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Économisez avec nos ensembles – Rabais supplémentaires en magasin – JUSQU’À 35 % DE RABAIS
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Desc & caractéristiques
La cuisinière à induction Electrolux ECFI3068AS offre des performances dignes d’un équipement professionnel et un design moderne et épuré dans un format de 30 pouces, ce qui en fait une mise à niveau idéale pour les cuisiniers amateurs exigeants qui recherchent la précision sans sacrifier la praticité au quotidien. Avec une surface de cuisson organisée autour de quatre puissantes zones à induction, cette cuisinière assure une montée en température rapide et un contrôle très précis, permettant aux sauces délicates de mijoter en douceur tandis que les steaks saisissent avec une croûte parfaite. Avec une largeur d’environ 30", elle s’intègre facilement dans la plupart des découpes standard, tandis que la table de cuisson en verre lisse et les commandes en façade pleine largeur créent un aspect encastré et design qui rehausse instantanément votre cuisine.

Ce qui distingue vraiment la ECFI3068AS, c’est sa combinaison de technologies avancées pour le four et la table de cuisson que de nombreuses cuisinières traditionnelles n’offrent tout simplement pas. Le four spacieux de 4,6 pi³ est doté de la vraie convection, qui utilise un ventilateur et plusieurs éléments chauffants pour faire circuler l’air chaud de manière uniforme, aidant les biscuits à dorer de façon homogène, les rôtis à cuire plus rapidement et les plats sur plusieurs grilles à être parfaitement cuits de l’avant à l’arrière. Sur la table de cuisson, une fonction polyvalente de zone jumelée (Bridge) permet de relier deux éléments à induction en une seule grande zone, idéale pour les plaques, les poêles allongées ou les ustensiles de cuisson spécialisés qui seraient trop grands pour un seul foyer sur une cuisinière standard. Pour une cuisson précise des viandes et des protéines délicates, la sonde de température intégrée surveille la cuisson à cœur et vous avertit lorsque votre plat a atteint la température exacte que vous avez définie, réduisant les approximations et aidant à éviter la surcuisson.

L’utilisation quotidienne et le nettoyage sont facilités par de nombreux détails bien pensés. La fonction de nettoyage à la vapeur d’une heure utilise de l’eau et une chaleur modérée pour ramollir les salissures légères à l’intérieur du four sans produits chimiques agressifs ni odeurs persistantes, ce qui vous permet de conserver un intérieur propre entre deux nettoyages en profondeur. Une porte de four à fermeture en douceur ajoute une touche haut de gamme et aide à éviter les claquements, tandis que la grande vitre et l’éclairage intérieur puissant vous permettent de surveiller la cuisson sans ouvrir la porte et perdre de la chaleur. Des fonctions de sécurité et de confort telles que les témoins de surface chaude, les options de verrouillage des commandes et les multiples modes de cuisson — y compris cuisson traditionnelle, gril, cuisson et rôtissage par convection, maintien au chaud et départ différé — complètent une cuisinière aussi pratique pour les soirées de semaine chargées que performante pour les réceptions ambitieuses du week‑end. Pour les propriétaires à la recherche d’une cuisinière à induction haute performance avec des fonctionnalités remarquables et un style raffiné, la Electrolux ECFI3068AS est une pièce maîtresse de choix pour toute cuisine moderne.

Vraie convection – utilise un ventilateur et des éléments chauffants supplémentaires pour faire circuler l’air chaud et obtenir des résultats de cuisson et de rôtissage plus rapides et plus homogènes.

Fonction pont – relie deux éléments à induction pour créer une zone plus grande afin de chauffer uniformément des plaques, des grils ou des ustensiles de grande taille.

Sonde de température – surveille la température interne des aliments et vous avertit lorsque votre rôti ou votre volaille atteint le degré de cuisson souhaité, ce qui aide à éviter une cuisson insuffisante ou excessive.

Nettoyage vapeur en une heure – utilise la vapeur pour décoller les salissures légères afin de rafraîchir l’intérieur du four en environ une heure, sans produits chimiques agressifs ni fortes odeurs.

Porte à fermeture en douceur – referme la porte du four en douceur et en silence pour réduire les claquements et protéger les charnières et la vitre.

