JennAir

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• Expression de design NOIR™ – design en acier inoxydable sculpté avec des textures de dentelle dissimulées et des accents en verre sombre pour un look professionnel moderne et distinctif.

• Centre culinaire JennAir® – système de cuisson guidée via application avec algorithmes personnalisés, niveaux de cuisson, recommandations selon le type de poêle et conseils spécifiques au menu pour des résultats toujours précis.

• Nettoyage automatique CustomClean™ avec verrouillage automatique – niveaux de nettoyage automatique sélectionnables et verrouillage automatique de la porte pour nettoyer en profondeur l’intérieur du four en toute sécurité avec un effort minimal.

• Réallumage Flame-Sensing™ – système d’allumage électronique qui rallume automatiquement le brûleur si la flamme s’éteint, améliorant la sécurité et la continuité de cuisson.

• Manettes à effet halo – manettes éclairées par LED qui s’illuminent lorsque les brûleurs ou le four sont en marche, offrant un aspect haut de gamme et un statut visuel clair en un coup d’œil.

• Vraie convection à double ventilateur – deux ventilateurs de convection qui font circuler la chaleur uniformément dans le four de 5,1 pi³ pour une cuisson et une rôtisserie plus rapides et homogènes sur plusieurs grilles.

• Sonde de température connectée – surveille la température interne des aliments et envoie des relevés en temps réel à l’application pour terminer les plats avec précision sans ouvrir la porte du four.

• Brûleurs PowerBurners à double étage – brûleurs en laiton percés avec précision, dotés de deux niveaux de flamme empilés pour un saisissage à très haute température ou un mijotage ultra-doux sur le même brûleur.

• Brûleur PowerBurner à double étage de 20 000 BTU – fournit une chaleur intense pour l’ébullition rapide, la cuisson au wok et le saisissage à haute température, avec une large plage de réduction pour un mijotage contrôlé.

• Brûleur PowerBurner à double étage de 18 000 BTU – brûleur puissant pour les grandes casseroles et les cuissons rapides, avec un réglage précis jusqu’à un doux mijotage.

• Brûleur PowerBurner à double étage de 9 000 BTU – brûleur polyvalent pour un usage quotidien, offrant une large plage allant de l’ébullition au mijotage doux pour les sauces et les plats délicats.

• Plaque de cuisson infusée de chrome – surface de plaque intégrée infusée de chrome qui chauffe uniformément et résiste à l’adhérence, conçue pour un nettoyage facilité et une utilisation intensive et fréquente.

• Grilles en fonte – grilles continues en fonte robustes qui créent une surface de cuisson unique et stable pour déplacer en toute sécurité les grandes casseroles et poêles.

• Conception de grilles à barreaux plats – barreaux de grilles plats et géométriques qui améliorent la stabilité des casseroles et renforcent l’esthétique professionnelle épurée.

• Capacité de four de 5,1 pi³ – grande cavité de four simple dimensionnée pour accueillir de grosses pièces rôties, plusieurs plaques de cuisson ou de grands plats pour les réceptions et les repas familiaux.

• Éclairage cinématographique – éclairage halogène du four qui augmente progressivement jusqu’à pleine intensité pour réduire les ombres et mettre clairement en valeur les aliments pendant la cuisson.

• Grilles coulissantes – grilles de four sur roulements à billes, lisses et à extension complète, facilitant et sécurisant le chargement et le déchargement des plats lourds.

• Porte à fermeture en douceur – mécanisme de fermeture douce de la porte du four qui la tire délicatement pour une fermeture silencieuse, une sensation haut de gamme et moins de claquements.

• Accès à distance (Wi‑Fi intégré) – vous permet de préchauffer, surveiller l’état de la cuisson, ajuster les réglages et recevoir des notifications depuis votre smartphone ou votre tablette.

• Intégration intelligente avec assistants vocaux – compatible avec les appareils compatibles Alexa et l’Assistant Google pour utiliser des commandes vocales pour les fonctions de base et la surveillance.

• Fonctions d’intelligence culinaire – recettes, minuteries et conseils de cuisson basés sur l’application et adaptés à vos préférences pour vous aider à explorer des techniques culinaires avancées.

• Préréglages My Creations – vous permet de programmer des séquences de cuisson en plusieurs étapes (comme cuire, puis griller, puis maintenir au chaud) et de les enregistrer comme préréglages personnalisés.

• Assistance Experts à la demande – diagnostics connectés et accès à des spécialistes du support JennAir qui peuvent interpréter les codes et aider à coordonner le service.

