Le four mural JennAirJOECC730RM offre des performances dignes d’un équipement professionnel et un design saisissant réunis dans un seul appareil encastrable de 30 pouces, associant un puissant four inférieur à un four à micro‑ondes à convection supérieur pour créer un véritable centre de cuisson tout‑en‑un. Avec un généreux four inférieur de 5,0 pi³ et un micro‑ondes de 1,4 pi³, cette unité combinée gère aisément tout, des dîners rapides sur plaque de cuisson aux réceptions à plusieurs services, le tout derrière une façade élégante et moderne qui s’intègre parfaitement à un mobilier de cuisine haut de gamme. Au cœur du four inférieur se trouve le système exclusif V2™ Vertical Dual‑Fan True Convection with Advanced Temperature Precision, qui utilise deux ventilateurs contrarotatifs et des éléments chauffants à haute puissance pour baigner chaque gradin dans une chaleur uniforme, vous aidant à obtenir des pâtisseries dignes d’une boulangerie, des légumes profondément caramélisés et des viandes rôties de façon homogène, avec moins de tâtonnements et moins de points chauds que de nombreux fours à convection standard à ventilateur unique. La cavité supérieure ajoute encore plus de polyvalence grâce à la technologie Speed‑Cook, qui combine chaleur par convection, puissance micro‑ondes et performance de gril intense pour offrir des résultats dignes d’un four en une fraction du temps habituel, idéal pour finir rapidement les protéines, gratiner les casseroles ou réchauffer les restes sans sacrifier la texture. Orchestrant l’ensemble de l’expérience, le vaste écran LCD Ultra Wide 7,8\" couleur intégrale avec Culinary Center constitue une interface intuitive et haute résolution qui vous guide à travers des recettes inspirées par des chefs, des visuels de niveaux de cuisson et des invites de préparation, agissant en véritable sous‑chef numérique tout en gardant tous les réglages et modes essentiels à portée de main. Pour compléter son ensemble de caractéristiques haut de gamme, ce modèle fonctionne comme un four mural intelligent, vous permettant de vous connecter via l’application JennAir® pour surveiller et contrôler l’appareil à distance, recevoir des alertes lorsque les plats sont prêts et même utiliser des assistants vocaux compatibles pour un fonctionnement mains libres. Des détails bien pensés, comme la fonction Air Fry pour des résultats croustillants avec peu ou pas d’huile ajoutée, une sonde de température qui vous permet de vérifier la température interne des aliments sans ouvrir la porte, un intérieur noir jais spectaculaire avec un éclairage cinématographique et des grilles à glissement fluide, confirment le JOECC730RM comme un choix remarquable pour les propriétaires qui veulent plus qu’un simple four mural—offrant des performances supérieures, une technologie avancée et une esthétique raffinée dans un appareil sophistiqué.
• V2™ véritable convection à double ventilateur vertical avec précision avancée de la température – deux ventilateurs verticaux et des éléments de 3 400 watts font circuler la chaleur de manière uniforme pour une cuisson, une rôtisserie et des résultats précis et homogènes sur chaque grille.
• Écran LCD couleur intégrale ultra large de 7,8" avec Culinary Center – écran interactif couleur avec guidage JennAir® Culinary Center, images de cuisson à point et accès facile aux modes de cuisson et aux recettes.
• Four mural intelligent avec connectivité à l’application JennAir® – commande via Wi‑Fi pour préchauffer, modifier les réglages, surveiller la cuisson, recevoir des alertes et accéder à des recettes inspirées par des chefs depuis votre téléphone ou par commande vocale Alexa/Google Assistant.
• Mode Air Fry – fait circuler de l’air chaud autour des aliments pour offrir des textures croustillantes de type friture avec peu ou pas d’huile ajoutée.
• Fonction de cuisson rapide (Speed‑Cook) – combine cuisson par convection, puissance micro‑ondes et chaleur du gril pour obtenir des résultats dignes d’un four jusqu’à trois fois plus rapidement que les méthodes traditionnelles.
• Cuisson combinée convection et micro‑ondes – fait griller, cuire ou réchauffer en utilisant simultanément la chaleur par convection et l’énergie micro‑ondes pour une cuisson plus rapide et plus uniforme.
