KitchenAid

KFDS930SSC

• Design de style commercial KitchenAid® – apporte l’apparence et les performances professionnelles inspirées des restaurants à une cuisinière de 30" pour la maison.
• Brûleurs Ultra Power™ à double flamme – deux puissants brûleurs de 20 000 BTU offrent un contrôle précis, d’une chaleur de saisie intense jusqu’à un léger mijotage, sur un seul brûleur.
• Vraie convection Even-Heat™ – utilise un design unique en nœud papillon avec élément chauffant et ventilateur pour faire circuler l’air chaud de façon uniforme, assurant une cuisson, une rôtisserie et un brunissage homogènes sur chaque grille.
• Mode friteuse à air sans préchauffage – rend rapidement les aliments croustillants, comme les ailes, les frites et les légumes, avec peu ou pas d’huile ajoutée, sans attendre le préchauffage du four.
• Grille extensible SatinGlide™ sur glissières – la grille robuste coulisse en douceur, ce qui facilite et sécurise le chargement et le déchargement des plats volumineux ou lourds.

• Configuration de cuisinière à double combustible – combine une table de cuisson au gaz pour une chaleur instantanée et réactive avec un four électrique pour une cuisson et une rôtisserie uniformes et fiables.
• 4 brûleurs à gaz scellés – aident à contenir les déversements sur la surface de la table de cuisson, simplifiant le nettoyage et empêchant les coulures d’atteindre les composants internes.
• Deux brûleurs avant de 20 000 BTU – fournissent une chaleur élevée pour une ébullition rapide, la saisie, le sauté et la cuisson au wok.
• Trois brûleurs de 15 000 BTU – délivrent une chaleur forte et uniforme, idéale pour faire sauter, frire à la poêle et porter rapidement de grands volumes d’eau à ébullition.
• Brûleur mijotage et fonte de 5 000 BTU – maintient une flamme basse et stable pour les sauces délicates, le chocolat et autres ingrédients nécessitant un chauffage doux.

• Grille wok intégrée – la grille centrale spécialement profilée permet d’installer un wok à fond rond directement dans la flamme pour des résultats de sauté authentiques à haute température.
• Grilles en fonte d’un bord à l’autre – des grilles continues et robustes permettent de faire glisser casseroles et poêles sur la table de cuisson sans les soulever, et passent au lave-vaisselle pour un nettoyage facile.
• Manette de four à double cadran rétroéclairée – un seul contrôle sélectionne le mode et la température du four, avec un rétroéclairage interactif qui pulse pendant le préchauffage et s’illumine complètement lorsque le four est prêt.
• Manettes de table de cuisson rétroéclairées – des manettes à LED créent un halo doux lorsque les brûleurs ou le four sont allumés, offrant une indication visuelle claire que l’appareil est en fonctionnement.
• Modes de cuisson par convection – des réglages dédiés Convect Bake, Convect Roast et Convect Broil optimisent la circulation de l’air et la température pour les légumes, les viandes et les produits de boulangerie.

• Capacité de four de 4,1 pi³ – accueille de grosses rôtis, des dindes, des plats sur plusieurs niveaux et des moules surdimensionnés pour les repas de famille et les réceptions.
• Cavité de four unique et complète – simplifie l’utilisation tout en offrant des modes avancés comme Friteuse à air, Cuisson, Gril, Convection, Maintien au chaud, Levée et mode Sabbat (là où disponible).
• Fonction d’auto-nettoyage (sur certains modèles/régions) – utilise une chaleur élevée pour brûler les résidus incrustés et les réduire en cendres faciles à essuyer.
• Réglage de levée – maintient une température douce et constante pour aider les pâtes levées à monter correctement.
• Réglage Maintien au chaud – garde les plats cuits à température de service sans les surcuire.

• Porte de four à fermeture en douceur – des charnières spéciales permettent à la porte de se refermer en douceur, aidant à éviter les claquements et à réduire l’usure de l’appareil.
• Commandes frontales de style commercial – de grandes manettes lestées à l’avant de la cuisinière offrent un accès facile et un réglage précis des brûleurs et des paramètres du four.
• Installation encastrée / de style commercial – conçue pour s’aligner presque à fleur des plans de travail pour un aspect intégré et personnalisé.
• Système de nivellement sans raccord – des pieds de nivellement accessibles par l’avant, derrière une plinthe amovible, facilitent l’installation parfaitement de niveau de la cuisinière.
• Table de cuisson compatible en cas de panne de courant – les brûleurs à gaz peuvent être allumés avec une allumette pendant une panne de courant, permettant une cuisson de base même lorsque l’électricité est indisponible (table de cuisson uniquement).

• Finition en acier inoxydable – extérieur durable et facile à nettoyer, résistant à l’usure quotidienne et s’harmonisant avec un large éventail de styles de cuisine.
• Conçue pour être personnalisée – compatible avec des ensembles optionnels de poignées et de manettes dans diverses finitions (telles que laiton, bronze, Black Ore et acier inoxydable) pour s’accorder à votre décor.
• Construction robuste – des matériaux solides et des composants de style commercial sont conçus pour résister à une cuisson fréquente à haute température.
• Assemblé à Cleveland, TN, États-Unis – l’assemblage aux États-Unis soutient la production locale et le contrôle de la qualité.
• Largeur de 30 pouces – s’adapte aux découpes standard pour cuisinières, ce qui la rend adaptée à la plupart des configurations de cuisine et aux remplacements.

• Indicateurs de surface chaude et de chauffage – des indicateurs visuels confirment lorsque les éléments chauffants ou les brûleurs sont allumés ou encore chauds, améliorant la sécurité.
• Possibilité de conversion au GPL – peut être convertie du gaz naturel au propane liquide à l’aide d’un kit de conversion approprié, augmentant la flexibilité d’installation.
• Compatible Star-K / mode Sabbat (là où spécifié) – offre des réglages répondant à certaines exigences d’observance du Sabbat.
• Composants compatibles lave-vaisselle – certaines grilles et accessoires peuvent être nettoyés au lave-vaisselle pour gagner du temps et des efforts.
• Convection écoénergétique – une circulation d’air optimisée peut réduire les temps de cuisson et aider les aliments à cuire plus uniformément par rapport à une cuisson traditionnelle.