KitchenAid

KFDC558JBK

avec une flamme basse pour les petites casseroles vous permet d'atteindre et de maintenir des températures basses. Laisser mijoter les sauces jusqu'à ce qu'elles aient une apparence, une sensation et un goût parfaits et faire fondre même les ingrédients délicats.

avec deux cavités de four offre plus d'espace et la flexibilité nécessaire pour cuire plusieurs plats à différentes températures, de sorte que vous pouvez rôtir une dinde entière dans le four plus grand, tout en cuisant un dessert dans l'autre.

dispose d'un préchauffage rapide et d'un contrôle précis de la température pour dorer, saisir et croustillant d'un bord à l'autre de manière experte. La surface lisse et encastrée facilite votre technique, facilitant le retournement même des aliments délicats, et offre suffisamment d'espace pour cuisiner pour une foule.

satisfait les besoins des cuisiniers les plus exigeants en combinant le contrôle précis d'une surface de cuisson à gaz avec la cuisson, le rôtissage et le grillage uniformes d'un four électrique.

permet de contrôler d'une seule main le mode et la température du four. Deux boutons en un vous permettent d'abord de choisir Cuisson, Grillage ou Convection, puis de sélectionner la température. Le rétroéclairage réactif confirme que les paramètres sont corrects ou vous avertit des ajustements nécessaires.

Ajuste automatiquement les températures de cuisson conventionnelles à leurs équivalents par convection à partir de l'application KitchenAid™, ce qui facilite l'utilisation de la convection avec des recettes de toutes sortes.

présente un design unique en forme de nœud papillon avec élément chauffant et ventilateur qui fait circuler l'air chaud dans tout le four, fournissant des températures constantes pour des pâtisseries croustillantes et feuilletées, des rôtis juteux et bien dorés et des légumes savoureux et caramélisés.

vous permet de changer la couleur des médaillons de votre gamme de style commercial pour ajouter une touche personnalisée. Disponible en argent, bleu foncé, bronze, noir, cuivre, rouge, nouvel or et mascarpone. Chaque kit comprend deux médaillons et une clé Allen hexagonale de 1/8" pour un remplacement facile (vendu séparément)

facilite la cuisson avec des ustensiles de cuisson grands ou lourds. La poignée sûre et le déploiement en douceur simplifient le chargement et le déchargement.

vous permet de contrôler le four avec votre Assistant Google ou un appareil compatible Alexa pour rester connecté ou non. Utilisez l'application KitchenAid™ pour préchauffer, lever, cuire et rôtir, enregistrer des instructions de cuisson personnalisées pour vos recettes préférées et bien plus encore.

pour répondre aux exigences casher pour une utilisation le jour du sabbat juif et d'autres fêtes religieuses. En mode Sabbat, le four reste en mode cuisson à une température constante avec les lumières, les affichages et les tonalités désactivés.

Offrez la chaleur élevée dont vous avez besoin pour saisir, faire sauter, faire sauter et porter rapidement de grandes marmites à ébullition.

avec inserts amovibles, adaptez la chaleur à votre technique. Laissez l'insert à niveau pour saisir et faire sauter à haute température, retournez-le pour soulever votre poêle au-dessus de la flamme pour laisser mijoter et fondre ou retirez-le pour nicher un wok à fond rond dans la flamme pour faire sauter.

vous offrent un contrôle précis des hauts puissants, des bas constants et de la large plage de températures intermédiaires. La conception polyvalente à double flamme vous permet de saisir, de sauter, de mijoter et de grésiller, le tout sur le même brûleur.