• Sonde de température – surveille la température interne des aliments et affiche le degré de cuisson sur l’écran LCD ou dans l’application afin de cuire les viandes avec précision sans ouvrir la porte.
• Modes de cuisson polyvalents – multiples options de cuisson, de gril, de rôtissage et de convection, y compris la conversion automatique en convection selon le type d’aliment ou la sélection manuelle par méthode de cuisson.
• Modes Sans préchauffage / Préchauffage rapide – permet de cuire sur une seule grille sans attendre un préchauffage complet, ce qui aide à servir les repas plus rapidement.
• Mode levée (Proofing) – offre un environnement doucement chaud et contrôlé pour aider la pâte à lever rapidement et uniformément.
• Réglage Keep Warm™ – maintient la température de service afin de coordonner plusieurs plats et de servir tout le repas chaud en même temps.
• Mode déshydratation – gère avec précision la basse température et le flux d’air pour obtenir un séchage uniforme des fruits, légumes et collations de viande.
• Capacité totale de 6,4 pi³ (four inférieur 5,0 pi³ + micro‑ondes 1,4 pi³) – accueille plusieurs plats à la fois, idéal pour les grands repas et la réception.
• Capacité du micro‑ondes de 1,4 pi³ – accueille un plat en verre de 9" x 13" pour les casseroles, accompagnements et le réchauffage de portions plus grandes.
• Élément micro‑ondes de 900 watts – assure un réchauffage et une cuisson rapides et uniformes pour les tâches quotidiennes au micro‑ondes.
• Élément de convection de 1 200 watts (cavité micro‑ondes) – ajoute une véritable performance de convection au micro‑ondes pour la cuisson et le rôtissage dans le four supérieur.
• Élément gril de 1 600 watts (cavité micro‑ondes) – grille, fait dorer et croustiller les aliments dans la section micro‑ondes pour des surfaces supérieures croustillantes et des finitions parfaites.
• Élément de convection de 3 400 watts (four inférieur) – enveloppe les plats d’une chaleur puissante et uniforme pour une cuisson et un rôtissage complets.
• Élément de cuisson dissimulé de 2 800 watts – élément de cuisson dissimulé qui fournit une chaleur intense tout en créant un fond de four lisse et facile à essuyer.
• Élément de gril de 4 000 watts – gril à haute puissance offrant une chaleur directe intense pour une saisie rapide et une caramélisation optimale.
• Élément de gril réfléchissant à 8 passes – l’élément parcourt le four huit fois avec une plaque en acier inoxydable au‑dessus pour réfléchir la chaleur vers les aliments et assurer une couverture de gril uniforme.
• Gril infrarouge porte fermée – permet un gril à haute température porte fermée, obtenant des extérieurs grillés et des intérieurs tendres tout en contenant la chaleur et la fumée.
• Compatibilité avec la plaque Air Fry – conçu pour permettre à l’air chaud de circuler complètement autour des aliments sur la plaque pour un croustillant optimal.
• Intérieur de micro‑ondes en acier inoxydable – intérieur durable et facile à nettoyer qui reflète la chaleur et la lumière pendant que vous faites dorer, cuire et griller au micro‑ondes.
• Intérieur de four Jet Black – intérieur sombre spectaculaire qui met les aliments en valeur et réduit l’apparence des taches entre les nettoyages.
• Éclairage cinématographique – éclairage halogène progressif qui augmente graduellement jusqu’à pleine intensité, réduisant les ombres et mettant en valeur les aliments sur le fond Jet Black.
• Lumière du chef – troisième lampe halogène positionnée à l’avant et au centre pour réduire les ombres et éclairer clairement les plats sur chaque grille.
• Grilles à dents plates à coulissement fluide – grilles robustes qui glissent silencieusement et en douceur, même lorsqu’elles sont entièrement chargées de grands ustensiles de cuisson.
• Porte à ouverture et fermeture en douceur – charnières conçues pour une ouverture souple et contrôlée et une fermeture automatique douce pour une sensation haut de gamme.
• Verrouillage des commandes – désactive le panneau de commande pour éviter toute utilisation involontaire et simplifier le nettoyage de la surface tactile.
• Mode Sabbat – contourne l’arrêt automatique et certaines fonctions pour soutenir l’observance du sabbat et des fêtes religieuses.
