Bosch

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• Commande intelligente Home Connect™ – vous permet de surveiller, démarrer, arrêter et régler le four inférieur à distance depuis votre smartphone ou votre tablette pour plus de confort et de tranquillité d’esprit.

• Programmes automatiques SpeedChef® – 9 programmes SpeedChef® prédéfinis dans le four rapide supérieur règlent automatiquement le temps et la puissance pour des résultats rapides et fiables sur les plats les plus courants.

• Fonction Fast Preheat™ – amène rapidement le four inférieur à la température souhaitée afin que les repas commencent à cuire plus tôt, réduisant ainsi le temps de cuisson global.

• Design combiné Série 800 – style et performances haut de gamme Bosch Série 800 avec une apparence assortie aux autres appareils de cuisine Bosch.

• Configuration four mural combiné – associe un grand four mural inférieur à un four rapide supérieur pour créer un centre de cuisson tout‑en‑un flexible dans une niche unique de 30".

• Four rapide 2‑en‑1 (micro‑ondes + convection) – la cavité supérieure fonctionne à la fois comme micro‑ondes et comme four à convection, ce qui vous permet de réchauffer, cuire, rôtir ou faire dorer dans un espace compact.

• 10 niveaux de puissance micro‑ondes – permettent d’ajuster finement l’intensité du micro‑ondes dans le four rapide, du décongélation douce au réchauffage rapide.

• Cuisson Convection Multi‑niveaux (Convection Pro) – le troisième élément chauffant et le ventilateur du four inférieur font circuler l’air chaud de manière homogène pour cuire sur plusieurs niveaux avec des résultats réguliers.

• Technologie 3D HotAir – répartit la chaleur rapidement et uniformément dans la cavité du four inférieur, aidant à éliminer les zones de surchauffe et à améliorer les performances de cuisson au four.

• Vraie convection européenne – utilise un élément chauffant arrière et un ventilateur pour maintenir des températures homogènes, idéal pour rôtir les viandes et cuire les pâtisseries délicates.

• Gril porte fermée – permet de garder la porte du four fermée pendant le gril pour conserver une chaleur intense, offrant un meilleur brunissage tout en maintenant la cuisine plus confortable.

• Modes Max Convection Broil / Broil – fournissent une chaleur puissante par le haut pour saisir les steaks, gratiner les casseroles et obtenir des garnitures dorées et bouillonnantes.

• Mode Pizza – imite la chaleur intense d’un four à pizza en combinant les éléments supérieur et inférieur avec le ventilateur de convection pour des croûtes croustillantes et des garnitures fondues de façon uniforme.

• Modes Rôtir et Rôtir à convection – optimisent la chaleur et le flux d’air pour des rôtis juteux avec un extérieur bien doré, souvent sans nécessiter de préchauffage.

• Modes Cuire et Cuire à convection – conviennent aussi bien aux biscuits et gâteaux qu’aux plats complets sur plaque, avec ou sans assistance du ventilateur de convection.

• Réchauffer et Maintien au chaud – maintiennent la température de service sans surcuire, idéal lorsque les membres de la famille ou les invités mangent à des heures différentes.

• Mode Levée de pâte – maintient une température basse et stable dans le four inférieur pour aider les pâtes levées à monter plus rapidement et plus uniformément que sur le plan de travail.

• Mode Sabbat / certification Star‑K – permet au four de répondre aux exigences de cuisson du Sabbat et des jours de fête grâce à des commandes et un fonctionnement adaptés.

• Cycles d’auto‑nettoyage à haute température – options d’auto‑nettoyage de 2, 3 et 4 heures qui brûlent les résidus incrustés dans le four inférieur, réduisant au minimum le besoin de récurer.

• Grille télescopique dans le four inférieur – la grille à extension totale coulisse en douceur vers l’extérieur, offrant un accès sûr et facile aux plats lourds comme les rôtis et les grandes casseroles.

• Grilles standard supplémentaires – plusieurs positions de grilles dans le four inférieur permettent un chargement flexible pour les repas à plusieurs plats et les fournées multiples.

• Sonde de température intégrée (four inférieur) – surveille la température interne des viandes et des rôtis pour une cuisson à la précision souhaitée sans vérifications constantes.

