Thermador

PH54GWS

• Home Connect® avec Wi-Fi intégré – permet la surveillance et le contrôle à distance de la vitesse du ventilateur et de l’éclairage via l’application Home Connect, et s’intègre aux services de maison connectée tels qu’Amazon Alexa pour le contrôle vocal.

• Synchronisation de hotte avec les tables de cuisson Freedom® & Liberty® – permet à la hotte et aux tables de cuisson à induction Thermador Freedom® et Liberty® compatibles de communiquer afin que l’éclairage de travail et la ventilation s’allument et s’ajustent automatiquement lorsque la table de cuisson est utilisée.

• Système de ventilation Powerfully Quiet® – accepte des moteurs intégrés, en ligne ou déportés (vendus séparément) afin de personnaliser l’installation pour réduire le bruit tout en maintenant de hautes performances de ventilation.

• Design de profondeur 27" de style Pro Grand® – la hotte profonde de style professionnel est conçue pour s’aligner avec les cuisinières Thermador Pro Grand®, améliorant la capture de fumée et offrant un aspect encastré homogène.

• Style de hotte murale professionnelle – design audacieux et ciselé en acier inoxydable brossé créant un point focal d’inspiration professionnelle qui complète les cuisinières et tables de cuisson haut de gamme.

• Couverture de hotte de 54" – hotte extra-large conçue pour être associée à des cuisinières et tables de cuisson professionnelles de 48", offrant une couverture généreuse pour capter fumée, vapeur et odeurs.

• Zone de capture étendue – grande hotte profonde qui aide à canaliser la fumée montante et les vapeurs de cuisson vers les filtres pour une ventilation plus efficace sur plusieurs brûleurs.

• 4 vitesses de ventilation – plusieurs réglages de vitesse vous permettent de choisir le niveau de débit d’air idéal pour mijoter, faire sauter ou saisir à feu vif.

• Mode automatique – détecte la chaleur provenant de la surface de cuisson et ajuste automatiquement la vitesse du ventilateur en fonction de l’intensité de cuisson, contribuant à maintenir un air clair avec un effort minimal.

• Fonction d’arrêt différé – maintient le ventilateur en marche pendant environ 10 minutes après la fin de la cuisson pour éliminer la fumée et les odeurs résiduelles, puis s’éteint automatiquement.

• Filtres à chicanes en acier inoxydable de style professionnel – filtres robustes, compatibles lave-vaisselle, conçus pour la cuisson à haute température et capturant efficacement la graisse dans le bac de récupération intégré.

• Bacs de récupération de graisse compatibles lave-vaisselle – bacs amovibles qui recueillent la graisse provenant des filtres à chicanes et peuvent être nettoyés au lave-vaisselle pour un entretien facilité.

• Rappel de nettoyage des filtres – indicateur intégré qui vous rappelle quand il est temps de nettoyer les filtres à graisse afin de maintenir un débit d’air et des performances optimaux.

• Lampes chauffantes infrarouges – lampes chauffantes intégrées à gauche et à droite qui gardent les plats cuisinés au chaud sur la cuisinière ou le plan de travail jusqu’au moment de servir.

• Commande indépendante des lampes chauffantes – les lampes chauffantes gauche et droite peuvent être actionnées séparément pour réchauffer différents plats selon les besoins.

• Éclairage LED à niveaux multiples – lumières LED vives et économes en énergie offrant un éclairage net de la surface de cuisson, de l’entrée au dessert.

• Fonction variateur d’éclairage – niveaux de lumière réglables permettant de choisir entre un éclairage de travail intense pour cuisiner et un éclairage d’ambiance plus doux pour recevoir.

• Température de couleur lumière blanche froide – LED d’environ 4000 K fournissant une lumière blanche neutre et vive qui améliore la visibilité et la présentation des aliments.

• Panneau de commande électronique tactile élégant – commandes tactiles lisses de type verre offrant un look moderne et faciles à nettoyer.

• Option de commande via application – vitesses du ventilateur, éclairage et certains réglages peuvent être ajustés depuis votre smartphone ou tablette pour plus de commodité.

• Installation encastrée / murale – conçue comme une hotte murale professionnelle se montant au-dessus d’une cuisinière ou table de cuisson et s’intégrant proprement aux meubles environnants.

• Ventilation à évacuation extérieure – évacue les sous-produits de cuisson vers l’extérieur pour une élimination plus efficace de la fumée, de la vapeur et des odeurs par rapport aux systèmes à recyclage.

• Conduit vertical ou horizontal (avec moteurs compatibles) – prend en charge des options de cheminement de conduit flexibles pour s’adapter à différentes configurations de cuisine et contraintes d’installation.

• Clapet intégré inclus – clapet anti-retour intégré qui aide à empêcher l’air extérieur de revenir dans la cuisine lorsque la hotte n’est pas utilisée.

• Options de compatibilité des moteurs – fonctionne avec une gamme de moteurs Thermador intégrés, en ligne ou déportés (achetés séparément) afin d’adapter la puissance de ventilation à votre style de cuisson.

• Conception axée sur le principe “la ventilation doit se voir, non s’entendre” – système conçu pour équilibrer une forte capacité d’extraction avec un niveau sonore réduit, pour une cuisine plus confortable.

• Construction en acier inoxydable – corps en acier inoxydable durable et résistant à la corrosion, adapté à une utilisation intensive quotidienne et facile à nettoyer.

• Filtres en acier inoxydable lavables – filtres métalliques pouvant être retirés et lavés à répétition, réduisant le besoin de remplacer des filtres jetables.

• Bac à graisse de hotte – bac intégré qui recueille la graisse provenant des filtres à chicanes afin de garder l’intérieur de la hotte et les surfaces environnantes plus propres.

• Dégagement minimum de 30" au-dessus de la surface de cuisson – conçue pour être installée à une hauteur standard de hotte professionnelle pour une capture efficace tout en préservant l’espace pour la tête.

• Configuration à quatre lumières – plusieurs points lumineux répartissent l’éclairage de manière uniforme sur toute la largeur de la surface de cuisson.

• Forte luminance totale – puissance lumineuse globale élevée améliorant la visibilité lors de l’utilisation de plusieurs brûleurs ou de grands ustensiles de cuisson.

• Commande à distance (accessoire) – compatible avec une télécommande optionnelle permettant d’ajuster le ventilateur et l’éclairage sans avoir à atteindre la hotte.

• Notifications intelligentes – l’application Home Connect peut envoyer des alertes, telles que des rappels de nettoyage des filtres ou des mises à jour d’état, pour vous aider à rester à jour sur l’entretien.

• Intégration à la maison connectée – fonctionne avec certains écosystèmes de maison connectée, permettant d’intégrer la hotte dans des scènes ou routines (par exemple, allumage avec des préréglages de cuisson).

• Homologations de sécurité CSA/UL – testée et approuvée pour une utilisation dans des environnements résidentiels appropriés, répondant aux exigences de sécurité et de conformité.

• Grande taille de 54" – environ 53 15/16" de large, 18" de haut et 27" de profondeur, dimensionnée pour couvrir de grandes surfaces de cuisson et des cuisinières de style professionnel.

• Conçue pour une cuisson intensive à haute température – système de filtration et de capture adapté aux saisies fréquentes, aux sautés et aux grillades sur des brûleurs puissants.

• Complète les ensembles de cuisson Thermador complets – style, profondeur et fonctionnalités coordonnés pour s’harmoniser avec les cuisinières, tables de cuisson et plaques de cuisson professionnelles Thermador, pour une cuisine de luxe cohérente.