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Capacité
Largeur extérieure
Convection
Nombre de brûleurs
Air Fry
Autonettoyant
Commandes
Grilles
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Bosch
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Bosch HIF5050MC
Bosch
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CXCCJ7
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HIF3050MC
2 694,00 $ CAD
CXCCJ7
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Desc & caractéristiques
Marque : Bosch
UGS : HIF5050MC

Profitez de rapidité, de précision et d’une polyvalence exceptionnelle dans la cuisine grâce à la cuisinière à induction Bosch HIF5050MC de série 500. Avec son élégant fini en acier inoxydable et son profil encastrable épuré, cet appareil offre une allure soignée et intégrée, en plus de performances avancées pour les repas de tous les jours comme pour les grandes occasions. Sa largeur de 30 po convient aux ouvertures standards, tandis que la grande capacité du four de 5,8 pi³ offre amplement d’espace pour les repas en famille, les grosses pièces de viande, plusieurs plats de cuisson et la préparation de grandes quantités. La surface à induction lisse en vitrocéramique comprend quatre zones de cuisson réactives qui transfèrent l’énergie directement aux casseroles compatibles, ce qui permet de chauffer rapidement les aliments tout en réglant la température avec précision. Un puissant élément de 3 500 watts doté d’une fonction d’augmentation de puissance s’avère particulièrement pratique pour faire bouillir de l’eau, saisir de la viande ou préparer des repas quand le temps presse.

Ce qui distingue cette cuisinière de nombreux modèles comparables, c’est l’impressionnante polyvalence de son four tout-en-un. Son vaste choix de modes de cuisson comprend la friture à air chaud, la cuisson, le grillage, le rôtissage, la cuisson à convection, le rôtissage à convection, la pizza, la fermentation, le repas rapide, le maintien au chaud et la déshydratation. Cette polyvalence réduit le besoin d’utiliser des appareils de comptoir distincts et permet d’explorer plus facilement différentes techniques de cuisson à partir d’un seul appareil pratique. La véritable technologie de convection fait circuler l’air chaud dans toute la cavité du four afin d’assurer des températures uniformes, un brunissage équilibré et des résultats fiables sur plusieurs positions de grille. Le préchauffage rapide ajoute à la commodité en amenant efficacement le four à la température sélectionnée, ce qui aide à réduire le temps d’attente avant le début de la cuisson. La sonde à viande incluse assure une plus grande précision en surveillant la température interne des aliments, ce qui facilite la cuisson de la volaille, des rôtis et d’autres protéines au degré de cuisson désiré.

Le nettoyage et l’utilisation quotidienne sont tout aussi pratiques. Le nettoyage assisté à la vapeur constitue une option efficace pour décoller les petits dégâts et les résidus légers, tandis que les cycles autonettoyants réglables de deux, trois ou cinq heures s’occupent des saletés plus tenaces. L’élégante interface de commande rétroéclairée offre une excellente visibilité ainsi qu’un accès simple aux réglages de cuisson, aux minuteries et aux ajustements de température. Un tiroir de rangement permet de garder les casseroles et les accessoires fréquemment utilisés à portée de main sans encombrer le comptoir. Conçue pour faciliter l’installation, cette cuisinière encastrable peut remplacer de nombreuses configurations existantes et s’installer bien au ras du mur pour une finition impeccable. Alliant la rapidité de l’induction, la grande polyvalence du four, des options de nettoyage pratiques et un style raffiné, la Bosch HIF5050MC est un excellent choix pour les cuisiniers à la maison qui recherchent un contrôle digne des professionnels et une commodité fiable au quotidien.

{• Design de la série Bosch 500 – style et ensemble de caractéristiques propres à la série, conçus pour s’harmoniser avec les autres électroménagers de cuisine Bosch Série 500.

• Véritable convection européenne – utilise un ventilateur de convection ainsi qu’un élément chauffant additionnel pour faire circuler la chaleur uniformément et offrir des résultats constants de cuisson et de rôtissage sur plusieurs grilles.

• Cycle de friture à air – fait circuler un air très chaud pour des résultats croustillants et bien dorés avec peu ou pas d’huile ajoutée (idéal pour les frites, les ailes, les légumes et les collations surgelées).

• Mode pizza intelligent – gère automatiquement la chaleur et le débit d’air pour améliorer le croustillant de la croûte et la cuisson des garnitures pour une cuisson de style pizza.

• Préchauffage rapide – réduit le temps de préchauffage du four pour que vous puissiez commencer à cuisiner plus vite.

• 11 modes de cuisson – offre plusieurs fonctions de four programmées pour des styles de cuisson courants (cuisson au four, rôtissage, grillage, modes spécialisés et modes liés au nettoyage) afin de simplifier l’obtention de bons résultats.

• Technologie de plaque à induction – chauffe directement les casseroles et poêles pour une réponse rapide, une grande efficacité et une surface autour plus fraîche au toucher qu’avec l’électrique radiant.