• Préréglages Favoris – vous permet d’enregistrer des combinaisons personnalisées de mode de cuisson et de température pour rappeler d’une seule touche les réglages fréquemment utilisés.
• Cuisson automatique et cuisson avec capteur (micro‑ondes) – programmes prédéfinis et technologie de détection de l’humidité qui ajustent automatiquement le temps et la puissance pour des résultats fiables au micro‑ondes.
• Cycles Ramollir/Fondre (micro‑ondes) – réglages dédiés qui font fondre ou ramollissent délicatement des aliments comme le beurre, le chocolat et la crème glacée sans les brûler.
• Fonctions de fonte et de ramollissement douces (four) – options à basse température dans la cavité du four pour les tâches délicates de fonte et le maintien sans surcuisson.
• Trousse d’installation affleurante incluse – livrée avec la quincaillerie nécessaire pour une installation réellement affleurante, créant un aspect encastré homogène avec les armoires environnantes.
• Design minimaliste NOIR™ – style moderne et sculpté avec des finitions sombres et des détails subtils pour une esthétique de cuisine haut de gamme et intégrée.
• Faible bruit de ventilateur – ventilateurs de convection et de refroidissement conçus pour un fonctionnement silencieux afin que le four se fasse discret lorsqu’il est en marche.
• Assistance Experts à la demande – accès à des spécialistes JennAir par clavardage, courriel ou téléphone pour l’aide produit, le diagnostic et la coordination du service.
• Entretien par un réseau sélectionné – pris en charge par un groupe choisi de prestataires de service expérimentés et familiers des produits JennAir®.
• Capacité de diagnostic à distance – envoie des codes de diagnostic via l’application pour aider les techniciens à identifier rapidement les problèmes et à cibler les interventions de service.
Garantie du fabricant: 2 ans
Modèle canadien: JOECC730RM
Similaire au modèle des États-Unis: JOECC730RM
UPC canadien: 883049703176
Similaire à l'UPC des États-Unis: 883049703176
EAN: 0883049703176
Écran LCD ultra large couleur de 7,8 pouces avec centre culinaire
JOECC730RM - Écran LCD ultra large couleur de 7,8 pouces avec centre culinaire
Visuellement dynamique. Cet écran LCD couleur hautement interactif vous permet de naviguer facilement parmi les réglages et les algorithmes des recettes du JennAir® Culinary Center.
Friture à l'air
JOECC730RM - Friture à l'air
Obtenez des résultats croustillants et juteux pour vos plats préférés, des légumes frais aux fritures gourmandes. Utilisez la friture à air chaud pour faire circuler l'air chaud autour du plateau et rendre vos aliments croustillants avec peu ou pas d'huile supplémentaire.
Cuisson combinée à convection et à micro-ondes
JOECC730RM - Cuisson combinée à convection et à micro-ondes
Laissez libre cours à votre appétit : créez rapidement des produits de boulangerie et des repas dignes d'un four en les faisant griller, cuire au four ou réchauffer grâce à la convection et à l'énergie des micro-ondes combinées.
Four mural intelligent
JOECC730RM - Four mural intelligent
Contrôlez votre four mural en toute fluidité, que vous soyez dans la cuisine ou non. L'application JennAir® vous permet de contrôler et de surveiller votre four à distance, vous prévient lorsqu'il est temps de préparer votre plat ou vous permet de choisir parmi des recettes inspirées de chefs, conçues pour des résultats délicieux et sans effort. Utilisez des commandes vocales simples avec votre Assistant Google ou votre appareil compatible Alexa* pour une expérience culinaire encore plus fluide.
*L'appareil doit être configuré pour une activation à distance. Wi-Fi et application requis. Les fonctionnalités sont susceptibles d'être modifiées. Informations et confidentialité sur jennair.com/connect. Amazon Alexa et Google Home disponibles uniquement aux États-Unis.
Cuisson rapide
JOECC730RM - Cuisson rapide
Trois méthodes de cuisson puissantes convergent pour offrir une bouchée de calibre four : la cuisson par convection constante, la vitesse du micro-ondes et la caramélisation intense du gril.
Intérieur du micro-ondes en acier inoxydable
JOECC730RM - Intérieur du micro-ondes en acier inoxydable
L'acier lumineux recouvre tout l'intérieur du micro-ondes, reflétant sa beauté intrinsèque pendant que vous faites dorer, cuire et griller.
