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Bosch
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Bosch HBLP752UC
Bosch Ovens 2024 Bosch Ovens 2024
BPL9GI
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HEZTR301
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Accessoires petit electromenagers
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Desc & caractéristiques
Apportez une flexibilité professionnelle à votre espace de cuisson encastré avec le Bosch HBLP752UC, un four mural combiné vitesse haut de gamme de 30 po conçu pour les foyers qui veulent des résultats dignes d’un resto sans attendre. Avec son look épuré et intégré et sa capacité totale généreuse de 6,2 pi³ (1,6 pi³ pour le four vitesse du haut plus 4,6 pi³ pour le four du bas), cet appareil vous donne la liberté de préparer plusieurs plats en même temps tout en gardant l’aménagement de votre cuisine propre et harmonieux. La cavité supérieure est un véritable four vitesse qui combine la puissance du micro-ondes et la performance de la convection, ce qui aide à rendre les aliments croustillants, à les dorer et à les terminer plus rapidement qu’un four standard — parfait pour les soirs de semaine occupés quand vous voulez quand même une texture de qualité four. Dans la cavité inférieure, le système de convection de Bosch favorise une circulation uniforme de la chaleur pour une cuisson et un rôtissage constants sur plusieurs grilles, de sorte que biscuits, gratins et repas sur plaque sortent cuits de façon fiable d’un bout à l’autre. Une caractéristique qui distingue vraiment ce modèle, c’est l’interface intuitive à écran TFT, qui rend la sélection des modes et le suivi de la cuisson plus proches de l’expérience d’un appareil intelligent moderne que d’un four mural traditionnel. Vous apprécierez aussi l’intelligence de cuisson intégrée : le four vitesse comprend des programmes automatiques et des options à capteurs qui enlèvent le « guess » des tâches courantes comme réchauffer, décongeler et cuire des aliments populaires. Pour un nettoyage facile après les gros repas, le four du bas offre un cycle d’autonettoyage, ce qui vous fait sauver du temps et du frottage. Des détails bien pensés comme un éclairage intérieur puissant et une porte au mouvement doux et haut de gamme complètent un duo de fours muraux conçu pour la commodité, la précision et une cuisine de tous les jours rehaussée — sans sacrifier la capacité et la performance que les cuisiniers à la maison sérieux attendent du Bosch HBLP752UC.

{• Design de la série Benchmark® – style et ensemble de fonctionnalités haut de gamme de la gamme de fours muraux Bosch, pensés pour les cuisines encastrées de luxe.

Programmes de cuisson SpeedChef® – utilise des combinaisons de cuisson rapide préréglées pour réduire le temps de cuisson tout en aidant à offrir des résultats constants.

Programmes automatiques AutoChef® – cycles de cuisson préréglés à une touche qui gèrent automatiquement le temps et la puissance pour des aliments courants.

Véritable convection européenne – système de convection conçu pour faire circuler l’air chaud afin d’obtenir une cuisson/rôtissage plus uniforme et une constance sur plusieurs grilles.

Configuration de four mural combiné – centre de cuisson tout-en-un avec un four rapide en haut et un four mural pleine grandeur en bas pour une préparation de repas flexible.

Four rapide supérieur (micro-ondes + convection + gril) – combine la rapidité du micro-ondes avec une cuisson de type four pour dorer, rendre croustillant et terminer rapidement.

Puissance micro-ondes de 1 000 W (four supérieur) – offre un réchauffage et une cuisson rapides pour l’usage de tous les jours.

Convection multi-grilles (four supérieur) – fait circuler la chaleur pour des résultats plus uniformes lors de la cuisson sur plus d’un niveau de grille dans le four rapide.

Gril fort et doux (four supérieur) – procure un brunissage par le haut à haute température avec intensité réglable pour faire fondre, croustiller et finaliser.

Mode maintien au chaud (four supérieur) – garde les aliments prêts à la température de service sans trop cuire.

Mode aliments surgelés (four supérieur) – réglages optimisés pour cuire les aliments congelés de façon plus uniforme et efficace.

