Bosch

HIF3050MC

Caractéristiques de la cuisinière à induction Bosch HIF3050MC Série 300 de 30 po

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• Fonction SpeedBoost® – augmente temporairement la puissance de la zone à induction pour chauffer de grandes quantités et porter l’eau à ébullition plus rapidement.

• Cuisinière tout-en-un Bosch® Série 300 – réunit la cuisson à induction, la cuisson à convection, la friture à air chaud et des modes de four spécialisés dans un seul appareil afin de libérer de l’espace sur le comptoir.

• Convection européenne véritable – utilise un élément de convection distinct et un ventilateur pour répartir la chaleur uniformément et assurer une cuisson constante sur plusieurs niveaux de grilles.

• Capacité du four de 5,8 pi³ – offre un espace généreux pour les gros repas, plusieurs plats et les ustensiles de cuisson de format familial.

• Mode Friture à air chaud – fait circuler de l’air chaud à haute intensité pour obtenir des aliments croustillants avec peu ou pas d’huile ajoutée.

• Mode Repas rapide – propose des réglages pratiques pour préparer efficacement les aliments emballés et surgelés.

• Mode Pizza – coordonne les éléments chauffants et le ventilateur de convection afin de favoriser une croûte croustillante et une cuisson uniforme des garnitures.

• Mode Cuisson à convection – fait circuler l’air chaud autour des aliments pour assurer un brunissement uniforme et des résultats constants sur plusieurs grilles.

• Mode Rôtissage à convection – combine la chaleur rayonnante et la circulation d’air pour faire dorer les viandes et les légumes tout en aidant à conserver leur humidité.

• Mode Cuisson au four – fournit une chaleur sèche traditionnelle pour les gâteaux, les biscuits, les pains, les plats en casserole et les recettes de tous les jours.

• Mode Gril – produit une chaleur supérieure concentrée pour saisir la viande, faire dorer les plats en casserole, faire fondre le fromage et griller les aliments.

• Mode Levée – maintient un environnement chaud et sans courants d’air qui convient à la levée des pâtes à base de levure.

• Mode Maintien au chaud – conserve les aliments préparés à une température idéale pour le service sans poursuivre la cuisson à pleine puissance.

• Préchauffage rapide – amène rapidement le four à 350 °F, ce qui réduit le temps d’attente avant le début de la cuisson.

• Conversion automatique à la convection – ajuste les températures des recettes conventionnelles pour la cuisson à convection afin de simplifier le choix des réglages.

• Quatre zones de cuisson à induction – offrent une chaleur rapide, réactive et contrôlée indépendamment pour plusieurs casseroles et poêles.

• Chauffage direct par induction – transfère l’énergie directement aux ustensiles compatibles pour permettre des changements rapides de température et réduire les pertes de chaleur.

• Zone de cuisson avant droite de 3 500 watts avec surpuissance – fournit la puissance la plus élevée de la surface de cuisson pour faire bouillir rapidement, saisir et cuire à haute température.

• Élément avant droit de 10 po – fonctionne à 2 100 watts et atteint 3 500 watts avec la fonction de surpuissance pour les grands ustensiles de cuisson.

• Élément avant gauche de 7 po – fonctionne à 2 000 watts et atteint 3 000 watts avec la fonction de surpuissance pour les ustensiles de taille moyenne.

• Élément arrière gauche de 7 po – fournit une puissance normale de 2 000 watts et jusqu’à 3 000 watts avec la fonction de surpuissance.

• Élément arrière droit de 6 po – fonctionne à 1 200 watts et atteint 1 800 watts avec la fonction de surpuissance pour les petites casseroles et les chaudrons.

• Réglage électronique précis de la puissance – permet d’augmenter ou de réduire rapidement la chaleur pour mieux maîtriser le mijotage, la friture et l’ébullition.

• Chauffage adapté aux ustensiles de cuisson – la technologie à induction chauffe les ustensiles magnétiques compatibles plutôt que d’utiliser un élément rayonnant conventionnel.

• Surface de cuisson en vitrocéramique – offre une surface lisse et moderne qui se nettoie facilement d’un coup de chiffon une fois refroidie.

• Indicateurs de chaleur résiduelle – signalent les zones de cuisson qui demeurent tièdes ou chaudes après l’utilisation.

• Verrouillage du panneau de la surface de cuisson – aide à empêcher la mise en marche accidentelle de la surface à induction.

• Fonction Verrouillage pour enfants – désactive les commandes tactiles du four afin d’aider à prévenir les changements de réglages accidentels.

• Interface utilisateur élégante et rétroéclairée – offre des commandes illuminées qui assurent une bonne visibilité et une utilisation simple.

• Commandes tactiles à l’avant – placent les réglages de cuisson à portée de main sans nécessiter l’accès à un panneau arrière.

• Affichage numérique de la température – indique clairement la température sélectionnée du four, le mode de fonctionnement et les renseignements de minuterie.

