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Desc & caractéristiques

Home cooks can now enjoy the next generation of surface cooking for the Pro Rangetop, Pro Harmony® Ranges and Pro Grand® Ranges with the introduction of the Thermador Professional Grill. At launch, it will be the only Professional Grill on the market to offer exceptional grilling performance - without the flare-ups - that can be kept clean over multiple uses and over time. The Professional Grill grates are thermostatically controlled with PTFE/PFOA (Teflon)-free non-stick coating that makes cleanup simple, and provides the true cooking performance expected from Thermador.

The Professional Grill is designed as an alternative to the existing Thermador electric griddle and grill plate, and will feature ceramic briquttes and a cooking experience that more closely resembles using an outdoor grill. Juices collected in the industry-exclusive ceramic briquettes provide genuine smoked grill flavor, while the grill features two independently controlled heating elements that allow cooks to place foods such as vegetables on one half of the grill at a lower setting and meats or fish on the other half at a higher heat setting for ultimate results time and again.

With the introduction of the Professional Grill, culinary enthusiasts will have more flexibility when selecting their ultimate Thermador surface cooking appliance, including the option to feature the Professional Grill and the electric griddle side-by-side, and a mix of options when selecting the number of Thermador Star® Burners and grill/griddle desired for their unique cooking need

  • Indoor Electric Grill with Ceramic Briquettes
  • Superior grilling results, 2000 watt Indoor Electric Grill. Thermostatically controlled for even heating. Fusion coating surface non-stick, non-PTFE, rust-proof cast-aluminum grill accessory.
  • ExtraLow®
  • The ExtraLow® feature provides the widest variety of temperature control of any simmer system. It cycles on and off to maintain temperatures as low as 100°. Perfect for simmering delicate sauces or keeping food warm without scorching. THERMADOR EXCLUSIVE
  • Patented Star Burner
  • Our exclusive, sealed 3-in-1 Star® Burner's unique five-point design offers a reduced cold spot, faster time to boil and the ExtraLow feature. The coverage area allows for more ports and more flame distribution than a round burner. THERMADOR EXCLUSIVE
  • Fastest Time to Boil
  • The unique five-point design of our patented Star® Burners directs heat evenly from the center of the pan to its edges for faster time to boil. It boils water over 50% faster than leading competitors.
  • QuickClean Base
  • The raised pedestal burner and porcelain maintop have been crafted for perfect integration and easy cleanup. A hand and sponge fit easily under each burner to wipe the surface clean and a teardrop emboss reduces food buildup near the base. THERMADOR EXCLUSIVE
  • Two Hour Rapid Self-Cleaning
  • In just 2 hours, the interior walls and rack supports become perfectly clean, thanks to the fastest self-cleaning cycle on the market. THERMADOR EXCLUSIVE
  • All Features
  • INNOVATION
  • The only range in the market with a steam and convection combination oven, plus a full-size convection oven and a warming drawer
  • 27 Easy Cook® food programs. Pre-programmed modes automatically set the oven temperature and humidity to ensure perfect cooking results
  • Patented Pedestal Star® Burner with QuickClean Base® designed for easy surface cleaning and superior heat spread for any size pan
  • Powerful 22,000 BTU (NG) burner (front right)
  • Precision simmering capabilities as low as 100°F (375 BTU) with 4 ExtraLow® Simmer burners
  • SoftClose® hinges for ultra smooth closing of both ovens and the warming drawer.
  • Glass surface warming drawer
  • PERFORMANCE
  • 18,000 BTU (NG) Star® Burners
  • Superior grilling results, 2000 watt electric grill
  • 1.4 cu.ft. steam cavity easily accommodates a 14lb. Turkey
  • Large oven 5.7 cu.ft.-accommodates commercial sheet pan plus 2.5 cu.ft. in small oven
  • Steam cavity is non-plumbed, for easy installation into any home
  • Steam Clean function helps keep the steam oven spotless
  • Electronic oven display interfaces to cook timer, CookControl meat probe and preheat status with audible alert
  • Third Element Convection offers precise airflow for cooking on multiple levels without flavor transfer
  • Powerful, 4000 Watt 8-pass broil elements in large oven
  • Full Access® telescopic rack, with integrated easy-grip handle
  • Spacious 1.1 cu. ft. warming drawer holds up to ten 11" dinner plates
  • Drawer has open sides for easy and convenient access
  • Star-K Kosher certified
  • DESIGN
  • Distinctive three door design showcases Thermador's self-assured bold and elegant design
  • Pinhole and panel lighting concepts provide functional and stylish aesthetics
  • Professional style, continuous cast iron grates
  • Continuous porcelain, easy to clean cooking surface
  • Hidden bake element makes clean-up one smooth surface
  • Large oven door window for maximum viewing

Gril électrique d’intérieur avec briquettes en céramique

Gril électrique d’intérieur avec briquettes en céramique
Résultats de grillage supérieurs, gril électrique d’intérieur de 2000 watts. Réglage par thermostat pour une cuisson uniforme. Accessoire de gril en aluminium moulé antirouille, à revêtement antiadhésif par fusion et sans PTFE.

