Thermador

PRI36LBHC

• Table de cuisson à induction Liberty® – trois zones de cuisson flexibles extra‑larges s’adaptent à diverses tailles et formes de casseroles tout en offrant un chauffage à induction rapide et précis.
• Design Pro Harmony® – apparence de style professionnel avec installation en profondeur standard pour s’aligner avec les armoires environnantes et offrir un aspect encastré.
• Commande Home Connect® avec Wi‑Fi – vous permet de surveiller, de commander et de recevoir des notifications de la cuisinière à distance via un smartphone compatible ou des appareils de maison connectée.
• PowerBoost® sur toutes les zones de cuisson – fournit une poussée de puissance sur n’importe quelle zone à induction pour une ébullition rapide et une saisie à feu vif.
• Grilles télescopiques Full Access® (3 niveaux) – grilles à roulements à billes qui glissent en douceur et s’étendent complètement pour un accès sûr et facile aux ustensiles de cuisson lourds.
• Installation Truly Flush Mounted™ – conçue pour être parfaitement affleurante avec des armoires de 24" de profondeur standard pour une esthétique de cuisine intégrée et sans rupture.

• Cuisinière autonome à induction Liberty® de 36" – combine une table de cuisson à induction de 36 pouces avec un four électrique pleine grandeur dans un seul appareil de style professionnel.
• Capacité de four de 4,9 pi³ – accueille de grosses pièces rôties, plusieurs plaques ou des repas de fête dans une seule cavité.
• Four à véritable convection avec troisième élément chauffant – fait circuler l’air chaud de manière uniforme pour des résultats constants de cuisson et de rôtissage sur plusieurs niveaux.
• Huit modes de cuisson – inclut Cuisson, Cuisson à convection, Gril à convection, Rôtissage, Rôtissage à convection, Véritable convection, Réglage spécial pour la pâtisserie, et plus encore pour une préparation de repas polyvalente.
• Table de cuisson à induction avec 5 éléments – prend en charge plusieurs casseroles et poêles simultanément, idéale pour les repas complexes et les réceptions.
• Dimensions de zones flexibles – grandes zones rectangulaires pouvant accueillir des ustensiles surdimensionnés ou oblongs tels que plaques de cuisson et plats à rôtir.
• Table de cuisson en verre noir sans cadre – surface lisse et continue qui renforce le style moderne et simplifie l’entretien par simple essuyage.
• Éléments à induction à haut rendement – éléments puissants (jusqu’à 2,2 kW chacun, davantage avec PowerBoost) offrant une réponse rapide et un contrôle précis à basse température.
• Reconnaissance automatique des casseroles – active la chaleur uniquement là où des ustensiles compatibles sont détectés, améliorant l’efficacité et la sécurité.
• 17 niveaux de puissance par zone – réglage précis allant du léger frémissement à la saisie intense pour les sauces délicates ou la cuisson à feu vif.
• Fonction HeatShift® – permet de passer rapidement d’une zone de chaleur plus élevée à une zone plus basse en faisant simplement glisser la casserole, facilitant la transition du sauté au mijotage sans ajuster les commandes (lorsque disponible sur la configuration Liberty).

• Verrou mécanique de porte – aide à prévenir toute ouverture accidentelle pendant le nettoyage automatique ou le fonctionnement à haute température.
• Verrouillage du panneau de commande – désactive l’interface de commande pour éviter les modifications involontaires pendant la cuisson ou le nettoyage.
• Indicateur de surface chaude – un indicateur visuel reste allumé tant que la surface de la table de cuisson est encore chaude au toucher.
• Mode Sabbat – modifie le fonctionnement du four pour répondre à certaines exigences d’observance religieuse.

• Nettoyage automatique avec parois catalytiques – combine un cycle de pyrolyse à haute température avec des surfaces catalytiques pour réduire les graisses incrustées et simplifier l’entretien du four.
• Option de nettoyage automatique ultra‑rapide de 2 heures – réduit le temps de nettoyage afin que le four soit rapidement prêt entre deux utilisations.
• Système de nettoyage partiel catalytique – des parois spéciales aident à décomposer les salissures sur certaines surfaces intérieures pendant la cuisson normale.

• Extérieur en acier inoxydable – finition durable de qualité professionnelle qui résiste à la corrosion et complète les cuisines haut de gamme.
• Grande fenêtre de four – large zone de visualisation permettant de surveiller la cuisson sans ouvrir la porte et sans perte de chaleur.
• Éclairage intérieur halogène (2 lampes) – illumine fortement tous les niveaux du four pour une visibilité claire des plats.
• Manettes métalliques de style restaurant – commandes robustes montées en façade offrant un retour tactile et une apparence professionnelle.
• Écran tactile illuminé – interface numérique claire pour sélectionner les modes, les températures et les minuteries.

• Sonde à viande avec suivi de température en temps réel – surveille la température interne des aliments et vous avertit lorsque votre rôti ou votre volaille atteint le degré de cuisson souhaité.
• Préchauffage rapide et uniforme – le système de convection et les éléments puissants amènent rapidement le four à température pour réduire les temps d’attente.
• Capacité de cuisson sur plusieurs niveaux – le flux d’air par convection permet de cuire simultanément sur plusieurs grilles sans transfert de saveurs.
• Élément de gril haute puissance (env. 4 000 W) – fournit une chaleur intense par le haut pour saisir les steaks, caraméliser les garnitures et griller.
• Élément de convection dédié (env. 2 750 W) – assure une répartition de chaleur constante et uniforme pour le rôtissage et la cuisson.
• Pieds de nivellement réglables – permettent un réglage précis de la hauteur pour s’aligner avec les plans de travail et garantir une installation stable.

• Souplesse d’installation en pose libre – côtés et arrière finis permettant une installation en bout de ligne ou entre deux armoires.
• Conception sans dégagement arrière – peut être installée sans dégagement par rapport à un mur arrière combustible (selon les codes applicables) afin d’optimiser l’espace de la cuisine.
• Largeur standard de 36" – s’adapte aux ouvertures de cuisinière de 36 pouces courantes dans de nombreuses configurations de cuisine.
• Alimentation électrique 240/208 V, 50 A – prend en charge les fortes exigences de puissance de la cuisson à induction et de la cuisson par convection.
• Fiche 4 broches 240 V avec cordon d’alimentation de 65" – simplifie le raccordement électrique lorsqu’une prise compatible est disponible.

• Charnière de porte en bas – conception traditionnelle de porte abattante offrant un accès complet à la cavité du four.
• Trois grilles robustes incluses – supportent chacune environ 45 lb pour les grosses pièces rôties et les ustensiles volumineux.
• Plat à griller inclus – accessoire prêt à l’emploi pour griller viandes et légumes.
• Rebord arrière (island trim) inclus – finit le bord arrière de la cuisinière pour les installations en îlot ou en péninsule.

• Horloge et minuterie électroniques – fonctions intégrées d’horloge et de compte à rebours pour aider à coordonner la préparation des repas.
• Témoin lumineux de mise sous tension – confirme lorsque l’appareil ou certaines fonctions sont actifs.
• Agencement des commandes en façade – garde les commandes du four et de la table de cuisson facilement accessibles sans avoir à passer la main au‑dessus de surfaces chaudes.