Forno

FFSGS6387-48

{• Design de style professionnel FORNO ALTA QUALITA® – offre un look haut de gamme inspiré du commercial et une qualité de fabrication solide pour les cuisines de luxe.

• Cuisinière autonome 48 po à double combustible – combine une surface de cuisson au gaz pour un contrôle de flamme réactif et des fours électriques pour une cuisson au four précise.

• Configuration à double four avec portes françaises – donne un accès plus facile aux deux fours tout en réduisant l’espace requis pour l’ouverture des portes dans les cuisines plus serrées.

• Praticité de la porte à ouverture vers la gauche – permet une ouverture rapide d’une seule main pour charger et décharger plus facilement.

• Capacité totale des fours de 6,58 pi³ – offre un grand volume combiné pour recevoir et cuisiner plusieurs plats.

• Four de droite : capacité de 4,32 pi³ – accueille des plats de cuisson plus grands et convient à la cuisine familiale au quotidien.

• Four de gauche : capacité de 2,26 pi³ – idéal pour les accompagnements, le maintien au chaud ou la cuisson de plusieurs items à des températures différentes.

• Véritable convection (four de droite) – fait circuler l’air chaud pour une cuisson/rôtissage plus uniforme et de meilleurs résultats sur plusieurs grilles.

• 8 brûleurs scellés en laiton à double couronne – offre un contrôle de chaleur flexible, du mijotage doux à la saisie à haute température.

• Puissance totale de la surface de cuisson : 160 000 BTU – fournit une forte puissance globale pour faire bouillir rapidement et cuisiner à haute chaleur.

• Plage de 1 000 à 20 000 BTU par brûleur – permet de fondre/mijoter délicatement jusqu’à une performance intense à haute chaleur.

• Allumage électronique automatique – allume les brûleurs rapidement sans allumettes pour un démarrage plus sécuritaire et plus simple.

• Réallumage automatique de sécurité – aide à maintenir la flamme si elle s’éteint de façon inattendue pendant la cuisson.

• Grilles continues robustes en fonte – améliore la stabilité des grandes casseroles/poêles et permet de déplacer les chaudrons plus facilement d’un brûleur à l’autre.

• Cuvette de surface de cuisson en émail encastrée – aide à contenir les débordements et les éclaboussures pour un nettoyage plus rapide.

• Surface de cuisson en émail noir – conçue pour la durabilité et un nettoyage quotidien plus facile.

• Deux fours électriques avec forte puissance de cuisson/gril – fournit une chaleur constante pour cuire, rôtir et gratiner dans les deux cavités.

• Fonction Air Fry avec panier, grille et lèchefrite inclus – permet d’obtenir des résultats croustillants de style frit avec moins d’huile et un nettoyage plus simple.

• Ensemble de rôtisserie (broche et fourchettes) avec commande dédiée – favorise une cuisson uniforme et un arrosage automatique pour la volaille et les rôtis.

• Accessoire réversible gril/plaque – ajoute de la polyvalence pour les déjeuners, la saisie et la cuisson de type plancha.

• Anneau pour wok – stabilise les woks à fond rond pour un sauté plus sécuritaire et plus efficace.

• Six grilles de four télescopiques – permet une sortie plus douce et plus sécuritaire des grilles lors de la manipulation de plats lourds.

• Trois lumières halogènes dans le four – améliore la visibilité pour surveiller les aliments sans ouvrir les portes.

• Fenêtres de four en verre trempé à 3 couches – aide à retenir la chaleur tout en offrant une vue claire sur la cuisson.

• Portes de four isolées – améliore la rétention de chaleur pour des températures plus stables et une meilleure efficacité.

• Intérieurs de four en émail – facilite le nettoyage et assure une durabilité à long terme à l’intérieur des cavités.

• Boutons de commande éclairés avec DEL rouges – améliore la visibilité le soir et indique plus clairement l’utilisation en cours.

• Boutons robustes en métal moulé sous pression, zingués, avec bagues de finition – augmente la durabilité et conserve l’apparence au fil du temps.

• Extérieur en acier inoxydable 304 – résiste à la corrosion et offre une finition haut de gamme durable.

• Pattes de nivellement ajustables / ajustement à hauteur de comptoir – aide à aligner la cuisinière avec les comptoirs pour un look encastré plus propre.

• Système de sécurité avec support anti-basculement – aide à prévenir le basculement vers l’avant pour une utilisation plus sécuritaire.

• Trousse de conversion au propane (LP) incluse – permet l’installation dans les maisons alimentées au propane liquide (là où c’est permis et installé correctement).

• Exigence électrique 240 V / 60 Hz / 30 A – fournit la puissance nécessaire pour les fours électriques et les fonctions.

• Cordon d’alimentation à 4 broches inclus – simplifie la préparation à l’installation (si compatible avec votre prise).

• Grande plateforme de cuisson de 48 po de largeur – augmente l’espace de travail pour cuisiner avec plusieurs poêles et préparer des repas pour recevoir.

• Flux de travail de cuisson haute capacité, multi-zones – permet de cuisiner à différentes températures en même temps (plusieurs brûleurs + deux fours) pour réduire le temps total de préparation des repas.}