• Format 30 po à glisser / autonome – conçu pour un look encastré qui s’intègre proprement entre les armoires tout en demeurant une cuisinière monobloc.

• Capacité du four de 5,8 pi³ – grande cavité pour préparer de gros repas, plusieurs plats et accueillir de plus grands plats de cuisson.

• Éléments à induction puissants de 12 po et 9 po (jusqu’à 3000 W) – permet une saisie à haute température et une ébullition rapide avec de plus grands chaudrons.

• 4 éléments de cuisson à induction – plusieurs zones pour cuisiner plusieurs plats à la fois avec un positionnement flexible des casseroles.

• Cycles d’autonettoyage (options de 2 / 3 / 4 heures) – choix de nettoyage à haute température selon le niveau de saleté et le temps disponible.

• Nettoyage assisté à la vapeur – option de nettoyage rapide, moins odorante, qui aide à décoller les petites éclaboussures pour un essuyage plus facile.

• Sonde à viande – surveille la température interne des aliments pour une cuisson plus précise (pratique pour les rôtis, la volaille et les grosses pièces).

• Contrôle de température rapide et précis – les changements de puissance à l’induction réagissent vite, ce qui aide à éviter les débordements et améliore le contrôle du mijotage.

• Surface de cuisson en verre lisse – look épuré et nettoyage plus facile qu’avec des serpentins ou des brûleurs ouverts.

• Sécurité avec détection des casseroles – l’induction chauffe surtout lorsque des casseroles compatibles sont sur l’élément, ce qui aide à réduire les chauffes accidentelles.

• Performance de cuisson sur plusieurs grilles – le flux d’air de convection favorise un brunissement plus uniforme sur plusieurs plaques (biscuits, pâtisseries, repas sur plaque).

• Fonction gril – cuisson par le haut à haute température pour dorer, faire fondre et gratiner (casseroles, gratins, steaks, côtelettes).

• Fonction maintien au chaud – aide à garder les plats prêts à servir sans trop cuire (parfait pour recevoir et coordonner plusieurs plats).

• Fini en acier inoxydable – extérieur durable et moderne qui s’agence bien avec d’autres appareils en inox.

• Compatibilité d’installation tenant compte de l’ADA (lorsqu’installé selon les directives de l’ADA) – facilite la planification d’une cuisine axée sur l’accessibilité lorsque l’installation respecte les exigences applicables.

• Empreinte standard de cuisinière de 30 po – format conçu pour remplacer plusieurs cuisinières existantes de 30 po avec peu de modifications (toujours confirmer les dimensions de l’ouverture et les dégagements requis).

• Mise à niveau avec hauteur ajustable – aide à aligner la surface de cuisson avec les comptoirs pour un look encastré plus propre et une manipulation des casseroles plus sécuritaire.

• Espace intérieur du four optimisé pour la batterie de cuisine de tous les jours – accueille des rôtissoires courantes, des plats à gratin et des configurations sur plusieurs grilles pour les repas de famille.

• Conçu pour une préparation de repas efficace – la combinaison de la rapidité de l’induction et de l’uniformité de la convection aide à raccourcir les temps de cuisson et à améliorer la constance d’un plat à l’autre.}

