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Le four mural combiné BoschHBL57M52UC offre une polyvalence de niveau professionnel et un style européen épuré dans une seule unité encastrable de 30 pouces, idéale pour les cuisines modernes qui exigent à la fois des performances élevées et une esthétique intégrée et épurée. Avec une largeur généreuse de 30" et une capacité totale impressionnante de 6,2 pi³, répartie entre un micro‑ondes supérieur de 1,6 pi³ et un four inférieur de 4,6 pi³, cet appareil gère facilement aussi bien les réchauffages rapides en semaine que les repas de fête à plusieurs plats. Au cœur du four inférieur se trouve la convection européenne véritable, qui utilise un troisième élément chauffant et un ventilateur pour faire circuler l’air chaud de manière uniforme, offrant des résultats de cuisson et de rôtissage constants sur plusieurs niveaux de grille—ce que de nombreux fours muraux standards ne peuvent tout simplement pas égaler. La cavité supérieure fonctionne comme un puissant micro‑ondes encastré, proposant des programmes de cuisson avec capteur qui ajustent automatiquement le temps et la puissance pour les aliments les plus courants, ainsi que des options dédiées comme un réglage pour le maïs soufflé et un plateau tournant en verre pour assurer un chauffage uniforme, afin de vous offrir la rapidité sans sacrifier la qualité. Un autre avantage remarquable est le cycle d’auto‑nettoyage EcoClean™ de 2 heures dans le four inférieur, qui réduit considérablement le temps et l’effort nécessaires pour garder l’intérieur impeccable par rapport aux systèmes traditionnels d’auto‑nettoyage à haute température. Conçu pour s’intégrer parfaitement à votre mobilier, ce modèle peut être installé à fleur pour un aspect haut de gamme et sur mesure, et il est conçu pour être compatible avec la plupart des découpes de la concurrence, ce qui en fait un excellent choix de remplacement lors de rénovations. Des boutons de commande métalliques robustes offrent une sensation tactile haut de gamme et un contrôle précis des modes de cuisson et des températures, renforçant le caractère professionnel du four. À l’intérieur, des détails bien pensés comme un éclairage intérieur puissant, une fenêtre d’observation extra‑large et plusieurs positions de grille facilitent la surveillance des plats et maximisent l’espace utile. Grâce à sa combinaison de performances en convection, de commodité d’un micro‑ondes à capteur, d’auto‑nettoyage efficace et d’installation flexible, le BoschHBL57M52UC propose un ensemble de fonctionnalités qui se distingue dans la catégorie des fours muraux et apporte des résultats fiables dignes d’un restaurant dans votre cuisine domestique.
• Cycle d’auto-nettoyage EcoClean™ de 2 heures – utilise la technologie EcoClean™ de Bosch pour un cycle d’auto-nettoyage efficace de 2 heures dans le four inférieur, réduisant le besoin de produits chimiques agressifs.
• Véritable convection européenne – un troisième élément chauffant et un ventilateur assurent une véritable convection européenne pour des résultats de cuisson homogènes sur plusieurs niveaux.
• Convection multi-niveaux (Convection Pro) – flux d’air optimisé pour une cuisson uniforme sur chaque niveau, idéal pour les fournées et les rôtis.
• Mode Sabbat certifié Star-K – permet un fonctionnement conforme aux règles d’observance du Sabbat, avec une plage de température d’environ 100 °F à 450 °F.
• Four mural combiné série 500 – fait partie de la série 500 de Bosch, combinant un four à micro-ondes en partie supérieure et un four mural complet en dessous dans une seule unité encastrable de 30".
• Capacité totale de 6,2 pi³ – four inférieur de 4,6 pi³ plus cavité micro-ondes supérieure de 1,6 pi³ pour gérer plusieurs plats et de grands repas simultanément.
• Four à micro-ondes de 950 W avec plateau tournant en verre – micro-ondes supérieur puissant avec plateau tournant en verre pour un réchauffage et une cuisson rapides et homogènes.
• 10 programmes de cuisson avec capteur – programmes automatiques du micro-ondes (tels que pommes de terre, légumes, riz, plats surgelés et réchauffage) ajustant durée et puissance pour des résultats optimaux.
• Réglage dédié pour le maïs soufflé – programme « popcorn » à une touche pour préparer rapidement et facilement les collations.
• Multiples modes pratiques pour le micro-ondes – réglages spécialisés comme Boisson, Ramollir/Fondre et Décongélation pour les tâches quotidiennes.
• 10 niveaux de puissance micro-ondes – contrôle précis de l’intensité du micro-ondes, du dégivrage en douceur à la cuisson pleine puissance.
• Conception combinée flexible – micro-ondes en haut et four à convection traditionnel en bas offrant deux méthodes de cuisson dans une seule colonne.
• Mode auto-nettoyant (2, 3 ou 4 heures) – cycles d’auto-nettoyage sélectionnables dans le four inférieur pour s’adapter au degré de salissure et gagner du temps.