ExtraLowMD

ExtraLowMD
La fonction ExtraLowMD permet d’obtenir la gamme la plus variée de réglages de toute mijoteuse. Elle s’active et se désactive afin de maintenir une température aussi basse que 100 °F. Elle est idéale pour faire mijoter des sauces délicates et pour conserver des aliments chauds sans craindre qu’ils ne collent. EXCLUSIF À THERMADOR

Brûleur Star breveté

Brûleur Star breveté
Un concept unique avec ses 5 pointes, notre brûleur 3 en 1 scellé et exclusif StarMD offre une zone froide réduite, atteint rapidement la température d’ébullition et est doté de la fonction ExtraLow. Sa surface active propose un plus grand nombre d’orifices et une répartition de la flamme supérieure à ceux d’un brûleur rond. EXCLUSIF À THERMADOR

Temps d’ébullition le plus rapide

Temps d’ébullition le plus rapide
Le concept à 5 pointes exclusif de notre brûleur StarMD breveté achemine uniformément la chaleur depuis le centre du récipient de cuisson jusqu’aux bords, de façon à réduire le temps d’ébullition. Il fait bouillir l’eau plus de 50 % plus rapidement que les principaux modèles concurrents.

Base QuickClean

Base QuickClean
Le brûleur surélevé et la surface principale en porcelaine ont été conçus pour une intégration idéale et un nettoyage facile. Vous avez assez de place pour passer la main et une éponge sous chaque brûleur afin de nettoyer la surface, et l’arrondi en relief contribue à réduire l’accumulation d’aliments près de la base. EXCLUSIF À THERMADOR

Autonettoyage rapide en deux heures

Autonettoyage rapide en deux heures
En 2 heures seulement, les parois intérieures et les supports à grille deviennent immaculés grâce au cycle d’autonettoyage le plus rapide sur le marché. EXCLUSIF À THERMADOR

Garantie du fabricant: 2 ans

Modèle canadien: PRD48NLSGC

UPC canadien: 825225908548

EAN: 0825225908548

Spécifications
Manuals & Downloads
Technical Specifications
Amps (A) 50
Frequency (Hz) 60
Gas type Natural gas 15 mbar (USA)
Approval certificates CSA
Plug type 240V-4 prong
Product Features
Included accessories 1 x nozzle set for liquid gas, 1 x island trim, 1 x grill plate, 1 x Broiler pan, 1 x broiler pan small, 1 x telescopic rack, 1 x temperature sensor
Location of 1st heating element front left
Location of 2nd heating element center left
Location of 3rd heating element back left
Location of 4th heating element middle back
Location of 5th heating element back right
Location of 6th heating element center right
Optional accessories PA12CHPBLK, PA12LCVRN, PA48JHSG, PA48JLBSG, PA48JTKG, PABRICKBKN, PAGRIDDLE, PAGRIDDLEN, PAKNOBLUNG, PWOKRINGHC
INNOVATION
  • La seule cuisinière dans le marché avec un four à vapeur et convection combiné et un four pleine grandeur à convection et un tiroir réchaud
  • 27 programmes de cuisson faciles. Les modes préprogrammés ajustent automatiquement la température et l'humidité afin d'assurer des résultats de cuisson parfaite
  • Brûleur Pedestal Star® avec base QuickClean® conçu pour le nettoyage de surface facile et la propagation de chaleur supérieure pour poêle de toute taille
  • Un brûleur XHI (supérieur droit) de 22 000 BTU (gaz naturel)
  • Mijotage de précision à une intensité aussi basse que 37,8 °C (100 °F [375 BTU]) grâce à 4 brûleurs ExtraLowMD
  • Charnières SoftCloseMD permettant de fermer en douceur les 2 fours et le tiroir-réchaud
  • Tiroir-réchaud à surface de verre
PERFORMANCE
  • Brûleurs Star® de 18 000 BTU (gaz naturel)
  • Résultats de grillage supérieurs, gril électrique de 2000 watts
  • Four à vapeur de 1,4 pied cube pouvant contenir facilement une dinde de 14 livres
  • "Four spacieux de 5,7 pi3 - Peut accueillir des plaques à pâtisserie commerciales et petit four de 2,5 pi3
  • N/A
  • "
  • Four à vapeur non relié à une conduite d’eau, pour une installation aisée n’importe où
  • Fonction de nettoyage à la vapeur contribuant à garder le four à vapeur étincelant de propreté
  • Afficheur du four électronique indiquant la minuterie, la sonde à viande et le préchauffage avec alarme audible
  • La convection à troisième élément assure une circulation d'air précise pour la cuisson simultanée sur plusieurs grilles sans transfert de saveurs entre les plats
  • Vaste four doté de puissants éléments de grillage de 4000 watts et à 8 tours
  • Grilles télescopiques Full Access® avec poignée intégrée à prise facile
  • Spacieux tiroir-réchaud de 1,1 pied cube pouvant contenir 10 assiettes de 11 po
  • Les parois latérales du tiroir sont ouvertes afin de permettre un accès facile et commode.
  • Certifié Star-K (casher)
DESIGN
  • Modèle distinctif à 3 portes affichant le design élégant et percutant des appareils Thermador
  • Dispositifs d'éclairage de style sténopé et du panneau offrant des attributs fonctionnels et esthétiques
  • Grilles monoblocs en fonte d'aspect professionnel
  • Surface de cuisson monobloc en porcelaine facile à nettoyer
  • Élément de cuisson dissimulé facilite le nettoyage d’une surface lisse
  • Vaste hublot de porte de four, pour une vision optimale
Manuels
Vidéo
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Évaluations
Rabais
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Installation
Les services de livraison et d'installation sont disponibles auprès de CAS
(Comprend laveuses, sécheuses et plus.)
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Services d'installation avancés (après la livraison)
(Raccordements de gaz, conduite d'eau réfrigérateur, lave-vaisselle, etc.)
Offert par Quick ContractorsMD
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Livraison

Vidéos

Vidéo de démonstration en direct pour Thermador PRD48NLSGC