12 programmes automatiques (four supérieur) – préréglages pratiques (incluant des options comme le dégivrage automatique et des tâches spécialisées d’assouplissement/fonte) pour simplifier les étapes courantes.

9 programmes de cuisson avec capteur (four supérieur) – utilise une cuisson assistée par capteur pour aider à ajuster automatiquement la cuisson de certains aliments.

Grande capacité du four inférieur (4,6 pi³) – accueille de plus grands plats et des repas à plusieurs plats pour la cuisine familiale et la réception.

Capacité du four supérieur (1,6 pi³) – espace pratique pour les repas rapides, les accompagnements et les tâches de cuisson rapide.

Mode cuisson (four inférieur) – cuisson traditionnelle pour gâteaux, biscuits, gratins et recettes de tous les jours.

Mode rôtissage (four inférieur) – chaleur optimisée pour viandes et légumes avec meilleur brunissage et meilleur contrôle de la cuisson.

Gril variable (fort/doux) (four inférieur) – intensité de gril réglable pour saisir, dorer et griller.

Cuisson par convection (four inférieur) – meilleure circulation de la chaleur pour une cuisson plus uniforme et de meilleures performances sur plusieurs grilles.

Gril par convection (four inférieur) – circulation d’air de convection combinée à la chaleur du gril pour un brunissage plus rapide et une finition plus uniforme.

Rôtissage par convection (four inférieur) – rôtissage amélioré par convection pour des extérieurs croustillants et une cuisson intérieure plus uniforme.

Mode pizza (four inférieur) – répartition de chaleur adaptée pour aider à croustiller la croûte et faire fondre les garnitures uniformément.

Convection multi-grilles (four inférieur) – permet la cuisson sur plusieurs grilles avec des résultats plus uniformes.

Conversion convection (four inférieur) – aide à convertir les recettes standard en réglages de convection en ajustant les indications de température/temps.

Préchauffage rapide (four inférieur) – réduit le temps de préchauffage pour commencer à cuisiner plus vite.

Convection rapide (aliments surgelés) (four inférieur) – programme à convection conçu pour cuire les aliments congelés efficacement avec une meilleure texture.

Mode chaud (four inférieur) – garde les plats cuits au chaud jusqu’au moment de servir.

Mode levée de pâte (four inférieur) – maintient une température basse et stable pour aider la pâte levée à bien monter.

Mode Sabbat (four inférieur) – permet un fonctionnement conforme au Sabbat en limitant certains comportements d’affichage/d’interaction.

Sonde de température AutoProbe (four inférieur) – surveille la température interne des aliments pour une cuisson plus précise et moins de devinettes.

Cycle d’autonettoyage (four inférieur) – mode de nettoyage à haute température qui réduit les résidus incrustés pour un entretien plus facile à essuyer.

Écran TFT – interface de commande en couleur conçue pour une navigation plus claire, les réglages et la sélection des programmes.

Grille télescopique (1 incluse) – grille à glissement fluide qui aide à sortir les plats lourds en toute sécurité et à vérifier les aliments plus facilement.

Éclairage intérieur DEL (four supérieur) – éclairage vif et efficace pour une bonne visibilité pendant la cuisson.

Éclairage intérieur halogène (four inférieur) – éclairage puissant pour surveiller les aliments sans ouvrir la porte aussi souvent.

Éclairages intérieurs multiples (1 en haut / 2 en bas) – meilleure visibilité dans les deux cavités pour un suivi plus facile.

Largeur de four mural encastré de 30 po – format standard compatible avec de nombreux designs de cuisine et découpes d’armoires.

Fini acier inoxydable – extérieur durable et moderne conçu pour s’agencer aux autres appareils en inox.

Plateforme de cuisson électrique (240/208 V) – conçue pour une installation électrique câblée, courante pour les fours muraux encastrés.

Exigence de circuit de 40 A – spécification électrique pour soutenir la performance combinée des fours et un fonctionnement sécuritaire.

Charge totale connectée élevée (env. 9 600 W) – soutient une forte performance de chauffage dans les deux cavités.

Raccordement fixe (sans fiche) – prévu pour une installation câblée de style professionnel dans une armoire murale.