• Grande capacité du four inférieur de 4,6 pi³ – accueille de grosses pièces rôties, plusieurs plats à gratin ou plusieurs plaques de cuisson à la fois.
• Modes de cuisson complets pour le four inférieur – inclut Cuisson traditionnelle, Gril variable (Fort & Doux), Rôtissage, Maintien au chaud, Levée de pâte, Pizza, Cuisson à convection, Gril à convection, Rôtissage à convection et Convection multi-niveaux.
• Conversion pour convection – convertit automatiquement les températures et durées de cuisson classiques pour la cuisson à convection, simplifiant l’adaptation des recettes.
• Élément de gril encastré à 8 passages – conception de gril encastré augmentant l’espace utile de la cavité et améliorant la sécurité lors du gril.
• Mode Levée – maintient de basses températures idéales pour la levée de la pâte à pain directement dans le four.
• Mode Maintien au chaud – maintient les plats cuits à température de service sans les surcuire.
• Mode Pizza – répartition de chaleur adaptée pour des croûtes croustillantes et une garniture uniformément fondue.
• Portes abattantes – conception traditionnelle de portes abattantes sur les deux cavités pour un accès facile aux plats.
• Manettes métalliques robustes – manettes métalliques solides et haut de gamme pour une sélection précise de la température et des modes.
• Finition en acier inoxydable – extérieur moderne en acier inoxydable assorti aux autres appareils Bosch et résistant aux traces de doigts du quotidien.
• Affichage numérique avec voyants LED – affichage numérique clair et voyants LED facilitant le suivi du temps, de la température et des fonctions sélectionnées.
• Commandes électroniques – panneau de commande électronique réactif pour un réglage précis de la température et des modes.
• Très grande fenêtre de visualisation – large vitre de four permettant de surveiller la cuisson sans ouvrir la porte et sans perte de chaleur.
• Éclairage intérieur dans les deux cavités – éclairage intégré dans le micro-ondes et le four inférieur pour une meilleure visibilité des plats pendant la cuisson.
• Deux grilles de four robustes – grilles durables dans le four inférieur supportant des ustensiles lourds et plusieurs plats.
• Conception encastrée affleurante – conçu pour être installé à fleur des armoires environnantes pour un aspect intégré et homogène.
• Compatible avec la plupart des découpes concurrentes – conçu pour s’adapter à de nombreuses découpes de fours muraux de 30", simplifiant les remplacements.
• Largeur extérieure standard de 30" – s’adapte aux ouvertures de fours muraux de 30" courantes dans de nombreuses cuisines nord-américaines.
• Fonctionnement électrique (208–240 V) – conception tout électrique avec exigence de circuit de 40 A pour une performance de chauffe régulière et homogène.
• Fonction minuterie de cuisine – minuterie intégrée permettant de suivre les durées de cuisson indépendamment du fonctionnement du four.
• Horloge numérique et affichage de la température – indique l’heure actuelle et la température précise du four en un coup d’œil.
• Option de départ différé – permet de programmer le démarrage de la cuisson à une heure ultérieure pour plus de commodité.
• Plateau tournant dans la cavité micro-ondes – plateau tournant en verre favorisant un chauffage uniforme des aliments sans les tourner manuellement.
• Porte abattante pour le micro-ondes – porte de micro-ondes de type four offrant une surface stable pour le chargement et le déchargement des plats.
• Sécurité intégrée avec éléments encastrés – élément de gril encastré et composants chauffants protégés réduisant les contacts directs et aidant à éviter que les projections ne brûlent.
• Cordon d’alimentation à connexion fixe – raccordement électrique câblé pour une installation propre sans prise apparente.
• Cavité en acier inoxydable (micro-ondes) – surface intérieure durable dans la cavité du micro-ondes pour un nettoyage facilité et une utilisation à long terme.
• Minuterie et signaux sonores – signaux sonores indiquant la fin des cycles de cuisson ou de la minuterie.
• Simplicité non connectée – sans Wi‑Fi ni connectivité à une application, idéal pour ceux qui préfèrent des commandes simples, limitées à l’appareil.
• Conception encastrée pour gain de place – configuration verticale combinée libérant de l’espace sur le plan de travail en intégrant le micro-ondes et le four dans le mur.
Garantie du fabricant: 1 an
Modèle canadien: HBL57M52UC
UPC canadien: 825225928690
EAN: 4242002970288
Boutons en métal pour un contrôle élégant
HBL57M52UC - Boutons en métal pour un contrôle élégant
Boutons métalliques pour un contrôle élégant. Les fours sont dotés de boutons métalliques robustes pour les changements de température et les modes de cuisson.
Cuisson flexible avec deux types de fours
HBL57M52UC - Cuisson flexible avec deux types de fours
Un four mural combiné est l'option de cuisson la plus polyvalente pour ceux qui souhaitent personnaliser leur ensemble de fours. Le four inférieur est un four mural standard, tandis que l'option du four supérieur est à votre discrétion. En fonction de vos habitudes de cuisson et de votre style de vie, vous pouvez choisir entre un four à vapeur supérieur, un four rapide ou un four à micro-ondes.