• Minuterie de cuisine – offre un compte à rebours indépendant sans modifier les réglages du four ou de la surface de cuisson.

• Minuterie de cuisson du four – peut arrêter automatiquement le mode de four sélectionné une fois la durée de cuisson programmée écoulée.

• Fonction Départ différé – permet de programmer le four pour qu’il commence la cuisson à une heure prédéterminée.

• Mode Sabbat certifié – modifie le fonctionnement du four afin de respecter les exigences liées à l’observance du sabbat et des fêtes religieuses.

• Réglages de base ajustables – permettent de personnaliser la luminosité de l’affichage, le volume des signaux, les unités de température et le décalage de température du four.

• Plage de température du four allant jusqu’à 550 °F – convient aussi bien au maintien au chaud à basse température qu’à la cuisson et au rôtissage à haute température.

• Élément de cuisson de 3 000 watts – fournit une chaleur inférieure puissante pour la cuisson, le rôtissage et l’utilisation générale du four.

• Élément de gril de 3 400 watts – produit une chaleur supérieure puissante pour faire dorer, griller et terminer rapidement les plats.

• Élément de convection de 1 500 watts – fonctionne avec le ventilateur de convection pour répartir l’air chaud dans tout le four.

• Élément de cuisson dissimulé – garde le fond du four lisse et dégagé afin de faciliter le nettoyage des déversements.

• Sept positions de grille – permettent un positionnement flexible selon les dimensions des ustensiles et les méthodes de cuisson.

• Deux grilles de four standards incluses – permettent de cuire plusieurs plats et d’utiliser plusieurs niveaux.

• Éclairage intérieur du four – illumine la cavité afin de surveiller les aliments sans ouvrir la porte.

• Four autonettoyant – utilise une chaleur élevée pour décomposer les résidus d’aliments cuits et réduire le récurage manuel.

• Plusieurs durées de cycle d’autonettoyage – propose des réglages de 2, 3 et 5 heures selon que le four est légèrement, modérément ou très sale.

• Nettoyage assisté à la vapeur – utilise de l’eau et un cycle de 30 minutes pour décoller les saletés légères et faciliter l’entretien courant.

• Verrouillage automatique de la porte pendant l’autonettoyage – verrouille la porte du four durant le cycle de nettoyage à haute température.

• Tiroir de rangement inférieur – offre un espace pratique pour les ustensiles allant au four, les plaques de cuisson et les accessoires.

• Conception encastrable pleine profondeur – s’insère dans une ouverture standard pour cuisinière autonome tout en offrant une apparence intégrée.

• Panneaux latéraux finis – permettent l’installation à l’extrémité d’une rangée d’armoires ou à tout autre endroit où les côtés sont exposés.

• Installation contre le mur – permet de glisser la cuisinière jusqu’au mur afin de créer une apparence soignée et bien finie dans la cuisine.

• Fini en acier inoxydable – s’agence aux électroménagers et aux armoires de cuisine contemporains.

• Largeur de 30 po – convient aux ouvertures résidentielles courantes tout en offrant un four spacieux et une surface de cuisson à quatre zones.

• Hauteur de la cuisinière ajustable – offre environ 3/4 po d’ajustement pour l’aligner avec les comptoirs environnants.

• Ensemble de protection antibasculement – fixe la cuisinière afin d’aider à prévenir tout basculement accidentel lorsqu’elle est installée correctement.

• Possibilité d’installation conforme à l’ADA – peut satisfaire aux exigences applicables de l’ADA lorsqu’elle est installée conformément aux directives pertinentes.

• Fonctionnement électrique de 208/240 volts – prend en charge les branchements électriques résidentiels standards pour cuisinière.

• Exigence électrique de 40 ampères – fournit la capacité de circuit nécessaire à la surface de cuisson à induction et au four électrique.

• Branchement électrique à 4 broches – conçu pour une prise de cuisinière compatible, mise à la terre et dotée de 4 broches.

• Charge totale raccordée de 10 100/12 100 watts – puissance nominale de 10 100 watts à 208 volts et de 12 100 watts à 240 volts.

• Fréquence de fonctionnement de 60 Hz – conçu pour le service électrique résidentiel standard nord-américain.

• Dimensions hors tout – mesure environ 36 po de hauteur sur 29 7/8 po de largeur sur 26 1/2 po de profondeur, sans la poignée.

• Ouverture requise pour l’installation – conçu pour une ouverture d’environ 36 po de hauteur sur 30 po de largeur sur 25 po de profondeur.

• Intérieur de four spacieux – mesure environ 24 3/16 po de hauteur sur 21 1/8 po de largeur sur 19 13/16 po de profondeur.

• Poids net de 152,3 lb – offre une construction robuste et stable.

• Matériel d’installation inclus – comprend deux grilles standards, un ensemble de protection antibasculement, les instructions d’installation ainsi que la documentation d’utilisation et d’entretien.

• Garantie limitée d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre – offre une couverture du fabricant contre les défauts admissibles de matériaux et de fabrication.