Compatibilité d’installation standard et affleurante – permet une installation traditionnelle (en saillie) ou un look affleurant encastré (avec la découpe d’armoire appropriée).

Conçu pour un flux de travail multi-plats – cuire le plat principal dans le four inférieur tout en utilisant le four rapide supérieur pour les accompagnements, le réchauffage ou une finition rapide.

Préparation de repas qui fait gagner du temps – les fonctions du four rapide aident à réduire le temps total de cuisson comparativement à un four traditionnel seul.

Résultats de cuisson et de rôtissage constants – les fonctions de convection aident à réduire les points chauds et à améliorer l’uniformité sur les grilles.

Capacité idéale pour recevoir – grand four inférieur plus une deuxième cavité pour soutenir une cuisson en plus grand volume lors de rassemblements.

Polyvalence pratique au quotidien – prend en charge autant les tâches rapides au micro-ondes que le rôtissage/la cuisson complète, sans avoir besoin d’appareils séparés.}

Garantie du fabricant: 1 an

Modèle canadien: HBLP752UC

UPC canadien: 825225928706

EAN: 4242002970295


Fonctionne facilement avec le panneau de commande TFT couleur - HBLP752UC
Fonctionne facilement avec le panneau de commande TFT couleur
HBLP752UC - Fonctionne facilement avec le panneau de commande TFT couleur
Les boutons SteelTouch® simplifient l'utilisation du four. L'écran haute définition affiche un texte clair et précis.
Cuisson flexible avec deux types de fours - HBLP752UC
Cuisson flexible avec deux types de fours
HBLP752UC - Cuisson flexible avec deux types de fours
Un four mural combiné est l'option de cuisson la plus polyvalente pour ceux qui souhaitent personnaliser leur four. Le four inférieur est un four mural standard, tandis que le four supérieur est à votre disposition. Selon vos habitudes culinaires et votre style de vie, vous pouvez choisir entre un four à cuisson rapide ou un four à micro-ondes.
Convection Multi-Rack (Convection Pro) pour une cuisson uniforme sur toutes les grilles - HBLP752UC
Convection Multi-Rack (Convection Pro) pour une cuisson uniforme sur toutes les grilles
HBLP752UC - Convection Multi-Rack (Convection Pro) pour une cuisson uniforme sur toutes les grilles
La grille multi-cuisson à convection est dotée d'un troisième élément chauffant et d'un ventilateur (la grille à convection classique n'a que deux éléments chauffants) qui fait circuler l'air uniformément dans la cavité pour que vous obteniez des résultats dorés uniformes et constants.
Soutenez les plats lourds avec un support télescopique - HBLP752UC
Soutenez les plats lourds avec un support télescopique
HBLP752UC - Soutenez les plats lourds avec un support télescopique
Le support télescopique se déplace en douceur et supporte facilement les plats lourds et les casseroles, ce qui permet de retirer les supports sans effort.
Une porte silencieuse qui ne claque jamais - HBLP752UC
Une porte silencieuse qui ne claque jamais
HBLP752UC - Une porte silencieuse qui ne claque jamais
Les charnières amorties guident doucement la porte QuietClose® vers la fermeture pour une cuisine plus paisible.
Pas de devinettes avec une sonde de température - HBLP752UC
Pas de devinettes avec une sonde de température
HBLP752UC - Pas de devinettes avec une sonde de température
La cuisson des viandes est simplifiée. La sonde permet de surveiller la température interne des viandes.
Mode autonettoyant pour plus de commodité - HBLP752UC
Mode autonettoyant pour plus de commodité
HBLP752UC - Mode autonettoyant pour plus de commodité
Avec toutes les cuissons que vous ferez dans un four Bosch, le nettoyage ne devrait pas être votre souci. Nos fours muraux disposent d'un cycle d'autonettoyage de 2, 3 ou 4 heures, pour un confort optimal.
Mode Pizza avec chaleur intense - HBLP752UC
Mode Pizza avec chaleur intense
HBLP752UC - Mode Pizza avec chaleur intense
Le mode Pizza reproduit la chaleur intense d'un four à pizza pour des pizzas artisanales dans votre cuisine. La chaleur des éléments supérieurs et inférieurs est diffusée dans tout le four par le ventilateur de convection.
Griller à l'intérieur avec le mode Broil - HBLP752UC
Griller à l'intérieur avec le mode Broil
HBLP752UC - Griller à l'intérieur avec le mode Broil
Le mode gril utilise la chaleur intense diffusée par l'élément supérieur pour une cuisson parfaite, une saisie et un grillage impeccables. Il est idéal pour les viandes et les croûtes bouillonnantes des plats mijotés.

