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Table de cuisson polyvalente
La table de cuisson polyvalente de cette cuisinière de style commercial comprend tout un arsenal de brûleurs qui vous donnent la bonne quantité de chaleur et de contrôle pour cuire parfaitement tout, des sauces délicates aux viandes savamment saisies.(BR )
Four de traiteur
Un four de grande capacité s'adapte à un plat de restauration pleine grandeur et dispose de trois grilles, de grands éléments de cuisson et de gril à 8 passes pour une couverture thermique uniforme et des modes de four de précision pour aider garantissent des résultats pour des repas de toutes tailles

Deuxième four pour un usage quotidien
Un deuxième four quotidien vous offre l'espace et les fonctionnalités dont vous avez besoin pour les repas en famille, y compris suffisamment d'espace pour trois 9 Cocottes « x 13 », deux grilles autonettoyantes, friture à air chaud, cuisson par convection, sonde de température de précision et plus encore

Collecteur de couleurs assorties avec commande LCD
Obtenir un look coordonné avec un collecteur assorti à la finition de la cuisinière et un panneau de commande LCD qui fournit des informations telles que les températures du four et de la sonde et le temps de cuisson pour des résultats de cuisson parfaits

Distribution de chaleur supérieure
Le brûleur Inspiral exclusif à l'industrie fait tourbillonner la flamme de la table de cuisson sous les ustensiles de cuisine pour répartir plus uniformément la chaleur du centre vers les bords.

Brûleur multi-anneaux
Un brûleur polyvalent offre différentes tailles la flamme s'articule sur un seul élément de brûleur, c'est donc comme avoir plusieurs brûleurs en un seul

Plaque intégrée avec thermostat
Une plaque chauffante de 18 000 BTU en acier inoxydable et en aluminium un thermostat intégré qui ajuste automatiquement la chaleur pour maintenir la température réglée

Deux brûleurs de plaque chauffante
Cuisinez plus à la fois avec deux brûleurs puissants de 12 000 BTU qui peuvent être utilisés ensemble ou séparément avec un accessoire de gril en option (modèle # UXPRRGG)

Deux brûleurs à haute température
Faites bouillir l'eau rapidement avec deux brûleurs Power Boil de 18 000 BTU qui vous offrent plus de puissance de cuisson( BR)
WiFi intégré
Ce four intelligent dispose d'une connexion WiFi afin que vous puissiez contrôler les fonctions du four avec l'application SmartHQ sur votre appareil intelligent.

Précision Modes de four
Simplifiez le processus de cuisson avec des modes de four de précision qui suivent automatiquement la progression, effectuent des ajustements de temps et de température et fonctionnent avec l'application SmartHQ™.

Sonde de température de précision
Une sonde de température innovante qui vous aide à atteindre le niveau de cuisson parfait pour vos plats préférés au four

Fry à l'air libre sans préchauffage
Cuisinez des versions plus saines et plus croustillantes de vos aliments préférés en moins de temps, grâce à une friteuse à air directement dans votre four qui ne nécessite pas de préchauffage, un panier ou un plateau spécial

Cinq grilles autonettoyantes
Ayez toujours suffisamment d'espace avec deux grilles en émail extensibles et trois grilles à profil bas qui peuvent rester dans le four pendant le cycle d'autonettoyage

Mode Chabbat amélioré
Le Shabbos Keeper se connecte à votre gamme pour activer automatiquement les modes compatibles Shabbos chaque semaine et avant chaque jour férié (Shabbos Keeper vendu séparément, visitez www.zmantechnologies.com pour plus de détails). Connexion WiFi via l'application SmartHQ requise pour la configuration initiale