Thermador

PODS302B

• Commande intelligente Home Connect® – four à connexion WiFi permettant le préchauffage, la surveillance et le contrôle à distance via l’application Home Connect®, une montre connectée et des systèmes de maison intelligente compatibles, pour plus de confort et de tranquillité d’esprit.

• Grilles télescopiques Full Access® – grilles télescopiques robustes dans les deux fours, glissant en douceur sur roulements à billes et se déployant entièrement pour un accès sûr et facile, même aux ustensiles les plus lourds.

• Charnières de porte SoftClose® – charnières SoftClose® haut de gamme garantissant une fermeture douce et silencieuse des portes du four, évitant les claquements et contribuant à protéger l’appareil dans le temps.

• Gril haute puissance Maxbroil® – fournit jusqu’à 4 800 watts avec des éléments de gril à 12 passages pour un gril rapide et homogène des grands plats et des morceaux fins et délicats de viande, de volaille et de poisson.

• Vraie convection avec troisième élément chauffant – troisième élément dédié et ventilateur de convection assurant une circulation uniforme de la chaleur, permettant de cuire ou rôtir plusieurs niveaux de plats de manière homogène.

• Plus grande capacité vapeur 30" – le four vapeur supérieur offre une généreuse capacité de 2,8 pi³, parmi les plus grandes au format 30", idéale pour la cuisson vapeur sur plusieurs niveaux et les plats de grande taille.

• Design Série Professionnelle – finition en acier inoxydable marquée, poignée de style professionnel et porte vitrée créant un aspect encastré haut de gamme coordonné avec les appareils Thermador Professional.

• Configuration double vapeur + convection – four mural électrique double 30" avec une cavité supérieure vapeur/convection de 2,8 pi³ et un four inférieur à vraie convection de 4,5 pi³, pour une capacité totale de 7,3 pi³.

• 17 modes de cuisson par cavité – inclut Cuisson traditionnelle, Cuisson par convection, Rôtissage, Rôtissage par convection, Gril, Gril par convection, Vraie convection, Pizza, Levée, Maintien au chaud, Déshydratation, Convection rapide, Rôtissage lent, Vapeur, Vapeur-convection, Décongélation, Réchauffage et Programmes vapeur pour une polyvalence maximale.

• Fonction de cuisson à la vapeur – les modes vapeur et vapeur-convection aident à conserver l’humidité, les vitamines et les minéraux tout en réduisant le besoin de matières grasses et d’huiles ajoutées.

• Sonde à viande multipoints – sonde intégrée mesurant la température interne en temps réel à partir de plusieurs points pour une cuisson précise sans surcuisson.

• Convection rapide pour des repas plus rapides – mode de convection spécialisé réduisant les temps de cuisson, en particulier pour les aliments surgelés, souvent sans nécessiter de préchauffage.

• Fonction de préchauffage rapide – amène rapidement le four à température dans les modes sélectionnés (Cuisson traditionnelle, Cuisson par convection, Rôtissage, Rôtissage par convection, Vraie convection) pour gagner du temps lorsque vous êtes pressé.

• Mode Air Fry (compatible WiFi) – fonction Air Fry dédiée (disponible une fois connecté au WiFi) offrant des résultats croustillants avec peu ou pas d’huile ajoutée pour des plats de type frit plus sains.

• Mode Sabbat certifié Star-K – le mode Sabbat et la certification Star‑K permettent l’utilisation pendant le Sabbat et les fêtes religieuses conformément aux exigences spécifiques.

• Four inférieur autonettoyant – cycle d’auto-nettoyage à haute température dans le four principal réduisant les projections et graisses incrustées en cendres pour un nettoyage par simple essuyage.

• Nettoyage Ecolyse dans la cavité vapeur – système de nettoyage spécialisé pour la cavité du four vapeur aidant à décomposer les résidus et à simplifier l’entretien.

• Systèmes de cuisson doubles : vapeur et convection – combinaison de vapeur et de vraie convection vous permettant de choisir la méthode idéale pour rôtir, cuire, réchauffer ou cuire en douceur.

• Intérieur moelleux et extérieur croustillant – la vapeur et la convection ensemble aident à garder les aliments juteux à l’intérieur tout en obtenant un extérieur doré et croustillant, idéal pour les rôtis, pains et gratins.