Spécifications
Spécification Valeur
Marque Bosch
Série Benchmark™
Modèle HBLP752UC
Type de produit Four combiné
Type d’appareil Four mural encastré / combinaison four rapide
Type d’alimentation Électrique
Couleur Acier inoxydable
Largeur 29 3/4 po
Hauteur 49 po
Profondeur 24 1/2 po
Capacité supérieure 1,6 pi³
Capacité inférieure 4,6 pi³
Capacité totale 6,2 pi³
Hauteur de découpe standard 48 5/8 po
Largeur de découpe standard 28 1/2 po
Profondeur de découpe standard 23 1/2 po
Hauteur de découpe affleurante 49 1/8 po
Largeur de découpe affleurante 30 po
Profondeur de découpe affleurante 24 1/2 po
Hauteur intérieure supérieure 9 7/8 po
Largeur intérieure supérieure 16 1/2 po
Profondeur intérieure supérieure 16 1/2 po
Hauteur intérieure inférieure 17 13/16 po
Largeur intérieure inférieure 24 1/8 po
Profondeur intérieure inférieure 18 po
Hauteur intérieure utile inférieure 12 5/16 po
Largeur intérieure utile inférieure 23 1/4 po
Profondeur intérieure utile inférieure 15 1/4 po
Poids net 259 lb
Puissance du micro-ondes 1000 watts
Élément de cuisson supérieur 600 watts
Élément de grillage supérieur 1 750 watts
Élément de convection supérieur 1 700 watts
Élément de cuisson inférieur 2 400 watts
Élément de grillage inférieur 3 800 watts
Élément de convection inférieur 2 000 watts
Charge connectée totale 9 600 watts
Tension 240 / 208 volts
Fréquence 60 Hz
Disjoncteur 40 A
Longueur du cordon d’alimentation 50 po
Type de fiche Connexion fixe, sans fiche
Type de porte Porte QuietClose®
Type de commande Panneau de commande couleur TFT avec boutons SteelTouch®
Type de nettoyage Four inférieur autonettoyant
Type de four supérieur Four rapide
Type de four inférieur Four mural à convection
Modes de cuisson supérieurs Micro-ondes, programmes automatiques, programmes de cuisson par capteur, programmes rapides AutoChef®, grillage élevé, grillage faible, convection sur plusieurs grilles, maintien au chaud, aliments surgelés
Modes de cuisson inférieurs Cuisson, grillage variable, rôtissage, maintien au chaud, sabbat, levée de pâte, cuisson à convection, grillage à convection, rôtissage à convection, pizza, convection sur plusieurs grilles, conversion à la convection, AutoProbe, préchauffage rapide, EcoChef, convection rapide
Programmes automatiques 12
Programmes de cuisson par capteur 9
Programmes rapides AutoChef® 9
Lumières intérieures 1 supérieure / 2 inférieures
Accessoires supérieurs inclus Plateau tournant en métal, grille carrée, plateau de cuisson en céramique
Accessoires inférieurs inclus 1 grille télescopique, 2 grilles de four standard, sonde de température, lèchefrite
Accessoire optionnel Grille télescopique HEZTR301 de 30 po
Diamètre maximal des plats pour le plateau tournant en métal 12 3/4 po
Diamètre maximal des plats pour le plateau tournant en céramique 12 1/2 po
Taille maximale des plats pour la grille rectangulaire 15 x 12 po
Manuels
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Vidéo
HBLP752UC
HBLP752UC
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