Garantie limitée Platinum Star® – offre une tranquillité d’esprit accrue grâce à une couverture prolongée sur les composants clés par rapport aux garanties standard.

Technologie de table de cuisson à induction – chauffe directement le récipient par énergie magnétique pour des temps d’ébullition très rapides, un contrôle précis de la température et une meilleure efficacité énergétique.

4 zones de cuisson à induction – offre quatre éléments distincts pour faire mijoter, sauter, bouillir et saisir plusieurs plats en même temps.

Éléments à puissance de surintensité élevée – fournissent une puissance supplémentaire sur certains éléments pour une ébullition rapide ou une saisie express lorsque vous avez besoin d’une chaleur maximale.

Capacité du four de 4,6 pi³ – accueille de grosses pièces rôties, plusieurs plats à gratin ou plusieurs plaques de cuisson pour les repas familiaux et les réceptions.

Modes de cuisson et de rôtissage à vraie convection – des réglages de convection dédiés optimisent l’utilisation du ventilateur et de la chaleur pour des biscuits, pâtisseries et rôtis dorés de façon uniforme.

Fonctions cuisson et gril – prennent en charge les tâches culinaires quotidiennes, des gâteaux et gratins aux cuissons au gril à haute température pour les steaks et les poissons.

Options cuisson à convection et rôtissage à convection – adaptent la circulation de l’air et la température pour obtenir des extérieurs croustillants et des intérieurs juteux pour les viandes et la volaille.

Mode levée de pâte – maintient une température basse et stable idéale pour faire lever les pâtes à levure directement dans la cavité du four.

Réglage maintien au chaud – garde les plats terminés à température de service sans les surcuire pendant que vous terminez le reste du repas.

Temps de cuisson et départ différé – vous permet de programmer l’heure de mise en marche du four et la durée de cuisson, offrant plus de flexibilité aux emplois du temps chargés.

Option nettoyage vapeur – propose une solution de nettoyage rapide à basse température pour les salissures légères entre deux nettoyages plus en profondeur.

Verrouillage des commandes / verrouillage enfant – désactive le panneau de commande pour aider à prévenir les modifications accidentelles ou non désirées, particulièrement utile en présence d’enfants.

Verrou de sécurité pour le four – aide à empêcher toute utilisation involontaire du four ou modification des réglages pendant la cuisson.

Témoin de surface chaude – s’allume lorsque la surface de la table de cuisson est encore chaude au toucher, même après l’arrêt des éléments.

Mode Sabbat – ajuste le fonctionnement du four pour répondre à certaines exigences d’observance religieuse sur de longues périodes.

Minuterie de cuisine intégrée et affichage de la température – vous informe en un coup d’œil du temps de cuisson restant et de la température actuelle du four.

Commandes frontales pleine largeur – place des boutons robustes et faciles d’accès sur toute la largeur de l’avant de la cuisinière pour un aspect encastré et professionnel.

Design élégant avec verre à rayures fines – présente le verre de four à rayures fines emblématique d’Electrolux et des lignes épurées qui créent un point focal moderne dans la cuisine.

Surface de table de cuisson à induction en verre – surface lisse et plane qui facilite l’essuyage des éclaboussures et des débordements après la cuisson.

Capacité de plaque incluse (avec zone pont) – associe les éléments pont à une plaque compatible pour cuire des crêpes, des sandwichs ou plusieurs aliments à la fois.

Style d’installation encastrable / autoportant – conçu pour s’aligner avec les comptoirs pour une apparence encastrée tout en offrant la flexibilité d’une installation autoportante.

Largeur de 30" – dimensionné pour s’adapter à la plupart des découpes standard de 30 pouces pour cuisinières, facilitant le remplacement d’un appareil existant.

Grande cavité de four unique – maximise l’espace intérieur utilisable pour les grands faitouts, les cocottes en fonte ou les cuissons sur plusieurs grilles.

Positions de grille multiples – vous permet d’ajuster la hauteur des grilles pour optimiser le brunissage, la circulation de l’air et la capacité selon les plats.

Alimentation électrique à induction – combine la réactivité d’un contrôle de type gaz sur la table de cuisson avec l’homogénéité d’un four à convection électrique.

Fini en acier inoxydable – résiste mieux aux traces de doigts et aux taches quotidiennes que les finis peints et s’harmonise avec les autres appareils en acier inoxydable.

