Monogram

ZGP364NDTSS

• Connectivité WiFi SmartHQ™ – connecte la cuisinière à votre réseau Wi‑Fi domestique afin que vous puissiez surveiller, contrôler et recevoir des alertes sur votre smartphone à l’aide de l’application SmartHQ.

• Chef Connect – synchronise les horloges, les éclairages de surface et même la hotte avec la cuisinière afin qu’ils s’allument automatiquement lorsque les brûleurs sont en marche.

• Exclusivité de l’industrie — Éclairage d’accentuation DEL personnalisable – vous permet de personnaliser la couleur et la luminosité de l’éclairage d’accentuation du rebord et des boutons pour l’harmoniser avec le décor ou l’ambiance de votre cuisine.

• Affichage ACL dynamique du four – grand écran ACL facile à lire indiquant d’un coup d’œil le mode de cuisson actif, la température du four, la minuterie et la température de la sonde.

• Grilles en 3 pièces avec fonction wok réversible – grilles réversibles en fonte offrant un côté plat pour les ustensiles de cuisson standard et un côté profilé qui maintient fermement les woks à fond arrondi.

• Cuisinière professionnelle tout gaz – l’alimentation au gaz naturel offre une réponse thermique instantanée et un contrôle précis de la flamme pour les cuisiniers sérieux à la maison.

• Largeur professionnelle de 36 po – large surface de cuisson et four pleine grandeur pouvant accueillir de grands ustensiles et des menus pour recevoir.

• Quatre brûleurs scellés haute performance – deux brûleurs en laiton à anneaux multiples de 23 000 BTU et deux brûleurs superposés de 15 000 BTU offrant une chaleur allant du léger mijotage au saisissage intense.

• Brûleurs superposés à double flamme – conception superposée permettant des réglages de mijotage très faibles ainsi que des ébullitions puissantes sur le même brûleur.

• Accents de brûleurs en laiton massif – chapeaux de brûleurs rehaussés de laiton ajoutant durabilité et apparence professionnelle haut de gamme.

• Plaque chauffante intégrée de 18 000 BTU à commande thermostatique – plaque en acier inoxydable/aluminium avec thermostat maintenant des températures précises et uniformes pour les crêpes, les œufs, les sandwichs et le saisissage.

• Grilles continues en fonte – créent une surface plane et stable permettant de faire glisser facilement les lourds chaudrons et poêles entre les brûleurs sans les soulever.

• Allumage électronique avec rallumage automatique – rallume automatiquement les brûleurs si une flamme s’éteint, améliorant la sécurité et la fiabilité de cuisson.

• Grande capacité de four de 6,2 pi³ (Canada) – four spacieux à cavité unique pouvant accueillir des plaques à pâtisserie pleine grandeur et de grosses rôtis, idéal pour les repas familiaux et les réceptions.

• Technologie de convection à air inversé – système de ventilateur faisant circuler l’air chaud pour une cuisson et une rôtisserie plus uniformes et des temps de cuisson réduits.

• Véritable cuisson par convection de style européen – élément de convection et ventilateur travaillant ensemble pour des résultats uniformes sur plusieurs grilles.

• Mode rôtissage par convection – optimise la chaleur et la circulation d’air pour des rôtis juteux à l’extérieur doré et croustillant.

• Cuisson par convection sur plusieurs grilles – permet une cuisson uniforme sur plusieurs grilles à la fois, pratique pour les biscuits, les hors‑d’œuvre et la cuisson en lots.

• Gril infrarouge (certains modèles/régions) – fournit une chaleur directe intense pour un saisissage de style steakhouse et un brunissage rapide.

• Option de nettoyage à la vapeur du four – utilise une vapeur à basse température pour détacher les saletés légères pour un nettoyage rapide et sans produits chimiques.

• Four autonettoyant avec verrouillage automatique de la porte – cycle à haute température brûlant les résidus tenaces tandis que la porte se verrouille pour plus de sécurité.

• Durée de nettoyage variable – vous permet de choisir la durée du cycle d’autonettoyage selon le degré de saleté du four.

• Trois grilles de four robustes – grilles durables supportant des ustensiles lourds et de grosses rôtis pour la cuisine quotidienne et des fêtes.

• Grilles de four à extension complète – au moins deux grilles coulissent entièrement sur des glissières à billes pour un accès sûr et facile aux plats.

• Cinq positions de grilles – plusieurs niveaux de grilles offrant une flexibilité pour les grands faitouts, la cuisson sur plusieurs niveaux et le gril.