• Modes de cuisson polyvalents – multiples modes de four, notamment Cuisson, Gril, modes Convection, Levée, Maintien au chaud, Cuisson lente, Préchauffage rapide et Favoris pour une cuisson flexible.

• Conversion automatique pour convection – ajuste automatiquement les températures et durées de cuisson standard lors de l’utilisation de la convection pour aider à éviter la surcuisson.

• Grillage porte fermée – chaleur de gril élevée et uniforme avec la porte complètement fermée pour un meilleur saisissage, brunissage et confort dans la cuisine.

• Mode Levée – fournit un environnement à basse température stable, idéal pour la levée des pâtes à pain et autres recettes à base de levure.

• Fonction Maintien au chaud – maintient les plats cuits à température de service afin de coordonner plusieurs services et de tout servir chaud.

• Mode Cuisson lente – réglage de four à basse température prolongée qui imite une mijoteuse pour les braisés, ragoûts et rôtis fondants.

• Option départ différé – vous permet de programmer le four pour qu’il commence à cuire plus tard afin de s’adapter à votre emploi du temps.

• Mode Sabbat – désactive certaines fonctions automatiques et la mise hors tension automatique pour répondre aux exigences du Sabbat et des observances religieuses.

• Certification Star-K – répond aux normes de certification Star-K pour l’utilisation du mode Sabbat dans les foyers pratiquants.

• Verrouillage automatique de la porte pendant le nettoyage automatique – verrouille la porte du four pendant les cycles de nettoyage à haute température pour plus de sécurité.

• Système d’allumage électronique – assure un allumage fiable des brûleurs et élimine le besoin de veilleuses permanentes, améliorant l’efficacité.

• Possibilité de conversion au propane (trousse incluse) – peut être convertie du gaz naturel au propane liquide à l’aide de la trousse de conversion incluse pour une installation flexible.

• Disposition des commandes en façade – toutes les commandes des brûleurs et du four sont situées à l’avant de la cuisinière pour un accès facile sans devoir passer la main au-dessus des récipients chauds.

• Grande fenêtre de four – grande fenêtre en verre sur la porte pour surveiller facilement les plats sans ouvrir le four et perdre de la chaleur.

• Construction de porte en métal et verre – matériaux de porte durables et haut de gamme qui complètent l’esthétique de style professionnel.

• Poignée barre-serviette en acier inoxydable – poignée robuste pleine largeur qui sert également de barre à serviette pratique et s’harmonise avec les autres appareils de style professionnel.

• Conception autoportante de style professionnel – s’installe comme une cuisinière autoportante de 36" tout en offrant l’apparence et les performances d’un appareil de style professionnel.

• Largeur de 36" – empreinte standard de 36 pouces conçue pour s’adapter aux découpes courantes de cuisinières de style professionnel dans les cuisines haut de gamme.

• Caractéristiques d’installation adaptables – zone de raccordement électrique élargie et cordon d’alimentation inclus pour simplifier le remplacement ou l’installation dans les constructions neuves.

• Système de nivellement Equilibrium – système de nivellement à 4 pieds accessible derrière la plinthe pour une installation précise et stable sur des sols irréguliers.

• Porte de four amovible – la porte peut être retirée pour faciliter le nettoyage en profondeur et l’installation.

• Four autonettoyant – cycles de nettoyage à haute température qui réduisent les éclaboussures et résidus incrustés en cendres pour un essuyage plus facile.

• Témoin de mise sous tension – indicateur visuel confirmant que l’appareil est sous tension pour une meilleure sécurité.

• Indicateur et statut Wi‑Fi – affiche l’état de la connectivité afin de confirmer que l’accès à distance et les fonctions intelligentes sont actifs.

• Table de cuisson au gaz naturel – offre un contrôle réactif de la flamme et des changements de chaleur immédiats, privilégiés par de nombreux cuisiniers exigeants.

• Trousse de conversion incluse – fournie avec les composants nécessaires pour la conversion au gaz propane si exigée par votre installation.

• Grande cavité de four unique – un seul grand four au lieu d’une configuration à double four, maximisant l’espace intérieur utilisable pour les ustensiles de grande taille.

• Construction robuste – poids global important et qualité de fabrication conçus pour la durabilité dans les cuisines à usage intensif.

• Garantie fabricant de deux ans (variable selon la région) – période de couverture prolongée par rapport à de nombreuses cuisinières standard pour une tranquillité d’esprit accrue.