Grille multi-convection (Convection Pro) pour une cuisson uniforme sur toutes les grilles
HBL57M52UC - Grille multi-convection (Convection Pro) pour une cuisson uniforme sur toutes les grilles
Le multi-grille à convection est doté d'un troisième élément chauffant et d'un ventilateur (le multi-grille à convection ordinaire n'a que deux éléments chauffants) qui fait circuler l'air uniformément dans la cavité afin que vous obteniez des résultats dorés uniformes et constants.
Mode autonettoyant pour plus de commodité
HBL57M52UC - Mode autonettoyant pour plus de commodité
Avec toutes les préparations culinaires que vous ferez dans un four Bosch, le nettoyage devrait être votre dernière préoccupation. Nos fours muraux disposent d'un cycle d'autonettoyage de 2, 3 ou 4 heures, pour un confort ultime.
Mode Pizza avec chaleur intense
HBL57M52UC - Mode Pizza avec chaleur intense
Le mode Pizza imite la chaleur intense d'un four à pizza pour réaliser des tartes artisanales dans votre cuisine. La chaleur des éléments supérieur et inférieur est diffusée dans tout le four par le ventilateur à convection.
Griller à l'intérieur avec le mode Broil
HBL57M52UC - Griller à l'intérieur avec le mode Broil
Le mode gril utilise une chaleur intense émise par l'élément supérieur et permet de griller, saisir et griller parfaitement sans gâchis. Il est parfait pour les viandes et les croûtes bouillonnantes sur les casseroles.
Combo four mural électrique et micro-ondes encastré
Type d’alimentation
Électrique
Couleur
Acier inoxydable
Capacité
6,2 pi³
Capacité supérieure
1,6 pi³
Capacité inférieure
4,6 pi³
Hauteur
49 pouces
Largeur
29 3/4 pouces
Profondeur
24 1/2 pouces
Hauteur de découpe
48 5/8 pouces
Largeur de découpe
28 1/2 pouces
Profondeur de découpe
23 1/2 pouces
Hauteur de découpe affleurante
49 1/8 pouces
Largeur de découpe affleurante
30 pouces
Profondeur de découpe affleurante
24 1/2 pouces
Hauteur intérieure supérieure
9 7/8 pouces
Largeur intérieure supérieure
16 1/2 pouces
Profondeur intérieure supérieure
16 1/2 pouces
Hauteur intérieure inférieure
17 13/16 pouces
Largeur intérieure inférieure
24 1/8 pouces
Profondeur intérieure inférieure
18 pouces
Hauteur intérieure inférieure utilisable
12 5/16 pouces
Largeur intérieure inférieure utilisable
23 1/4 pouces
Profondeur intérieure inférieure utilisable
15 1/4 pouces
Diamètre du plateau tournant
14 1/8 pouces
Taille maximale des plats pour la cavité supérieure
14 1/8 pouces
Poids net
259 lb
Micro-ondes
Oui
Four rapide
Non
Four à vapeur
Non
Tiroir
Aucun
Convection
Oui
Vraie convection
Oui
Convection européenne authentique
Oui
Mode levée
Oui
Mode sabbat
Oui
Autonettoyant
Oui
Nettoyage à la vapeur
Non
Sonde de température
Oui
Style de commande
Boutons métalliques
Modes de cuisson supérieurs
Micro-ondes, 10 programmes de cuisson avec capteur, maïs soufflé, boisson, fondre/ramollir, décongélation
Programmes à capteur supérieurs
Pomme de terre au four, patate douce, légumes frais, légumes surgelés, viande hachée, poisson/fruits de mer, riz brun, riz blanc, plats surgelés, réchauffage
Modes de cuisson inférieurs
Cuisson, gril variable, rôtissage, maintien au chaud, sabbat, levée de pâte, cuisson par convection, gril par convection, rôtissage par convection, pizza, convection européenne authentique sur plusieurs grilles, conversion à la convection
Niveaux de gril
Élevé et bas
Type de nettoyage
Autonettoyage
Grille télescopique
0
Accessoire supérieur inclus
Plateau tournant en verre
Accessoires inférieurs inclus
3 grilles standard
Accessoire optionnel
Grille télescopique HEZTR301 de 30 pouces
Type d’éclairage intérieur
Incandescent
Éclairages intérieurs
1 supérieur / 1 inférieur
Puissance du micro-ondes
950 W
Puissance de l’élément de cuisson supérieur
S/O
Puissance de l’élément de gril supérieur
S/O
Puissance de l’élément de cuisson inférieur
2 400 W
Puissance de l’élément de gril inférieur
3 800 W
Puissance de l’élément de convection inférieur
2 000 W
Puissance totale
9 600 W
Disjoncteur
40 A
Tension
240 / 208 V
Fréquence
60 Hz
Longueur du cordon d’alimentation
50 pouces
Type de fiche
Connexion fixe, sans fiche
Type d’installation
Encastré
Installation affleurante
Oui
Capacité du four supérieur
Peut contenir une tasse de 20 oz ou un plat de cuisson de 13 po x 9 po