• Commandes tactiles numériques avec touches SteelTouch™ – panneau de commande plat et réactif, facile à nettoyer et permettant un réglage précis de la température et des modes.

• Grand affichage LED blanc et horloge numérique – indique clairement le mode de cuisson, la température, le temps restant et l’heure d’un seul coup d’œil.

• Minuterie électronique et départ différé – permet de programmer un démarrage différé du four ou de régler un compte à rebours pour coordonner les plats et gérer les emplois du temps chargés.

• Surveillance et diagnostic à distance – via Home Connect, recevez des notifications, vérifiez l’état de l’appareil et activez le diagnostic de service à distance pour aider à résoudre les problèmes plus rapidement.

• Conseils de cuisson et aide aux recettes – l’application Home Connect propose des recettes, des conseils de cuisson et des programmes automatiques envoyés directement au four pour simplifier la préparation des repas.

• Sécurité enfants et verrouillage électronique de porte – désactive les commandes et verrouille la porte pour aider à prévenir toute utilisation involontaire par les enfants ou pendant le nettoyage.

• Fonction d’arrêt de sécurité – éteint automatiquement le four après une durée prédéfinie pour renforcer la sécurité en cas d’oubli.

• Éclairage intérieur halogène – des lampes puissantes dans chaque cavité facilitent le contrôle de la cuisson à travers les grandes vitres sans ouvrir les portes.

• Porte SoftClose – des charnières spécialement conçues permettent à la porte de se fermer en douceur et silencieusement, réduisant les claquements et l’usure de l’appareil.

• Résistance de sole dissimulée (four inférieur) – l’élément chauffant inférieur est dissimulé sous la sole du four pour offrir une surface lisse plus facile à nettoyer.

• Finition inox – extérieur moderne et durable qui résiste à l’usure quotidienne et s’harmonise avec un large éventail de styles de cuisine.

• Options d’installation affleurante ou en saillie – peut être installé presque à fleur des meubles pour un aspect encastré élégant ou légèrement en saillie pour une apparence plus traditionnelle.

• Compatibilité avec découpe standard 30" – conçu pour s’adapter à la plupart des niches de fours muraux de 30 pouces existantes, simplifiant le remplacement d’anciens appareils.

• Portes abattantes sur les deux cavités – conception classique de porte de four offrant une surface stable pour charger et décharger les plats lourds.

• Capacité du four inférieur de 4,6 pi³ – grande cavité pouvant accueillir de grands plats à rôtir, plusieurs plats à gratin ou plusieurs plaques de cuisson à la fois.

• Capacité du four rapide supérieur de 1,6 pi³ – espace généreux pour le réchauffage quotidien, les accompagnements et les petites cuissons sans utiliser le grand four.

• Alimentation électrique (208–240 V, 40 A) – assure des performances de chauffe régulières et homogènes sans nécessiter de conduite de gaz.

• Puissance totale élevée (jusqu’à 9 600 W) – permet un préchauffage rapide, un gril puissant et une convection stable.

• Design encastrable – s’installe directement dans les meubles muraux pour une apparence propre et intégrée et libère de l’espace au sol par rapport à une cuisinière.

• Longueur de cordon d’alimentation de 50" – offre une certaine flexibilité pour le passage du raccordement électrique dans le meuble (raccordement fixe par un électricien).

• Poignée barre en acier inoxydable – poignée robuste et contemporaine offrant une prise en main confortable et assortie aux autres appareils Bosch.

• Affichage numérique de la température – indique la température réglée et, le cas échéant, la température réelle pour un contrôle de cuisson plus précis.

• Plateau tournant dans le four rapide – fait tourner les aliments lors de l’utilisation du micro‑ondes pour favoriser un chauffage et une décongélation plus homogènes.

• Compatible avec le contrôle vocal – fonctionne avec les assistants vocaux compatibles (via Home Connect) afin que vous puissiez utiliser des commandes vocales pour les fonctions de base du four.

• Enregistrement de recettes à distance – permet de stocker des recettes favorites et leurs réglages associés dans l’application Home Connect pour des résultats de cuisson rapides et reproductibles.

• Construction robuste et poids net élevé – qualité de fabrication solide (poids installé supérieur à 260 lb) reflétant un appareil haut de gamme conçu pour une utilisation durable.