JennAir

JGCP648HL

• Expression de design RISE™ – esthétique professionnelle distinctive avec lignes audacieuses et finition en acier inoxydable haut de gamme pour s’harmoniser avec les autres appareils JennAir RISE™.

• Brûleurs PowerBurners à double empilement – conception de flamme superposée offrant une chaleur ultra-élevée pour la saisie et la cuisson au wok, ainsi que des réglages bas précis pour un mijotage doux et la fonte.

• Brûleurs PowerBurners à double empilement de 20 000 BTU (positions multiples) – puissants brûleurs avant (et avant central) fournissant une chaleur intense pour la friture rapide, l’ébullition et le sauté, tout en pouvant être réduits à des niveaux de mijotage délicats.

• Brûleurs PowerBurners à double empilement de 18 000 BTU – brûleurs arrière puissants adaptés aux grandes casseroles et aux cuissons à feu vif, avec la possibilité de descendre à un faible mijotage.

• Brûleur PowerBurner à double empilement de 9 000 BTU – brûleur arrière central polyvalent, dimensionné pour les poêles du quotidien, offrant suffisamment de puissance pour la cuisson de tous les jours et une sortie suffisamment basse pour les sauces.

• Allumage électronique avec réallumage Flame-Sensing™ – rallume automatiquement le brûleur si la flamme s’éteint, améliorant la sécurité et la commodité pendant la cuisson.

• Manettes à effet halo – manettes à DEL créant un halo lumineux lorsque les brûleurs sont en marche, améliorant la visibilité des brûleurs actifs et ajoutant une touche de design haut de gamme.

• Grilles en fonte – grilles continues en fonte robustes créant une surface de cuisson stable qui supporte les ustensiles lourds et permet de faire glisser facilement les casseroles entre les brûleurs.

• Gril à gaz intégré (16 000 BTU) – section de gril intégrée apportant la cuisson au gril de style extérieur à l’intérieur, avec une chaleur élevée et uniforme pour saisir steaks, hamburgers et légumes.

• Brûleurs scellés en laiton – conception de brûleurs scellés aidant à contenir les déversements pour un nettoyage plus facile, tandis que la construction en laiton canalise efficacement la chaleur et ajoute une apparence luxueuse.

• Largeur de table de cuisson professionnelle de 48" – vaste surface de cuisson de 48 pouces avec plusieurs brûleurs plus un gril pour accueillir de grands ustensiles et des repas complexes.

• Configuration à sept brûleurs / gril – six brûleurs à gaz scellés plus un gril intégré offrant des zones de cuisson flexibles pour bouillir, saisir, mijoter et griller simultanément.

• Puissance BTU élevée pour une cuisson de style professionnel – combinaison de brûleurs de 20 000, 18 000 et 9 000 BTU permettant des techniques de style restaurant, de l’ébullition rapide à la saisie intense.

• Capacité de mijotage à feu doux – conception à double empilement permettant de réduire les brûleurs à des niveaux de BTU très bas, idéale pour faire mijoter des sauces, faire fondre le chocolat ou garder les aliments au chaud.

• Conception de grilles continues – les grilles couvrent toute la largeur de la table de cuisson, vous permettant de faire glisser les casseroles lourdes d’un brûleur à l’autre sans les soulever.

• Surface en acier émaillé – surface durable et brillante autour des brûleurs, résistante aux taches et plus facile à essuyer après éclaboussures et débordements.

• Grilles compatibles lave-vaisselle – grilles amovibles en fonte pouvant être placées au lave-vaisselle pour un nettoyage en profondeur et un entretien simplifié.

• Commandes par manettes métalliques en façade – manettes robustes en acier inoxydable ou en métal sur le bord avant offrant un accès facile aux réglages des brûleurs sans devoir atteindre au-dessus des ustensiles chauds.

• Contrôle précis et continu de la chaleur – mouvement de manette finement gradué vous permettant de choisir exactement la taille de flamme nécessaire à chaque tâche de cuisson.

• Compatible en cas de panne de courant (brûleurs à gaz) – les brûleurs peuvent être allumés avec une allumette pendant une panne de courant, permettant de continuer à cuisiner lorsque l’électricité est indisponible.

• Convertible au propane liquide avec trousse incluse – livré prêt pour le gaz naturel et comprend une trousse de conversion pour une installation au propane liquide si nécessaire.

• Installation de type table de cuisson – conçu pour être encastré dans une découpe de comptoir et associé à des fours muraux séparés ou à des fours sous le comptoir pour des configurations de cuisine flexibles.

• Compatibilité avec découpe de 48" – s’adapte aux découpes standard de 48 pouces pour tables de cuisson professionnelles, simplifiant le remplacement des modèles existants.

• Finition en acier inoxydable – extérieur en acier inoxydable haut de gamme s’harmonisant avec d’autres appareils de luxe et résistant aux traces de doigts et à la corrosion avec un entretien approprié.

• Homologation UL – testé et inscrit conformément aux normes de sécurité applicables pour les appareils de cuisine résidentiels.

• Certification Star-K (mode Sabbat possible, là où offert) – répond à des exigences spécifiques d’utilisation religieuse lorsqu’il est installé et utilisé conformément aux directives.

• Performance de gril chaude et uniforme – le brûleur de gril et les grilles en fonte sont conçus pour répartir la chaleur de manière uniforme, assurant des marques de gril régulières et une cuisson complète.

• Zones de cuisson multiples – tailles et emplacements variés des brûleurs vous permettant de dédier des zones à la saisie à feu vif, au sauté à feu moyen et au mijotage à feu doux simultanément.

• Look professionnel pour cuisines de luxe – manettes robustes, grilles lourdes et large surface de cuisson créent un point focal d’inspiration commerciale dans la cuisine.

• Compatible avec une ventilation externe – conçu pour être associé à une hotte de cuisinière de taille appropriée pour une évacuation efficace de la fumée, de la graisse et des odeurs.

• Garantie limitée de 2 ans sur les pièces et la main-d’œuvre (typique) – couverture offerte par le fabricant procurant une tranquillité d’esprit contre les défauts de matériaux et de fabrication.