• Grille de rôtissage par convection incluse – grille spécialisée favorisant la circulation d’air autour des viandes pour une rôtisserie plus uniforme.

• Sonde à viande automatique pour le four – sonde intégrée surveillant la température interne des aliments et vous avertissant lorsque votre rôti atteint la cuisson souhaitée.

• Mode levée – maintient de basses températures stables idéales pour la levée de la pâte à pain et d’autres recettes à base de levure.

• Mode maintien au chaud – garde les plats cuits à température de service sans les surcuire.

• Conversion automatique de recettes – ajuste automatiquement les températures et durées de cuisson traditionnelles pour la cuisson par convection.

• Modes de cuisson par balayage / précision (via l’application, là où offert) – utilisent des réglages programmés pour aider à offrir des résultats constants pour les plats courants.

• Arrêt automatique après 12 heures – éteint le four après une durée prédéfinie pour aider à prévenir la surcuisson accidentelle ou le gaspillage d’énergie.

• Options de départ différé / nettoyage différé – permettent de programmer le début des cycles de cuisson ou d’autonettoyage à un moment ultérieur pour s’adapter à votre horaire.

• Signal sonore de préchauffage – émet un bip lorsque le four atteint la température réglée afin que vous sachiez quand y enfourner les aliments.

• Affichage programmable en °C ou °F – vous permet de choisir l’échelle de température de votre choix pour faciliter l’utilisation des recettes.

• Affichage numérique de la température avec minuterie – affichage frontal indiquant précisément la température du four, le mode actif et le compte à rebours.

• Éclairage intérieur du four à halogène – plusieurs lampes halogènes lumineuses illuminent toute la cavité du four pour une visibilité aisée.

• Verrouillage des commandes du four / verrou de sécurité – désactive les commandes du four pour éviter toute utilisation ou modification involontaire, particulièrement utile avec des enfants.

• Fonction de verrouillage pour enfants – verrouille les réglages du panneau de commande afin de réduire le risque d’activation accidentelle par les enfants.

• Verrouillage des commandes de la table de cuisson (là où offert) – aide à prévenir l’activation involontaire des brûleurs lorsque la cuisinière n’est pas utilisée.

• Mode Sabbat – ajuste certaines fonctions et désactive l’arrêt automatique pour répondre aux exigences de cuisson du sabbat et des jours de fête.

• Surveillance à distance par Wi‑Fi – permet de vérifier l’état du four, le temps restant et les températures depuis votre téléphone sans aller à la cuisine.

• Compatibilité avec les assistants vocaux – fonctionne avec Amazon Alexa et l’Assistant Google pour un contrôle mains libres des fonctions de base.

• Intégrations maison intelligente – prend en charge le Bluetooth et des services tels qu’IFTTT, Sonos, Drop, Innit et autres pour des flux de travail de cuisine connectée.

• Modes de précision inspirés par des chefs – algorithmes de cuisson prédéfinis aidant à optimiser la température et le temps pour des aliments spécifiques.

• Design professionnel en acier inoxydable – façade robuste en acier inoxydable, poignées de style professionnel et esthétique de collection signature complétant les cuisines de luxe.

• Porte de four à fermeture en douceur – la porte se ferme doucement et silencieusement, renforçant la sensation haut de gamme et réduisant les claquements.

• Porte de four en verre avec grande fenêtre de visualisation – vous permet de surveiller la cuisson sans ouvrir la porte et perdre de la chaleur.

• Disposition des boutons de commande en façade – garde les commandes des brûleurs et du four facilement accessibles pendant la cuisson.

• Boutons cerclés de lumière (sur certains modèles) – boutons illuminés offrant un repère visuel lorsque les brûleurs ou fonctions du four sont actifs.

• Bac à graisse amovible et doublures de plateau collecteur – récupèrent les coulures de la plaque chauffante et facilitent et accélèrent le nettoyage.

• Trousse de conversion au propane liquide incluse – permet la conversion du gaz naturel au propane liquide pour une installation flexible.

• Installation affleurante possible – conçue pour s’aligner presque à fleur des armoires environnantes pour un aspect encastré et personnalisé.

• Conception conforme à la norme ADA – respecte les directives d’accessibilité applicables en matière de portée et de fonctionnement.

• Garantie de 2 ans sur les pièces et la main‑d’œuvre – offre une tranquillité d’esprit accrue sur l’ensemble de l’appareil.

• Garanties prolongées sur les brûleurs et les grilles – couverture supplémentaire sur les brûleurs de surface au gaz et les grilles du four soulignant la durabilité à long terme.