et une chaleur élevée pour décomposer les résidus en environ deux heures, réduisant le récurage et le temps de nettoyage.

• Porte QuietClose™ – des charnières amorties guident la porte pour qu’elle se ferme en douceur et silencieusement, évitant les claquements et réduisant l’usure des charnières.

• Touches SteelTouch™ – commandes tactiles élégantes avec finition aspect inox pour un réglage rapide et précis des températures, des modes et des minuteries.

• Véritable convection européenne (four supérieur) – utilise une troisième résistance et un ventilateur pour faire circuler l’air chaud de manière uniforme, assurant une cuisson et une rôtisserie homogènes sur plusieurs niveaux.

• Convection multi-niveaux / Convection Pro (four supérieur) – optimise la circulation de l’air afin de cuire sur plusieurs grilles à la fois avec un brunissage et une cuisson uniformes.

• 12 modes de cuisson spécialisés dans la cavité supérieure – propose des modes préréglés tels que Cuisson, Gril, Rôtissage, Maintien au chaud, Levée, Pizza, Cuisson par convection, Gril par convection, Rôtissage par convection, Multi-niveaux, et plus encore pour simplifier la cuisine gastronomique.

• Modes de cuisson personnalisés (cavité supérieure) – préréglages dédiés comme Pizza, Tarte, Maintien au chaud et Levée, qui adaptent la chaleur et la circulation d’air à des plats et pâtes spécifiques.

• Conception de four mural double – offre deux fours pleine grandeur pour cuire plusieurs plats à des températures différentes en même temps.

• Grande capacité de 4,6 pi³ dans chaque four (9,2 pi³ au total) – accueille de grosses pièces de viande, plusieurs plats à gratin ou plusieurs plaques de cuisson pour les repas familiaux et les réceptions.

• Cuisson thermique dans le four inférieur – modes traditionnels de cuisson, gril, rôtissage et maintien au chaud dans la cavité inférieure pour la cuisine quotidienne et les recettes simples.

• Fonction de préchauffage rapide – réduit le temps de préchauffage pour commencer plus vite la cuisson ou le rôtissage.

• Conversion de température pour la convection – ajuste automatiquement les températures des recettes classiques pour la cuisson par convection afin d’aider à éviter la surcuisson.

• Sonde de température pour viande (four supérieur) – surveille la température interne des aliments sans ouvrir la porte, aidant à obtenir une cuisson précise des viandes et rôtis.

• Grille télescopique à extension totale – coulisse en douceur hors du four sur des rails, offrant un accès sûr et facile aux plats lourds ou volumineux.

• Cinq grilles de four au total – comprend plusieurs grilles standard plus une grille télescopique pour maximiser l’espace de cuisson utilisable et la flexibilité.

• Élément de gril encastré à 8 passes – augmente la hauteur intérieure utile tout en offrant un gril puissant et uniforme pour les steaks, gratins et casseroles.

• Mode Sabbat certifié Star-K – maintient une température réglée pendant une longue durée tout en désactivant certaines commandes pour respecter les pratiques de cuisson casher.

• Commandes électroniques avec affichage numérique – offrent un contrôle clair et précis de la température, du temps et des modes de cuisson d’un seul coup d’œil.

• Minuterie programmable avec durée de cuisson et départ différé – permet de programmer le démarrage et l’arrêt du four pour mieux coordonner les repas avec votre emploi du temps.

• Très grandes fenêtres de porte de four – facilitent la vérification de la cuisson sans ouvrir la porte et sans perte de chaleur.

• Éclairage intérieur halogène dans les deux fours – deux lampes dans la cavité supérieure et une dans la cavité inférieure illuminent les aliments pour une meilleure visibilité.

• Large plage de températures (env. 100 °F–450 °F) – prend en charge aussi bien les basses températures pour la levée et le maintien au chaud que les hautes températures pour le rôtissage et la cuisson.

• Verrouillage enfant / verrouillage des commandes – désactive le panneau de commande pour aider à prévenir toute utilisation accidentelle ou non désirée par les enfants.

• Verrouillage électronique de la porte pendant l’auto-nettoyage – verrouille automatiquement la porte pendant les cycles de nettoyage pour plus de sécurité.

• Fonction d’arrêt de sécurité – éteint le four après une durée déterminée pour aider à éviter la surchauffe ou un fonctionnement prolongé accidentel.

• Finition acier inoxydable noir – résiste mieux aux traces de doigts que l’inox traditionnel et offre un aspect moderne et haut de gamme.

• Possibilité d’installation affleurante – conçu pour être installé presque à fleur des armoires environnantes pour une apparence intégrée et encastrée.

• Compatible avec la plupart des découpes concurrentes – s’adapte à de nombreuses ouvertures existantes de fours muraux doubles de 30", simplifiant les remplacements.

• Largeur standard de 30" – correspond aux dimensions de caissons les plus courantes pour faciliter la planification des nouvelles cuisines et des rénovations.

• Portes de four à ouverture rabattable – offrent une surface stable pour charger et décharger les ustensiles de cuisson lourds.

• Alimentation électrique 240/208 V, 40 A – fournit une puissance de chauffe forte et constante pour la cuisson et le gril.

• Four inférieur auto-nettoyant – les deux cavités disposent d’une fonction d’auto-nettoyage, réduisant le récurage manuel dans l’un ou l’autre four.

• Modes cuisson et gril dans les fours supérieur et inférieur – prennent en charge les tâches quotidiennes comme les biscuits, gâteaux, gratins et viandes grillées dans l’une ou l’autre cavité.

• Mode maintien au chaud dans les deux fours – garde les plats cuits à température de service sans les surcuire.

• Mode levée (four supérieur) – maintient une chaleur douce et stable idéale pour la levée des pâtes à pain et à pizza.

• Mode pizza – optimise la chaleur de sole et de voûte pour des croûtes croustillantes et des garnitures bien fondues.

• Mode rôtissage – équilibre la chaleur supérieure et inférieure pour des rôtis juteux avec un extérieur bien doré.

• Mode convection multi-niveaux – assure des résultats homogènes lors de la cuisson simultanée de plusieurs plaques de biscuits, pâtisseries ou amuse-bouches.

• Répartition uniforme de la chaleur – la combinaison du ventilateur de convection, de la troisième résistance et d’éléments chauffants bien positionnés aide à minimiser les zones trop chaudes ou trop froides.

• Capacité totale de 9,2 pi³ (spécification canadienne) – la spécification canadienne met en avant le volume combiné des deux fours de 4,6 pi³ pour la cuisson de grandes quantités.

• Accessoires inclus – livré avec une grille télescopique, plusieurs grilles standard et une sonde à viande pour profiter immédiatement des fonctions avancées.

• Garantie limitée d’un an pièces et main-d’œuvre (typique) – offre une couverture du fabricant contre les défauts pour plus de tranquillité d’esprit à l’achat.