Porte de four en verre avec grande fenêtre – vous permet de surveiller la cuisson sans ouvrir la porte et sans perdre de chaleur.

Lumière intérieure du four – éclaire la cavité pour vérifier facilement la cuisson et la position des grilles.

Exigence électrique standard 240 V, 40 A – se raccorde au câblage domestique typique des cuisinières électriques pour une installation simple.

Garantie d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre – couvre la réparation ou le remplacement des défauts de matériaux ou de fabrication durant la première année de possession.

Garantie du fabricant: 1 an

Modèle canadien: ECFI3068AS

UPC canadien: 012505516283

EAN: 0012505516283

Spécifications
SpécificationValeur
Type de carburant Électrique - Induction
Type de cuisinière Cuisinière électrique à induction encastrable / autoportante
Couleur Acier inoxydable
Couleur du fabricant Acier inoxydable
Type de panneau de porte Verre
Capacité 4,6 pi³
Nombre de fours Simple
Nombre total de positions de grille 6
Grilles du four 3
Type de four Vraie convection
Méthode de nettoyage du four Nettoyage vapeur en une heure
Largeur intérieure du four 24 1/4 pouces
Profondeur intérieure du four 16 pouces
Hauteur intérieure du four 17 1/4 pouces
Puissance de l’élément de cuisson 3 300 watts
Puissance de l’élément de gril 3 300 watts
Puissance de l’élément de convection 2 950 watts
Programmes / modes de cuisson Cuisson; Levée de pâte; Gril; Cuisson par convection; Rôtissage par convection; Temps de cuisson; Maintien au chaud; Sonde
Type de commande Commandes frontales avec affichage DEL
Affichage numérique de la température Oui
Verrouillage des commandes / sécurité enfants Oui
Lumière du four Oui
Type de lumière du four Halogène (2 × 40 watts)
Élément de cuisson dissimulé Oui
Mode Sabbat Oui (Star-K)
Friteuse à air Non
Wi-Fi Non
Compatible intelligent Non
Homologué pour usage commercial Non
Conforme ADA Non
Type de surface de cuisson Induction
Surface de la table de cuisson Surface vitrocéramique
Nombre d’éléments / brûleurs 4
Éléments Induction
Type de brûleur Scellé
Fonction pont Oui (relie deux éléments pour les grands plats / plaques)
Caractéristiques de la table de cuisson Témoin lumineux – surface chaude; Compatible avec plaque
Taille de l’élément avant droit 5,7 pouces
Puissance de l’élément avant droit 1 400 / 2 200 watts (Boost)
Taille de l’élément arrière droit 8,3 pouces
Puissance de l’élément arrière droit 2 300 / 3 700 watts (Boost)
Taille de l’élément avant gauche 7,1 pouces
Puissance de l’élément avant gauche 1 850 / 3 000 watts (Boost)
Taille de l’élément arrière gauche 7,1 pouces
Puissance de l’élément arrière gauche 1 850 / 3 000 watts (Boost)
Profondeur avec porte ouverte à 90° 46,69 pouces
Largeur 29,94 pouces
Largeur d’encastrement de l’appareil 30 pouces
Largeur de la catégorie 30 pouces
Profondeur 25,81 pouces
Hauteur (minimale) 35,37 pouces
Hauteur (maximale) 35,63 pouces (35 5/8 pouces)
Hauteur (certaines fiches techniques américaines) 36,63 pouces
Poids du produit 193–194 lb (env. 88 kg)
Pieds de nivellement réglables Oui
Tension nominale 240 V
Disjoncteur minimal requis 40 A
Charge connectée à 240 V 11 kW
Fréquence 60 Hz
Cordon d’alimentation Inclus
Type d’installation Autoportante / encastrable
Entretien de l’appareil Nettoyage vapeur
Verrou de sécurité du four Oui
Cuisson / démarrage différé Oui
Temps de cuisson Oui
Fonction maintien au chaud Oui
Sonde de température Oui
Grande fenêtre de four Oui
Affichage DEL Oui
Type de carburant (résumé) Table de cuisson à induction électrique avec four à convection électrique
Garantie du fabricant 1 an pièces et main-d’œuvre
UPC 012505516283 (peut apparaître comme 12505516283)
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