• Cuire plusieurs plats sans transfert de saveurs – conception de déflecteur de convection favorisant une circulation d’air uniforme afin de cuire ou rôtir différents aliments simultanément sans mélange de saveurs.

• Polyvalence du four vapeur supérieur – parfait pour les légumes, le poisson, les céréales, le réchauffage des restes et les préparations délicates qui bénéficient d’une chaleur douce et humide.

• Capacité du four inférieur à vraie convection – cavité inférieure de 4,5 pi³ pouvant accueillir de grands rôtis, plusieurs plaques ou des repas de fête avec des résultats réguliers et homogènes.

• Mode Levée pour les pâtes – maintient des températures basses et une humidité idéales pour la levée des pâtes à pain et à pizza, pour un meilleur volume et une meilleure texture.

• Mode Déshydratation – chaleur basse et régulière permettant de préparer des fruits, légumes et en-cas séchés à la maison sans équipement supplémentaire.

• Fonction Rôtissage lent – cuit doucement les grosses pièces de viande à basse température pour des rôtis tendres et uniformément cuits.

• Réglage Maintien au chaud – maintient les plats cuits à température de service sans surcuisson, idéal pour recevoir ou pour des horaires de repas décalés.

• Programmes Décongélation et Réchauffage – modes dédiés décongelant en toute sécurité les aliments surgelés et réchauffant les restes de manière homogène sans les dessécher.

• Fonction rôtissoire (certains modèles/accessoires) – option rôtissoire intégrée dans la cavité principale permettant de rôtir uniformément volailles et rôtis avec une peau croustillante.

• Six grilles de four au total – trois grilles dans chaque cavité (y compris des grilles télescopiques Full Access®) maximisant l’espace utilisable pour la cuisson sur plusieurs niveaux.

• Accessoires vapeur et rôtissage inclus – livré avec lèchefrite, plat universel, plusieurs récipients vapeur pleins et perforés, tournebroche et sondes de température pour les deux cavités afin de prendre en charge un large éventail de techniques de cuisson.

• Portes abattantes – conception traditionnelle de porte abattante offrant une surface stable pour charger et décharger des plats lourds.

• Commandes rotatives professionnelles et écran tactile TFT – combinaison de manettes métalliques et d’une interface tactile TFT offrant un contrôle précis, un retour d’information clair et une expérience utilisateur intuitive.

• Surveillance à distance et accès aux recettes – via Home Connect®, vous pouvez vérifier l’état du four, recevoir des notifications et accéder à des recettes guidées depuis des appareils compatibles.

• Compatibilité avec l’accessoire Air Fry – conçu pour fonctionner avec un accessoire Air Fry dédié (vendu séparément) pour un flux d’air et une performance de croustillance optimisés.

• Fonctionnalités intelligentes compatibles avec l’application – la connectivité WiFi permet des mises à jour logicielles et l’ajout de fonctionnalités au fil du temps, aidant à garder le four à jour.

• Souplesse de cuisson double zone – fonctionnement indépendant des fours vapeur et convection à des températures et modes différents pour préparer plusieurs plats simultanément.

• Puissance élevée 240/208 V, 40 A – spécification électrique robuste permettant un préchauffage rapide, un gril haute puissance et des performances constantes en usage intensif.

• Surfaces intérieures et extérieures en acier inoxydable – construction durable en acier inoxydable résistant aux taches et facilitant le nettoyage des éclaboussures.

• Grandes fenêtres de visualisation – larges portes vitrées et éclairage intérieur permettant de surveiller la cuisson sans ouvrir la porte et perdre de chaleur.

• Encastrement standard 30" – conçu pour une découpe murale nominale de 30", ce qui le rend adapté à de nombreux agencements de meubles standard et projets de rénovation.

• Serrures de porte et commandes de sécurité – verrouillage sécurisé des portes et commandes électroniques aidant à prévenir toute utilisation accidentelle et les pertes de chaleur pendant la cuisson.

• Garantie pièces et main-d’œuvre 2 ans (typique) – couverture de garantie du fabricant offrant une confiance et une protection accrues pour votre investissement.