Sonde de température
JOECC730RM - Sonde de température
Sachez quand le repas est prêt sans même ouvrir la porte. La température interne des aliments est visible sur l'écran LCD ou directement dans l'application.*
*L'appareil doit être configuré pour une activation à distance. Wi-Fi et application requis. Les fonctionnalités sont susceptibles d'être modifiées. Pour plus de détails et d'informations sur la confidentialité, rendez-vous sur jennair.com/connect.
Convection véritable à double ventilateur vertical V2™ avec précision de température avancée
JOECC730RM - Convection véritable à double ventilateur vertical V2™ avec précision de température avancée
Deux ventilateurs verticaux rotatifs fonctionnent en tandem pour faire circuler l'air chaud des deux éléments de 3 400 watts autour des grilles supérieure et inférieure. Les deux ventilateurs propulsent l'air dans la cavité, là où vous en avez le plus besoin, pour des viennoiseries feuilletées, des légumes rôtis caramélisés et pour transformer des viandes marbrées en rôtis succulents. La précision avancée de la température sur certains fours muraux JennAir* ajuste en continu les éléments chauffants, offrant ainsi notre contrôle de température le plus précis.
Modes de cuisson polyvalents
JOECC730RM - Modes de cuisson polyvalents
Des résultats sans compromis, un processus sans accroc. Le mode Préchauffage rapide vous permet de cuire sur une seule grille sans attente. La pâte lève rapidement et uniformément grâce au mode Levage, et le mode Maintien au chaud vous permet de servir tout votre menu en une seule fois.
V2™ à double ventilateur vertical à convection véritable
Type de convection
Véritable convection européenne
Friture à l’air
Oui
Cuisson rapide
Oui
Sonde de température
Oui
Gril infrarouge à porte fermée
Oui
Mode déshydratation
Oui
Cuisson par capteur
Oui - micro-ondes
Micro-ondes
Oui
Appareil intelligent
Oui
Wi-Fi
Oui
Compatible avec
Application, accès à distance, commande vocale, Wi-Fi
Connectivité
Amazon Alexa, Android, Google Assistant, iOS
Commande à distance
Oui
Surveillance à distance
Oui
Type de commande
Commande tactile
Couleur de l’affichage
Pleine couleur
Type d’affichage
Écran ACL pleine couleur de 7 po
Conversion de langue
Anglais/français
Affichage numérique de la température
Oui
Minuterie
Oui
Verrouillage de la porte
Oui
Type de porte
Métal et verre
Ouverture de la porte
Poignée
Installation affleurante approuvée
Oui
Installation sous le comptoir
Non
Arrêt automatique du four
Oui
Mode sabbat
Oui
Conforme à l’ADA
Non
Certification Star-K
Adapté aux consommateurs casher
cUL
Oui
UL
Oui
Volts
240 volts
Ampères
40 A
Fréquence
60 Hz
Cordon d’alimentation inclus
Non
Cote énergétique
390 kWh/an
Poids net
288 7/8 lb
Largeur intérieure du four
25 po
Hauteur intérieure du four
18 po
Profondeur intérieure du four
19 po
Éclairage intérieur du micro-ondes
Incandescent
Nombre de grilles du micro-ondes
1
Puissance de l’élément du micro-ondes
900 watts
Puissance de l’élément de convection du micro-ondes
1 200 watts
Puissance de l’élément du gril
1 600 watts
Puissance de l’élément de convection
3 400 watts
Puissance combinée de cuisson par convection
6 800 watts
Sélections du micro-ondes
Ajouter 30 secondes, cuisson automatique, boisson, faire bouillir et mijoter, verrouillage des commandes, convection, cuire, puissance de cuisson, temps de cuisson, plateau croustillant, décongélation, assiette-repas, Easy Convect, signal de fin de cycle, légumes frais, plat surgelé, légumes surgelés, gril, maintien au chaud, mes créations
Accessoire inclus/compatible
Lèchefrite haut de gamme et grille à rôtir
Accessoire inclus/compatible
Grille plate, JA 30 po
Accessoire inclus/compatible
Grille coulissante, JA, 30 po
Accessoire compatible
Trousse de garniture d’évent inférieur de cuisinière