Thermador

MED301WS

• Véritable four à convection – un troisième élément chauffant et un ventilateur font circuler l’air chaud pour une cuisson et une rôtisserie plus rapides et plus homogènes sur plusieurs niveaux.

• Glissières télescopiques Full Access® (trois) – des glissières à billes s’étendent entièrement pour un accès sûr et facile tout en supportant des ustensiles de cuisson lourds jusqu’à environ 20 kg.

• Charnières de porte SoftClose® – un système de charnières ultra‑fluide empêche les claquements et assure une fermeture de porte douce et silencieuse.

• Résistance de gril Maxbroil® haute puissance – une résistance de gril de 4 800 W à 12 passages fournit une chaleur intense et uniforme pour saisir et gratiner de grands plats.

• Mode Air Fry – un réglage dédié qui rend les aliments croustillants avec beaucoup moins d’huile, offrant une alternative plus saine à la friture traditionnelle.

• Connectivité Wi‑Fi Home Connect® – permet le préchauffage, la surveillance et le contrôle à distance via une application compatible et des intégrations maison connectée.

• Conforme au mode Sabbat Star‑K – un mode de fonctionnement spécialisé répond aux exigences de cuisson du Sabbat et des jours de fête pour les foyers observants.

• Sonde à viande multipoints – mesure la température interne en plusieurs points pour une cuisson précise des rôtis et de la volaille.

• Système de rôtisserie robuste – une rôtisserie amovible de style professionnel cuit uniformément jusqu’à environ 5,5 kg sur tous les côtés pour des résultats de rôtissage dignes d’un restaurant.

• Éclairage « théâtre » – des lampes halogènes de type « théâtre » s’allument et s’éteignent progressivement, illuminant entièrement la cavité à chaque ouverture de porte.

• Design en verre gris spécialement conçu – un verre gris métallisé associé à l’acier inoxydable crée un aspect encastré haut de gamme et moderne.

• Four grande capacité de 4,5 pi³ – l’une des plus grandes capacités de sa catégorie, pouvant accueillir plusieurs plats ou des moules de grande taille.

• 16 modes de cuisson polyvalents – inclut Cuisson traditionnelle, Véritable convection, Cuisson à convection, Rôtissage à convection, Gril à convection, Max Broil, Rôtisserie, Pizza, Déshydratation, Levée de pâte, Maintien au chaud et plus encore pour une préparation de repas flexible.

• Option de préchauffage rapide – amène rapidement le four à température (environ 7 minutes) pour réduire le temps d’attente avant la cuisson.

• Cycle d’auto‑nettoyage de 2 heures – un auto‑nettoyage à haute température réduit en cendres les résidus incrustés sur les parois intérieures et les supports de grilles en environ deux heures.

• Option de nettoyage en profondeur supplémentaire – une durée d’auto‑nettoyage prolongée est disponible pour les salissures plus importantes et un nettoyage plus approfondi.

• Supports de grilles compatibles avec l’auto‑nettoyage – conçus pour rester en place pendant l’auto‑nettoyage pour plus de commodité.

• Éclairage intérieur halogène – des lampes halogènes puissantes offrent une visibilité claire des aliments sur chaque niveau sans ouvrir la porte.

• Grande fenêtre de visualisation – une large vitre de porte permet de surveiller la cuisson d’un simple coup d’œil.

• Réglage de compensation de température – permet d’affiner la température affichée par paliers de 1° afin de l’adapter à vos préférences culinaires ou à vos recettes.

• Double minuterie – des fonctions distinctes de minuterie de cuisine et de minuterie de four aident à coordonner plusieurs plats et tâches de cuisson.

• Large plage de températures – prend en charge les modes à basse température comme la levée de pâte et le maintien au chaud ainsi que les cuissons à haute température pour rôtir et griller.

• Mode Déshydratation – fait circuler doucement une chaleur basse pour sécher fruits, légumes et herbes afin de préparer des en‑cas et ingrédients maison.

• Réglage de levée de pâte – maintient une chaleur faible et constante idéale pour aider la pâte levée à monter de façon fiable.

• Réglage dédié Pizza – répartition de chaleur et température optimisées pour des croûtes croustillantes et une garniture fondue de manière uniforme.

• Mode Maintien au chaud – garde les plats cuits à température de service sans les surcuire pendant que vous terminez d’autres préparations.

• Cuisson à convection sur plusieurs niveaux – un flux d’air étudié permet des résultats uniformes lors de l’utilisation simultanée des trois niveaux de grilles.

• Puissants éléments de cuisson et de gril – des éléments à haute puissance délivrent une chaleur forte et réactive pour une cuisson et un brunissage réguliers.

• Accessoires de rôtisserie amovibles – les composants de la rôtisserie peuvent être retirés et sont compatibles lave‑vaisselle pour un nettoyage facilité.

• Supports de grilles amovibles – les supports latéraux des grilles peuvent être retirés pour simplifier le nettoyage des parois du four.

• Installation en saillie ou affleurante – un design adapté aux meubles permet une installation en léger relief ou affleurante pour plus de flexibilité de conception.

• Configuration de porte à ouverture latérale (famille MED301WS) – une porte à ouverture latérale ergonomique améliore l’accès à la cavité, en particulier dans les installations en hauteur.

• Poignée de porte ergonomique – une poignée intégrée offre une prise en main confortable et sûre lors de l’ouverture ou de la fermeture du four.

• Finitions intérieures en acier inoxydable – des finitions intérieures durables résistent aux taches et complètent l’aspect extérieur haut de gamme.

• Commandes électroniques tactiles – un panneau de commande lisse et facile à nettoyer avec des réglages numériques précis et un retour d’information clair.

• Affichage numérique clair – indique la température, le mode et les informations de minuterie pour une surveillance instantanée.

• Serrure de porte de sécurité – une serrure électronique aide à empêcher toute ouverture involontaire pendant l’auto‑nettoyage ou lorsqu’elle est activée pour la sécurité des enfants.

• Vitre extérieure froide au toucher – une conception à plusieurs vitrages aide à maintenir une température de surface extérieure plus basse pour plus de sécurité.

• Arrêt automatique – un arrêt commandé par minuterie aide à éviter la surcuisson et ajoute un niveau de sécurité si le four reste allumé.

• Isolation de haute qualité – une cavité bien isolée améliore l’efficacité énergétique et limite la diffusion de chaleur dans la cuisine.

• Alimentation électrique – conception électrique 240/208 V offrant une chaleur constante et maîtrisable sans sous‑produits de combustion.

• Ventilateur de refroidissement intégré – gère les températures extérieures et celles du panneau de commande pendant et après la cuisson.

• Design de cadre affleurant – un cadre recouvrant aide à masquer les bords de la découpe pour un aspect encastré net.

• Compatible avec les appareils Thermador assortis – se coordonne avec les autres produits de la série Masterpiece® pour un ensemble de cuisine harmonieux.