Garantie du fabricant: 1 an

Modèle canadien: HIF5050MC

UPC canadien: 825225983286

EAN: 4242005549481

Spécifications
Caractéristiques générales
MarqueBosch
ModèleHIF5050MC
SérieSérie 500
Type d’appareilCuisinière à induction avec four simple
Type d’installationEncastrable pleine profondeur / autonome
Type d’alimentationÉlectrique à induction
FiniAcier inoxydable
Couleur de la surface de cuissonNoir
Côtés finisOui
Capacité du four5,8 pi³
Nombre de fours1
CUP825225983286
Pays d’origineMexique
Dimensions et poids
Largeur29 7/8 po
Hauteur36 po
Profondeur sans la poignée26 1/2 po
Plage de hauteur réglable35 1/2 à 37 po
Réglage de la hauteur3/4 po
Largeur nominale requise de l’ouverture30 po
Hauteur nominale requise de l’ouverture36 po
Profondeur nominale requise de l’ouverture25 po
Profondeur de l’ouverture selon le schéma d’installation25 1/4 po
Saillie des commandes arrière2 1/8 po
Poids net152,3 lb
Dimensions intérieures du four
Hauteur intérieure totale du four24 3/16 po
Largeur intérieure totale du four21 1/8 po
Profondeur intérieure totale du four19 13/16 po
Hauteur intérieure utilisable du four23 5/8 po
Largeur intérieure utilisable du four20 3/16 po
Profondeur intérieure utilisable du four18 3/8 po
Caractéristiques de la surface de cuisson
Type de surface de cuissonInduction
Matériau de la surface de cuissonVitrocéramique
Nombre de zones de cuisson4
Type de commandes de la surface de cuissonCommandes tactiles électroniques
Emplacement des commandesÀ l’avant
Niveaux de puissance9, plus des réglages intermédiaires à demi-niveau
SpeedBoostOui
Pont / CombiZoneOui
Fonction garde-au-chaud de la surface de cuissonOui
Minuterie de la surface de cuissonOui
Verrouillage du panneau de la surface de cuissonOui
Voyants de chaleur résiduelleOui, un par zone de cuisson
Détection des casserolesOui
Voyant de surface chaudeOui
Caractéristiques des éléments à induction
Dimension de l’élément avant gauche7 po
Puissance de l’élément avant gauche2 000 W
Puissance accrue de l’élément avant gauche3 000 W
Dimension de l’élément arrière gauche7 po
Puissance de l’élément arrière gauche2 000 W
Puissance accrue de l’élément arrière gauche3 000 W
Dimension de l’élément arrière droit6 po
Puissance de l’élément arrière droit1 200 W
Puissance accrue de l’élément arrière droit1 800 W
Dimension de l’élément avant droit10 po
Puissance de l’élément avant droit2 100 W
Puissance accrue de l’élément avant droit3 500 W
Performance du four
Type de convectionConvection européenne véritable
Puissance de l’élément de convection1 500 W
Puissance de l’élément de cuisson3 000 W
Puissance de l’élément de grillage3 400 W
Élément de cuisson dissimuléOui
Ventilateur de convectionOui
Conversion automatique à la convectionOui
Préchauffage rapideOui
Sonde de températureOui
Plage de la sonde de température85 à 210 °F
Éclairage intérieur du four1
Nombre de positions des grilles7
Nombre de grilles incluses2 grilles standards
Tiroir de rangementOui
Modes de cuisson
Friture à air chaudOui
CuissonOui
GrillageÉlevé et bas
RôtissageOui
Cuisson à convectionOui
Rôtissage à convectionOui
PizzaOui
Levée de pâteOui
Aliments surgelésOui
Repas rapideOui
Garde-au-chaudOui
DéshydratationOui
Mode sabbatOui
Réglages de température du four
Plage de température de cuisson175 à 550 °F
Plage de température de rôtissage175 à 550 °F
Plage de température de cuisson à convection175 à 550 °F
Plage de température de rôtissage à convection175 à 550 °F
Plage de température pour la pizza300 à 550 °F
Plage de température de friture à air chaud300 à 500 °F
Plage de température pour les repas rapides265 à 480 °F
Plage de température pour les aliments surgelés265 à 480 °F
Plage de température de garde-au-chaud140 à 210 °F
Plage de température de déshydratation100 à 175 °F
Température de levée de pâte100 °F
Plage de température du mode sabbat175 à 425 °F
Durée maximale du mode sabbat74 heures
Réglage du décalage de température-30 °F à +30 °F
Unités de température°F ou °C
Commandes et commodités
Type de commandes du fourCommandes tactiles électroniques
Interface utilisateurAffichage numérique rétroéclairé
Clavier numériqueOui
Minuterie de cuisineOui
Minuterie de cuisson du fourOui
Mise en marche différéeOui
HorlogeOui
Verrouillage du panneau de commandeOui
Luminosité réglable de l’affichageFaible, moyenne ou élevée
Volume réglable des signaux sonoresDésactivé, faible, moyen ou élevé
Arrêt automatique avec la minuterie du fourOui
Arrêt automatique avec la sonde de températureOui
Connectivité Wi-FiNon
Compatibilité avec la maison intelligenteNon
Fonctions de nettoyage
Four autonettoyantOui
Options du cycle d’autonettoyage2, 3 ou 5 heures
Nettoyage assisté à la vapeurOui
Durée du cycle de nettoyage à la vapeur30 minutes
Verrouillage de la porte pendant l’autonettoyageOui
Grilles de four autonettoyantesNon
Caractéristiques électriques
Tension208 / 240 V
Fréquence60 Hz
Charge totale raccordée à 208 V10 100 W
Charge totale raccordée à 240 V12 100 W
Disjoncteur requis40 A
Type de ficheÀ 4 broches
Cordon d’alimentationCordon à 4 broches préinstallé
Sécurité et certifications
Conforme à l’ADAOui, lorsque l’installation respecte les directives de l’ADA
Homologué ULOui
Certifié Star-KOui
Protection antibasculementOui
Verrouillage de la porte du fourOui, pendant l’autonettoyage
Accessoires inclus
Sonde de températureIncluse
Grilles de four standards2 incluses
Ensemble de protection antibasculementInclus
Guide d’installationInclus
Guide d’utilisation et d’entretienInclus
Garantie
Garantie sur les pièces et la main-d’œuvreGarantie limitée de 1 an
Manuels Vidéo
Évaluations
Rabais
Garantie
Financement
Installation
Les services de livraison et d'installation sont disponibles auprès de CAS
(Comprend laveuses, sécheuses et plus.)
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